Đưa ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất rau an toàn

Để mở rộng tiêu thụ rau an toàn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội sẽ phối hợp với các doanh nghiệp, mở rộng thị trường tiêu thụ rau an toàn cho nông dân.

Nông dân thôn Tiề.n Lệ, xã Tiề.n Yên, huyện Hoài Đức thu hoạch rau để cung cấp phục vụ thị trường. Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN

Bên cạnh đó, Sở cũng phối hợp với các địa phương, hợp tác xã đưa công nghệ cao vào sản xuất rau nhằm nâng cao chất lượng, sản lượng các loại rau của Hà Nội đáp ứng đòi hỏi của thị trường.

Hiện nay, Hà Nội có hơn 13.000 ha sản xuất rau các loại, trong đó có hơn 5.000ha được chứng nhận sản xuất an toàn.

Đặc biệt, Hà Nội đã hình thành được 101 vùng sản xuất rau an toàn tập trung, quy mô từ 20ha trở lên. Tại các vùng trồng rau đã có 127 ha ứng dụng kỹ thuật nhà lưới, 47ha ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm, 7 nhà sơ chế rau với tổng diện tích 750 m2. .

Ông Nguyễn Mạnh Phương, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội cho biết, tại các vùng rau an toàn, nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật đã được áp dụng như che phủ ni lông, nhà lưới, nhà màng… 100% nông dân được tuyên truyền, tập huấn, huấn luyện về kỹ thuật sản xuất rau an toàn. Qua đó, nông dân đã thay đổi tập quán canh tác, giảm sử dụng thuố.c bảo vệ thực vật, bao bì được thu gom, tiêu hủy bảo đảm vệ sinh môi trường… Mỗi vùng sản xuất rau an toàn có ít nhất 1 cán bộ bảo vệ thực vật trực tiếp hỗ trợ kỹ thuật, giám sát việc sử dụng phân bón, thuố.c bảo vệ thực vật, đán.h giá sâu bệnh hại…

Từ việc triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, tại các vùng sản xuất rau an toàn tập trung, sản lượng tăng cao, giá trị sản xuất trung bình đạt từ 300-500 triệu đồng/ha/năm, đặc biệt có mô hình đạt hơn 1 tỷ đồng/ha, giá trị sản xuất rau an toàn cao hơn rau thường từ 10-20%.

Hiện nay, nông dân ở Hà Nội cũng dần thay đổi phương thức sản xuất, không chỉ tập trung vào số lượng mà sản xuất theo hướng nâng cao chất lượng, tạo ra nhiều sản phẩm an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Qua đó, các địa phương đã hình thành vùng sản xuất tập trung, quy mô lớn; thúc đẩy liên kết theo chuỗi, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, để mở rộng diện tích rau an toàn ứng dụng công nghệ cao trong thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân về sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; tập trung nguồn kinh phí khuyến nông để hỗ trợ phát triển các mô hình sản xuất rau an toàn và xây dựng mô hình tiến bộ kỹ thuật mới.

Đồng thời, Sở sẽ kết nối và khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác liên kết xây dựng các chuỗi sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm, đầu tư xây dựng cơ sở chế biến rau tại địa phương, tạo hiệu quả kinh tế cao.