Gà ngoại “g.iết c.hết” gà Việt
Nhiều người đặt nghi vấn về chất lượng gà ngoại giá rẻ bất thường.
Ông Nguyễn Văn Ngọc, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ, bức xúc cho biết hàng ngàn trại gà công nghiệp đang phải hoạt động cầm chừng và đứng trước nguy cơ phá sản vì giá gà giảm thê thảm.
Bán gà cho… trăn ăn
Từ đầu năm đến nay, giá gà công nghiệp dao động 21.000-22.000 đồng/kg, giảm hơn 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Với mức giá này người nuôi gà tại Đồng Nai, Bình Dương… lỗ gần 12.000 đồng/con.
Anh Minh, chủ một trại gà ở Đồng Nai, ngao ngán cho hay anh buộc phải giảm một nửa đàn gà con vì với giá bán hiện nay càng nuôi nhiều càng lỗ nặng. “Nếu thịt gà ngoại nhập giá rẻ tiếp tục ồ ạt đổ về thì nửa năm còn lại người nuôi gà cũng chẳng có hy vọng gì” – anh Minh nói với vẻ tuyệt vọng.
Do người nuôi gà lỗ te tua, không muốn nuôi gà kéo theo các trang trại, công ty cung cấp giống cũng lao đao. Thậm chí một số công ty giống đành phải ngậm ngùi bán gà con mới nở cho các trại… nuôi trăn.
Mới đây, một công ty (xin được giấu tên) cho hay phải bán khoảng 130.000 con gà giống mới nở một ngày t.uổi với giá bèo cho các trại để làm thức ăn cho trăn vì gà con ế, chẳng ai mua.
Ông Âu Thanh Long, Phó Chủ tịch Hiệp Hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ, tính toán chỉ riêng hơn 3.000 trại gà công nghiệp thuộc hiệp hội đã nuôi khoảng 45 triệu con gà thịt (15.000 con/trại). Với mức lỗ 12.000 đồng/con, hàng ngàn trại gà miền Đông Nam Bộ lỗ khoảng 540 tỉ đồng, với hai đợt nuôi thì mức lỗ hơn 1.000 tỉ đồng. Nếu Nhà nước không có biện pháp kiểm soát thịt gà nhập khẩu giá rẻ bèo thì nguy cơ vỡ nợ sẽ xảy ra.
Theo ông Long, không riêng các trang trại, doanh nghiệp nuôi gà công nghiệp trong nước mà một số doanh nghiệp chăn nuôi nước ngoài đầu tư tại Việt Nam cũng đang lỗ chỏng vó.
Ảnh lớn: Trại gà của ông Nguyễn Văn Ngọc ở huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai với đàn 50.000 con phải bỏ trống gần ba tháng nay (ảnh chụp ngày 2/7/2015). Ảnh: Quang Huy. Ảnh nhỏ: Ức gà, cánh gà, gà nguyên con bán tại siêu thị, chợ thực phẩm tại Mỹ. Ảnh do một doanh nghiệp chụp ngày 29/6.
Video đang HOT
Gà ngoại nhập rẻ đến mức khó tin
“Thủ phạm” lớn nhất khiến gà trong nước bị đẩy vào nguy cơ phá sản, theo các hiệp hội chăn nuôi và các trang trại là do thịt gà ngoại giá rẻ bất thường tràn vào.
Một doanh nghiệp sau chuyến khảo sát một số siêu thị tại Mỹ mới đây (ngày 29-6-2015) nhận xét không hiểu sao giá gà Mỹ bán tại Việt Nam lại rẻ đến mức khó tin.
Cụ thể, giá bán cánh gà tại Mỹ khoảng 6,6 USD/kg; ức gà không xương khoảng 7,7 USD/kg; gà nguyên con giá thấp nhất cũng 3,97 USD/kg. Thế nhưng nhập về Việt Nam lại bán quá rẻ, chẳng hạn đùi gà chỉ bán trên dưới 20.000 đồng/kg (chưa đến 1 USD/kg) là quá vô lý, nghĩa là bán tại Mỹ cao hơn bán tại Việt Nam.
Trước đây người tiêu dùng Việt cứ nghĩ rằng giá thịt gà ngoại rẻ vì người nước ngoài không thích ăn cánh, đùi, cổ, chân, nội tạng gà. Họ chỉ ăn phần thịt ức, còn lại xuất bán sang Việt Nam với giá bèo.
Tuy nhiên, ông Nguyễn Văn Ngọc cho rằng đó là quan điểm sai lầm. Ông Ngọc nói: “Các hãng thức ăn nhanh ở Mỹ như KFC, McDonald’s nổi tiếng trên khắp thế giới nhờ thực đơn đùi, cánh gà chiên. Vì vậy không có chuyện người dân nước ngoài không ăn đùi, cánh gà… nên mới nhập về Việt Nam giá rẻ”.
Ông Ngọc tính toán giá thành của con gà Mỹ từ lúc xuất trại chế biến và xuất về Việt Nam như sau: Giá gà công nghiệp xuất trại của Mỹ 20.000 đồng/kg. Sau khi chế biến g.iết mổ (hao hụt 30% vì bỏ lông, đầu và lòng), giá tăng lên 30.000 đồng/kg. Đến khâu cấp đông, tính cả t.iền điện và phí khác giá lên khoảng 36.000 đồng/kg, cộng thêm chi phí vận chuyển về Việt Nam (ước 3.000 đồng/kg), giá tăng lên 39.000 đồng.
Sau khi cộng thuế suất nhập khẩu, các phí khác giá gà Mỹ đáng lẽ khoảng 45.000 đồng/kg. Nếu tính chi phí để đưa ra thị trường còn cao hơn giá gà Việt Nam rất nhiều.
Nghi vấn nhập gà loại thải
“Vì vậy giá gà Mỹ nhập về chỉ ở mức trên dưới 20.000 đồng/kg thì không thể có. Rất có thể đây là gà cận đát, gà tồn kho mới có mức giá đó” – ông Ngọc nghi vấn.
Một số doanh nghiệp cũng cho rằng cần kiểm tra gà nhập từ Hàn Quốc giá rẻ đáng ngờ vì có thể đó là gà đẻ thải loại. Loại gà này ít có nước nào ăn vì bị chích nhiều kháng sinh để gà đẻ nhiều trứng. Hết chu kỳ, họ dùng làm thức ăn chăn nuôi, phân bón… Trước đây, người tiêu dùng tẩy chay loại gà này nên sau đó không thấy nhập. Vậy mà gần đây lại thấy nhập trở lại và xuất hiện nhiều trong các chợ, siêu thị, cửa hàng.
Từ thực tế trên, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ Nguyễn Văn Ngọc đề nghị các cơ quan chức năng cần điều tra làm rõ có hay không việc bán phá giá thịt gà ngoại. Bởi người chăn nuôi Việt Nam dù có nỗ lực đến mấy cũng “c.hết” vì không thể đấu lại việc bán phá giá. “Cần kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu thịt, truy xuất nguồn gốc… để không lọt thịt kém chất lượng giá quá rẻ” – ông Ngọc đề nghị.
Một số ý kiến khác tán đồng với quan điểm này và cho rằng giá gà ngoại quá rẻ trước mắt có thể có lợi cho người tiêu dùng nhưng về lâu dài sẽ là “liều thuốc đắng”. Lý do là khi đã “t.iêu d.iệt” xong các trại gà trong nước, các doanh nghiệp ngoại sẽ thao túng thị trường, đẩy giá bán lên cao chót vót. Kịch bản này không mới.
Theo Quang Huy
Pháp Luật TPHCM
Thuê khu du lịch để nuôi vịt trời
Tận dụng gần 5 ha mặt nước của khu du lịch sinh thái cù lao Ba Xê (ấp Thái Hòa, P.Long Bình Tân, TP Biên Hòa, Đồng Nai), anh Phạm Tuấn Hoàng (49 t.uổi, TP. HCM), đã "chơi trội" khi thả nuôi vịt trời theo kiểu hoang dã, cho thu nhập cao.
Vịt trời được nuôi theo kiểu hoang dã tự nhiên, chỉ ăn lúa và bèo tây
Nuôi vịt trời trên "ốc đảo"
Năm 2012, anh Hoàng từ Ninh Bình vào TP.HCM lập nghiệp bằng cách mở Công ty phân phối linh kiện điện thoại ở Q.Tân Bình (TP.HCM). Tuy kinh doanh ở lĩnh vực điện tử nhưng sở thích chăn nuôi từ nhỏ vẫn thôi thúc anh Hoàng.
"Tôi có xem một phóng sự nói về nghề nuôi vịt trời ở Bắc Giang. Thấy thích thú nên tìm đọc thêm nhiều bài viết trên mạng về convịt trời. Từ đó quyết tâm nuôi vịt trời trong tôi ngày càng lớn dần lên", anh Hoàng tâm sự.
Nhiều lần rong ruổi khắp các tỉnh tìm đối tác làm ăn, anh Hoàng vẫn tranh thủ tìm những nơi có ao hồ, đầm lầy bỏ hoang để nuôi vịt trời. Một lần anh Hoàng tình cờ đến cù lao Ba Xê và ấn tượng với một cù lao xanh mướt, trù phú như một hòn đảo nhỏ được bao bọc bởi sông Đồng Nai, cách biệt với khu dân cư ồn ào bên ngoài.
Cù lao Ba Xê vốn là khu du lịch sinh thái nhưng đã ngưng hoạt động gần 5 năm nay. Nhận thấy đây là địa điểm tuyệt vời để đầu tư nuôi vịt trời, anh Hoàng đã thương lượng thuê lại gần 5ha mặt nước để thỏa niềm đam mê của mình.
Nuôi ... chơi, thu nhập khá
Anh Hoàng đã lặn lội ra tận Bắc Giang mua 400 con vịt trời giống với giá 400.000 đồng/con và 50.000/quả trứng. Vịt được anh thả tự do ở các hồ trong KDL mà không hề có lưới hay hàng rào che chắn. Mặc cho mưa nắng, đàn vịt cứ sinh sống rồi đẻ trứng ở ngoài bờ bụi theo kiểu sống hoang dã.
"Vịt tôi nuôi đặc biệt không hề chích ngừa vắc-xin hay bất cứ loại thuốc gì nhưng vẫn khỏe mạnh, không có dịch bệnh. Vịt con lúc nhỏ được cho ăn cám. Sau 20 ngày thì thả xuống hồ, từ đó chỉ cho ăn lúa, bèo tây và tự lặn mò kiếm thức ăn", anh Hoàng nói.
Theo tính toán của anh Hoàng, vịt nuôi không cần thuốc, không cám nên mỗi ngày trung bình một con vịt trời ăn chưa tới 1.000 đồng t.iền thức ăn, sau 3 tháng là đã có thể xuất bán.
Anh Hoàng cho biết vịt trời là loại dễ nuôi, không phải đầu tư nhiều chi phí làm chuồng trại, lưới rào. Khi nuôi chỉ cần đảm bảo đủ thức ăn và môi trường tốt như ao hồ, đầm lầy bỏ hoang hoặc xa khu dân cư thì đàn vịt không hề bay mất con nào.
Hiện đàn vịt của anh luôn duy trì khoảng 3.000 con, trong đó có 1.500 con vịt đẻ, số còn lại là vịt thương phẩm. Vịt thương phẩm được thương lái thu mua tại chỗ với giá là 250.000 đồng/ con và 2.500 đồng/quả trứng. Mỗi tháng anh xuất khoảng 2.000 con vịt thương phẩm và từ 5.000 - 7.000 con vịt giống đi các tỉnh như Nha Trang, Cần Thơ, Bến Tre, Đồng Tháp, Bà Rịa - Vũng Tàu...
Điều mà anh Hoàng trăn trở nhất hiện nay là sản phẩm vịt trời đến tay người tiêu dùng còn khá cao.
"Tôi đã đi khảo sát một số quán nhậu ở khắp vùng. Mỗi con vịt trời trong quán thường được bán với giá 700.000 - 800.000 đồng, cao gấp nhiều lần so với giá tôi bán ra", anh Hoàng nói.
Anh Hoàng cho biết dự định sắp tới sẽ đưa sản phẩm vịt trời của mình vào chuỗi các siêu thị, nhà hàng và chợ để người dân dễ dàng tiếp cận. Những người muốn nuôi có thể đến trang trại để xem và mua giống. "Tôi luôn mong muốn hỗ trợ và giúp cho người dân khắp nơi được tiếp cận với con vịt trời. Bởi loại vịt này nuôi dễ, không cần chuồng trại, chi phí thức ăn thấp mà lợi nhuận lại tốt", anh Hoàng chia sẻ.
Tiểu Thiên
Theo Thanhnien
Tăng cường chống nóng cho vật nuôi Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa gửi văn bản tới Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh miền núi phía Bắc và Bắc Trung Bộ đề nghị tăng cường các biện pháp chống nóng cho vật nuôi. Ảnh minh họa Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng Thủy văn Trung ương, trong thời...
