Dừng dịch vụ ăn uống mang về: Thanh niên độc thân không nồi niêu xoong chảo khóc ròng
Thực hiện giãn cách toàn TP.HCM theo Chỉ thị 16, UBND TP yêu cầu tạm dừng dịch vụ ăn uống mang về, nhiều thanh niên độc thân, không nồi niêu xoong chảo phải khóc ròng vì bài toán xoay xở ăn uống cho qua mùa giãn cách.
Những chàng trai “dở khóc dở cười” vì hỗng lẽ phải ăn mì gói suốt 15 ngày . Ảnh NVCC
Hỗng lẽ trung thành với mì gói 15 ngày?
Anh chàng Phạm Thiên Đăng (30 t.uổi, trọ trên đường Phan Chu Trinh, P.24, Q. Bình Thạnh) rầu rĩ trước thông tin tạm dừng dịch vụ ăn uống mang về trong thời gian thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ.
“Mình sống một mình, phòng trọ chỉ có mỗi cái ấm nấu nước siêu tốc mới vừa mua hôm trước. Mấy hôm nay mình đi làm suốt, không có thời gian để mua đồ dự trữ. Mà có mua cũng không biết phải mua gì vì nhà không có tủ lạnh và cũng không có nồi niêu xoong chảo hay bếp núc gì để nấu nướng. Mình thường ăn ở ngoài nhưng từ những đợt giãn cách trước thì mình mua về nhà ăn. Thế nhưng giờ ngừng luôn dịch vụ ăn uống mang về thì mình không biết xoay xở sao nữa. Trong ngày giãn cách đầu tiên, không biết tìm đồ ăn ở đâu nên phải khai trương mì gói sớm. Mà không lẽ ăn mì gói suốt 15 ngày và mỗi ngày 3 cử mì gói. Như vậy ăn sao nổi đây?”, Thiên Đăng đau đầu với bài toán xoay xở ăn uống cho qua hết mùa giãn cách này.
Tất cả các hàng quán bán thức ăn đều đóng cửa im lìm. Ảnh DẠ THẢO
Chiều tối ngày 9.7, thực hiện chỉ đạo của UBND TP.HCM tại công văn 2292 ngày 9.7 hướng dẫn triển khai công văn 2279 của UBND TP.HCM ngày 8.7, nhằm giải quyết các khó khăn chung, Sở Công thương chỉ đạo giám đốc các hệ thống phân phối trên địa bàn thành phố như SaiGon Co.op, Satra, MM.Mega Market, Bách Hóa Xanh, VinMart, Family Mart, AEON… tăng lượng cung ứng các mặt hàng lương thực, thực phẩm chế biến sẵn đa dạng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để phục vụ nhu cầu người dân.
Trước thông tin được cho là “gỡ khó” này, anh chàng Thiên Đăng bày tỏ: “Giờ được mở rộng hơn bán các loại thức ăn chế biến sẵn ở các siêu thị. Nhưng thử hỏi mỗi người mỗi ngày ăn 3 bữa thì phải vào siêu thị mua 3 lần sao? Mỗi lần xếp hàng vô siêu thị cũng mất từ 20 – 30 phút chưa kể thời gian mua sắm, tính t.iền. Thành ra mỗi ngày phải xếp hàng 3 lần, thử hỏi mất bao nhiêu thời gian. Chưa kể là di chuyển nhiều, tiếp xúc nhiều rồi có khả năng lây bệnh ở siêu thị nữa. Trong khi đó xếp hàng có giãn cách nhưng khi vào cổng gửi xe có ai giãn cách đâu. Quy định thì quy định nhưng nhu cầu thiết yếu nhất là ăn cũng không ăn được nữa. Đồng ý là chung tay chống dịch nhưng thử hỏi ăn còn không xong thì chống dịch làm sao?”.
Video đang HOT
Nhiều chàng trai dự tính sẽ phải trung thành với mì gói trong 15 ngày. Ảnh HOA NỮ
Còn Đỗ Thành Nhơn (25 t.uổi, trọ trên đường Cách Mạng Tháng 8, P.9, Q.3, TP.HCM) thì “dở khóc dở cười” chia sẻ: “Chiều ngày 8.7, khi hay tin thành phố sẽ dừng các dịch vụ ăn uống mang về, lúc đó đang trong giờ làm nên mình phải nhắn tin xin sếp được nghỉ làm chiều hôm đó để chạy đi mua nồi cơm điện về ứng biến trong 15 ngày tới. Do cũng không biết nấu nướng gì nhiều nên chỉ biết thủ sẵn nồi cơm điện để còn có cơm ăn”.
Nhơn kể khi có thông tin sẽ áp dụng giãn cách toàn thành phố theo Chỉ thị 16, lúc đầu còn chưa có thông tin sẽ tạm dừng hết các dịch vụ ăn uống mang về nên Nhơn chỉ lo đi mua 1 thùng mì gói và 1 thùng sữa về thủ sẵn ở phòng trọ. “Nhưng khi có thông tin tạm dừng luôn các dịch vụ ăn uống mang về, mẹ ở quê đọc thấy nên điện thoại vào bảo mình đi mua nồi cơm điện đi. Vì lo làm việc nên mình không để ý tin tức, may mà mẹ gọi điện báo chứ không giờ là xác định ăn mì gói suốt 15 ngày luôn rồi”, Nhơn hài hước chia sẻ.
Trông cậy vào thực phẩm đóng hộp
Nhơn cho biết do gấp quá, không chuẩn bị kịp nên chỉ mua được nồi cơm điện, một ít gạo và thức ăn đóng hộp.
“Ở các siêu thị, cửa hàng gì thì chiều ngày hôm trước giãn cách cũng đông quá chừng. Đi cả buổi chiều mà mình chỉ mua được từng đó, mà mua được nồi cơm điện với ít gạo là may lắm rồi. Giờ đây cái nồi cơm điện là cứu tinh của mình luôn đấy, nấu cơm, luộc hấp gì cũng trong chiếc nồi cơm điện thần thánh này. Mình chọn mua đồ hộp vì để đỡ phải chế biến hay nấu nướng gì, chứ giờ nấu thì cũng đâu có bếp hay nồi niêu gì đâu”, Nhơn bày tỏ.
Nồi cơm điện, một ít gạo và thức ăn đóng hộp là tất cả những gì Nhơn chuẩn bị được cho 15 ngày giãn cách. Ảnh NVCC
Còn Nguyễn Hoàng Danh (24 t.uổi, công tác tại Viện kỹ thuật công nghệ cao NTT, đang trọ trên đường Lạc Long Quân, Q.11) cho biết trước giờ toàn ăn cơm tiệm, giờ đùng cái dừng hết các dịch vụ ăn uống mang về nên anh chàng phải tức tốc chạy đi mua nồi niêu xoong chảo để tự phục vụ ăn uống cho bản thân trong mùa giãn cách.
“Nhận được thông tin là mình lo đi mua liền, mình mua 1 nồi, 1 chảo, 1 đôi đũa, 1 cái muỗng và 2 cái chén. Sau đó về gọi điện hỏi mẹ cách kho thịt với trứng để ăn được nhiều ngày như ngày tết. Nhưng vì lần đầu nấu, dù mẹ đã chỉ dẫn cách, nhưng thấy công thức hơi phức tạp và để an toàn thì mình mua gói thịt kho sẵn về kho thịt thôi chứ chưa dám bỏ trứng vào”, Danh kể.
Tất cả những gì chuẩn bị được của đa phần các chàng trai là đồ ăn đóng hộp, đồ ăn dễ chế biến . Ảnh HỒ ĐỨC LỘC
Phan Hồ Phúc (trọ tại 185 Ngô Chí Quốc, P. Bình Chiểu, TP. Thủ Đức) cũng sống độc thân và không có nồi niêu xoong chảo gì nên khi phải đối diện với việc tạm dừng dịch vụ ăn uống mang về thì anh chàng chia sẻ: “Cũng may là công ty mình trong tuần hiện tại vẫn đang còn làm việc tại cơ quan, nên mình vẫn đi làm và ăn sáng, ăn trưa ở công ty. Chỉ có các tối trong tuần và ngày thứ 7, chủ nhật thì mình có chuẩn bị một ít mì gói, bánh, sữa, nhưng mà mình cũng không nghĩ là có thể ăn như thế suốt được. Nên nếu ngán quá, thì vài ngày lại đi các cửa hàng tiện lợi nào còn mở cửa mua một số thực phẩm không cần chế biến hoặc dễ chế biến như trứng gà thì chỉ cần bình siêu tốc có thể luộc được rồi. Có thể tuần tới mình sẽ phải làm việc tại nhà, nên chuyện ăn uống tới đâu mới tính tới đó chứ giờ cũng không biết phải tính sao nữa”.
Nếu TP.HCM cho bán đồ ăn mang về, người dân sẽ vẫn ra đường
Theo PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu, nếu TP.HCM cho mở nhà hàng, kể cả bán mang về, thì người dân vẫn ra đường mua, không khác gì nhiều so với tuần trước.
Với quyết định áp dụng giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 từ 0h ngày 9/7, TP.HCM cũng yêu cầu tạm dừng các dịch vụ ăn uống mang về. Giải pháp này ảnh hưởng tới một bộ phận không nhỏ người dân nên cũng có những ý kiến trái chiều, người ủng hộ, người lo ngại.
Trao đổi với Zing , PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu (đại biểu Quốc hội, Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội), cho rằng việc TP.HCM cấm nhà hàng bán thức ăn mang về cũng giống với giai đoạn áp dụng giãn cách xã hội hơn một năm trước - khi dịch Covid-19 mới bùng phát ở Việt Nam.
"Nếu bây giờ TP.HCM cho mở nhà hàng, kể cả bán mang về, thì người dân vẫn ra đường mua mang về, không khác gì nhiều so với tuần trước", ông Hiếu nhận định. Theo ông, với quy định hiện nay, người dân thành phố vẫn có thể mua hàng ở những siêu thị hay địa điểm Nhà nước quy định với các giải pháp phòng, chống dịch tối đa.
Vị đại biểu này nhấn mạnh chúng ta nên thực hiện nghiêm giống như trước đây và làm thật quyết liệt, nếu không quyết liệt thì TP.HCM lại rơi vào tình trạng như hơn một tháng qua.
Các chuyên gia nhận định hoạt động bán thức ăn mang về tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm Covid-19 khi quy định giãn cách không được đảm bảo. Ảnh: Thạch Thảo.
Các chuyên gia nhận định hoạt động bán thức ăn mang về tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm Covid-19 khi quy định giãn cách không được đảm bảo. Ảnh: Thạch Thảo.
Ủng hộ quyết định này, bác sĩ Trương Hữu Khanh (nguyên Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi Đồng 1, TP.HCM), cho rằng đó là giải pháp cần thiết.
Dưới góc nhìn chuyên môn, ông đ.ánh giá hoạt động mua thức ăn mang về có nguy cơ cao, nhất là khi tập trung đông người chờ mua nhưng chủ cơ sở không có biện pháp giải quyết.
"Khi tập trung quá đông để mua thức ăn mang về thì cũng giống như việc chen chúc chờ tiêm vaccine hay xếp hàng chờ lấy mẫu xét nghiệm, tức là đều tạo ra môi trường, nguy cơ lây nhiễm", ông Khanh nói.
Theo ông, cấm hoạt động này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến nhiều người, song nếu cho phép hoạt động thì rất khó kiểm soát vì sẽ có những nơi không tuân thủ.
Trong trường hợp buộc phải để loại hình này được hoạt động, ông Khanh góp ý cần quy định rõ hình thức xử phạt với nơi không tuân thủ giãn cách, ví dụ rút giấy phép kinh doanh, cấm kinh doanh vĩnh viễn. Với biện pháp mạnh như vậy các cơ sở mới tuân thủ giãn cách.
Đưa ra quan điểm về việc thực hiện giãn cách ở TP.HCM trong hơn một tháng qua, bác sĩ Trương Hữu Khanh cho rằng có 3 sự thất bại.
Một là yêu cầu người dân giãn cách nhưng lại để xảy ra tình trạng người dân ùn ùn đi tiêm vaccine và lấy mẫu xét nghiệm. Hai là giãn cách trong ngõ hẻm gần như không kiểm soát, chỉ dựng rào chắn và chặn đường bên ngoài, còn bên trong quản lý lỏng lẻo. Ba chính là lỗ hổng trong việc duy trì hoạt động bán thức ăn mang về.
Để giải quyết "sự thất bại" này, giúp người dân yên tâm giãn cách, ông Khanh nhấn mạnh chính quyền cần đảm bảo điều kiện tối thiểu về nhu cầu ăn uống cho người dân.
Muốn vậy phải phát huy trách nhiệm của chính quyền cấp cơ sở, tới tận cấp tổ trưởng dân phố. Theo đó, cần hỗ trợ nguồn hàng và có những địa điểm để người dân dễ tiếp cận.
Bác sĩ Khanh khuyến cáo người dân TP.HCM thực hiện nghiêm quy định giãn cách để tránh lây nhiễm thêm trong 15 ngày tới.
Trước đó, chia sẻ về quyết định dừng bán thức ăn mang về, Phó chủ tịch UBND TP.HCM Dương Anh Đức dẫn chứng đơn giản như một tiệm bánh mì khi nhiều người đặt hàng, shipper đến đứng đợi ở cửa hàng rất khó đảm bảo giãn cách. Theo ông, không có quyết định nào toàn vẹn nên chính quyền mong mỗi người dân hy sinh một chút trong giai đoạn thành phố đang khó khăn.
Kịch bản để TP.HCM không nhất thiết 'đóng cửa' đúng 15 ngày Chuyên gia cho rằng TP.HCM không cần thiết đóng cửa đúng 15 ngày mà có thể mở cửa sớm hơn dự kiến khi các ổ dịch được khoanh, không có ca nhiễm cộng đồng. 10/7 là ngày thứ 2 TP.HCM áp dụng lệnh giãn cách xã hội toàn thành phố theo Chỉ thị 16. Là thành phố đông dân nhất và trung tâm...