dưa hành muối ngọt

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Những món ăn nghe tên là thấy Tết

Hình ảnh con gà luộc, bát canh măng, đĩa nem rán hay miếng bánh chưng, mứt bí, mứt gừng đã ăn sâu vào tâm trí người dân, đến mức chỉ cần nhắc tên trong những ngày tháng Chạp là cảm...

Món ngon ngày Tết: Cách làm hành muối trắng giòn

Món hành muối thành công có vị chua, giòn, màu trắng sáng đẹp mắt, món này có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

“Kẻ thù” của sức khỏe trong bữa ăn hàng ngày

Trong mâm cỗ ngày Tết, kẻ thù đầu tiên của những bệnh mạn tính không lây là chất béo.

Các món rau củ muối chua chống ngán ngày Tết

Cây nêu, tràng pháo bánh chưng xanh/Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ - câu ca dao xưa như một lời khẳng định về vị trí của dưa hành trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết.

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa hành giòn ngon, đơn giản không bị hăng

Với hương vị chua ngọt đặc trưng, cứ đến gần dịp Tết các chị em lại mách nhau cách muối dưa hành ngon để có đĩa dưa hành hấp dẫn nhất cho cả nhà. Cùng xem cách làm đơn giản nhất dư...

Những món ngon ngày Tết miền Bắc đậm đà hương vị truyền thống

Tết đến xuân về mâm cơm của các gia đình ở miền Bắc không thể thiếu những món ngon ngày Tết dưới đây. Cùng điểm qua những món ăn ngày nhé

Cách làm hành muối giòn ngon, đỏ rực rỡ, đánh thức hương vị Tết

Cùng với thịt mỡ, bánh chưng xanh, dưa muối, hành muối là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán.

Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết, đây là 5 món ngon ngày Tết chị em cần chuẩn bị sớm kẻo không kịp nữa rồi!

Bên cạnh việc bàn tính kế hoạch cho 3 ngày Tết cổ truyền, mỗi gia đình cần chuẩn bị trước một số món ngon để tránh cảnh bận rộn 3 đầu 6 tay vào những ngày Tết nhất nhiều cỗ bàn, tụ...

Những nguyên tắc ăn uống dành cho người bị bệnh đột quỵ

Đột quỵ là bệnh rất nguy hiểm với các biểu hiện đột ngột như hôn mê, liệt nửa người, nói ngọng, nuốt bị sặc... Việc tuân thủ nguyên tắc ăn uống độ ăn hợp lý sẽ giúp người bệnh đột ...

Dai dẳng bạo lực gia đình (Kỳ 1: Vén màn bí mật)

Trong những năm qua, công tác phòng chống bạo lực gia đình (BLGĐ) trên địa bàn TP Đà Nẵng đạt nhiều kết quả, góp phần xây dựng nếp sống văn hóa, văn minh đô thị ngày càng khởi sắc.

Bí quyết muối dưa hành ngon không khú, ăn chua chua ngọt ngọt ai cũng thích

Với bí quyết này chị em nội trợ có thể biết cách muối dưa hành đơn giản mà vẫn thành công.

8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc

Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Mẹo bảo quản thực phẩm Tết thông minh lại hiệu quả gấp 3 – vẫn ngon mà không hại sức khỏe

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Ai ai cũng ăn bánh chưng với dưa hành nhưng vì sao ăn thì chỉ người thông minh mới biết

Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh - béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.

Cách làm dưa hành muối ngọt mà không hăng cho cả nhà

Trong ngày tết thường có rất nhiều món ăn dầu mỡ vì vậy rất nhiều gia đình thường chuẩn bị món dưa hành muối để ăn kèm cho đỡ ngấy.

Sáng tạo món quen để hương vị ngày Tết thêm hấp dẫn

Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Chưa đến 30 Tết shipper đã nghỉ hết, giá ship tận 90.000 – 100.000 đồng/đơn, cả chủ shop online lẫn khách đành cắn răng rút ví

Bởi vì ngoài cách cắn răng trả tiền phí cao ra thì còn cách nào khác đâu, Tết đến mông rồi, các chị em cần ship chứ shipper họ cần về nhà sớm cơ, tầm này đắt rẻ quan trọng gì!

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Mâm cơm truyền thống ngày Tết Nguyên Đán miền Bắc

Tết Nguyên Đán năm Canh Tý 2020 sắp đến, xuân về là hầu như tất cả mọi người trong gia đình đều tập trung lại với nhau để quây quần bên mâm cơm sum họp đầu năm. Mâm cơm truyền thốn...

Những món ăn luôn luôn có trong mâm cỗ Tết người miền Bắc

Tết ở Việt Nam, một phong tục, một mỹ tục của người Việt từ ngàn đời nay. Tết là dịp người Việt tụ hội, xum họp, cúng gia tiên, dâng lễ thánh thần, ăn uống và vui vẻ nên khái niệm ...

Dưa hành ngày tết

Để làm dưa hành ngon, giòn trước hết chị em cần chú ý khâu chọn hành nhé. Nên mua loại hành nhỏ, củ trắng (gần gần như củ kiệu) đem về lột vỏ ngoài, khứa dọc 2-3 khứa để sau này nư...

Dinh dưỡng hợp lý ngày Tết

Bổ sung rau xanh, salad bên cạnh thịt mỡ, dưa hành; ăn không quá no; tránh lạm dụng bia rượu; uống thêm sữa... giúp cơ thể khỏe mạnh tận hưởng ngày xuân.

Cách muối hành củ chua ngọt để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng

Có lọ hành muối ăn kèm bữa cơm hàng ngày giúp cả gia đình bạn ngon miệng hơn. Cách làm này tuy cầu kỳ nhưng bù lại bạn có thể bảo quản món này trong khoảng 12 tháng nếu làm với số ...

Công thức muối kiệu, hành thơm ngon dễ làm

Dưa kiệu, dưa hành là món ăn giòn giòn chua chua, ăn kèm tôm khô, bánh tét hay món thịt kho hột vịt rất ngon. Món dưa kiệu ngon giòn này không thể thiếu trong ngày Tết, giúp chống ...

Thủ tướng đãi U22 Việt Nam và tuyển bóng đá nữ Việt Nam những món gì?

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sẽ mời cơm thân mật U22 Việt Nam và đội tuyển bóng đá nữ quốc gia tại trụ sở Chính phủ ngay sau khi đoàn về nước.

Trẻ dễ viêm loét, tiến triển thành ung thư vì các thói quen hàng triệu gia đình Việt mắc

Không còn là bệnh của người lớn, viêm loét dạ dày được các bác sĩ xác định là rất thường gặp ở trẻ, gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy, nguyên nhân do đâu?

Các món ngon ngày Tết “chống ngán” cho bánh chưng, thịt mỡ

Nghĩ đến Tết, nhiều người nghĩ đến những ngày dài chỉ loanh quanh với bánh chưng, thịt mỡ. Nhưng thực ra, ẩm thực mùa xuân vô cùng phong phú với các món món ăn ngày Tết chống ngán ...

Dưa môn – món ăn đậm đà phong vị thời khẩn hoang

Tôi từng thưởng thức nhiều món ngon đồng nội như dưa ngó sen, dưa bồn bồn, dưa cải, dưa hành... Tuymỗi món ngonđều có giá trị khác nhau nhưng không biết tại sao tôi lại yêu thích m...

Dáng đẹp thon gọn đâu có khó, miễn là bạn nhớ được hai điều cơ bản này

Muốn dáng thon bụng phẳng, da dẻ mịn màng duy trì tuổi xuân chị em chỉ cần nhớ 2 điều quan trọng này là đủ.

Cách làm món bánh chưng rán nước ngon giòn, ăn không chán mà chẳng sợ béo

Không lo béo vì đồ chiên rán ngập mỡ sau những ngày Tết, món bánh chưng rán với nước vừa đơn giản dễ làm mà ăn ngon không tưởng lại không sợ béo.

Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết

Bánh chưng, bánh tét, giò, chả, còn thừa sau những bữa cơm ngày Tết có thể được tận dụng hiệu quả, sáng tạo thành nhiều món ngon khác nhau.

Hướng dẫn muối dưa hành không bao giờ bị hăng và nổi váng

Dưa hành là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm và mâm cúng ngày Tết, bên cạnh đó dưa hành là một món chống ngấy vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, muối dưa hành như thế nào để khôn...

Học lỏm cách làm bánh chưng ngũ sắc trên mạng, gái đảm nhận về cái kết khiến người ta cười lăn lóc

Dù ngày Tết có rất nhiều món ăn khác nhau nhưng bánh chưng vẫn luôn là một đề tài thu hút sự chú ý của các bà nội trợ.

Du học sinh Việt Nam ở Hàn Quốc quây quần đón Tết Nguyên đán

Chỉ là những bữa ăn đơn giản với bánh chưng, dưa hành, du học sinh Việt Nam tại các trường đại học ở Hàn Quốc đã quây quần bên nhau để đón Tết cổ truyền trên đất bạn.

Chuyên gia khuyến cáo: Dưa hành dưa muối rất tốt, nhưng trường hợp này tuyệt đối không ăn

Dưa hành, dưa muối là một trong những món ăn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Khi dưa muối nổi lớp váng không nên ăn vì đã bị nhiễm vi sinh vật gây hại cho sức khỏe.

Gợi ý mâm cúng tất niên chay ngon đẹp đầy sắc màu của mẹ 8x Hải Phòng

Cùng làm một mâm cúng tất niên chay thanh đạm để tiễn năm cũ nhé!

Giải mã mâm cỗ Tết

Tết để sum vầy, Tết để con cháu làm những mâm cỗ, thắp nén nhang thơm dâng lên tiên tổ thể hiện lòng thành kính. Song có điều không phải ai cũng hiểu hết tận cùng ý nghĩa của mâm c...

Không thể bỏ qua 7 món ngâm chua ngọt ăn kèm chống ngán cho Tết

Hãy ghim ngay công thức làm các món ngâm chua ngọt để thưởng thức trong những ngày Tết sắp tới nhé!

Tết thơm mùi ấm áp

Tôi nhớ, Tết xưa thơm mùi ấm áp. Tôi nhớ, ngày còn nhỏ, tối trước đêm giao thừa, cả nhà ai nấy đều có một mùi giống nhau vì được tắm cùng một thứ nước.

Bữa cơm 100.000 đồng 4 món tuyệt ngon không ăn thật tiếc

Mỗi món ăn đem lại cảm giác thơm ngon, hấp dẫn riêng sẽ khiến cả hài lòng khi thưởng thức.

Thịt heo kho dưa cải chua thêm dưa hành nữa thì ngon bá cháy

Hôm nay có mua 1 ít thịt heo và ở nhà còn dưa cải chua và dưa hành nên kho thịt heo với dua chua, dưa hành thử xem không ngờ lại ngon đến thế. Các bạn xem và thưởng thức món này nh...

Cách muối dưa hành trắng giòn ngon, đơn giản ngày Tết

Cách muối dưa hành trắng giòn, không bị váng để mâm cơm ngày Tết thêm tròn vị các chị em nên học.

Ngày Tết, ăn dưa muối, hành muối thì ngon nhưng liệu có thật sự tốt cho sức khỏe?

Dưa muối, cải muối, hành muối,... là những món ăn quen thuộc trong dịp Tết rất thích hợp cho những bữa ăn nhiều đạm hay dầu mỡ. Tuy nhiên liệu chúng có thực sự tốt cho sức khỏe?

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách muối hành trắng tinh không váng, giòn vô địch

Để mâm cơm ngày Tết không bị ngán, bạn nên chuẩn bị một đĩa hành muối. Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết, thời điểm này muối hành là rất hợp lý. Tuy nhiên, để có một đĩa hành muối t...

5 cách muối dưa tuyệt ngon giải ngán cho dịp Tết

Cách muối dưa nào cũng cho ra các món giòn ngon, hấp dẫn, giúp bữa cơm ngày Tết bớt ngán.

6 món dưa muối chua giòn cho ngày Tết

Đây là những món dưa muối chua không thể thiếu trong ngày Tết của 3 miền Bắc - Trung - Nam.

[Chế biến] – Cách muối dưa hành chua ngon chỉ 5-6 ngày là ăn được

Dưa hành muối chua vừa ngon lại giòn, là món ăn chống ngán hấp dẫn ngày Tết.