“Đột nhập” làng nuôi loài “chim tiền tỷ” quy mô khủng nhất đất Việt

Theo dõi VGT trên

Nghề dẫn dụ và khai thác sản phẩm của chim yến xuất hiện từ năm 2003 tại huyện Cần Giờ (TP.HCM). Từ đó đến nay, nghề này đã phát triển mạnh ra nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 1

Rừng ngập mặn ở Cần Giờ là điều kiện lý tưởng cho chim yến phát triển. Ngành du lịch sinh thái với các tour, tuyến tham quan kết hợp thưởng thức sản phẩm yến sào sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế huyện.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 2

Theo tìm hiểu của PV Dân Việt, xã Tôn Thôn Hiệp (Cần Giờ) là một trong những làng yến lớn nhất Việt Nam. Đây cũng là nơi đặt vị trí tọa lạc của Trung tâm Triển lãm Yến Sào Việt Nam (VBEC).

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 3

Trung tâm Triển lãm Yến Sào Việt Nam sở hữu nhà yến lớn nhất huyện Cần Giờ cũng là nhà yến hợp pháp đầu tiên trong nước.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 4

Chạng vạng tối, chim yến mới kéo về nhà nuôi, quây kín cả một vùng.

Trao đổi với PV Dân Việt, bà Đỗ Tú Quân – Chủ Tịch HĐQT VBEC cho biết, hiện Trung tâm vẫn tiến hành thu mua sản phẩm thô về chế biến từ các hộ dân ở Cần Giờ cũng như khắp cả nước.

“Tuy nhiên, nguồn thu mua chỉ giới hạn trong hội viên. Biện pháp này nhằm kiểm soát tốt hơn chất lượng và nguồn gốc tổ yến đưa vào làm nguyên liệu”, bà Quân cho biết thêm.

Video đang HOT

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 5

Từ xưa, yến sào đã được xem là một món cao lương mỹ vị để bồi bổ sức khỏe.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 6

Khác với yến thiên nhiên, thu hoạch yến nhà có phần nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn trọng.

Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp đồng thời giải quyết việc làm cho lao động, UBND huyện Cần Giờ đã tạo nhiều điều kiện hỗ trợ cho ngành nghề này phát triển. Đơn cử như việc tổ chức chuyển giao máy sấy yến cho các cơ sở sơ chế yến trên địa bàn; tiến hành xây dựng nhãn hiệu chứng nhận Cần Giờ cho sản phẩm yến.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 7

Sau khi thu hoạch, tổ yến được sơ chế để loại bỏ bụi bẩn, vỏ trứng, tạp chất và tiến hành phân loại.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 8

Việc làm sạch tổ yến vẫn theo phương pháp truyền thống với nước sạch và nhíp, không sử dụng hóa chất, phụ gia phụ liệu.

UBND huyện cũng phối hợp Sở Du lịch phát triển các loại hình du lịch đường sông kết hợp ẩm thực và tham quan Trung tâm Triển lãm yến sào tại xã Tam Thôn Hiệp.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 9

Thợ yến tiến hành bóc tách sợi và dùng nhíp gắp lông tỉ mẫn sau đó rút từng sợi lông li ti ghim trong phần sợi vụn.

Ông Lê Minh Dũng – Chủ tịch UBND huyện Cần Giờ cho biết, thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục hỗ trợ cho người dân phát triển bài bản, có quy hoạch nghề nuôi và chế biến yến thô để phục vụ khách du lịch đến với địa phương.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 10

Mẻ yến sau khi làm sạch.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 11

Yếu sau khi làm sạch được mang đi ép khuôn tạo hình.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 12

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 13

Tổ yến được đóng gói theo quy cách yêu cầu và đóng hộp hoàn chỉnh.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 14

Điều làm nên giá trị của yến sào không chỉ là nguồn dinh dưỡng cao mà còn bởi quy trình khai thác và chế biến yến sào hết sức tỉ mẩn và công phu.

Nuôi và chế biến tổ yến là ngành nghề có giá trị kinh tế, góp phần nâng cao tiêu chí thu nhập cho người dân huyện Cần Giờ.

Theo Danviet

UBND TP.HCM: Lựa chọn đơn vị khai thác phà biển phải công khai

Phó Chủ tịch UBND TP.HCM, ông Võ Văn Hoan đã có văn bản gửi Sở GTVT TP.HCM và các đơn vị liên quan về việc lựa chọn doanh khiệp khai thác tuyến vận tải phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu.

Cụ thể, trước đề nghị của Sở GTVT TP.HCM về việc thành lập tổ công tác lựa chọn doanh nghiệp khai thác tuyến vận tải hành khách - hàng hóa bằng phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu; cùng với ý kiến của Sở Tài chính, UBND huyện Cần Giờ, UBND TP có ý kiến như sau:

Chấp thuận đề nghị của Sở GTVT và các sở, ngành liên quan về việc xây dựng tiêu chí, tổ chức lựa chọn đơn vị khai thác tuyến vận tải hành khách - hàng hóa bằng phà biển từ Cần Giờ - Vũng Tàu theo đúng quy định. Giao Sở GTVT thành lập tổ công tác, do Sở GTVT làm tổ trưởng, các thành viên gồm Sở KH&ĐT, Sở Tài chính, UBND huyện Cần Giờ. Tổ công tác này sẽ xây dựng tiêu chí, thẩm định, đánh giá hồ sơ và tổ chức lựa chọn đơn vị khai thác vận tải, bao gồm tính công khai, minh bạch, theo đúng quy định hiện hành.

UBND TP.HCM: Lựa chọn đơn vị khai thác phà biển phải công khai - Hình 1

Hiện Sở GTVT TP.HCM đang tiến hành lựa chọn đơn vị khai thác. Ảnh: ĐÀO TRANG

Trao đổi với PLO, đại diện Sở GTVT TP.HCM cho biết hiện nay tổ công tác đang lập kế hoạch thẩm định và lựa chọn đơn vị khai thác vận tải theo đúng quy định hiện nay. Sau khi lựa chọn được đơn vị khai thác, Sở GTVT TP.HCM sẽ đưa ra quy mô, lộ trình tuyến cho người dân nắm rõ.

Trước đó, PLO có đăng tải bài viết "TP.HCM sẽ phát triển phà biển để giảm kẹt xe đường bộ" về việc Sở GTVT TP.HCM đã tiến hành khảo sát tuyến vận tải hành khách, hàng hóa bằng phà biển tuyến Cần Giờ - Vũng Tàu. Bởi nhiều tuyến đường kết nối TP.HCM - Vũng Tàu thường xuyên rơi vào tình trạng kẹt xe, Sở GTVT TP.HCM đã tiến hành khảo sát tuyến vận tải hành khách, hàng hóa bằng phà biển từ Cần Giờ đi Vũng Tàu nhằm giảm áp lực giao thông đường bộ phát triển giao thông đường thủy.

Tuyến phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu có cự ly vận chuyển khoảng 15 km, di chuyển khoảng 30 phút, có thể vận chuyển hành khách, xe máy, ô tô, xe tải và hàng hóa. Dự kiến phà biển sẽ có tải trọng hơn 103 tấn, chứa khoảng 350 hành khách, 150 xe máy, 20 xe bốn chỗ/bảy chỗ...

ĐÀO TRANG

Theo PLO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo LộcXe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo Lộc
21:10:03 30/03/2025
Kon Tum xảy ra 3 trận động đất liên tiếpKon Tum xảy ra 3 trận động đất liên tiếp
14:51:45 31/03/2025
Xe khách lật trên đèo Khánh Lê, 6 người bị thươngXe khách lật trên đèo Khánh Lê, 6 người bị thương
15:11:37 31/03/2025
Cảnh sát Việt Nam tìm thấy thi thể bé trai 10 tuổi trong vụ động đất ở MyanmarCảnh sát Việt Nam tìm thấy thi thể bé trai 10 tuổi trong vụ động đất ở Myanmar
08:37:09 01/04/2025
Phát hiện 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấnPhát hiện 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấn
21:37:09 31/03/2025
Hiệu trưởng lên tiếng vụ xe chở giáo viên, học sinh tai nạn trên cao tốcHiệu trưởng lên tiếng vụ xe chở giáo viên, học sinh tai nạn trên cao tốc
14:34:41 30/03/2025
Trốn nghĩa vụ quân sự để sang Hàn Quốc, nam thanh niên bị phạt 62,5 triệu đồngTrốn nghĩa vụ quân sự để sang Hàn Quốc, nam thanh niên bị phạt 62,5 triệu đồng
22:02:17 31/03/2025
Phạm nhân chơi Pickleball trong trại giam Xuyên MộcPhạm nhân chơi Pickleball trong trại giam Xuyên Mộc
14:56:39 31/03/2025

Tin đang nóng

Vợ Đức Tiến kiện mẹ chồng, tranh chấp nhà 14 tỷ đồng ở Thủ Đức: Tung clip được cho là bằng chứngVợ Đức Tiến kiện mẹ chồng, tranh chấp nhà 14 tỷ đồng ở Thủ Đức: Tung clip được cho là bằng chứng
08:28:28 01/04/2025
Rò rỉ kho ảnh Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron "non choẹt" cặp kè nhau, cả 1 video tố nam diễn viên nói dối?Rò rỉ kho ảnh Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron "non choẹt" cặp kè nhau, cả 1 video tố nam diễn viên nói dối?
09:10:39 01/04/2025
Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờPitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ
11:02:48 01/04/2025
Quỳnh Lương đăng bài có tên ViruSs, thái độ căng giữa lùm xùm tình ái hot nhất hiện nayQuỳnh Lương đăng bài có tên ViruSs, thái độ căng giữa lùm xùm tình ái hot nhất hiện nay
06:36:04 01/04/2025
Người mẹ Myanmar bật khóc cảm ơn Lực lượng cứu hộ Việt Nam đã tìm thấy thi thể con trai 10 tuổiNgười mẹ Myanmar bật khóc cảm ơn Lực lượng cứu hộ Việt Nam đã tìm thấy thi thể con trai 10 tuổi
10:53:13 01/04/2025
Vừa thấy bóng con rể, mẹ vợ lương 50 triệu/tháng liền bê mâm cơm đi giấu, tôi tìm cách mở ra xem rồi chết trân tại chỗVừa thấy bóng con rể, mẹ vợ lương 50 triệu/tháng liền bê mâm cơm đi giấu, tôi tìm cách mở ra xem rồi chết trân tại chỗ
05:22:21 01/04/2025
Hai mẹ con tử vong bất thường, hiện trường có nhiều vết máuHai mẹ con tử vong bất thường, hiện trường có nhiều vết máu
07:22:00 01/04/2025
Nàng dâu vừa bước ra đã khiến 3 triệu người mê mẩn, đôi mắt đẹp xứng hàng top của VbizNàng dâu vừa bước ra đã khiến 3 triệu người mê mẩn, đôi mắt đẹp xứng hàng top của Vbiz
05:57:26 01/04/2025

Tin mới nhất

Cháy ô tô trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai, 1 người tử vong

Cháy ô tô trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai, 1 người tử vong

08:22:29 01/04/2025
Thông tin từ Đội CSGT đường bộ cao tốc số 1 (Cục CSGT) cho biết, Cảnh sát PCCC&CNCH, CSGT đang nỗ lực tiếp cận, dập tắt đám cháy xe bồn trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai.
Xe buýt chạy ngược chiều trên quốc lộ 1A ở Đồng Nai

Xe buýt chạy ngược chiều trên quốc lộ 1A ở Đồng Nai

07:24:55 01/04/2025
Ngày 31/3, Trạm Cảnh sát giao thông Suối Tre (Phòng Cảnh sát giao thông - Công an tỉnh Đồng Nai) đang xác minh, làm rõ vụ tài xế xe buýt bất chấp nguy hiểm, lái xe ngược chiều trên quốc lộ 1A.
Chuyển hồ sơ dự án Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 tới Bộ Công an

Chuyển hồ sơ dự án Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 tới Bộ Công an

06:56:08 01/04/2025
Thanh tra Chính phủ đã chuyển hồ sơ vụ việc có dấu hiệu tội phạm tại dự án Bệnh viện Việt Đức, Bạch Mai cơ sở 2 tại tỉnh Hà Nam đến Bộ Công an xem xét điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
Cháy ở chung cư HH1A Linh Đàm lúc nửa đêm, hàng trăm người hoảng loạn tháo chạy

Cháy ở chung cư HH1A Linh Đàm lúc nửa đêm, hàng trăm người hoảng loạn tháo chạy

06:45:35 01/04/2025
Một ngọn lửa bất ngờ bốc lên từ tầng 5 chung cư HH1A Linh Đàm (phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội) khiến hàng trăm người dân vô cùng hoảng loạn tháo chạy xuống tầng 1.
Người đàn ông tử vong tại hồ bơi ở TPHCM

Người đàn ông tử vong tại hồ bơi ở TPHCM

22:42:25 31/03/2025
Người đàn ông cùng cháu trai đi bơi ở hồ tại phường Thới An, quận 12 (TPHCM). Trong lúc bơi, ông H. bị đuối sức và tử vong.
Phát hiện thi thể nam giới dưới mương nước ở Hải Dương

Phát hiện thi thể nam giới dưới mương nước ở Hải Dương

21:34:47 31/03/2025
Sáng nay, quần chúng nhân dân đã phát hiện một thi thể nam giới trong tư thế nằm ngửa dưới mương nước, thuộc địa phận thôn Uông Hạ, xã Minh Tân, huyện Nam Sách (Hải Dương).
Bãi rác ở Lâm Đồng vẫn cháy âm ỉ, phát tán khói độc ra môi trường

Bãi rác ở Lâm Đồng vẫn cháy âm ỉ, phát tán khói độc ra môi trường

21:32:41 31/03/2025
Ngày 31/3, lãnh đạo UBND huyện Di Linh, Lâm Đồng cho biết, lực lượng chức năng tiếp tục thực hiện các biện pháp để chế ngự vụ cháy xảy ra tại bãi rác Gung Ré (xã Gung Ré, huyện Di Linh).
Tài xế ô tô cầm gậy đánh người đàn ông đang chở con đi học ở Bình Dương

Tài xế ô tô cầm gậy đánh người đàn ông đang chở con đi học ở Bình Dương

20:45:54 31/03/2025
Ô tô và xe máy suýt xảy ra va chạm tại ngã tư ở TP Dĩ An (Bình Dương). Tài xế ô tô đã cầm gậy đánh liên tiếp vào vai của người đàn ông đi xe máy đang chở con gái đi học.
Nam sinh lớp 9 đi xe máy chở em trai lao thẳng vào đầu ô tô tải

Nam sinh lớp 9 đi xe máy chở em trai lao thẳng vào đầu ô tô tải

20:40:19 31/03/2025
Khi qua khúc cua, nam sinh lớp 9 ở Hà Tĩnh chở em trai 13 tuổi không giảm tốc độ và đã lao thẳng vào ô tô tải. Vụ việc khiến cả 2 tử vong.
Người đàn ông tử vong bất thường trong nhà nghỉ ở Bình Dương

Người đàn ông tử vong bất thường trong nhà nghỉ ở Bình Dương

20:09:54 31/03/2025
Người đàn ông đến thuê nhà nghỉ tại TP Thuận An (Bình Dương) và trả tiền trước. Đến hạn trả phòng, nhân viên lên dọn dẹp và phát hiện vị khách đã tử vong.
Hà Nội: Cột khói khổng lồ vẫn xả mù mịt, người dân dán băng dính chắn cửa

Hà Nội: Cột khói khổng lồ vẫn xả mù mịt, người dân dán băng dính chắn cửa

19:28:02 31/03/2025
Đoàn kiểm tra của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội yêu cầu Công ty cổ phần Dệt công nghiệp Hà Nội cam kết di dời phân xưởng sản xuất gây ô nhiễm ra khỏi khu vực nhà máy từ tháng 4 đến hết tháng 8.
Bổ sung 2 phương pháp xác định công việc nặng nhọc, độc hại từ ngày 1/4

Bổ sung 2 phương pháp xác định công việc nặng nhọc, độc hại từ ngày 1/4

19:07:18 31/03/2025
Từ ngày 1/4, ngành lao động bổ sung thêm 2 phương pháp để xác định những nghề, công việc có yếu tố gây thiệt hại tới tính mạng, sức khỏe của người lao động nhưng khó xác định bằng các chỉ số.

Có thể bạn quan tâm

Gia đình Sulli ra tuyên bố nóng về tin cô tự tử vì cảnh nóng với Kim Soo Hyun

Gia đình Sulli ra tuyên bố nóng về tin cô tự tử vì cảnh nóng với Kim Soo Hyun

Sao châu á

12:28:37 01/04/2025
Công chúng hiện đang nín thở chờ đợi phản ứng từ những nhân vật trong vụ ồn ào liên quan tới cảnh nóng của Kim Soo Hyun và Sulli.
Ngại gì thể hiện phong cách cá tính với mũ lưỡi trai ngày hè

Ngại gì thể hiện phong cách cá tính với mũ lưỡi trai ngày hè

Thời trang

12:19:43 01/04/2025
Nếu muốn thể hiện phong cách sporty chic, hãy chọn giày sneakers và mũ lưỡi trai trắng. Hoặc, để theo đuổi xu hướng Y2K đang thịnh hành, hãy phối mũ lưỡi trai với bốt cao gót và tất dài.
TP.HCM: Bác sĩ đi xe cấp cứu 2 bánh đến cứu cụ bà ngưng tim tại nhà

TP.HCM: Bác sĩ đi xe cấp cứu 2 bánh đến cứu cụ bà ngưng tim tại nhà

Sức khỏe

12:17:56 01/04/2025
Nhận định khu vực nhà bệnh nhân bị ngưng tim, ngưng thở có địa hình phức tạp, xe cộ đông đúc, xe cấp cứu 4 bánh khó di chuyển, các y bác sĩ đã đi xe cấp cứu 2 bánh đến.
Walker lấy Messi dằn mặt Felix

Walker lấy Messi dằn mặt Felix

Sao thể thao

12:15:46 01/04/2025
Kyle Walker không ngần ngại công khai chỉ trích Joao Felix trên sân vì chơi cá nhân trong thất bại 1-2 của AC Milan trước Napoli ở vòng 30 Serie A.
Bắt nghi phạm đâm tử vong chiến sĩ bảo vệ an ninh trật tự cơ sở ở Đồng Nai

Bắt nghi phạm đâm tử vong chiến sĩ bảo vệ an ninh trật tự cơ sở ở Đồng Nai

Pháp luật

12:14:12 01/04/2025
Ngày 1/4, Công an thị trấn Hiệp Phước (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) phối hợp với Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh tạm giữ Ngô Tấn Việt (38 tuổi, trú huyện Châu Thành, Tây Ninh) đề điều tra hành vi giết người.
Iran tuyên bố rắn sau khi ông Trump dọa ném bom

Iran tuyên bố rắn sau khi ông Trump dọa ném bom

Thế giới

12:11:47 01/04/2025
Lãnh tụ tối cao Iran Ali Khamenei ngày 31.3 tuyên bố Mỹ sẽ phải chịu hậu quả nặng nề nếu thực hiện lời đe dọa ném bom của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
5 cung hoàng đạo này được dự đoán sẽ kiếm nhiều tiền vào tháng 4 năm 2025

5 cung hoàng đạo này được dự đoán sẽ kiếm nhiều tiền vào tháng 4 năm 2025

Trắc nghiệm

11:58:41 01/04/2025
Trong vũ trụ rộng lớn, mỗi người đều mang một số mệnh riêng, và có những cung hoàng đạo dường như được sinh ra để tỏa sáng trong sự giàu có và thịnh vượng.
Ăn quá nhiều đường gây lão hóa da thế nào?

Ăn quá nhiều đường gây lão hóa da thế nào?

Làm đẹp

11:37:45 01/04/2025
Mặt nạ dưỡng trắng da từ những nguyên liệu tại nhà có thể dùng cho các vùng da bị sạm đen, xỉn màu do mụn trứng cá, tuổi tác hoặc tác hại của ánh nắng mặt trời. Cách đơn giản nhất, bạn hãy chuẩn bị bột nghệ và sữa tươi không đường.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Ẩm thực

11:09:19 01/04/2025
Hãy cùng khám phá bốn món ăn tuyệt vời trong mùa xuân, vừa thơm ngon vừa giúp phụ nữ điều hòa cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong để luôn tự tin với vẻ đẹp của mình.
Clip: Trêu chọc ong bắp cày, cún con nhận bài học nhớ đời

Clip: Trêu chọc ong bắp cày, cún con nhận bài học nhớ đời

Lạ vui

10:59:49 01/04/2025
Ngược lại, ong bắp cày là loài côn trùng hoang dã với bản năng bảo vệ lãnh thổ mạnh mẽ. Chúng thường sống theo bầy đàn, xây tổ từ sợi gỗ nhai và nước bọt, tạo thành những cấu trúc giống như giấy.
Trồng hai loại cây này trong nhà có nhiều tác dụng thần kỳ, vừa đuổi được muỗi lại còn tỏa hương thơm ngát

Trồng hai loại cây này trong nhà có nhiều tác dụng thần kỳ, vừa đuổi được muỗi lại còn tỏa hương thơm ngát

Sáng tạo

10:56:20 01/04/2025
Việc trồng cây xanh không chỉ giúp tô điểm không gian sống mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Với hoa oải hương và bạc hà, bạn không chỉ có một không gian tràn ngập hương thơm dễ chịu mà còn có thể đuổi muỗi một cách tự nhiên, an...