gà đập lu

Lạ lùng gà nướng đá núi lửa ở Đà Lạt, thực khách ăn phải dùng búa đập niêu

Điều hấp dẫn nhất ở món gà nướng này chính là cách thưởng thức độc đáo, thực khách muốn ăn phải dùng búa đập vỡ niêu đất bên ngoài để thấy phần gà nóng hổi, thơm lừng bên trong.

‘Gà đập lu’ khiến thực khách mê mẩn

Con gà được tẩm ướp gia vị rồi bỏ vào niêu đất nấu lên, muốn thưởng thức thì phải đập vỡ lu.