Du lịch Phú Quốc nên ăn đặc sản gì?
Đảo ngọc Phú Quốc có nhiều món đặc sản biển mà nhất định bạn phải ăn khi du lịch tới đây.
Gỏi cá trích là một trong những đặc sản dân dã của Phú Quốc. Gỏi cá cùng rau thơm đem gói trong bánh tráng rồi chấm nước mắm Phú Quốc nức tiếng sẽ khiến bạn không thể quên hương vị đặc biệt của biển.
Cá Bớp được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn với hương vị riêng của vùng biển Phú Quốc.
Ghẹ là đặc sản Phú Quốc có quanh năm.
Mực trứng nướng là một trong những đặc sản thơm ngon nức tiếng của đảo ngọc Phú Quốc.
Nấm tràm chỉ mọc sau những cơn mưa đầu mùa trong các rừng tràm. Loại nấm này có nhiều ở Phú Quốc và có thể làm món gà luộc xúp nấm.
Nhum tròn như quả cầu nhỏ, nhiều gai tua tủa tựa lông nhím nên còn có tên cầu gai hay nhím biển.Cách ăn nhum phổ biến nhất ở Phú Quốc là cắt đôi con nhum, nướng quanh lửa hồng.
Theo 24h
4 món ngon ở Phú Quốc chỉ nghe tên đã thấy thèm
Gỏi cá trích, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh, bánh xèo hải sản chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Đảo ngọc Phú Quốc không chỉ nổi tiếng có nhiều bãi tắm đẹp mà còn là nơi phong phú sản vật của biển. Món quà mà thiên nhiên ưu đãi nơi đây, qua bàn tay chế biến của người dân Phú Quốc, tuy đơn giản nhưng cũng trở thành các món ngon khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Ghẹ Hàm Ninh hấp
Từ trung tâm thị trấn Dương Đông, ngược lên hướng đông bắc gần 20 km, du khách sẽ đến với xã Hàm Ninh. Nơi đây nổi tiếng với làng chài Hàm Ninh - nằm nép mình dưới chân dãy núi Hàm Ninh. Tồn tại lâu đời, làng chài này vẫn giữ vẻ nguyên sơ, giản dị và bình yên vốn có.
Người dân địa phương cho biết, đến Phú Quốc mà chưa thưởng thức ghẹ Hàm Ninh hấp thì xem như chưa chuyến đi chưa trọn vẹn. Ghẹ ở đây có thịt chắc, tươi ngon vì được bắt ngay tại bến. Món ghẹ hấp sẽ thêm đậm đà nhờ chấm cùng muối ớt chanh.
Món ghẹ hấp sẽ thêm đậm đà nhờ chấm cùng muối ớt chanh.
Gỏi cá trích
Ngoài ghẹ, Hàm Ninh còn nổi tiếng với món gỏi cá trích. Đây là món ăn dân dã quen thuộc của người dân Phú Quốc. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của ngành du lịch, món ăn này đã trở thành một đặc sản thường được du khách thưởng thức trong các bữa ăn.
Cá trích, sau khi được đánh bắt vẫn còn tươi sống, làm sạch và thái thành từng miếng nhỏ, đem nhúng qua nước cốt chanh. Khi ăn, thực khách gói cùng với bánh tráng, hành tây, hành tím, rau thơm, cơm dừa và đậu phộng cùng các loại rau sống. Món này, nếu muốn ăn ngon thì phải chấm cùng với nước mắm Phú Quốc và thêm chén rượu sim mới đúng điệu.
Món cá trích trở thành một đặc sản thường được du khách gọi để thưởng thức trong các bữa ăn.
Bánh canh bột lọc chả cá thu
Đây là một trong những món ăn làm xiêu lòng nhiều thực khách khi đến đảo ngọc xinh đẹp. Theo chủ quán bánh canh Phụng trên đường Bạch Đằng, huyện Dương Đông, sợi bánh canh do quán tự chế biến từ bột lọc nên đảm bảo chất lượng, hợp vệ sinh.
Món còn ấn tượng bởi những miếng cá thu ngọt ngon, chả cá chiên vừa dai, giòn thơm... Tô bánh canh trở nên đậm đà hơn nhờ nước súp được nấu từ xương ống và thịt lợn bằm. Gia vị kèm theo gồm hành lá, ngò gai và mùi tiêu cay nồng trứ danh Phú Quốc. Cá thu phải chấm với nước mắm trong, thơm ngon, hòa chút ớt xanh thì mới đúng điệu.
Bánh canh bột lọc ghi điểm nhờ miếng cá thu ngọt ngon, chả cá chiên vừa dai, giòn thơm.
Bánh xèo hải sản
Một món ăn nữa không thể bỏ qua ở đảo Phú Quốc là bánh xèo hải sản. Nằm ở ngã 3 Hàm Ninh, quán bánh xèo Đại Đức gây ấn tượng bởi chất lượng thơm ngon cùng giá cả phải chăng. Chủ quán cho biết, bánh ở đây sử dụng ít dầu mỡ khi chiên. Nhân bánh là tôm, thịt, giá, đậu xanh. Vỏ bánh giòn thơm vàng làm từ bột, nước cốt dừa.
Món bánh xèo ăn kèm nhiều loại rau rừng độc đáo. Tuy nhiên, chén nước chấm đậm đà thơm ngon mới chính là điểm độc đáo làm nên món bánh xèo được nhiều du khách yêu thích.
Bánh xèo hải sản kèm rau rừng thơm ngon.
Theo VnE
Tìm đâu cho xa, đoạn đường Lê Thị Riêng cũng có nhiều quán ăn hay ho rất đáng để thử đây này
Đoạn đường ngắn ngay khu trung tâm cũng có nhiều món ăn thơm ngon, nổi tiếng để bạn dừng chân khám phá đấy. Quán xá ở quận 1 thì chẳng thể nào đếm xuể nhưng thường là các nhà hàng sang trọng. Đôi khi lòng vòng quanh khu này cũng khiến bạn đau đầu, tốn xăng bởi không biết nên dừng chân lại...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Lộ diện top 10 nam thần 95 diễn tệ nhất Cbiz, đẹp trai điên đảo mà diễn "cay mắt" quá đi thôi

Rằm tháng 2 âm nhất định phải nấu 3 món này để hóa giải vận xui, mang đến may mắn cho cả tháng

Nấu các món ăn với 3 loại rau giúp làm dịu hỏa khí gan, kích thích chức năng tỳ vị, bổ sung vitamin... cho cơ thể

Đây là 4 món ăn có thể giúp loại bỏ nhờn ẩm, bổ gan, cải thiện thị lực và thanh nhiệt cơ thể

Mua 1 mớ rau cải xoong rồi nấu thế này vừa lạ miệng lại ngon, giòn và sảng khoái vô cùng!

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Đừng chỉ luộc hay xào, cải bó xôi đem nhào bột làm bánh cuộn mềm này, sáng ra 5 phút là cả nhà có bữa sáng no nê trọn vị

4 món ăn bài thuốc kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

Loại rau bổ ngang thịt bò, ở trời Tây được quý như "vàng", nào ngờ chợ Việt lại bán đầy

Đây là 4 món ăn "giàu canxi số 1" nên ăn nhiều vào mùa xuân: Nấu cực dễ lại tốt cho xương khớp và phát triển chiều cao
Có thể bạn quan tâm

Trấn Thành: Xem MV Quỳnh Anh Shyn tưởng của CL hay Lady Gaga
Nhạc việt
00:28:02 03/04/2026
Trung Quốc mới có 1 phim ngôn tình gây nghiện cực mạnh: Nam chính trời sinh làm tổng tài, đẹp đôi với cả thế giới
Phim châu á
00:24:45 03/04/2026
Việt Nam mới có 1 mỹ nhân cổ trang xinh đáo để: Hào quang từ đầu đến chân, lả lướt mướt mắt vô cùng
Phim việt
00:07:50 03/04/2026
Viện trưởng Khánh Thi không còn sợ hãi, con trai Cục trưởng Xuân Bắc gây sốt
Sao việt
23:59:32 02/04/2026
Đặng Tụy Văn từng sống như 'người hầu' để nuôi ước mơ làm diễn viên
Sao châu á
23:52:57 02/04/2026
Sharon Stone thừa nhận trả giá đắt vì cảnh 'nóng' trong 'Bản năng gốc'
Sao âu mỹ
23:50:03 02/04/2026
Phương Anh Đào nói về phim mới của Đoàn Thiên Ân
Hậu trường phim
23:18:34 02/04/2026
Chevron bác bỏ cáo buộc thao túng giá xăng
Thế giới
21:36:55 02/04/2026
Tử vi 12 cung hoàng đạo 2/4: Kim Ngưu một bước lên mây, dễ bị ghen tị
Trắc nghiệm
21:27:35 02/04/2026
Không chỉ ASIAD hay LCK, Ruler hoàn toàn có thể đối diện cái kết tệ hơn nữa
Mọt game
21:03:01 02/04/2026
Ngoài đường Hà Tôn Quyền thì vẫn có những địa chỉ bán sủi cảo ngon có tiếng khác để bạn thưởng thức ở Sài Gòn
Kho sườn theo kiểu này, đảm bảo vừa mềm, vừa ngon khó cưỡng










Đây đích thị là loại bánh "đảm đang" nhất - ai đến Phú Quốc cũng tay xách nách mang đem về
Món ăn "kinh điển" đã đến đảo ngọc Phú Quốc nhất định nên nếm đủ
Làm thế nào để hấp cua và tôm ngon?
Đệ nhất "tiết canh cua" - đặc sản "gây nghiện" chỉ có ở Phú Quốc
Hãy tận dụng "thời kỳ vàng son" và cho con bạn ăn thường xuyên 5 món tươi ngon, hấp dẫn lại giúp tăng chiều cao
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm thanh mát, nhìn bát canh mà thèm
4 cách tuyệt vời và siêu nhanh để nấu đậu phụ non: Ngon mềm, mịn và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon
Lee Min Ho kết hôn vào tháng 5
Bích Phương không thể ngăn Tăng Duy Tân nữa rồi!
Vì "không đủ vâng lời", Song Hye Kyo bị nhà chồng cũ hắt hủi ra mặt
Mỹ dỡ bỏ trừng phạt Tổng thống lâm thời Venezuela
Không tin được đây là ca sĩ tỷ phú giàu nhất thế giới, nhan sắc xuống cấp đến mức này rồi sao?
Dư luận Hàn Quốc phẫn nộ sau vụ đạo diễn bị đánh dẫn đến chết não
Bất ngờ với giá trị số vàng Lệ Quyên nhận được trong ngày sinh nhật
Tổng thống Trump lần đầu phát biểu trước toàn quốc về xung đột Iran
Cô gái 10X du học về làm nghề tảo mộ thuê, nhận lương 15 triệu
Cảnh báo tình mẹ con có nguy cơ sứt mẻ sau khi loạt tranh này được công bố!
Hội mỹ nữ Việt được báo Trung khen lên tận mây xanh từ 6 - 7 năm trước, giờ ra sao?
Ô tô dừng ngược chiều, người đàn ông ở Hà Nội hành hung tài xế xe máy
Người đàn ông rơi từ cầu Vĩnh Tuy tử vong: Một chi tiết đầy xót xa và ám ảnh tại hiện trường
Khán giả xót xa cho Lê Phương
Cẩm Ly tuyên bố đặc biệt khi Hoài Lâm đi hát trở lại
Đến ra mắt nhà bạn trai, cô gái chết lặng khi nhìn thấy "bố chồng tương lai", vội vã rời đi
Lan truyền bức ảnh với nội dung "Lọ Lem về ra mắt nhà thiếu gia Sầm Nhất ở Tây Ninh": Phản ứng của chính chủ
Phạm Băng Băng đi bán mặt nạ ở siêu thị: Nhan sắc thật khiến đám đông tròn mắt, đứng hình kinh ngạc