Du lịch canh nông ở Bảo Lâm

Ông Nguyễn Tấn Minh – Quyền Trưởng Phòng Văn hóa – Khoa học và Thông tin huyện Bảo Lâm, thông tin: Bảo Lâm vừa có 2 đơn vị được cấp thẩm quyền tỉnh Lâm Đồng công nhận điểm du lịch canh nông đó là Tâm Châu Farm và Olala Glamping.

Bảo Lâm còn rất nhiều dư địa để phát triển các loại hình du lịch

Từ thực tiễn cho thấy, thời gian qua, Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới ở Bảo Lâm đã cải thiện đáng kể hạ tầng du lịch nông thôn, giúp cho việc tiếp cận và thụ hưởng các giá trị du lịch tại đây ngày càng thuận tiện. Thêm nữa, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã tăng cơ hội để địa phương phát triển loại hình du lịch canh nông, gắn trải nghiệm nông trại với tiêu thụ nông sản tại chỗ. Nhận ra tiềm năng kinh tế kép khi kết hợp sản xuất nông nghiệp với hoạt động du lịch, một số doanh nghiệp và hộ kinh doanh trên địa bàn huyện Bảo Lâm chủ động nắm bắt xu hướng thị trường, cũng như theo định hướng của tỉnh Lâm Đồng đầu tư phát triển du lịch canh nông, làm phong phú thêm các sản phẩm du lịch. Tâm Châu Farm (Thôn 4, xã Lộc Tân) và Olala Glamping (Thôn 2, xã Lộc Quảng) là 2 đơn vị tiên phong trong xây dựng mô hình du lịch gắn với sản xuất nông nghiệp tại Bảo Lâm.

Theo ông Đặng Kim Khánh – đại diện của Olala Glamping, hệ sinh thái tự nhiên và nền nông nghiệp đặc thù chính là tài nguyên du lịch của Olala Glamping. Ngoài việc tham quan cắm trại, du khách còn được trải nghiệm thực tế công việc trồng rau, thu hái sầu riêng và cà phê, tìm hiểu quy trình sản xuất nông nghiệp xanh tuần hoàn… Tất nhiên, du khách sẽ còn những lựa chọn khác như: thưởng thức đặc sản địa phương (cà phê, sầu riêng…), nhìn ngắm cảnh sắc thiên nhiên (núi đồi, hồ nước, vườn chè…), trải nghiệm cuộc sống của nông dân… Tâm Châu Farm được hình thành từ quá trình đầu tư Dự án Nông trường Trà Tâm Châu với tổng diện tích 65 ha. Trong đó, 64 ha trồng trà Ô long chất lượng cao, 1 ha xây dựng các công trình cơ sở hạ tầng. Tâm Châu Farm là điểm đến lý tưởng cho việc tìm hiểu về cây trà Ô long, tìm hiểu về quy trình chế biến trà. Tại đây, du khách còn được trải nghiệm quy trình chế biến cà phê, tham gia quy trình sản xuất trà Matcha – sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Đại diện của Tâm Châu Farm cho biết, đây là quy trình tiên tiến và duy nhất tính đến thời điểm hiện tại mà đơn vị đang nắm giữ. Tại Tâm Châu Farm còn có khu vực thưởng trà, khu vực dịch vụ tham quan du lịch sinh thái…

Mặc dù mới được cấp thẩm quyền của tỉnh Lâm Đồng công nhận điểm du lịch canh nông nhưng Tâm Châu Farm và Olala Glamping đang mở ra một hướng đi mới tại Bảo Lâm – địa phương có rất nhiều dư địa để phát triển loại hình du lịch canh nông. Đây là loại hình du lịch mang tính trải nghiệm sản xuất, thưởng thức nông sản, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên, trao đổi tri thức… Thông qua những hoạt động kể trên, việc giao thương nhờ đó được đẩy mạnh, góp phần tiêu thụ nông sản tại chỗ, tăng thu nhập cho tổ chức, cá nhân. Ngoài ra, qua du lịch canh nông, những giá trị văn hóa bản địa cũng từng bước được phát huy. Đấy cũng là một sản phẩm của du lịch canh nông mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm mới mẻ.