Đừng chỉ dùng lò vi sóng để làm nóng thức ăn, các chị em hãy làm những món ăn hấp dẫn như thế này nhé
Từ nấu cơm cho đến làm các món chính như sườn chua ngọt, miến trộn… lò vi sóng có thể xử lý tất cả một cách ngon lành.
Bên cạnh công dụng làm nóng thức ăn thì lò vi sóng thậm chí có thể nấu thức ăn được luôn đấy các chị em ạ. Vì thế trong những lúc bận rộn cần phải nấu các món thật nhanh thì các chị em hãy đừng quên nhà mình có chiếc lò vi sóng nhé!
Chiếc lò vi sóng sẽ giúp bạn xử lý được nhiều món ăn như: nấu cơm, làm xôi, làm các món mặn như sườn chua ngọt, miến trộn… hay thậm chí là cả các món tráng miệng hấp dẫn như snack khoai tây, bánh mochi…
Với các món ăn nấu bằng lò vì sóng mọi người hãy lưu ý cần sử dụng các loại bát, đĩa sử dụng được trong lò vi sóng.
Dưới đây là gợi ý một số món các chị em có thể làm bằng lò vi sóng:
Từ nấu cơm, làm xôi, phi hành..
Nấu cơm
Giả sử nồi cơm điện của nhà bỗng bị hỏng thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu cơm. Khi nấu cơm bạn để lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất trong khoảng 9 phút. Sau đó đưa về mức trung bình nấu thêm 3 phút nữa. Cơm sẽ chín sau 12 phút và cách làm này còn nhanh hơn rất nhiều so với việc nấu bằng nồi cơm điện.
Xôi vò
Với món xôi vò bạn cần ngâm đậu xanh và gạo nếp trước một đêm nhé! Xôi vò được nấu bằng lò vi sóng có phần xôi và đậu xanh được nấu trong thời gian nhanh mà hương vị không thay đổi.
Thay vì dùng chảo để phi hành thì làm hành khô bằng lò vi sóng sẽ giúp các chị em hạn chế dầu mỡ, không bị bắn dầu khi làm. Hành sau khi rửa sạch thái lát thì cho vào bát sứ và rót dầu ăn vừa đủ ngập hành. Cho vào lò vi sóng quay, không đậy nắp bát để mức high quay 4 phút thì lấy hành ra đảo sơ, lần 2 để 3 phút mức medium high. Vậy là món hành khô giòn thơm đã hoàn thành.
Video đang HOT
Cho đến các món chính lò vi sóng cũng làm được hết
Sườn chua ngọt
Món sườn chua ngọt được chế biến theo cách thông thường lại rất nhiều dầu mỡ nhưng với cách làm này vừa tiện và vừa đỡ ngấy đấy các chị em ạ.
Món miến trộn Hàn Quốc này vừa đơn giản lại vẫn đảm bảo dinh dưỡng cũng rất thích hợp nếu bạn đã trong quá trình muốn ăn kiêng để giảm cân.
Các món ăn vặt hấp dẫn
Snack khoai tây
Bạn lưu ý là khoai tây phải rửa sạch, cắt lát mỏng và ngâm vào nước trong khoảng 10 phút, sau đó vớt ra thấm hết nước rồi mới cho vào lò vi sóng nhé! Với cách làm này có thể thay khoai tây bằng khoai lang cũng đảm bảo rất ngon.
Bánh mochi kem
Món bánh mochi kem có lớp vỏ mỏng, dai dai bên trong nhân kem mát lịm cực chắc chắn là món tráng miệng mà ai cũng thích, đặc biệt là các bé.
Bánh khoai lang tím
Đối với món bánh này bạn có thể sử dụng khoai lang thường cũng rất ngon.
Đậu phộng cay
Cách làm đậu phộng cay bằng lò vi sóng cũng rất đơn giản. Cho đĩa đậu phộng vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng 2 phút sau đó lấy ra, dùng dĩa để tách các hạt đậu phộng sau đó lại cho đĩa đậu phộng vào lò vi sóng ở lửa cao thêm 2 phút nữa là được.
Công thức làm miến trộn ngon nhất
Miến trộn là món ăn ưa thích của rất nhiều bạn trẻ, hôm nay mình xin giới thiệu về cách làm miến trộn Hàn Quốc, hy vọng các bạn sẽ thích.
Nguyên liệu làm miến trộn Hàn Quốc:
-300g miến
-100g thịt bò
-1 củ cà rốt
-1 củ hành tây
-1 quả ớt ngọt màu xanh
-2 thìa vừng rang
-2 thìa nước tương
-2 thìa dầu mè
-1 thìa cà phê tiêu
-1 thìa đường
-Nước mắm
Cách làm miến trộn Hàn Quốc:
Bước 1: Cà rốt bào sợi, ớt ngọt thái nhỏ, miến cắt thành từng khúc nhỏ. Đun sôi nước rồi lần lượt cho miến, cà rốt, ớt ngọt vào trần, vớt ra để riêng từng loại cho ráo nước.
Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái sợi rồi cho vào bát ướp cùng với tiêu, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút để thịt bò ngấm gia vị, sau đó cho thịt bò vào chảo xào chín, không xào kỹ quá thịt bò sẽ bị dai.
Bước 3: Hoà đường, nước tương, dầu mè vào bát nước rồi cho toàn bộ vào chảo đun sôi, thêm miến vào xào chín và ngấm gia vị, rắc vừng rang lên, nêm cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.
Bước 4: Cuối cùng xào cà rốt, hành tây và ớt ngọt, nêm chút gia vị. Lấy 1 phần miến, thịt bò, cà rốt, ớt, hành tây ra đĩa. Trộn đều hỗn hợp lên các bạn sẽ có món miến trộn Hàn Quốc mùi thơm hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Homnayangi
Học làm bánh mochi giọt nước đơn giản ngon như ngoài hàng Tan chảy ngay khi được đưa vào trong miệng, tỏa vị ngọt tự nhiên, man mát, rất nhiều bạn trẻ đang săn lùng cách làm bánh mochi giọt nước rất hot này. Bánh mochi thành phần chủ yếu là nước đường và bột đậu tương, do đó bánh tan nhanh chỉ sau 30 phút. Bánh hình giọt nước trong veo và mềm mại...