Du lịch Việt Nam: Thưởng thức những món đặc sản của từng vùng miền

PV19:01 12/01/2021

Du lịch Việt Nam đâu chỉ dừng lại việc trải nghiệm và khám phá những cảnh đẹp. Với một chuyến du lịch Việt Nam thì các bạn còn có thể có được những cơ hội thưởng thức món ăn ngon của từng vùng miền khác nhau.

Chắc hẳn, các bạn sẽ bị nền ẩm thực vô cùng độc đáo của từng vùng miền ở Việt Nam trong tour du lịch của mình. Với bài viết này, sẽ giới thiệu đến các bạn danh sách những món ăn đặc sản của từng vùng miền mà bạn nên thử trong chuyến du lịch Việt Nam của mình.

Du lịch Việt Nam: Thưởng thức những món đặc sản của từng vùng miền

Thưởng thức những món đặc sản của từng vùng miền ở Việt Nam

Thưởng thức món ngon miền Bắc

Mỗi vùng miền ở Việt Nam đều mang cho mình một nét đặc trưng khác nhau về nền ẩm thực. Với miền Bắc, những món ăn ngon ở đây thường đa phần sẽ mang hương vị rất thanh đạm và nhẹ nhàng. Bởi, người dân ở miền Bắc thường không ăn cay và ít mặn, họ rất thích vị ngon và ngọt tự nhiên của món ăn. Những nguyên liệu thường được chế biến món ăn như: Hành, gừng, tiêu, ớt, dấm, sấu, tỏi, nước mắm, mắm tôm,… và những nguyên liệu thân thuộc khác.

Hiện nay, những món ăn đặc sản thường được du khách đi du lịch Miền Bắc yêu thích và đánh giá rất cao như: Phở bò ở Hà Nội, bún đậu mắm tôm ở Hà Nội, cốm làng Vòng ở Hà Nội,… cùng những món ăn phổ biến nhưng thu hút du khách khác như bún ốc, nem cua bể, chả cá Lã Vọng, nấu sấu,…

Thưởng thức món ngon mang hương vị miền Trung

Video đang HOT

Miền Trung là nơi có khí hậu khắc nghiệt nhất ở Việt Nam. Bởi, nơi này thường xuyên phải chịu ảnh hưởng thiên tai như bão, lụt và hạn hán,… Thế nhưng, nơi này lại sản sinh ra những món ăn vô cùng ngon và độc đáo, mang đậm nét riêng của người miền Trung.

Hương vị đặc trưng mà du khách có thể thưởng thức được ở miền Trung chính là vị mặn và hơi cay của món ăn. Nhưng hầu hết những món ăn trong nền ẩm thực của miền Trung đều rất đậm đà và luôn có hương vị rất đặc biệt. Nếu có dịp đi du lịch miền Trung thì các bạn ghé qua những nơi như Quảng Nam, Đà Nẵng, Huế, Phú Yên, Quảng Ngãi,… Đến đây, các bạn hãy nhớ ghé qua và thưởng thức các món ngon như: Bánh bèo, bánh bột lọc, bánh căn, bún bò Huế, bún thịt nướng, ốc hút, nem lụi, mì Quảng, cao lầu, chè cung đình, mít trộn, hến xào, bánh tráng cuốn thịt heo,… cùng rất nhiều món ăn ngon khác.

Thưởng thức món ngon mang hương vị miền Nam

Thưởng thức món ngon mang hương vị miền Nam

Nền ẩm thực của miền Nam được du khách đánh giá là đơn giản hơn nhiều so với miền Trung và miền Bắc. Thế nhưng, những món ăn tại đây rất mộc mạc, đa dạng và phong phú. Người dân miền Nam thường thích những món ăn có vị ngọt và chua. Do đó, họ thường chế biến các món ăn của mình với hai vị đặc trưng này. Với một chuyến du lịch miền Nam và nhất là miền Tây vào mùa nước nổi thì các bạn sẽ có được cơ hội thưởng thức qua những món ăn đường phố rất ngon và mang nét đặc trưng ở đây như: Bánh khọt, Gỏi ba khía, Lẩu mắm, hủ tiếu, chè chuối bột báng, cá lóc nướng trui, canh chua cá chốt, lẩu cá linh bông điên điển, cháo cá rau đắng, bún kèn dừa, thịt chuột luộc ép lá chanh,…
Nếu có dịp đi tour du lịch miền Nam thì các bạn hãy tranh thủ ăn thật no và căng bụng trước thế giới ẩm thực đường phố vô cùng đa dạng và phong phú từ các hương vị ngọt đến mặn, cay, chua, chát. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho các bạn những bất ngờ nhất về cách chế biến món ăn cũng như những câu chuyện đằng sau mỗi đặc sản ngon ở Miền Tây.
Nền ẩm thực của Việt Nam nói chung và nền ẩm thực ở từng vùng miền nói riêng luôn có được một sức hút vô cùng đặc biệt với khách du lịch. Do đó, nếu có dịp đến một nơi nào đó trên đất nước Việt Nam thì các bạn hãy thử một lần thưởng thức các món ăn tại đây. Trên đây là những chia sẻ về món ăn của từng vùng miền mà chúng tôi mang lại. Hy vọng sẽ giúp các bạn chọn lựa được điểm đến và những món ăn ngon phù hợp nhất với mình.

Có "thành phố diệu kỳ" giữa mây bay

Đặt chân trở lại Châu Âu thu nhỏ trên đỉnh núi Chúa sau gần hai tháng kiên cường chống dịch, du khách bất ngờ trước một Bà Nà mà họ đã từng qua.

Sáng 20/9, du lịch Đà Nẵng như bừng tỉnh sau gần hai tháng kiên cường chống dịch, khi Sun World Ba Na Hills - khu du lịch đầu tiên ở thành phố đón khách trở lại, đánh dấu sự hồi sinh đầy mạnh mẽ của thủ phủ miền Trung sau "tâm bão" dịch bệnh. Và khi đặt chân trở lại Châu Âu thu nhỏ trên đỉnh núi Chúa, du khách bất ngờ trước một Bà Nà mà họ đã từng qua.

Sức sống mới lan tỏa

Buổi sáng hôm đó, Bà Nà Hills đón không nhiều du khách. Lãnh đạo khu du lịch và các nhân viên mặc áo cờ đỏ sao vàng ra tận cửa đón từng vị khách "xông đất". Niềm vui thấy những bước chân khám phá trở lại có thể dễ dàng cảm nhận được cả sau những lớp khẩu trang dày.

Nguyễn Hải Anh - một nhân viên soát vé hồ hởi: "Ngày đầu trở lại, nhìn thấy khách mà mừng rơi nước mắt. Cứ được đi làm là hạnh phúc lắm rồi".

Niềm hạnh phúc ấy lan tỏa khắp khu du lịch rộng lớn.

Du khách hào hứng, khi họ được đón tiếp trọng thị. Các nghệ sỹ cũng tưng bừng trong sắc áo mang màu cờ Việt, đằng sau tấm chắn giọt bắn là những niềm vui và sự hài hước, rộn ràng chào đón dành tặng du khách, qua những màn biểu diễn được thể hiện dường như với tất thảy những nội lực dồn nén sau quãng thời gian ngừng đón khách vì dịch bệnh.

Bất ngờ lớn nhất mà Bà Nà dành cho du khách trong suốt một tuần từ ngày đầu đón khách trở lại chính là Cầu Vàng. Khắp các trang báo và mạng xã hội ngày đó rực đỏ một màu cờ thắp dọc chiều dài 150m của cây cầu đã khiến thế giới phải tìm đến Đà Nẵng, Việt Nam. Một hình ảnh khiến nhiều người xúc động.

"Tôi đứng giữa Cầu Vàng khi ấy, xúc động và rất tự hào. Thành phố vừa chiến thắng dịch bệnh, bằng sự kiên cường, đồng lòng nhất trí từ trên xuống dưới. Hình ảnh Cầu Vàng rực rỡ cờ Tổ quốc, giống như một lời tuyên bố chiến thắng dịch bệnh đầy tự hào của thành phố mình vậy", bác Huỳnh Văn Dũng, du khách từ quận Hải Châu, Đà Nẵng nói.

An toàn là tiên quyết

Đến Bà Nà những ngày này, thấy một cảm giác an tâm từ khi vào cổng. Những biện pháp phòng dịch được thực hiện nghiêm ngặt. Công tác đo thân nhiệt, sát khuẩn bằng dung dịch rửa tay khô trước khi vào khu du lịch được thực hiện tới từng du khách, khoảng cách giãn cách đảm bảo tuân thủ đúng quy định từ khi du khách xếp hàng mua vé và trong suốt quá trình di chuyển bằng cáp treo hay tàu hoả leo núi... Cứ cách một khoảng thời gian ngắn nhất định, bề mặt các khu vực có nhiều người tiếp xúc lại được lau chùi, xịt khử khuẩn. Nhân viên đeo khẩu trang trong suốt quá trình đón, tiếp xúc với khách...

Chia sẻ với chúng tôi về công tác đảm bảo an toàn trong lần đón khách trở lại sau dịch, ông Nguyễn Lâm An, Giám đốc khu du lịch Sun World Ba Na Hills cho biết: "Ở thời điểm này, khi tâm lý du khách còn e ngại, an toàn sẽ là tiêu chí tiên quyết để một điểm đến như Bà Nà có thể khiến du khách an tâm lựa chọn trở lại. Chúng tôi vừa mới ký Cam kết phòng chống Covid-19 với Sở du lịch Đà Nẵng ngày 25/9 vừa qua. Tuy nhiên, công tác đảm bảo an toàn cho du khách đã được Bà Nà thực hiện ngay khi chuẩn bị đón khách trở lại, với một cấp độ mới cao hơn so với trước. Và du khách có thể cảm nhận rất rõ điều này từ khi đặt chân đến khu du lịch".

"Đi Bà Nà ngay sau dịch nhưng chúng tôi thấy vô cùng an tâm. Công tác đảm bảo an toàn phòng chống dịch ở đây được làm sát sao. Người thưa, cảnh vắng, không khí thật dễ chịu. Có những trải nghiệm mà dù đã đi Bà Nà 2 lần, nhưng khi khách vắng như hiện tại, mình mới được biết, mới thấy mình chưa hề biết hết về khu du lịch này ", chị Lan Anh, một du khách từ Hà Nội chia sẻ.

"Bà Nà của riêng ta"

Có lẽ không chỉ chị Lan Anh, mà nhiều du khách khác, khi được một mình một Cầu Vàng, thỏa sức tạo dáng và chụp ảnh mỏi tay mới thấy, Bà Nà thời điểm này là của riêng họ.

"Em là người địa phương, đến Bà Nà từ khi Cầu Vàng mới nổi. Nhưng quả thực, tới giờ mới thấy có những góc mà mình chưa kịp đi hết ở Bà Nà, rất lạ, rất hay. Chẳng hạn những bức tượng khá "dị" như bộ bàn cờ vua bằng đá ở Vườn Suy tưởng; một bàn tay khổng lồ như mọc lên từ lòng núi hay những khuôn mặt như trồi lên từ vách núi, bức tượng đôi chân khổng lồ, đôi tai hay cái mũi khá ngộ nghĩnh ở Vườn Giác Quan. Con đường bích họa cũng rất "chill" cho những ai thích selfie như tụi em...", Hoàng Hà, một bạn trẻ Đà Nẵng cho hay.

Hà không quên chia sẻ rằng, cảm giác được trôi qua những mảng màu sinh động của rừng Bà Nà Núi Chúa mùa thay lá cũng vô cùng tuyệt vời. "Nó hệt như ở châu Âu vậy", cô nói.

Còn với những người đam mê vang như anh Nguyễn Đức Dũng (TPHCM) thì có lẽ Bà Nà là một kho tàng bất ngờ ẩn sâu trong lòng núi tại hầm rượu Debay với tuổi đời cả trăm năm có lẻ: "Khá là ngỡ ngàng, khi được đi sâu vào câu chuyện về một hầm trữ rượu vang của tướng Debay và giới quan chức Pháp ngày xưa. Từng hốc trữ rượu vẫn còn ghi rõ tên của chủ nhân, có những mô hình mô tả chi tiết một bữa tiệc rượu hết sức sinh động. Những thùng vang gỗ sồi có lẽ cũng cả trăm tuổi... Có lẽ nếu đến Bà Nà thời điểm đông khách, tôi khó có thể đứng lâu đến thế trong hầm rượu này".

Bà Nà còn rất nhiều những điều thú vị bất ngờ, từ những tiểu cảnh nhỏ xinh mà khu du lịch này mới kiến tạo, từ một mùa Halloween mới đang về, với những ma mị huyền bí và cả phấn khích rộn ràng. Bây giờ, chứ không phải là khi nào khác, bạn sẽ có một Bà Nà của riêng mình, để tìm về, cảm nghiệm, và yêu hơn nữa "thành phố kỳ diệu" giữa mây bay này.

Khám phá "thiên đường" nho Ninh Thuận Đến với vùng đất Ninh Thuận, bạn đừng quan ghé thăm những vườn nho căng mọng đang vào mùa thu hoạch. Trải nghiệm thăm quan vườn nho, chụp hình và thưởng thức những đặc sản từ nho hứa hẹn sẽ làm hài lòng bất kỳ du khách nào từng đặt chân tới nơi đây. Được mệnh danh là "thiên đường nho" của cả...