Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình

Thịt heo xào dứa vừa thơm vừa ngon, sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn thêm phần bắt mắt và ngon miệng.

Dứa xào thịt heo - món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình - Hình 1
Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình . Ảnh Afamily.vn

Quả dứa được hình thành từ hoa và các cuống lá mọng nước. Bên trong dứa có chất bromelain hay enzyme bromelain.

Vì vậy, dứa xanh thường được chế biến các món ăn như: thịt vịt xào , thịt bò xào , dứa xào thịt khiến thịt nhanh mềm và giúp tạo hương vị tươi ngon và giúp thịt dễ mềm, ăn dễ tiêu.

Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp chế biến món dứa xào thịt, khiến cả nhà ai ăn cũng mê.

Nguyên liệu:

Video đang HOT

200 gram thịt lợn, 1 quả dứa, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, cần tây, hành tây, dầu ăn, gia vị, dầu hào, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột.

Lưu ý: Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong lựa chọn các món ăn của gia đình. Vậy nên, bạn nên chọn mua những quả dứa tươi ngon để chế biến món ăn.

Cách làm:

Ướp thịt với 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mắm, 1 muỗng tiêu bột, 1 muỗng ớt bột sau đó trộn đều để 15′. Bỏ dầu vào chảo đun cho nóng , phi thơm hành, tỏi rồi vớt phần thịt đổ vào chảo.

Sau đó bắc thịt ra chảo, phần nước dư trộn cùng với phần dứa đã cắt nhỏ. Chiên thịt đến khi vàng xém xém 2 mặt thì vớt ra chén. Sau đó đổ dứa vào xào sơ khoảng 3′ đổ tiếp ớt chuông đã cắt miếg vào xào 2′ rồi đổ thịt vào xào thêm 5′. Xắt vài lát ớt cho ngon. Đảo đều nêm gia vị vừa ăn.

Bày thịt xào dứa ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.

Trần Ngọc

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng

Một bữa cơm ngon không hẳn là bữa cơm nhiều món mà những món ăn phải hợp khẩu vị gia đình và cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Với gợi ý thịt bò và rau cho ngày hôm nay, bạn sẽ có bữa cơm gia đình ưng ý.

Món chính: Bò Xào Rau Cần

Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, trong rau cần còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Thường xuyên sử dụng rau cần trong bữa ăn sẽ giúp bạn giải quyết được chứng mất ngủ, mệt mỏi nhờ vào lượng magie dồi dào, đồng thời rau cần còn giúp tăng đàn hồi da và giúp giảm huyết áp.

Thịt bò vốn là loại thịt siêu bổ, sự kết hợp giữa rau cần và thịt bò không chỉ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng.

Sự kết hợp giữ thịt bò và rau cần tạo chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng rồi đúng không nào.

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng - Hình 1

Món canh: Canh Rau Má

Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh "nấu nhanh ăn gọn" này chính là điều bạn đang tìm.

Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng - Hình 2

Với 2 món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này chúc bạn có bữa cơm gia đình ấm cúng!

Theo Nauankhongkho

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dínhNấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
13:24:48 05/09/2025
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
16:51:48 05/09/2025
Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thểLoại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể
05:58:25 07/09/2025
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phíLá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
05:51:49 06/09/2025
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩaMẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa
06:59:54 06/09/2025
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngonCây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon
10:44:44 06/09/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa
13:24:30 06/09/2025

Tin đang nóng

Diễn viên Việt sở hữu 2 biệt thự, 3 nhà hàng: Hủy hôn vợ sắp cưới, tuổi 41 yêu bạn gái kém 16 tuổiDiễn viên Việt sở hữu 2 biệt thự, 3 nhà hàng: Hủy hôn vợ sắp cưới, tuổi 41 yêu bạn gái kém 16 tuổi
07:54:01 07/09/2025
Công bố số tiền Hoa hậu Thuỳ Tiên đã chủ động nộp khắc phục hậu quả vụ kẹo KeraCông bố số tiền Hoa hậu Thuỳ Tiên đã chủ động nộp khắc phục hậu quả vụ kẹo Kera
06:20:41 07/09/2025
Quang Hùng MasterD tại F1 Grand Prix x Ferrari ở Ý: Visual "tổng tài" sáng bừng, được làm 1 việc ngang với Kendall Jenner!Quang Hùng MasterD tại F1 Grand Prix x Ferrari ở Ý: Visual "tổng tài" sáng bừng, được làm 1 việc ngang với Kendall Jenner!
06:17:19 07/09/2025
Mùa hè ảm đạm của màn ảnh Hoa ngữ: Dàn bom tấn ngã ngựa hàng loạtMùa hè ảm đạm của màn ảnh Hoa ngữ: Dàn bom tấn ngã ngựa hàng loạt
05:59:33 07/09/2025
Travis Kelce lộ diện sau lời cầu hôn triệu đô, bảnh thế này bảo sao Taylor Swift mê mệt!Travis Kelce lộ diện sau lời cầu hôn triệu đô, bảnh thế này bảo sao Taylor Swift mê mệt!
06:12:39 07/09/2025
Tìm cặp vợ chồng mất tích 55 năm trước, thấy điều bất thường dưới lòng sôngTìm cặp vợ chồng mất tích 55 năm trước, thấy điều bất thường dưới lòng sông
08:52:28 07/09/2025
Đây là "hoàng tử châu Á" đểu giả nhất showbiz: "5 lần 7 lượt" cặp gái trẻ sau lưng vợ, lại còn gây chuyện lớn suýt đi tùĐây là "hoàng tử châu Á" đểu giả nhất showbiz: "5 lần 7 lượt" cặp gái trẻ sau lưng vợ, lại còn gây chuyện lớn suýt đi tù
08:13:15 07/09/2025
Bị bố đẻ mắng trong bữa cơm, vợ tôi về trút bực bội lên đầu cả nhà chồngBị bố đẻ mắng trong bữa cơm, vợ tôi về trút bực bội lên đầu cả nhà chồng
07:21:49 07/09/2025

Tin mới nhất

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025
Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.
Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn

Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn

05:57:41 07/09/2025
Rau cải cay có thể đem xào, nấu canh, ăn kèm các món cuốn đều hấp dẫn. Phần dưới đây là gợi ý cách nấu 2 món ngon được chế biến từ cải cay, các bạn tham khảo nhé:
Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

16:18:34 06/09/2025
Một bữa cơm ấm cúng không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, hai mặn hai chay, là đủ để vừa ngon miệng vừa tiết kiệm, lại đánh bại mọi hộp cơm ship về!
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

13:26:51 06/09/2025
Đơn giản mà chất lượng, món cơm làm nhanh trong khoảng 20 phút này hoàn hảo cả về tính thẩm mỹ lẫn hương vị để gia đình bạn thưởng thức trong ngày cuối tuần muối có nhiều thời gian nghỉ ngơi!
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

11:18:09 05/09/2025
Nụ hoa gừng thường được đem chế biến thành nhiều món ngon dân dã mà tinh tế như xào cùng thịt bò, nấu canh với cá rô đồng, hay đơn giản chỉ luộc chấm mắm
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được

Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được

08:22:07 05/09/2025
Để chuẩn bị một cỗ cúng Rằm tháng 7 vừa ngon lại tươm tất, đầy đủ, thể hiện được tấm lòng thành kính của gia chủ không hề khó.
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

05:59:13 05/09/2025
Phần thân của cây này đem xào trứng được món vừa ngon giòn, thơm nức lại bùi bùi và giàu dinh dưỡng đảm bảo ai cũng khen tấm tắc.
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

05:58:19 05/09/2025
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không đơn thuần là nấu vài món ăn ngon, mà còn là sự gửi gắm tấm lòng thành kính, tri ân và cầu chúc bình an.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

16:43:44 04/09/2025
Vào ngày oi nóng, chẳng gì hợp hơn một mâm cơm dân dã, vừa thanh mát vừa đậm vị quê nhà. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

07:13:17 04/09/2025
Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon, sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

07:05:57 04/09/2025
Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất về bão số 7: Ít dịch chuyển 3 giờ qua, có thể giật cực đại cấp 13

Tin mới nhất về bão số 7: Ít dịch chuyển 3 giờ qua, có thể giật cực đại cấp 13

Tin nổi bật

11:32:31 07/09/2025
Trong 12 giờ tiếp theo, bão đổi hướng, di chuyển Tây Tây Bắc, khoảng 15-20km/h, suy yếu thành một vùng áp thấp. Đến 19h, vị trí tâm vùng áp thấp trên đất liền tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc); cường độ dưới cấp 6.
Điều trùng hợp kì lạ về ba mẹ nữ du kích A80 được trang Thông tin Chính phủ đăng tải

Điều trùng hợp kì lạ về ba mẹ nữ du kích A80 được trang Thông tin Chính phủ đăng tải

Netizen

11:25:06 07/09/2025
Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 (nhiệm vụ A80) đã khép lại, để lại rất nhiều kỷ niệm đẹp
Rooney hé lộ chuyện "ngượng chín mặt" khi ăn tối nhà David Beckham

Rooney hé lộ chuyện "ngượng chín mặt" khi ăn tối nhà David Beckham

Sao thể thao

11:18:11 07/09/2025
Nhắc đến David và Victoria Beckham, người ta thường nghĩ ngay đến hình ảnh một cặp đôi siêu sao giàu có, sang chảnh và luôn toát ra thần thái quý tộc trong mọi khoảnh khắc
Tử vi ngày 7/9: 3 con giáp bùng nổ vận may, tiền tài và tình cảm đều thăng hoa

Tử vi ngày 7/9: 3 con giáp bùng nổ vận may, tiền tài và tình cảm đều thăng hoa

Trắc nghiệm

11:17:51 07/09/2025
Ngày 7/9 mở ra những cơ hội rực rỡ cho ba con giáp được trời ban phúc lộc. Với chỉ số may mắn cao nhất trong 12 con giáp, họ không chỉ thuận lợi trong sự nghiệp mà còn viên mãn cả về tiền bạc lẫn tình cảm.
Tóc rụng nhiều khi tắm gội có bất thường?

Tóc rụng nhiều khi tắm gội có bất thường?

Làm đẹp

10:40:02 07/09/2025
Trung bình mỗi người rụng từ 50 đến 150 sợi tóc mỗi ngày, phần lớn số tóc này thường rụng trong lúc gội đầu hoặc chải tóc. Tuy nhiên, không phải trường hợp nào tóc rụng cũng là điều đáng lo ngại.
Nhẹ nhàng, trẻ trung bất ngờ khi nàng diện áo cardigan

Nhẹ nhàng, trẻ trung bất ngờ khi nàng diện áo cardigan

Thời trang

10:37:42 07/09/2025
Kết hợp hai gam màu đỏ và trắng để làm nên bản phối nổi bật, ấn tượng không thể rời mắt. Ở vùng khí hậu ấm nóng, cardigan có thể thay vai trò của một chiếc áo sơ mi/tank top hay áo phông thông thường
Quay màn hình iPhone chất lượng cao hơn với iOS 26

Quay màn hình iPhone chất lượng cao hơn với iOS 26

Thế giới số

10:34:02 07/09/2025
Với iOS 26 (beta mới nhất), Apple đã khắc phục hạn chế này, cho phép video quay màn hình đạt độ phân giải chuẩn của thiết bị, giúp hình ảnh rõ ràng, sắc nét và chi tiết hơn nhiều.
Huawei Mate XTs trình làng sớm, cạnh tranh trực tiếp với iPhone 17

Huawei Mate XTs trình làng sớm, cạnh tranh trực tiếp với iPhone 17

Đồ 2-tek

10:27:53 07/09/2025
Huawei vừa giới thiệu Mate XTs, mẫu smartphone màn hình gập ba thế hệ thứ 2, chỉ vài ngày trước sự kiện ra mắt iPhone 17. Thiết bị này trang bị chip Kirin 9020 và chạy hệ điều hành HarmonyOS 5.
Nữ MC sinh năm 1995 gây ấn tượng ở cuộc thi hát bolero, được danh ca nhạc vàng nổi tiếng khen ngợi

Nữ MC sinh năm 1995 gây ấn tượng ở cuộc thi hát bolero, được danh ca nhạc vàng nổi tiếng khen ngợi

Tv show

10:21:59 07/09/2025
MC Huỳnh Thơ đã có màn trình diễn bứt phá tại chương trình Tình Bolero 2025, được danh ca Phương Dung khen tiến bộ.
Không còn miễn phí, NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai bán áo mưa giá 145 nghìn đồng/chiếc: Fan mua "cháy hàng"

Không còn miễn phí, NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai bán áo mưa giá 145 nghìn đồng/chiếc: Fan mua "cháy hàng"

Nhạc việt

10:19:40 07/09/2025
Tối 6/9, concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai D7 chính thức diễn ra tại The Global City, TP.HCM. Đây cũng là chặng khép lại hành trình vượt chông gai dài hơi của 33 Anh Tài.
Được nhờ đứng tên rồi chiếm đoạt 5 lô đất trị giá 57 tỷ đồng

Được nhờ đứng tên rồi chiếm đoạt 5 lô đất trị giá 57 tỷ đồng

Pháp luật

09:59:22 07/09/2025
Được người quen nhờ đứng tên hộ quyền sử dụng 5 lô đất trị giá hơn 57 tỷ đồng, Võ Nhi- cựu cán bộ công chức Văn phòng UBND TP Đà Nẵng cố tình không bàn giao lại khi người quen qua đời và tìm cách chiếm đoạt làm của riêng.