Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái
Món gà kho củ cải này sẽ cực hợp để đãi cả nhà vào bữa cơm ngày đông se lạnh đấy.
Nguyên liệu:
1 cái đùi gà cả phần má đùi
2 thìa nước tương
Vài trái ớt khô
2 thìa súp xốt đậu đen
1 ít hành lá
Cách làm:
Bước 1
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Bước 2
Video đang HOT
Cho thịt gà đã chặt miếng vào chảo, thêm hành lá thái nhỏ, ớt khô, xốt đậu đen,nước tương vào đảo đều.
Bước 3
Khi thịt gà săn lại thì đổ nước vào xăm xắp mặt thịt, ninh cho thịt gà mềm.
Bước 4
Cuối cùng cho củ cải vào đảo đều và ninh cho củ cải nhừ, nước cạn gần hết thì tắt bếp.
Gà kho củ cải trắng làm theo cách này rất ngon vì có xốt đậu đen kèm ớt khô sẽ tăng hương vị lạ miệng cho món ăn. Củ cải mềm ngọt vô cùng đã miệng. Món này sẽ hợp để dùng kèm cơm trắng.
Nguồn: Duogo
Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này
Gà xào húng quế được ăn kèm với cơm và trứng ốp la đơn giản nhưng đặc biệt được người Thái ưa chuộng.
Nguyên liệu:
20g lá húng quế
250g gà
1 thìa súp dầu hào
1 thìa cà phê nước tương đen
1 thìa cà phê đường
9g tỏi
5g ớt trái, thái khoanh
Chiên trứng ốp la
1 quả trứng
2 thìa súp dầu thực vật
Cách làm
Bước 1
Húng quế loại bỏ lá sâu và rửa sạch, để ráo. Cho đường, nước tương đen, dầu hào vào một bát nhỏ và trộn đều.
Bước 2
Lọc riêng phần da gà, sau đó thái hạt lựu phần thịt.
Bước 3
Phần da gà băm nhỏ. Sau đó, làm nóng chảo trên bếp và trút phần da vào rang. Khi phần da gà đã chuyển vàng, cho ớt và tỏi vào xào cùng.
Bước 4
Lúc tỏi và ớt dậy mùi thơm trút phần thịt gà vào xào cho đến khi chín. Cho phần rau húng quế vào đảo nhanh rồi tắt bếp.
Bước 5
Cho dầu vào chảo đun nóng, cho trứng vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
Món gà xào húng quế được chế biến đơn giản, nguyên liệu là những loại thực phẩm phổ biến nên hãy làm thử để chiêu đãi gia đình bạn nhé. Đặc biệt món này ăn với cơm trắng sẽ rất hợp đấy.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: norecipes
Mẹ chồng thấy tôi đổ cả chai bia vào trứng luộc liền lắc đầu ngao ngán, đến khi ăn lại khen lấy khen để Không ngờ bia là loại nước uống giải khát của cánh đàn ông mà lại có nhiều tác dụng trong việc nấu ăn đến thế. Trứng luộc là một món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc với tất cả mọi người. Trứng chứa thành phần dinh dưỡng cao như vitamin A, D, E cũng như chứa một lượng sắt, protein lớn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi
Có thể bạn quan tâm

Cuộc không kích Israel vào mục tiêu Hamas ở Qatar khơi lại ý tưởng 'NATO Arab'
Thế giới
19:26:26 15/09/2025
Đắk Lắk: Xe máy va chạm xe đạp điện, 1 học sinh lớp 10 tử vong
Tin nổi bật
19:26:25 15/09/2025
Ronaldo, LeBron, Federer... những huyền thoại thể thao chứng minh đàn ông ngoài 40 vẫn có thể phong độ ngời ngời
Sao thể thao
19:15:53 15/09/2025
Anh quân nhân đẹp trai hát hay: Visual như hoàng tử xé truyện bước ra, ngân nga một câu mà cõi mạng bùng nổ
Nhạc quốc tế
18:56:53 15/09/2025
Negav "bốc hơi" khỏi concert Em Xinh Say Hi
Nhạc việt
17:46:37 15/09/2025
Park Bom (2NE1) quyết không buông tha Lee Min Ho
Sao châu á
17:16:49 15/09/2025
Đây là điều Chung kết Miss Grand Vietnam 2025 không làm được, nguyên nhân liên quan đến Thuỳ Tiên
Sao việt
15:48:17 15/09/2025
Nên chậm lại thay vì làm mỗi năm một phim: Trấn Thành nói gì?
Hậu trường phim
15:41:27 15/09/2025
Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 16: Vợ có bầu, chồng vẫn buông lời 'sát thương'
Phim việt
15:38:56 15/09/2025
Yêu đương rồi chia tay, 30 năm sau người đàn ông khốn khổ khi bạn gái cũ xuất hiện, liên tục quấy rối
Lạ vui
15:26:57 15/09/2025