Đưa xoài, bưởi vào nhà lưới, nữ kỹ sư thu nhập “khủng”
Với 20ha đất cằn sỏi đá, trồng trọt không hiệu quả từ các chủ trang trại trước, sau khi được mua lại và đầu tư bài bản với những cách làm không giống ai của nữ kỹ sư xây dựng cầu đường Nguyễn Thị Kim Hoa giờ đây, trang trại này đã cho thu hoạch trung bình khoảng 15 tỷ đồng mỗi năm.
Cách đây khoảng 7 năm nhiều người biết đến bà chỉ là một nữ kỹ sư xây dựng cầu đường. Tình cờ trong một lần trên công trình tại tỉnh Bình Dương, được ăn một loại bưởi mà được bà cho rằng là ngon nhất từ trước đến nay và từ đó tình yêu với nghề nông bắt đầu. Bà tâm sự: Mấy tháng trời mình chỉ đi gặp nông dân và tìm hiểu về mô hình làm trang trại của họ rồi về quê mua đất đầu tư làm trang trại.
Bà Hoa bên vườn xoài trồng trong nhà lưới.
Khi mới bắt tay vào trồng, bà chọn rất nhiều cây để thử nghiệm trong trang trại như xoài, cam, bưởi, chanh không hạt, thanh long ruột đỏ, mít không hạt…và sau một thời gian chọn lọc, bà đã quyết tâm đầu tư vào ba cây chủ lực là xoài, bưởi và cam xoàn.
Tuy nhiên, năm đầu tiên đầu tư, do gặp gió bão trái rụng hết không thu hoạch được gì, sau đó, bà đã đầu tư lại toàn bộ hệ thống điện lưới, đào ao, khoan giếng và trồng thêm nhiều cây gỗ quý như thiên ngân, gõ đỏ, lát hoa, gió bầu…ngoài tạo nguồn thu lớn đây cũng là cách chắn gió cho cây ăn trái. Tính sơ sơ đến nay, tôi cũng đã đầu tư hơn 20 tỷ đồng/ 20 ha cây ăn trái trong trang trại này rồi.
Đi tham quan vườn cây ăn quả Kim Kim Hoa, chúng tôi không tin vào mắt mình đây là thành quả của một kỹ sư cầu đường, từng hàng cây được trồng đều tăm tắp, mỗi cây cách nhau độ 2m, cứ chừng 4 cây lại có một con đường được bố trí đủ rộng cho một chiếc xe tải loại nhỏ có thể chạy khắp vườn.
Video đang HOT
Cái không giống ai ở đây là hàng ngàn m2 cây ăn trái đã được bà cho sống trong nhà lưới. Nếu như cây rau, hoa và một số cây trồng ngắn ngày khác được trồng trong nhà kính không còn là chuyện lạ, thì việc đưa các loại cây lâu năm như xoài, bưởi vào nhà lưới lại là chuyện chưa từng có trên cả nước.
Bà Hoa chia sẻ bí quyết, thường thì nông dân thu hoạch xong vụ chính họ sẽ phun thuốc để làm trái vụ hay cắt cành chín vụ để ăn vụ trái, cách làm này hại cây lắm. Tôi thì khác, lúc đúng chín vụ tôi cũng chăm bón cho ra hoa và quả nhưng khi vừa đậu trái nhỏ bằng ngón tay là tôi mới cắt nhưng chỉ cắt phần hoa và trái thôi và tiếp tục bón phân tưới nước nhằm duy trì sức cho cây, sau một thời gian ngắn cây sẽ tiếp đâm nhánh mới cho ra hoa và trái ngay, thế là mình thu được vụ trái, giá cao mà cây vẫn khỏe.
Thương lái Nguyễn Thị Hoa đang có mặt tại vườn để thu mua xoài chia sẻ: xoài ở trang trại này đẹp, đều, ít sâu bệnh nên nhiều người thích, giá mua ở đây thường được tôi mua cao hơn ngoài 2-3 giá nhưng bán rất chạy và thường bán ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh, họ thích hàng sạch này lắm.
Ít ai nghĩ rằng, nữ kỹ sư xây dựng cầu đường vừa bước qua tuổi 40 ấy lại thành công ngoài mong đợi từ 20ha đất đồi mà bà mua được từ năm ấy. Hiện tại, trong trang trại của bà đã có hơn 3.000 gốc bưởi, 2.000 gốc xoài và 1.000 gốc cam xoàn và rất nhiều gốc cây ăn trái có hiệu quả kinh tế cao khác cho thu hoạch gần 100 tấn/năm. Trung bình mỗi năm bà thu về từ 700 triệu đến 1 tỷ đồng/ha, sau khi trừ đi mọi chi phí bà cũng có lãi hơn 5 tỷ/năm/20ha.
Sắp tới, tôi sẽ đầu tư thêm 5 nhà kính nữa để bao trùm toàn bộ các phân khu trồng bưởi và xoài. Khi cây được chăm sóc trong nhà kính sẽ giảm thiểu được tác động xấu từ thời tiết, sâu bệnh nên không cần phải dùng thuốc hóa học để cho sản phẩm sạch.
Đặc biệt hơn, với cây trong nhà kính, chúng ta có thể điều khiển được thời điểm cây ra trái, trong đó đặc biệt là mùa Tết và trái mùa, lúc hút hàng và được giá nhất, giúp cho nông dân ứng phó với tình trạng được giá mất mùa, được mùa mất giá – bà Hoa chia sẻ.
Theo Văn Nhất (Đại Đoàn Kết)
Bưởi Phúc Trạch: Sản lượng tăng, giá rớt thảm
Vài năm trở lại đây, do nắm vững các quy trình kỹ thuật thụ phấn bổ sung nên tỷ lệ đậu quả của bưởi Phúc Trạch tăng cao, người trồng bưởi ở Hương Khê (Hà Tĩnh) năm nào cũng phấn khởi. Tuy nhiên, bưởi đạt sản lượng khá cao, nhưng rớt giá khá mạnh, chỉ bằng khoảng 50% so với năm ngoái.
Ông Lê Tiến Đài - Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Hương Khê cho biết: Toàn huyện hiện có 1.800 ha bưởi Phúc Trạch, trong đó, khoảng 1.200 ha cho thu hoạch, sản lượng ước đạt 10.000 tấn, doanh thu lên đến hàng trăm tỉ đồng. Các xã có số lượng bưởi lớn là Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên...
Theo anh Phạm Quang Chiến (thôn Phú Lễ, xã Hương Trạch), nhờ biết cách thụ phấn bổ sung, tỷ lệ đậu quả rất cao, nhiều cây đậu hơn 100 quả, nhưng ngược lại, quả bưởi có trọng lượng nhỏ hẳn, cộng với việc bưởi xuống giá, nên vườn bưởi cho thu nhập thấp hơn hẳn so với các năm trước. Đây cũng là tình trạng chung của cả thôn Phú Lễ. Vườn bưởi gần 1.000 quả của gia đình anh Chiến chỉ được trả giá chưa đến 20 triệu đồng.
Anh Phạm Hào (xóm Kim Sơn, xã Hương Trạch) chia sẻ, thời tiết năm nay không thuận lợi, bưởi ra hoa rất muộn, lại gặp nắng hạn kéo dài, nhưng nhờ chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật nên vẫn được mùa. Vườn bưởi của gia đình anh Hào chỉ khoảng 5 sào với 120 cây (50 cây cho quả), đạt gần 5.000 quả, thu nhập hơn 150 triệu đồng. Anh Hào chia sẻ thêm, so với năm ngoái, bưởi rớt giá rất mạnh, bán trên cây chỉ khoảng 30.000 đồng/quả, trong khi năm ngoái đạt 50.000 đồng/quả. Người trồng bưởi thu nhập thấp hơn nhiều so với năm trước.
Giá bưởi tại các quầy hàng bình dân rẻ đã đành...
Theo ghi nhận của chúng tôi, thời điểm này, thương lái đang đổ dồn về Hương Khê để thu mua bưởi. Nếu bán ngang tại vườn, giá bưởi năm nay khoảng 20-30 nghìn đồng/quả (năm 2015 đạt 40 - 50 nghìn đồng/quả), trong đó, bưởi loại 1 giá dao động từ 60 - 80 nghìn đồng/quả. Một thương lái cho biết, do bưởi khá nhiều nên dễ mua, nhưng vì các đơn vị đầu mối mua với giá thấp nên phải mua của người dân với giá thấp. Hơn nữa, bưởi xuống giá còn bởi quả nhỏ hơn nhiều so với mọi năm, sau khi phân loại, số lượng bưởi nhỏ, giá dưới 10 nghìn đồng/quả khá nhiều.
Lý giải về tình trạng rớt giá, ông Lê Tiến Đài cho hay: Do thời tiết, bưởi năm nay ra hoa muộn, quả nhỏ, lại chín tập trung, nhiều người dân muốn bán để tránh mưa bão nên số lượng bán ra lớn, ồ ạt, dễ bị ép giá. Dù bưởi Phúc Trạch đã có thương hiệu và chỉ dẫn địa lý nhưng thị trường chưa nhiều. Hiện mới chỉ có 1 doanh nghiệp (Tân Thanh Phong, xã Phúc Trạch) thực hiện ký kết hợp đồng tiêu thụ với người dân, tuy nhiên, với sản lượng hơn 10.000 tấn mỗi năm thì doanh nghiệp chỉ mới đảm bảo tiêu thụ được một phần nhỏ, còn lại, chủ yếu vẫn dựa vào tư thương. Huyện Hương Khê vẫn đang phân công các ngành, phòng, ban kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị bưởi Phúc Trạch.
... nhưng ngay cả cửa hàng cao cấp hơn thì giá cũng khá "mềm"
Theo tìm hiểu của chúng tôi, nhiều người dân hiện tại không có mong muốn ký kết tiêu thụ với doanh nghiệp mà chủ động bán ra. Mặt khác, vì giá cả của doanh nghiệp được cấp thương hiệu và tư thương không có sự chênh lệch nên nhiều người dân không mấy mặn mà.
Phần lớn bưởi Phúc Trạch được bán qua "chợ bưởi" tự phát tại thị trấn Hương Khê (trên quốc lộ 15A đoạn đi qua ga Hương Phố). "Chợ bưởi" tập trung khoảng 3h đến 6h sáng. Tại đây, các đầu mối thu mua lại của thương lái, rồi phân phối đến các thị trường quen thuộc như Hà Nội, Vinh, TP Hà Tĩnh, Quảng Bình...
Ngoài ra, nhiều hộ dân, đặc biệt là những người trẻ tuổi, người ở các địa phương khác nhưng có người quen tại Hương Khê... đã tự quảng bá thương hiệu, tìm thị trường qua các trang mạng xã hội, diễn đàn, trang rao vặt... sau đó, "ship" bưởi cho khách hàng ở nhiều nơi trong nước. Đây là hình thức kinh doanh mới nhưng đã góp phần không nhỏ gây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường bưởi Phúc Trạch trên cả nước.
Theo Dương Chiến (Báo Hà Tĩnh)
Dùng mồ hôi "tưới ướt" đất hoang, biến đất cằn thành quả ngọt Dùng mồ hôi "tưới ướt" đất hoang, anh nông dân Nguyễn Văn Khéo (55 tuổi, trú tại xã Hồng Minh, huyện Phú Xuyên (Hà Nội) đã biến đất cằn thành quả ngọt, đem lại cuộc sống sung túc cho gia đình và nhiều bà con trong xã. Không cho đất nghỉ Anh Khéo cho biết: "Tôi vốn xuất thân trong một gia đình...