Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình

Thịt heo xào dứa vừa thơm vừa ngon, sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn thêm phần bắt mắt và ngon miệng.

Dứa xào thịt heo - món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình - Hình 1
Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình . Ảnh Afamily.vn

Quả dứa được hình thành từ hoa và các cuống lá mọng nước. Bên trong dứa có chất bromelain hay enzyme bromelain.

Vì vậy, dứa xanh thường được chế biến các món ăn như: thịt vịt xào , thịt bò xào , dứa xào thịt khiến thịt nhanh mềm và giúp tạo hương vị tươi ngon và giúp thịt dễ mềm, ăn dễ tiêu.

Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp chế biến món dứa xào thịt, khiến cả nhà ai ăn cũng mê.

Nguyên liệu:

Video đang HOT

200 gram thịt lợn, 1 quả dứa, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, cần tây, hành tây, dầu ăn, gia vị, dầu hào, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột.

Lưu ý: Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong lựa chọn các món ăn của gia đình. Vậy nên, bạn nên chọn mua những quả dứa tươi ngon để chế biến món ăn.

Cách làm:

Ướp thịt với 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mắm, 1 muỗng tiêu bột, 1 muỗng ớt bột sau đó trộn đều để 15′. Bỏ dầu vào chảo đun cho nóng , phi thơm hành, tỏi rồi vớt phần thịt đổ vào chảo.

Sau đó bắc thịt ra chảo, phần nước dư trộn cùng với phần dứa đã cắt nhỏ. Chiên thịt đến khi vàng xém xém 2 mặt thì vớt ra chén. Sau đó đổ dứa vào xào sơ khoảng 3′ đổ tiếp ớt chuông đã cắt miếg vào xào 2′ rồi đổ thịt vào xào thêm 5′. Xắt vài lát ớt cho ngon. Đảo đều nêm gia vị vừa ăn.

Bày thịt xào dứa ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.

Trần Ngọc

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng

Một bữa cơm ngon không hẳn là bữa cơm nhiều món mà những món ăn phải hợp khẩu vị gia đình và cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Với gợi ý thịt bò và rau cho ngày hôm nay, bạn sẽ có bữa cơm gia đình ưng ý.

Món chính: Bò Xào Rau Cần

Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, trong rau cần còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Thường xuyên sử dụng rau cần trong bữa ăn sẽ giúp bạn giải quyết được chứng mất ngủ, mệt mỏi nhờ vào lượng magie dồi dào, đồng thời rau cần còn giúp tăng đàn hồi da và giúp giảm huyết áp.

Thịt bò vốn là loại thịt siêu bổ, sự kết hợp giữa rau cần và thịt bò không chỉ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng.

Sự kết hợp giữ thịt bò và rau cần tạo chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng rồi đúng không nào.

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng - Hình 1

Món canh: Canh Rau Má

Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh "nấu nhanh ăn gọn" này chính là điều bạn đang tìm.

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng - Hình 2

Với 2 món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này chúc bạn có bữa cơm gia đình ấm cúng!

Theo Nauankhongkho

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngayHôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
07:33:14 09/09/2025
5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể
05:53:19 09/09/2025
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợpĐây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
22:21:11 08/09/2025
Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngonĐây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
22:24:42 08/09/2025
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biếtMẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết
22:29:27 08/09/2025
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thúVới 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
11:18:18 09/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ănHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn
15:55:33 09/09/2025
"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê
07:26:32 10/09/2025

Tin đang nóng

YouTuber chuyên vào vai 'Chủ tịch giả nghèo và cái kết' vừa bị khởi tố là ai?YouTuber chuyên vào vai 'Chủ tịch giả nghèo và cái kết' vừa bị khởi tố là ai?
11:37:15 10/09/2025
Đến nhà nhân tình của chồng đánh ghen, tôi tủi hổ ra về vì một câu nóiĐến nhà nhân tình của chồng đánh ghen, tôi tủi hổ ra về vì một câu nói
14:06:10 10/09/2025
Anh chồng ai cũng muốn có của showbiz: 30 năm chưa để vợ phải nấu cơm lấy 1 lần!Anh chồng ai cũng muốn có của showbiz: 30 năm chưa để vợ phải nấu cơm lấy 1 lần!
12:50:02 10/09/2025
Vì sao Youtuber Hoàng Văn Đức bị khởi tố?Vì sao Youtuber Hoàng Văn Đức bị khởi tố?
14:32:35 10/09/2025
Biệt đội thám tử online bất ngờ "khai quật" đoạn video 11 năm tuổi, visual Tuấn Hưng, Miu Lê, Phương Mỹ Chi còn sốc hơnBiệt đội thám tử online bất ngờ "khai quật" đoạn video 11 năm tuổi, visual Tuấn Hưng, Miu Lê, Phương Mỹ Chi còn sốc hơn
12:34:04 10/09/2025
Chủ nhà rùng mình phát hiện quên tắt bếp ga suốt 27 ngàyChủ nhà rùng mình phát hiện quên tắt bếp ga suốt 27 ngày
13:59:09 10/09/2025
Sự khác biệt của các con giáp có phong thái quý nhân trong công danh và tài lộcSự khác biệt của các con giáp có phong thái quý nhân trong công danh và tài lộc
12:13:22 10/09/2025
Danh tính các đối tượng hành hung dã man 2 anh em làm việc tốt ở Bắc NinhDanh tính các đối tượng hành hung dã man 2 anh em làm việc tốt ở Bắc Ninh
12:53:02 10/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

17:27:36 10/09/2025
Bữa cơm này mang hương vị truyền thống quen thuộc với các món ăn đậm đà và hài hòa. Tất cả kết hợp cùng cơm trắng nóng hổi tạo nên bữa ăn giản dị mà hấp dẫn.
3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

08:09:46 10/09/2025
3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

07:30:48 10/09/2025
Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

07:22:23 10/09/2025
Món đậu phụ làm theo cách này đã thấm nước sốt nên đặc biệt thơm ngon, vừa cắn vào là thấy nước súp trào ra trong miệng với nhân thịt đầy đặn.
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

05:57:17 10/09/2025
Thịt ba chỉ hấp là một món ăn mềm thơm, béo ngậy nhưng không gây ngán. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

12:29:41 08/09/2025
Không cần cầu kỳ, chỉ cần hấp - xé - trộn là có ngay món cà tím sốt tỏi thơm nức, mềm ngọt, ăn cùng cơm nóng thì cứ phải gọi là hết veo hai bát!
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

12:24:51 08/09/2025
Món canh hôm nay chỉ gồm 3 nguyên liệu: mướp hương, thịt viên chiên và trứng cút. Đây là sự kết hợp giữa thịt và rau củ, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, lại hấp dẫn.
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

12:20:24 08/09/2025
Món ăn giàu collagen này rất thích hợp cho thời tiết se lạnh. Vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, đó là lý do tại sao nó lại được ưa chuộng đến vậy.

Có thể bạn quan tâm

Sạt lở ở Lâm Đồng, đất đá vùi lấp một nhà dân

Sạt lở ở Lâm Đồng, đất đá vùi lấp một nhà dân

Tin nổi bật

17:39:26 10/09/2025
Mưa lớn kéo dài nhiều ngày làm khoảng 1.000m2 đất tại phường Đông Gia Nghĩa (Lâm Đồng) bị sạt lở, chảy xuống móng nhà và vùi lấp 1 căn nhà của người dân.
"Bà trùm Hoa hậu" Phạm Kim Dung thanh lọc mạnh tay

"Bà trùm Hoa hậu" Phạm Kim Dung thanh lọc mạnh tay

Sao việt

17:20:37 10/09/2025
Mới đây, trên trang cá nhân, bà Phạm Kim Dung - chủ tịch Miss Grand Vietnam - đã lên tiếng về thông tin cuộc thi đang gây bàn tán dữ dội.
"Chị đại" The Voice bị "cắm sừng", chồng lộ clip dẫn "sugar baby" về nhà riêng lúc vợ vắng mặt

"Chị đại" The Voice bị "cắm sừng", chồng lộ clip dẫn "sugar baby" về nhà riêng lúc vợ vắng mặt

Sao châu á

17:16:40 10/09/2025
Không ai đáng thương bằng nữ nghệ sĩ này khi trong cả 2 cuộc hôn nhân, cô đều chứng kiến chồng ngoại tình với người phụ nữ khác.
Luật sư: Áp lực 'cứu' doanh nghiệp khiến Chủ tịch Tập đoàn Thuận An sai sót

Luật sư: Áp lực 'cứu' doanh nghiệp khiến Chủ tịch Tập đoàn Thuận An sai sót

Pháp luật

17:13:22 10/09/2025
Sáng nay (10/9), phiên tòa xét xử 29 bị cáo trong vụ án xảy ra tại Tập đoàn Thuận An và các đơn vị liên quan tiếp tục với phần tranh luận. HĐXX dành thời gian cho luật sư phát biểu quan điểm bào chữa.
Qatar lên tiếng sau vụ Israel không kích vào Doha

Qatar lên tiếng sau vụ Israel không kích vào Doha

Thế giới

17:08:24 10/09/2025
Cùng chung quan điểm trên, Ngoại trưởng Na Uy Espen Barth Eide đã bày tỏ phản đối cuộc không kích của Israel tại Qatar, cho rằng đây là hành vi vi phạm luật pháp quốc tế rất nghiêm trọng.
Ngự Trù Của Bạo Chúa lộ cái kết khiến MXH náo loạn, Yoona chỉ nói 1 câu mà ai cũng hoang mang

Ngự Trù Của Bạo Chúa lộ cái kết khiến MXH náo loạn, Yoona chỉ nói 1 câu mà ai cũng hoang mang

Phim châu á

16:42:41 10/09/2025
Kết thúc cho chuyện tình của Lee Heon và Ji Young trong phim Ngự Trù Của Bạo Chúa (tựa Anh: Bon Appétit, Your Majesty) đang khiến cả MXH náo loạn.
Vợ chồng Văn Hậu - Hải My rộn ràng tân gia biệt thự bề thế xa hoa, nội thất bạc tỷ lần đầu hé lộ

Vợ chồng Văn Hậu - Hải My rộn ràng tân gia biệt thự bề thế xa hoa, nội thất bạc tỷ lần đầu hé lộ

Sao thể thao

16:35:01 10/09/2025
Sau khi chính thức dọn về tổ ấm mới, cặp vợ chồng đình đám làng bóng đá Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My đã tổ chức tiệc tân gia ấm cúng ngay trong căn biệt thự tại khu đô thị Vinhomes Ocean Park 1 (Gia Lâm, Hà Nội).
Mazda CX-5 thế hệ thứ 3 lộ diện: Thiết kế mới, trang bị cao cấp, động cơ hybrid

Mazda CX-5 thế hệ thứ 3 lộ diện: Thiết kế mới, trang bị cao cấp, động cơ hybrid

Ôtô

16:32:48 10/09/2025
Đuôi xe được làm mới với đèn hậu LED hình chữ L, thậm chí một số bản có đèn hậu kéo dài toàn bộ, cùng logo Mazda truyền thống thay cho chữ MAZDA. Vòm bánh xe góc cạnh, thân xe rộng và cân đối giúp CX-5 mới có tư thế vững chãi và thể tha...
Honda EV Fun Concept - Mô tô điện sạc nhanh như ô tô, mở lối cho kỷ nguyên mới

Honda EV Fun Concept - Mô tô điện sạc nhanh như ô tô, mở lối cho kỷ nguyên mới

Xe máy

16:32:19 10/09/2025
Trang bị trên xe bao gồm phuộc trước hành trình ngược, giảm xóc sau monoshock, hệ thống phanh đĩa kép đi kèm cùm phanh Nissin, và truyền động bằng dây đai - giải pháp giúp xe vận hành êm ái, giảm chi phí bảo dưỡng.
Đánh thức vẻ đẹp quyến rũ với áo corset

Đánh thức vẻ đẹp quyến rũ với áo corset

Thời trang

16:19:22 10/09/2025
Điểm nhấn là sắc màu vàng chanh nổi bật của áo corset, thiết kế nơ xanh nhỏ xinh xắn ngay dây áo. Kết hợp cùng chân váy ôm sát sắc xanh pastel, tổng thể trang phục không chỉ tạo nên sự tương phản màu sắc bắt mắt mà còn toát lên vẻ tinh ...
NVIDIA và ADI bắt tay thúc đẩy kỷ nguyên robot thông minh

NVIDIA và ADI bắt tay thúc đẩy kỷ nguyên robot thông minh

Thế giới số

16:12:05 10/09/2025
Song song đó, xu hướng chuyển dịch sang sản xuất thông minh và tự động hóa trong các ngành điện tử, ô tô, logistics sẽ tạo điều kiện để robot hình người tham gia sâu hơn, hỗ trợ thao tác tinh vi và các khâu lặp đi lặp lại với độ chính x...