Đừng vứt vỏ vải thiều, dùng đun nước uống sẽ có nhiều công dụng bất ngờ
Nước đun từ vỏ quả vải thiều có nhiều công dụng tuyệt vời, vì vậy bạn đừng vội vứt vỏ sau khi ăn loại quả quý của mùa hè này.
Quả vải tuy rất ngon và bổ dưỡng nhưng nếu ăn nhiều sẽ khiến người bị nóng trong, khô rát họng, nổi mẩn. Tuy vậy, thiên nhiên đã “bố trí” một giải pháp cân bằng kỳ diệu khi vỏ vải thiều có đặc điểm ngược lại. Vỏ quả vải rất mát, giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt.
Theo y học cổ truyền, vỏ quả vải vị đắng, tính hàn, sau khi phơi khô sẽ có tác dụng điều khí, giảm đau , thông kinh hoạt lạc , ích huyết, giải khát , làm se. Vỏ vải chủ yếu được dùng để chữa kiết lỵ, rong kinh , chàm, đau bụng, đau răng, chảy máu do chấn thương, đau thượng vị, đau thoát vị, phụ nữ ra máu, khí hư.
Vỏ vải có thể tận dụng để làm vị thuốc trong nhà. (Ảnh: Sina)
Nước đun vỏ quả vải cũng có thể dùng để chữa khát sau khi sinh. Những người bị chướng bụng, khó tiêu, khát nước sau khi ăn vải cũng có thể đun vỏ vải lấy nước uống.
Công dụng chính của vỏ quả vải
Phòng ngừa nóng trong: Vải là loại quả nóng, ăn nhiều sẽ khiến nhiều người có triệu chứng “bốc hỏa”. Nếu gặp triệu chứng này, chúng ta nên rửa sạch vỏ vải, đun sôi với nước uống, có thể giảm bớt nóng trong.
Chữa xuất huyết: Một trong những công dụng của vỏ quả vải là làm se và cầm máu, điều trị xuất huyết sau khi sinh tốt. Phụ nữ bị xuất huyết sau khi sinh có thể dùng vỏ vải đun với nước để uống, triệu chứng này sẽ nhanh chóng thuyên giảm.
Vỏ vải có tác dụng thanh nhiệt, trị mụn nhọt rất hiệu quả. (Ảnh: Sina)
Video đang HOT
Chữa mụn nhọt: Vỏ vải có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, có thể dùng để chữa mụn nhọt trên cơ thể. Phương pháp điều trị cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần đun vỏ quả vải với nước, dùng rửa vùng da bị ảnh hưởng. Phương pháp điều trị này cũng có tác dụng điều trị rất tốt đối với bệnh chàm.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Một trong những công dụng của vỏ quả vải là tăng tốc độ nhu động của đường tiêu hóa, thúc đẩy sự hình thành và thải phân, do đó làm giảm chứng khó tiêu rất hiệu quả. Nếu bị táo bón, bạn có thể lấy khoảng 15 gram vỏ vải, đun với nước để uống.
Cách chế biến trà từ vỏ vải
Để làm loại trà thanh nhiệt, giải độc từ vỏ quả vải, trước hết bạn rửa sạch quả rồi lột vỏ, đem ngâm với nước muối và baking soda trong 10 phút. Baking soda có tính kiềm, giúp loại bỏ thuốc trừ sâu có tính axit. Muối sẽ làm tăng tác dụng diệt khuẩn của vỏ vải.
Cho vỏ vải ra rổ, phơi khô tự nhiên ngoài nắng 3-4 ngày. Nếu không có thời gian, bạn có thể sử dụng trực tiếp vỏ tươi; tuy nhiên vỏ khô sẽ tiện bảo quản và phát huy hiệu quả tốt hơn.
Vỏ vải sau khi phơi khô sẽ phát huy nhiều công dụng hơn. (Ảnh: Xiachufang)
Cho một nắm vỏ vải khô vào 600ml nước, đun sôi trong vòng 10 phút. Lúc này nước vải đã chuyển sang màu nâu nhạt, bạn hãy cho ra lọ thủy tinh dùng dần. Nếu thích tăng vị ngọt, bạn có thể thêm chút đường phèn.
Uống nước vải khi đã nguội, có thể cho thêm đá để giúp giải nhiệt cơ thể.
Nước vỏ vải sẽ thơm ngon hơn khi thêm đường phèn. (Ảnh: Vocus)
Nhóm nghiên cứu trường đại học sáng chế viên nang từ cỏ mực tốt cho gan
'Nghiên cứu điều chế viên nang chứa cao cỏ mực' là đề tài của TS Trương Thúy Huỳnh và Nguyễn Thị Mai, Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng (TPHCM).
Viên nang từ cây cỏ mực chứa nhiều hoạt chất tốt cho gan.
Cỏ mực chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh như flavonoid, coumestan, thiophen, triterpenoid, đặc biệt là wedelolacton - hợp chất có khả năng kháng viêm, bảo vệ gan và hỗ trợ mọc tóc.
Bảo quản lâu dài loài dược liệu rẻ tiền
Cỏ mực (Eclipta prostrata L.), hay còn gọi là nhọ nồi, từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng với công dụng cầm máu, dưỡng huyết, cỏ mực còn chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giúp bảo vệ gan, chống viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ mọc tóc và bảo vệ thần kinh. Tuy nhiên, hiện nay, việc ứng dụng dược liệu này trong các dạng bào chế hiện đại còn khá hạn chế.
Nhóm nghiên cứu của TS Trương Thúy Huỳnh đã phát triển thành công công thức viên nang cứng chứa cao đặc cỏ mực, giúp cải thiện khả năng bảo quản, sử dụng và kiểm soát liều lượng - mở ra hướng đi đầy tiềm năng cho dược liệu bản địa.
Theo nhóm nghiên cứu, cỏ mực là loài thực vật thuộc họ Cúc (Asteraceae), có mặt khắp nơi trên lãnh thổ Việt Nam. Theo y học cổ truyền, cỏ mực có vị ngọt, tính mát, thường được dùng để chữa chảy máu cam, rong kinh, ho ra máu, viêm gan, rối loạn tiêu hóa và một số bệnh ngoài da.
Nhiều nghiên cứu hiện đại đã xác định trong cỏ mực chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh như flavonoid, coumestan, thiophen, triterpenoid, đặc biệt là wedelolacton - hợp chất có khả năng kháng viêm, bảo vệ gan và hỗ trợ mọc tóc.
Trên thị trường hiện nay, các chế phẩm từ cỏ mực chủ yếu tồn tại dưới dạng trà thảo dược, dầu gội hoặc thuốc sắc. Viên nang cứng là một dạng bào chế có nhiều ưu điểm nhưng chưa được khai thác sâu với dược liệu này.
Nghiên cứu đặt ra mục tiêu phát triển công thức viên nang cứng chứa 50% cao đặc cỏ mực, đảm bảo các yêu cầu về kỹ thuật bào chế và tiêu chuẩn chất lượng theo Dược điển Việt Nam. Đồng thời, nhóm tác giả xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm, làm tiền đề cho sản xuất và ứng dụng thực tế.
Cao cỏ mực được chiết bằng ethanol 70%, có độ ẩm 18,16%, đảm bảo yêu cầu đầu vào. Thành phần hoạt chất wedelolacton trong cao đạt 0,553% (trên chất khô), là mức khá cao so với tiêu chuẩn tối thiểu ( 0,45%).
Quy trình điều chế viên nang được thực hiện qua các bước: Phối trộn cao với tá dược hút (Syloid), tá dược độn (lactose và tinh bột bắp), sử dụng phương pháp xát hạt ướt để tạo cốm, sấy khô, trộn tá dược trơn (Talc) rồi đóng nang.
Tối ưu hóa công thức viên nang
Để tối ưu công thức, nhóm nghiên cứu đã khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cốm và viên nang. Loại tá dược hút Syloid được chọn vì khả năng hút ẩm tốt hơn magnesium carbonate. Tỷ lệ cao cỏ mực được tối ưu ở mức 50% để đảm bảo hàm lượng hoạt chất đủ cao nhưng vẫn dễ tạo hạt. Tỷ lệ tá dược hút là 5% Syloid cho độ ẩm và độ chảy tốt.
Tỷ lệ tá dược độn kết hợp lactose và tinh bột bắp theo tỷ lệ 3:7 cho khả năng chảy tốt, cốm dễ tạo và độ ẩm ổn định. Công thức tối ưu cuối cùng gồm 50% cao đặc cỏ mực, 5% Syloid, 30,8% tinh bột bắp, 13,2% lactose, 1% Talc, ethanol 70% vừa đủ để tạo ẩm.
Viên nang cứng thành phẩm được kiểm tra toàn diện theo các tiêu chuẩn. Về cảm quan, viên nang số 1 có đầu trắng và đầu cam, chứa bột màu nâu đen, khô tơi, mùi đặc trưng của cỏ mực. Thời gian rã là trung bình 11 phút 46 giây, đáp ứng yêu cầu không quá 30 phút.
Nhóm nghiên cứu thử phản ứng hóa học (phản ứng phenol, diazo, đóng mở vòng lacton) và sắc ký lớp mỏng đều cho kết quả dương tính, xác nhận có wedelolacton. Hàm lượng đạt trung bình 0,112%, cao hơn ngưỡng tối thiểu 0,10%. Độ lệch chuẩn RSD chỉ 1,36%, cho thấy kết quả định lượng lặp lại tốt.
Ngoài ra, cốm bán thành phẩm có độ ẩm trung bình 3,23%, độ chảy tốt (11,3 giây/100g) và tỷ trọng biểu kiến 0,72 g/mL - các chỉ số lý tưởng cho đóng nang ở quy mô phòng thí nghiệm và tiềm năng mở rộng sản xuất.
Việc phát triển viên nang chứa cao cỏ mực có ý nghĩa lớn trong bảo tồn và nâng cao giá trị dược liệu truyền thống. Viên nang giúp bảo vệ hoạt chất khỏi ánh sáng, độ ẩm và oxy hóa, giảm mùi vị khó chịu, dễ sử dụng, định liều chính xác, thuận tiện bảo quản, phù hợp cho sản xuất công nghiệp, dễ chuyển giao công nghệ.
Theo TS Trương Thúy Huỳnh, công thức này cũng có thể được áp dụng cho các dược liệu tương tự khác như đinh lăng, cà gai leo, chè vằng... nhằm đa dạng hóa dạng bào chế và nâng cao hiệu quả sử dụng thảo dược trong đời sống hiện đại. Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn dược lý, mở ra hướng phát triển chế phẩm dược liệu hiện đại từ nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có.
Mua nhầm cồn độc hại để súc miệng, người đàn ông hôn mê sâu Người đàn ông Hà Nội mua cồn 70 độ để súc miệng, ngậm chữa đau răng nhưng mua phải hàng giả dẫn tới hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng. Ngày 7/6, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam, 55 tuổi (trú ở Hoàng Mai, Hà Nội) trong tình trạng hôn mê, suy...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

10 loại trái cây giúp trái tim khỏe mạnh

Lợi ích sức khỏe kỳ diệu khi đi chân trần ở nhà

Ăn ốc: Lợi ích, tác hại và nguyên tắc an toàn

Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

Báo động hoại tử chỏm xương đùi ở người trẻ

Thuốc lá là 'con đường tắt' dẫn đến bệnh phổi mãn tính và các loại ung thư nguy hiểm

7 mẹo để làm sạch trái cây, rau quả an toàn

Những tác hại của kỳ thị đối với trẻ nhiễm HIV

Chạy bộ buổi sáng hay tối giúp phụ nữ trung niên giảm mỡ tốt hơn?

Những người có tuổi thọ ngắn ngủi thường có 2 'to'

Một dạng vitamin có thể giúp ngừa ung thư da

Vì sao càng ăn cải bó xôi càng giúp sống lâu và khỏe mạnh?
Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì xảy ra với Hoa hậu Hàn Quốc bị miệt thị ngoại hình?
Sao châu á
13:56:41 23/09/2025
6 công thức nước ép lựu giúp eo thon, da đẹp tự nhiên
Làm đẹp
13:51:45 23/09/2025
Nhóm tân binh Việt sau 100 ngày huấn luyện khẳng định "chăm nhất thị trường", tự tin đấu idol quốc tế
Nhạc việt
13:50:23 23/09/2025
Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 20: Sau chuỗi xem mắt thảm họa, Ngân đã gặp soái ca
Phim việt
13:26:02 23/09/2025
Chàng trai yêu thầm mẹ của bạn học và cái kết viên mãn sau nhiều năm
Netizen
13:03:45 23/09/2025
Mỹ nhân có số đo vòng 1 khủng nhất Vbiz: Lao đao mỗi khi lên sóng truyền hình, sắc vóc trồi sụt bất thường
Sao việt
12:58:12 23/09/2025
Trong tháng tới, 3 con giáp này dễ nhận tiền lớn từ người thân cơ hội bứt phá tài chính mạnh mẽ
Trắc nghiệm
12:14:20 23/09/2025
Trùm giang hồ Bình 'Kiểm' bị Viện kiểm sát đề nghị từ 13 - 15 năm tù
Pháp luật
12:06:03 23/09/2025
Váy áo họa tiết là nốt nhạc rực rỡ trong tủ đồ
Thời trang
11:53:32 23/09/2025
Rắn hổ mang dài 1,5m chui vào bồn cầu khách sạn Ấn Độ, du khách hoảng loạn
Thế giới
11:41:20 23/09/2025