Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình
Thịt heo xào dứa vừa thơm vừa ngon, sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn thêm phần bắt mắt và ngon miệng.
Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình . Ảnh Afamily.vn
Quả dứa được hình thành từ hoa và các cuống lá mọng nước. Bên trong dứa có chất bromelain hay enzyme bromelain.
Vì vậy, dứa xanh thường được chế biến các món ăn như: thịt vịt xào , thịt bò xào , dứa xào thịt khiến thịt nhanh mềm và giúp tạo hương vị tươi ngon và giúp thịt dễ mềm, ăn dễ tiêu.
Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp chế biến món dứa xào thịt, khiến cả nhà ai ăn cũng mê.
Nguyên liệu:
Video đang HOT
200 gram thịt lợn, 1 quả dứa, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, cần tây, hành tây, dầu ăn, gia vị, dầu hào, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột.
Lưu ý: Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong lựa chọn các món ăn của gia đình. Vậy nên, bạn nên chọn mua những quả dứa tươi ngon để chế biến món ăn.
Cách làm:
Ướp thịt với 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mắm, 1 muỗng tiêu bột, 1 muỗng ớt bột sau đó trộn đều để 15′. Bỏ dầu vào chảo đun cho nóng , phi thơm hành, tỏi rồi vớt phần thịt đổ vào chảo.
Sau đó bắc thịt ra chảo, phần nước dư trộn cùng với phần dứa đã cắt nhỏ. Chiên thịt đến khi vàng xém xém 2 mặt thì vớt ra chén. Sau đó đổ dứa vào xào sơ khoảng 3′ đổ tiếp ớt chuông đã cắt miếg vào xào 2′ rồi đổ thịt vào xào thêm 5′. Xắt vài lát ớt cho ngon. Đảo đều nêm gia vị vừa ăn.
Bày thịt xào dứa ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.
Trần Ngọc
Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng
Một bữa cơm ngon không hẳn là bữa cơm nhiều món mà những món ăn phải hợp khẩu vị gia đình và cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Với gợi ý thịt bò và rau cho ngày hôm nay, bạn sẽ có bữa cơm gia đình ưng ý.
Món chính: Bò Xào Rau Cần
Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, trong rau cần còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Thường xuyên sử dụng rau cần trong bữa ăn sẽ giúp bạn giải quyết được chứng mất ngủ, mệt mỏi nhờ vào lượng magie dồi dào, đồng thời rau cần còn giúp tăng đàn hồi da và giúp giảm huyết áp.
Thịt bò vốn là loại thịt siêu bổ, sự kết hợp giữa rau cần và thịt bò không chỉ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng.
Sự kết hợp giữ thịt bò và rau cần tạo chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng rồi đúng không nào.
Món canh: Canh Rau Má
Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh "nấu nhanh ăn gọn" này chính là điều bạn đang tìm.
Với 2 món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này chúc bạn có bữa cơm gia đình ấm cúng!
Theo Nauankhongkho
Độc và lạ: Mẹ đảm gợi ý cách luộc vịt không cần nước da giòn thịt thơm không phải ai cũng biết Nghe thì có vẻ khó tin nhưng chế biến vịt kiểu này thịt chín vừa đủ độ, lại đậm đà, cực kỳ thơm ngon chị em nên thử ít nhất một lần cho gia đình thưởng thức. Vịt luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, thịt có độ dai ngọt tự nhiên, thanh mát và không gây ngán như thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất về bão số 7: Ít dịch chuyển 3 giờ qua, có thể giật cực đại cấp 13
Tin nổi bật
11:32:31 07/09/2025
Điều trùng hợp kì lạ về ba mẹ nữ du kích A80 được trang Thông tin Chính phủ đăng tải
Netizen
11:25:06 07/09/2025
Rooney hé lộ chuyện "ngượng chín mặt" khi ăn tối nhà David Beckham
Sao thể thao
11:18:11 07/09/2025
Tử vi ngày 7/9: 3 con giáp bùng nổ vận may, tiền tài và tình cảm đều thăng hoa
Trắc nghiệm
11:17:51 07/09/2025
Tóc rụng nhiều khi tắm gội có bất thường?
Làm đẹp
10:40:02 07/09/2025
Nhẹ nhàng, trẻ trung bất ngờ khi nàng diện áo cardigan
Thời trang
10:37:42 07/09/2025
Quay màn hình iPhone chất lượng cao hơn với iOS 26
Thế giới số
10:34:02 07/09/2025
Huawei Mate XTs trình làng sớm, cạnh tranh trực tiếp với iPhone 17
Đồ 2-tek
10:27:53 07/09/2025
Nữ MC sinh năm 1995 gây ấn tượng ở cuộc thi hát bolero, được danh ca nhạc vàng nổi tiếng khen ngợi
Tv show
10:21:59 07/09/2025
Không còn miễn phí, NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai bán áo mưa giá 145 nghìn đồng/chiếc: Fan mua "cháy hàng"
Nhạc việt
10:19:40 07/09/2025