gà đồi nướng mắc khén

Tết năm nay có công thức làm món thịt gà ngon miệng, kích thích vị giác vô cùng!

Phiên bản món thịt gà kiểu này sẽ kết hợp thêm nhiều nguyên liệu gia vị làm sốt. Thành phẩm món ăn với lớp da giòn, thịt mềm mọng và thơm phức, đánh thức mọi giác quan của bạn!

Hương vị gà đồi khó quên ở Pyatigorsk

Quả thật hiếm có nơi nào ở nước Nga có thể ăn gà tre hay gà đen đơn giản đến vậy. Thịt gà khi đưa vào miệng mới tuyệt làm sao, nó dai vừa phải và đặc biệt là rất ngọt. Trong đời có...

Set kèo thưởng thức những món đặc sản Sóc Sơn ăn là nghiền

Thưởng thức những món đặc sản Sóc Sơn nức tiếng gần xa là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến thủ đô ngàn năm văn hiến

“Lẩu di sản” độc đáo tại Hòa Bình

Ngoài vẻ đẹp từ thiên nhiên và kiến trúc, Công viên Di sản các nhà khoa học Việt Nam - MEDDOM Park (xã Bắc Phong, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình) còn nổi tiếng nhờ những món ăn rất...

Điểm danh 7 quán ăn đêm quận Thanh Xuân ngon nức tiếng

Đi chơi đêm sau 0h mà thấy đói, mỏi mắt không thấy quán ăn? Khám phá top 7 quán ăn đêm ngon, nổi tiếng ở quận Thanh Xuân với cơm gà, cháo sườn,...

Lưu ngay công thức ướp thịt trâu gác bếp ngon quên lối về

Nhắc đến đặc sản của vùng núi Tây Bắc, chắc chắn không thể không nhắc đến món thịt trâu gác bếp. Nếu ai đã có dịp thưởng thức đặc sản này thì có lẽ sẽ nhớ mãi không quên được hương...

Cách chế biến thịt lợn gác bếp ăn một lần là nghiền

Không chỉ đa dạng về văn hóa các dân tộc mà văn hóa ẩm thực Tây Bắc cũng là điểm thu hút riêng biệt, để lại nhiều ấn tượng cho du khách gần xa

Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm

Nhắc đếnmón nướng, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu gà. Có rất nhiều phiên bản gà nướng khác nhau, trong đó phải kể đến gà nướng mắc khén

9x vùng cao tiết lộ cách làm thịt lợn gác bếp vị như thịt trâu “ăn mê quên lối về”

Không khó như nhiều người tưởng tượng, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm được món thịt lợn gác bếp cho cả nhà thưởng thức rồi

Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng hạt dổi, mắc khén được chế biến theo kiểu ướp đặc sản của vùng núi Tây Bắc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.Món gà nướng mắc khén hạt dổi là một món ăn nổi tiếng của vùng núi T...

Linh hồn ẩm thực Tây Bắc

Du khách đặt chân đến vùng đất Tây Bắc sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng khó cưỡng của hạt mắc khén được nêm nếm trong mỗi món ăn

Đến Lai Châu phải ăn Lam nhọ – đỉnh cao nghệ thuật “ướp và nướng”

Lam nhọ được xem là món ăn độc đáo có một không hai, đặc sản không thể không nhắc đến của đồng bào Thái ở Lai Châu

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Thịt trâu gác bếp 2 cách làm và bảo quản chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ngon đặc trưng của vùng núi Tây Bắc - như Sơn La, Sapa, Điện Biên, Hà Giang,...Món ăn này có vị dai ngon của thịt trâu hòa quyện cùng vị ca...

Món gà ướp gia vị lạ ở An Giang, khách phải chờ cả tiếng mới được thưởng thức

Đến tham quan hồ Ô Thum, du khách không thể bỏ qua món gà đốt lá chúc trứ danh.Hồ Ô Thum là một thắng cảnh rất nổi tiếng ở An Giang

Dồi nào mà chẳng dụng lòng?!

Không nhiều chất bảo quản như xúc xích cũng chẳng mịn màng như giò lụa, vậy mà lắm người ưa ngậm đắng nuốt cay cứ khoái tìm tòi. Chỉ có thể là dồi!

Đi xa ăn gà độc

Thực cũng bõ công khi phải đi xa hàng trăm cây số thăm trang trại của ông anh nơi thâm sơn cùng cốc, khỉ ho cùng cò gáy để thực mục sở thị việc đầu tư lớn của anh

Gà nướng Tây Bắc chấm chẩm chéo

Thịt gà ươm vàng, mềm ngọt, dậy mùi thơm mắc khén, hạt dổi chấm cùng chẩm chéo rất ngon, ai một lần thưởng thức đều nhớ mãi

Dồi sụn nướng thơm lừng góc phố

Mùidồi nướngngào ngạt thơm cả góc phố nhỏ hòa lẫn tiếng xèo xèo, lách tách trên than hồng

Cách làm thịt ba chỉ một nắng

Thịt một nắng chiên rán, xào cần tây là món ngon khó cưỡng cho bữa cơm hàng ngày lẫn bữa tiệc đầu xuân

Cách làm cá trắm kho riềng đậm đà, thơm ngon, cực hao cơm

Cá trắm được nhiều người ưa dùng vì hương vị, sự đa dạng trong cách chế biến. Hôm nay, vào thực đơn mộtmón khomới từ loại cá này, hãyvào bếpvà thực hiện ngay món cá trắm kho riềng ...

Cách làm khô heo gác bếp thơm ngon, chuẩn vị Tây Bắc

Khô heo gác bếp là mộtmón khôđặc sản của vùng Tây Bắc đã khiến bao du khách say đắm, yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon được chế biến theo cách riêng mang nét đặc trưng của n...

Thịt trâu gác bếp đặc sản nức tiếng của Sơn La

Thịt trâu gác bếp còn gọi là thịt trâu khô hay thịt trâu hun khói, là món ăn đậm chất truyền thống của dân tộc Thái sinh sống ở vùng Tây Bắc Việt Nam.

Gà đồi Tiên Yên món đặc sản hấp dẫn của Quảng Ninh

Gà đồi Tiên Yên là mónđặc sản của Hạ Long Quảng Ninhđược lòng nhiều thực khách bởi thịt của chúng vừa ngọt, vừa béo, săn chắc mà lại không dai.

Nộm da trâu Sơn La món đặc sản độc đáo của người dân tộc Thái

NộmdatrâuSơn Lalà món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn củaSơn La. Mónnộmdatrâugiòn, không cứng, dai, vàcó vị cay của mắc khénSơn La.

Pa pỉnh tộp Sơn La khiến du khách ngất ngây

Papỉnhtộp Sơn Lalà món ăn độc đáo thơm ngon mang hương vị núi rừng và thể hiện tình cảm của ngườiSơn ladành cho du khách. Tên món ăn rất độc đáo là lạ khiến ai cũng tò mò.

Cá bống vùi gio Lai Châu thơm ngon nức mũi

Cá bống vùi gio Lai Châu được xem là món ăn thường thấy của ngườiLai Châuvà trở thành món ngon xếp vào hàng đặc sản. Móncá bốngđược chế biến đơn giản nhưng hương vị đặc trưng khó m...

Loạt đặc sản Quảng Ninh: Món giá cả chỉ vàng, món vài chục ngàn vẫn ngon ‘nức tiếng’

Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên, Quảng Ninh còn là vùng đất có nền ẩm thực đa dạng, ấn tượng.

Cách nấu canh lá đắng với lòng lợn lạ miệng thơm ngon chuẩn vị xứ Thanh

Ẩm thực Xứ Thanh luôn khiến ai đã nếm thử đều yêu thích mãi không thôi. Hôm nay hãy đổi vị cho cả nhà với món canh lá đắng với lòng lợn thơm ngon lạ miệng, đúng chuẩn hương vị Xứ T...

Cá chép hấp lá sấu non món đổi vị cho mùa hè

Quả sấu khá quen thuộc với nhiều món ăn mùa hè thì lá sấu non với vị chua thanh, được dùng chế biến món ăn lạ miệng mà hấp dẫn:

2 cách làm cá nướng pa pỉnh tộp mới lạ thơm ngon đậm vị Tây Bắc

Bạn đã bao giờ nghe đến món cá nướng pa pỉnh tộp chưa? Đây thực chất là một món nướng được chế biến theo phong cách Tây Bắc và được rất nhiều người yêu thích.

Cách làm gà nướng mắc khén đúng vị đặc sản vùng Tây Bắc

Tự tay chế biến món ngon cho gia đình và cùng nhau quây quần ấm cúng là một điều tuyệt vời, đặc biệt vào dịp cuối tuần cùng ngồi bên nhau nướng gà Tây Bắc thì còn gì bằng. Hãy cùng...

Du lịch Ba Vì đừng quên thưởng thức đặc sản hấp dẫn này

Ẩm thực Ba Vì rất phong phú và đa dạng, được thiên nhiên đặc biệt ưu đãi. Thời điểm này nếu lên Ba Vì ngắm hoa dã quỳ, bạn chớ quên thưởng thức những đặc sản hấp dẫn ở nơi này.

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc, ai ăn cũng muốn học cách làm cho bằng được

Ăn gà nướng mắc khén mà không ăn kèm vớichẩm chéothì không tròn vị núi rừng Tây Bắc. Chỉ vài cách đơn giản, bạn có thể làm món gà nướng chấm chẩm chéo cho gia đình thưởng thức.

Những món ngon xiêu lòng thực khách khi đến Hạ Long

Mỗi vùng miền lại có những đặc trưng ẩm thực riêng. Nếu một ngày bạn đặt chân đến thành phố biển Hạ Long (Quảng Ninh), hãy lên danh sách những món ngon nhất định phải thử vì vùng đ...

Mất tiền triệu do mua phải thịt trâu gác bếp bị làm giả: Chuyên gia đưa ra 3 tiêu chí quan trọng nhất để nhận diện

Thịt trâu gác bếp bị làm giả từ thịt lợn nái không chỉ khiến người mua bị hớ mà còn có khả năng gây bệnh do công đoạn chế biến, phù phép nhiều hóa chất khó kiểm soát.

Những món ngon không thể bỏ lỡ ở Mù Căng Chải

Mù Căng Chải nổi tiếng bởi ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ làm say mê lòng người, thì những đặc sản mang đậm chất địa phương cũng là điều đặc biệt giúp Mù Căng Chải thu hút du khá...

Địa điểm ăn ngon ở Tam Đảo

Tam Đảo dù bé nhưng vẫn có rất nhiều những nhà hàng ngon bổ rẻ sẵn sàng làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Cùng điểm qua những địa điểm ăn ngon nhất ở Tam Đảo nhé!

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

Những gia vị núi rừng không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc

Trong truyền thống ẩm thực vùng miền, đương nhiên phải dành cho ẩm thực Tây Bắc một sự tôn trọng nhất định.

Bất ngờ đặc sản “gà đồi Ba Vì” giá chỉ 80.000 đồng/con đã làm sạch?

Những con gà đồi Ba Vì đang được bán giá rất rẻ trên thị trường, chỉ 80.000 đồng/con nặng khoảng 1,2-1,4kg. Đây có phải là gà đồi Ba Vì, chất lượng thực sự thế nào?

Các món ăn từ lòng hút thực khách ở TP.HCM

Ẩm thực đường phố TP.HCM đa dạng với nhiều biến tấu hương vị ấn tượng. Từ thành phần lòng heo, thực khách có thể thưởng thức phá lấu, huyết chưng... với mức giá hợp lý.

Lẩu gà mắc khén

Mắc khén- gia vị đặc trưng vùng Tây Bắc- với vị thơm nồng nàn, tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Không chỉ để dùng ướp cho các món nướng, mắc khén còn có thể kết hợp các nguyên liệu khác...

Heo xiên que nướng mắc khén

Mắc khén- loại gia vị đặc biệt vùng Tây Bắc với hương thơm đặc trưng, hấp dẫn. Thịt ba chỉ heo được ướp kèm mắc khén, lá chúc sẽ đem đến món ngon không thể cưỡng nổi!

Những hạt gia vị rừng ‘rẻ như cho’ bỗng đắt đỏ

Trước đây hạt dổi, mắc khén... chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn một kg thì nay lên tới vài trăm đến cả triệu đồng.

Ẩm thực Tây Bắc: Những món đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi

Người Thái ở Tây Bắc sở hữu một kho tàng văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực là khối giá trị đồ sộ với những món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn gắn liền với đời sống...

Những màn câu like kinh hãi của Youtuber Việt khi ăn “tất tật” từ cá sống đến gỏi côn trùng rồi cả mỡ lợn nguyên tảng

Dường như nhiều người đang bị cuồng like đến bất chấp cả sức khỏe và cả tính thẩm mỹ của bản thân thì phải?

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá ‘ngon gãy đũa’

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Cỗ lá Ẩm thực đặc sản của Xứ Mường

Xứ Mường tỉnh Thanh không chỉ hấp dẫn mọi người và du khách ở vẻ hùng vĩ tráng lệ của bạt ngàn rừng xanh, trập trùng núi đỏ,

Cuối tuần, mẹ trổ tài làm gà nướng mắc khén thơm ngon, lạ miệng

Gà nướng mắc khén có hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn.