epicatechin

Loài cây trồng nhiều ở Việt Nam chứa ‘thần dược’ chống cao huyết áp

Do đó các nhà khoa học đều khuyên nếu muốn tốt cho sức khỏe, hãy chọn chocolate đen và uống những ly ca cao nguyên chất nhất có thể, tức hạn chế thêm quá nhiều đường, sữa.

Chữa nhiều bệnh cực tốt chỉ nhờ… quả khế

Quả khế giàu các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe như quercetin, gallic acid và epicatechin. Các hợp chất này có tính chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh...

Sô cô la – Thực phẩm vàng tốt hơn cả hoa quả

Sô-cô-la đen chứa chứa hợp chất epicatechin tự nhiên, có tác dụng cường sự phát triển của cơ bắp, tương tự như tác dụng của các hoạt động thể dục, như đi chạy bộ.

Ăn sô-cô-la tác dụng như tập thể dục

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường đại học bang Wayne (Mỹ) chỉ ra răng, ăn sô-cô-la đen giúp tăng cường cơ bắp tương tự như việc tập thể dục, thông tin trên Daily Mail ch...