Dùng vỏ chai nhựa để làm thạch cực đẹp!

Hoàng Nam10:56 24/05/2010

Theo dõi VGT trên

Chẳng cần phải bỏ tiền ra mua khuôn về, hãy tận dụng ngay mấy chai uống nước trong nhà nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100ml nước dâu

- 100ml sữa dừa

- 30gr đường

- 1 lá gelatine (hoặc bột rau câu)

- Vỏ chai nhựa

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Rửa sạch chai nhựa rồi cắt lấy phần đáy như thế này nhé!

Bước 2:

- Ngâm lá gelantin vào nước lạnh khoảng 15″ nè.

Bước 3:

- Đun sôi sữa dừa với đường.

Video đang HOT

Bước 4:

- Cho gelatine vào sữa dừa đã đun sôi rùi khuấy đều để gelatine tan hoàn toàn.

Bước 5:

- Trộn sữa dừa vào với nước dâu nhá!

Bước 6:

- Đổ nước dâu vào khuôn nhựa đã chuẩn bị này. Sau đó, cho thạch vào ngăn mát của tủ lạnh để làm đông.

Bước 7:

- Thạch khi lấy ra khỏi khuôn sẽ như thế này đấy!

Nhìn cũng đẹp đúng hem?

Các bạn đừng bỏ phí chai nhựa nữa nhé!

Cũng là một cách hay để tiết kiệm và bảo vệ môi trường nhỉ?

Theo PLXH

Thạch đậu xanh dâu tây vừa ngon vừa bổ

Mùa hanh bạn dễ bị háo nước và mệt, hãy đãi cả nhà món thạch đậu xanh này, vị thạch mát lạnh và cái ngọt tự nhiên từ mật ong sẽ làm mọi người sảng khoái và thích thú.

Nguyên liệu:

Đậu xanh tách vỏ

Bột gelatine

Cốt dừa

Mật ong

Dâu tây hoặc trái cây nào mà bạn thích

Cách làm:

Đậu xanh ngâm trong nước 1 - 2 giờ rồi đem vo sạch.

Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập trên đậu từ 1.5 - 2 cm. Nếu bạn muốn nhanh hơn có thể hầm đậu trong nồi áp suất.

Để lửa to đun sôi rồi hạ nhiệt hầm âm ỉ 8 - 10 phút. Nếu bạn dùng nồi áp suất thì sau khi tắt bếp để thêm 10 phút trước khi mở nồi.

Đậu xanh chín nhừ, dùng thìa đánh nhuyễn.

Cho nước cốt dừa vào nồi đậu xanh nhuyễn, lượng nước tùy bạn điều chỉnh thích hợp. Phần cốt dừa này bạn có thể mua dừa tươi nạo thành cơm dừa rồi bóp với nước, cốt dừa tươi sẽ thôi ra. Hoặc bạn dùng cốt dừa hộp và cho thêm nước thường cũng được.

Cho nồi lên bếp đun, khuấy cho đậu xanh hòa quyện với cốt dừa, sau khi sôi thì nhỏ lửa.

Bột gelatine hòa với 1 chút nước ngâm trong 15 phút cho nở rồi cho vào nồi đậu. Ngoáy đều.

Thêm một chút mật ong, ngoáy thật đều.

Nhấc nồi xuống, chuẩn bị cho đậu xanh vào khuôn

Bạn có thể dùng 1 chiếc khay có nắp đậy cũng được, đổ đậu xanh vào để nguội, đậy kín rồi cho vào tủ lạnh.

Thái dâu tây hoặc trái cây bạn thích trang trí lên trên khi ăn.

Thạch mềm mịn, mát lạnh, dâu tây đỏ mọng nổi bật trên màu vàng đậu xanh.

Đậu xanh rất tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt, giúp tránh các bệnh nhiệt miệng , trị mụn và làm đẹp.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PLXH

Món quà mát lạnh cho ngày cuối năm Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 50ml cafe 50ml nước - 100ml nước - 60ml sữa chua 40ml nước - Đường - Bột agar (hoặc lá gelatine) - Dưa hấu, xoài Và các bạn còn cần thêm một chiếc hộp nhựa nhỏ nữa. Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Pha cafe và đường vào với nước nè. - Cho...