Du khách và mùa câu cá đục
Những con cá đục thon nhỏ, mình tròn màu trắng, vảy lấp lánh ánh bạc trở nên hấp dẫn, buộc phải sà tới xem.
Cảm giác ấy xảy ra với chị Nguyễn Thị Hoa, nhà quận 4 – TP. Hồ Chí Minh, đang nghỉ dưỡng tại Rock Water Bay, một trong những khu du lịch nổi tiếng bên bờ biển huyện Hàm Thuận Nam.
Mùa câu
Lúc này đang là tháng 6. Ở khu vực ven biển huyện Hàm Thuận Nam, tính từ Mũi điện Kê Gà dài ra xã Thuận Quý, trời rất xanh và cao vào mỗi sáng (trừ những ngày mưa sa). Mặt biển xanh màu ngọc bích và sóng nhẹ, thích hợp cho mùa câu cá đục, loại cá nhỏ sống ven bờ, xuất hiện dày tại những đoạn bờ biển có nhiều rạn, đá ngầm. Cũng vào dịp này, người đi câu ở Phan Thiết, La Gi, Hàm Thuận Nam và Bắc Bình… hẹn nhau đổ về đoạn Đá Nhảy vì kinh nghiệm cho thấy: Cá đục xuất hiện rất dày ở đây. Thời điểm này, cha mẹ đưa con em đi nghỉ dưỡng sau 1 năm học vất vả, vì vậy du khách có dịp chứng kiến cảnh câu cá, nhất là 2 ngày cuối tuần.
Chị Hoa có phần phấn khích, nói với anh thanh niên ngoài 30 tuổ.i, người vừa đưa những con cá đục lên khỏi mặt nước biển vài phút trước đó: “Em ơi, giá mà chị câu được như em thì tuyệt vời…”. Cùng với chị Hoa có khoảng 10 người khác đều là du khách cũng đang xem những người đi câu khác, tập trung tại khu vực nhiều đá có tên gọi Đá Nhảy. Một buổi sáng mai trên bãi biển đầy người đi câu và người xem câu cá!
Nghề câu và đam mê
Video đang HOT
Niềm đam mê của những người đi câu được khích lệ bởi du khách khi họ tò mò đi xem, cũng như trải nghiệm thêm những thú vui vùng biển. Thứ bảy, chủ nhật trong tháng 6, trở thành nếp, khi mà người đi câu và du khách gặp, cổ vũ nhau. Lê Văn Hương, chàng thanh niên trò chuyện với chị Hoa trước đó, ngụ tại phường Phước Hội, thị xã La Gi, sống với nghề câu biển trên 10 năm tiếp tục câu chuyện: “Cá đục không kén mồi chị à. Nó ưa nhất là trùng biển, nhưng hôm nay em câu bằng mồi tôm cắt khúc nhỏ”. Miệng nói, tay Hương quay đều máy thu dây, rồi giải thích: “Cái này là “rê” câu nghe chị”. Người phụ nữ tuổ.i 40 dáng vẻ trẻ trung bị những động tác rê câu của Hương làm quên mất mình đang mặc chiếc váy sang trọng, đã quỳ một chân xuống mặt cát, chăm chăm nhìn những đoạn dây câu đang được thu vào một chiếc hộp hình tròn nhỏ, nằm bên dưới chiếc cần câu được làm bằng nguyên liệu cac-bon rất bền và nhẹ. Hương chậm rãi: “Trên dây câu, bên dưới cục chì, có nhiều lưỡi, mỗi lưỡi cách nhau 20cm. Khi mình rê câu, cá lao theo ăn mồi, vì vậy không “được” con này thì “được” con khác!”. Chị Hoa vặn: “Nhưng sao phải nhiều lưỡi, không nặng lắm chứ?”. “Là để phát huy hiệu quả mỗi lần quăng câu chị. Cá đục đi theo đàn. Mỗi đàn vài chục con. Khi xuất hiện cá rồi thì ít khi phải về tay không”.
Có mặt và cũng “say” cảnh câu như nhiều du khách, chúng tôi ở lại với những người đi câu trong nhiều giờ. Những người đi câu thường mang theo nhiều thứ trong một lần đi. Đó là mấy lít nước ngọt (uống và lau mặt), khăn lông, thức ăn trưa, thùng xốp chứa đá; có người còn mang theo thuố.c chống say nắng. Văn Bình, một người thả câu ở bờ đá gần Mũi điện, cho hay: “Bình thường được chừng 5 kg cá một ngày câu. Không phải mang về vừa mệt vừa lo cá ươn. Chốc nữa thôi, anh thấy mấy bả tới mua ngay bây giờ!”. Mấy bả là các chị mua cá chuyển đi xa trên xe máy. Chợ trưa ở Phan Thiết cần một số loại cá ngon từ Hàm Thuận Nam đưa ra, nên các chị hay đến mua cá ở những người đi câu.
Những người đi câu đều khuyến khích du khách trước khi về lại nhà, nên mua một ít cá đục. Cá đục dễ chế biến món ăn như: Xốt cà chua, nấu canh lá giang, lá me, nấu canh cải, canh chua ngọt, kho tộ, kho riềng, chiên…
Tháng sáu – mùa câu cá đục. Những ngày tới đây, rảnh rang bạn ghé về Đá Nhảy tham gia mùa câu, thử một lần!
Những tháng trước đó, cá đục xuất hiện không dày, nhưng từ tháng 6 trở đi kéo dài cho tới chớm thu sẽ là mùa câu chính.
Truyền thông Úc gợi ý Quy Nhơn là điểm đến du khách nên khám phá
Mới đây, tác giả Steve Madgwick của tạp chí du lịch nổi tiếng Traveller (Úc) đã ca ngợi Quy Nhơn là 'viên ngọc ẩn' và hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết cho một kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời bên bãi biển.
Bài viết của tác giả Steve Madgwick trên trang tạp chí du lịch nổi tiếng Traveller (Ảnh chụp màn hình).
Mở đầu bài báo, Madgwick nhận xét Quy Nhơn đang có xuất phát điểm khá giống với Nha Trang thời kỳ đầu: Cả hai đều là những "viên ngọc ẩn" đầy tiềm năng thu hút khách du lịch quốc tế đến nghỉ dưỡng.
Trong khi Nha Trang đã thu hút rất nhiều du khách, thì cho tới nay, Quy Nhơn vẫn là một "viên ngọc ẩn" với nhiều khách quốc tế. Theo Madgwick, 2 điều đang là thách thức cho Quy Nhơn trong sự phát triển: Thứ nhất, Việt Nam có vô số điểm đến hấp dẫn và tên tuổ.i, từ Hội An ven bờ biển đến Sa Pa trên đồi núi. Thứ hai, Quy Nhơn chưa có nhiều đường bay quốc tế và gần đó cũng đã có nhiều điểm đến du lịch biển khác.
Một chủ sở hữu công ty du lịch Quy Nhơn Private Tours cho biết, trước khi có bóng dáng của các công trình nghỉ dưỡng được đầu tư bài bản và quy mô, Quy Nhơn trong mắt du khách vẫn chỉ là một điểm trung chuyển giữa Đà Nẵng và Nha Trang. Thậm chí, khá nhiều người Việt từng không biết Quy Nhơn là nơi nào.
Cách đây 5 năm, Madgwick đã từng từ Đà Nẵng trở lại Quy Nhơn. Theo Madgwick, thành phố biển Quy Nhơn tương đối nhỏ nhưng lại có đời sống khá thoải mái. Người dân thân thiện và mến khách. Giá cả hàng hóa ở mức hợp lý. Du khách không bị "chặt chém" hay phải thường xuyên nghe đi nghe câu "Này anh, thế muốn trả bao nhiêu?" từ những người bán hàng rong trên phố hay ngoài bãi biển.
Về ẩm thực, phố Xuân Diệu (được gọi là Phố Hải sản) có rất nhiều nhà hàng do gia đình tự quản phục vụ món bánh xèo tôm nhảy hảo hạng với mức giá mà người lao động địa phương (trong ngành gỗ, may mặc, khai thác mỏ, trồng lúa và trồng hoa quả) có thể chi trả được.
Không giống như những con phố du lịch "theo chủ đề" thông thường của Đông Nam Á, có rất nhiều quán cà phê dọc theo đường Đô Đốc Bảo - Phố Cà phê phục vụ chủ yếu cho sở thích địa phương về cà phê đậm đặc của Việt Nam và đang dần có những quán cà phê kiểu Starbucks dần dần len lỏi để tạo nên đa dạng sự lựa chọn.
Quy Nhơn nổi tiếng bởi những bãi biển vô cùng đẹp cùng những món ăn ngon (Ảnh: nam.vuuu).
Sau khi thưởng thức đồ ăn thức uống no say, tác giả Madgwick gợi ý du khách có thể tìm thuê một chiếc xe tay ga để khám phá vẻ đẹp bình dị của vô số bãi biển ở phía bắc và phía nam thành phố, như thánh địa dành cho khách du lịch một mình Bãi Xép và các tòa tháp Champa 700 năm tuổ.i nằm rải rác tại đây. Trong trường hợp bạn đi du lịch Quy Nhơn một mình, hãy thu xếp một chuyến đến tham quan Bãi Xếp hoặc bãi biển Kỳ Co và các tòa tháp Chămpa có tuổ.i đời lên đến 7 thế kỷ.
Thêm vào đó, nếu muốn hiểu thêm về đời sống nơi đây, du khách hãy tìm đến những làng nghề thủ công truyền thống nằm cách trung tâm thành phố khoảng 30 km, như làng nón lá Phú Gia, làng gốm sứ Vân Sơn hay làng sản xuất đặc sản rượu gạo Bàu Đá (45 độ cồn) nổi tiếng và được yêu thích.
Xét riêng về cơ sở hạ tầng du lịch, Madgwick nhận thấy ngày nay, nhiều khách sạn cao tầng mọc lên "như nấm" bên bờ biển, khác xa với cách đây 5 năm. Tuy nhiên, phần lớn du khách quốc tế đang chọn lưu trú tại các khu nghỉ dưỡng sang trọng nằm ven biển ngoại ô thành phố Quy Nhơn như Anantara hay FLC Quy Nhon Beach & Golf Resort... Đơn cử ở làng chài lân cận Nhơn Lý, du khách có thể thức dậy sớm buổi sáng xem ngư dân chài lưới kéo những mẻ cá trên những chiếc thuyền nhỏ. Sau đó cũng có dịp quan sát khung cảnh buôn bán cá nhộn nhịp bên bờ biển vào lúc bình minh.
Trong khi sân bay Phù Cát (cách thành phố 30 km) hiện chỉ có các chuyến bay nội địa từ Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, thì các chuyến bay quốc tế trực tiếp từ Hàn Quốc sẽ bắt đầu được triển khai từ cuối năm 2022. Dự kiến sẽ có thêm nhiều chuyến bay quốc tế nữa, trong đó sẽ nối cả tới Australia.
Cuối bài báo, Madgwick cho rằng, thay vì "gồng mình" biến bản thân trở nên thật hào nhoáng, với đầy đủ các tiện ích giải trí như bao thành phố biển khác tại Việt Nam đang làm, Quy Nhơn hãy cứ giữ nét nguyên bản mộc mạc vốn có của mình, bởi lẽ chính cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp của nơi này cũng đã đủ sức khiến du khách phải tìm đến.
Vì sao du khách Hàn Quốc đang đổ về Việt Nam? Thời nay, mọi người thường có xu hướng thích đi du lịch dài hạn để thư giãn, trốn khỏi cuộc sống thành phố ồn ào, vội vã. Theo The Korea Herald, cứ 4 du khách đến Việt Nam có một người tới từ Hàn Quốc. Người Hàn Quốc do vậy được kỳ vọng sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hồi sinh...