Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình
Thịt heo xào dứa vừa thơm vừa ngon, sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn thêm phần bắt mắt và ngon miệng.
Dứa xào thịt heo – món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình . Ảnh Afamily.vn
Quả dứa được hình thành từ hoa và các cuống lá mọng nước. Bên trong dứa có chất bromelain hay enzyme bromelain.
Vì vậy, dứa xanh thường được chế biến các món ăn như: thịt vịt xào , thịt bò xào , dứa xào thịt khiến thịt nhanh mềm và giúp tạo hương vị tươi ngon và giúp thịt dễ mềm, ăn dễ tiêu.
Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp chế biến món dứa xào thịt, khiến cả nhà ai ăn cũng mê.
Nguyên liệu:
Video đang HOT
200 gram thịt lợn, 1 quả dứa, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, cần tây, hành tây, dầu ăn, gia vị, dầu hào, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột.
Lưu ý: Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong lựa chọn các món ăn của gia đình. Vậy nên, bạn nên chọn mua những quả dứa tươi ngon để chế biến món ăn.
Cách làm:
Ướp thịt với 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mắm, 1 muỗng tiêu bột, 1 muỗng ớt bột sau đó trộn đều để 15′. Bỏ dầu vào chảo đun cho nóng , phi thơm hành, tỏi rồi vớt phần thịt đổ vào chảo.
Sau đó bắc thịt ra chảo, phần nước dư trộn cùng với phần dứa đã cắt nhỏ. Chiên thịt đến khi vàng xém xém 2 mặt thì vớt ra chén. Sau đó đổ dứa vào xào sơ khoảng 3′ đổ tiếp ớt chuông đã cắt miếg vào xào 2′ rồi đổ thịt vào xào thêm 5′. Xắt vài lát ớt cho ngon. Đảo đều nêm gia vị vừa ăn.
Bày thịt xào dứa ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.
Trần Ngọc
Cả nhà ưng ý với cơm canh 2 món đơn giản mà bổ dưỡng
Một bữa cơm ngon không hẳn là bữa cơm nhiều món mà những món ăn phải hợp khẩu vị gia đình và cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Với gợi ý thịt bò và rau cho ngày hôm nay, bạn sẽ có bữa cơm gia đình ưng ý.
Món chính: Bò Xào Rau Cần
Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, trong rau cần còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Thường xuyên sử dụng rau cần trong bữa ăn sẽ giúp bạn giải quyết được chứng mất ngủ, mệt mỏi nhờ vào lượng magie dồi dào, đồng thời rau cần còn giúp tăng đàn hồi da và giúp giảm huyết áp.
Thịt bò vốn là loại thịt siêu bổ, sự kết hợp giữa rau cần và thịt bò không chỉ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng.
Sự kết hợp giữ thịt bò và rau cần tạo chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng rồi đúng không nào.
Món canh: Canh Rau Má
Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh "nấu nhanh ăn gọn" này chính là điều bạn đang tìm.
Với 2 món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này chúc bạn có bữa cơm gia đình ấm cúng!
Theo Nauankhongkho
Độc và lạ: Mẹ đảm gợi ý cách luộc vịt không cần nước da giòn thịt thơm không phải ai cũng biết Nghe thì có vẻ khó tin nhưng chế biến vịt kiểu này thịt chín vừa đủ độ, lại đậm đà, cực kỳ thơm ngon chị em nên thử ít nhất một lần cho gia đình thưởng thức. Vịt luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, thịt có độ dai ngọt tự nhiên, thanh mát và không gây ngán như thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
Có thể bạn quan tâm

Sạt lở ở Lâm Đồng, đất đá vùi lấp một nhà dân
Tin nổi bật
17:39:26 10/09/2025
"Bà trùm Hoa hậu" Phạm Kim Dung thanh lọc mạnh tay
Sao việt
17:20:37 10/09/2025
"Chị đại" The Voice bị "cắm sừng", chồng lộ clip dẫn "sugar baby" về nhà riêng lúc vợ vắng mặt
Sao châu á
17:16:40 10/09/2025
Luật sư: Áp lực 'cứu' doanh nghiệp khiến Chủ tịch Tập đoàn Thuận An sai sót
Pháp luật
17:13:22 10/09/2025
Qatar lên tiếng sau vụ Israel không kích vào Doha
Thế giới
17:08:24 10/09/2025
Ngự Trù Của Bạo Chúa lộ cái kết khiến MXH náo loạn, Yoona chỉ nói 1 câu mà ai cũng hoang mang
Phim châu á
16:42:41 10/09/2025
Vợ chồng Văn Hậu - Hải My rộn ràng tân gia biệt thự bề thế xa hoa, nội thất bạc tỷ lần đầu hé lộ
Sao thể thao
16:35:01 10/09/2025
Mazda CX-5 thế hệ thứ 3 lộ diện: Thiết kế mới, trang bị cao cấp, động cơ hybrid
Ôtô
16:32:48 10/09/2025
Honda EV Fun Concept - Mô tô điện sạc nhanh như ô tô, mở lối cho kỷ nguyên mới
Xe máy
16:32:19 10/09/2025
Đánh thức vẻ đẹp quyến rũ với áo corset
Thời trang
16:19:22 10/09/2025