dùng chày giã cốm

Độc lạ món đặc sản người Thái cần ‘rang 4 lửa, giã 10 lần

Ẩm thực

15:47:22 18/10/2022

Mộtmón ngonđặc sản của dân tộc Thái cần rang 4 lần lửa và giã 10 lần. Đó là món gì? Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn biết ngay bây giờ!

Thu sang, Tú Lệ lại rộn tiếng chày giã cốm, làng bản quyện mùi thơm

Tin nổi bật

19:32:27 23/09/2019

Cốm xã Tú Lệ không chỉ là tinh hoa của đất trời, mà còn có cả tình yêu, hồn đất, hồn người gửi gắm vào trong đó. Cốm ở đây đặc biệt đến thế, có lẽ cũng chính vì vậy mà họ làm cốm v...

An Giang: Thương mùi cốm dẹp Bảy Núi, bỏ chày, cối đi Bình Dương hết rồi

Tin nổi bật

11:00:30 04/12/2018

Là món ăn truyền thống của đồng bào Khmer, cốm dẹp đã trở thành nỗi nhớ của những ai sinh ra và lớn lên ở vùng Bảy Núi. Bởi thế, dù nghề làm cốm dẹp không còn phổ biến nhưng những ...

Chuyện hãi hùng về một bà lang phá thai bằng chày giã gạo

Tin nổi bật

11:59:58 21/03/2013

Nia cơm đã nguội ngắt mà tâm trí Rơ Lan H'Prim - mẹ của H'Uy vẫn như để tận đâu. Chúng tôi phải cất tiếng chào đến lần thứ hai chị mới giật mình quay lại. "Đang làm rượu ghè để chu...

Dũng “cháy” thoát án tử, gia đình nạn nhân bức xúc

Pháp luật

17:54:16 25/02/2011

Ngày 24/2, tại Hải Dương, TAND tối cao đã mở phiên tòa phúc thẩm xét xử Dũng "cháy" (tên thật là Nguyễn Văn Dũng, 31 tuổi, ở xã Duy Tân, huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương) và đồng bọn...