Dùng nồi chiên không dầu làm món sườn cốt lết chiên giòn cực ngon
Nếu món sườn chiên giòn được làm theo cách thông thường là chiên với dầu mỡ thì khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một món ăn ngon mà không hề ngán ngấy chút nào.
4 miếng sườn cốt lết
1 gói bột chiên giòn
Cách làm:
Sườn cốt lết rửa sạch thấm khô, dùng dụng cụ hoặc gáy dao để dần miếng sườn.
Đổ bột chiên giòn ra đĩa, cho miếng sườn vào lăn đều hai mặt cho bột phủ đều miếng sườn.
Video đang HOT
Làm nóng nồi chiên không dầu đến 200 độ C trong 5 phút. Đặt miếng sườn đã tẩm bột vào. Đậy nắp nồi chiên, khi chiên được 6 phút thì mở nắp nồi và lật miếng sườn. Đậy nắp và chiên thêm 6 phút nữa hoặc cho đến khi miếng sườn chín vàng đều là được. Sườn chín lấy ra đĩa, cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn đã chế biến được món sườn cốt lết chiên giòn cực ngon mà không hề sử dụng một chút dầu mỡ nào. Món ăn rất ngon miệng mà lại không hề ngán ngấy đâu nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Cách làm sườn cốt lết chiên sả ớt vét sạch nồi cơm
Sườn cốt lết được áp chảo với lửa vừa giúp thịt chín kỹ mà vẫn ngon mềm, thấm vị sả ớt thơm lừng.
Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên sả ớt
Sườn cốt lết 500g (4 lát)
Húng quế 30g
Bắp cải bào 50g
Sả băm 3 muỗng canh
Sả bào 4 cây
Ớt hiểm 2 quả
Hành tím 6 củ
Tỏi 5 tép
Tiêu, dầu ăn, sữa đặc, nước soda, bột ngọt, hạt nêm, xốt mayonnaise
Miếng sườn cốt lết chiên sả ớt thơm ngon chắc chắn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn (Ảnh minh họa)
Các bước làm sườn cốt lết chiên sả ớt
Trước tiên bạn xay hành, tỏi, sả, ớt với 3 muỗng canh nước lọc, vắt lấy 3M nước cốt, giữ lại phần xác.
Sườn cốt lết khứa cạnh cho thẳng, dần cho mềm, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2M nước tương, 3 muỗng canh nước hành tỏi sả ớt, 2 muỗng canh nước soda, 1 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh dầu ăn, để thấm.
Đun nóng chảo với dầu sau đó cho sườn vào chiên vàng đều và gắp ra đĩa. Đun nóng dầu, cho xác hành tỏi sả ớt vào phi thơm rồi vớt ra.
Cuối cùng, bạn xếp sườn cốt lết ra dĩa, xung quanh bày bắp cải bào, húng quế, ớt sừng sợi và hành tỏi phi thơm. Dùng chai xốt mayonnaise vẽ trang trí lên các miếng sườn. Dùng nóng với cơm đảm bảo cực ngon.
Chúc bạn thành công!
Phương Vũ
Không ra ngoài cũng chẳng sao vì tôi đã kịp học đầu bếp cách làm cơm tấm sườn ngon như tiệm! Để có một bữa ăn gia đình ngon miệng vào những ngày này thì với mình cơm tấm sườn là một trong những lựa chọn hàng đầu! Nguyên liệu: - 1kg sườn cốt lết cắt dày - Hành lá, dầu ăn, xíu muối để làm mỡ hành - Chanh, ớt, tỏi, nước mắm, đường, nước đun sôi để nguội để pha nước mắm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?
Thế giới
23:55:19 20/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều
Hậu trường phim
23:43:18 20/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!
Phim châu á
23:34:40 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)
Sao châu á
23:17:38 20/02/2025
Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng
Sao việt
23:11:35 20/02/2025
Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?
Tv show
22:53:06 20/02/2025
Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo
Sao âu mỹ
22:37:17 20/02/2025