“Đột nhập” làng nuôi loài “chim tiền tỷ” quy mô khủng nhất đất Việt

Theo dõi VGT trên

Nghề dẫn dụ và khai thác sản phẩm của chim yến xuất hiện từ năm 2003 tại huyện Cần Giờ (TP.HCM). Từ đó đến nay, nghề này đã phát triển mạnh ra nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 1

Rừng ngập mặn ở Cần Giờ là điều kiện lý tưởng cho chim yến phát triển. Ngành du lịch sinh thái với các tour, tuyến tham quan kết hợp thưởng thức sản phẩm yến sào sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế huyện.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 2

Theo tìm hiểu của PV Dân Việt, xã Tôn Thôn Hiệp (Cần Giờ) là một trong những làng yến lớn nhất Việt Nam. Đây cũng là nơi đặt vị trí tọa lạc của Trung tâm Triển lãm Yến Sào Việt Nam (VBEC).

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 3

Trung tâm Triển lãm Yến Sào Việt Nam sở hữu nhà yến lớn nhất huyện Cần Giờ cũng là nhà yến hợp pháp đầu tiên trong nước.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 4

Chạng vạng tối, chim yến mới kéo về nhà nuôi, quây kín cả một vùng.

Trao đổi với PV Dân Việt, bà Đỗ Tú Quân – Chủ Tịch HĐQT VBEC cho biết, hiện Trung tâm vẫn tiến hành thu mua sản phẩm thô về chế biến từ các hộ dân ở Cần Giờ cũng như khắp cả nước.

“Tuy nhiên, nguồn thu mua chỉ giới hạn trong hội viên. Biện pháp này nhằm kiểm soát tốt hơn chất lượng và nguồn gốc tổ yến đưa vào làm nguyên liệu”, bà Quân cho biết thêm.

Video đang HOT

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 5

Từ xưa, yến sào đã được xem là một món cao lương mỹ vị để bồi bổ sức khỏe.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 6

Khác với yến thiên nhiên, thu hoạch yến nhà có phần nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn trọng.

Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp đồng thời giải quyết việc làm cho lao động, UBND huyện Cần Giờ đã tạo nhiều điều kiện hỗ trợ cho ngành nghề này phát triển. Đơn cử như việc tổ chức chuyển giao máy sấy yến cho các cơ sở sơ chế yến trên địa bàn; tiến hành xây dựng nhãn hiệu chứng nhận Cần Giờ cho sản phẩm yến.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 7

Sau khi thu hoạch, tổ yến được sơ chế để loại bỏ bụi bẩn, vỏ trứng, tạp chất và tiến hành phân loại.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 8

Việc làm sạch tổ yến vẫn theo phương pháp truyền thống với nước sạch và nhíp, không sử dụng hóa chất, phụ gia phụ liệu.

UBND huyện cũng phối hợp Sở Du lịch phát triển các loại hình du lịch đường sông kết hợp ẩm thực và tham quan Trung tâm Triển lãm yến sào tại xã Tam Thôn Hiệp.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 9

Thợ yến tiến hành bóc tách sợi và dùng nhíp gắp lông tỉ mẫn sau đó rút từng sợi lông li ti ghim trong phần sợi vụn.

Ông Lê Minh Dũng – Chủ tịch UBND huyện Cần Giờ cho biết, thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục hỗ trợ cho người dân phát triển bài bản, có quy hoạch nghề nuôi và chế biến yến thô để phục vụ khách du lịch đến với địa phương.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 10

Mẻ yến sau khi làm sạch.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 11

Yếu sau khi làm sạch được mang đi ép khuôn tạo hình.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 12

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 13

Tổ yến được đóng gói theo quy cách yêu cầu và đóng hộp hoàn chỉnh.

Đột nhập làng nuôi loài chim tiền tỷ quy mô khủng nhất đất Việt - Hình 14

Điều làm nên giá trị của yến sào không chỉ là nguồn dinh dưỡng cao mà còn bởi quy trình khai thác và chế biến yến sào hết sức tỉ mẩn và công phu.

Nuôi và chế biến tổ yến là ngành nghề có giá trị kinh tế, góp phần nâng cao tiêu chí thu nhập cho người dân huyện Cần Giờ.

Theo Danviet

UBND TP.HCM: Lựa chọn đơn vị khai thác phà biển phải công khai

Phó Chủ tịch UBND TP.HCM, ông Võ Văn Hoan đã có văn bản gửi Sở GTVT TP.HCM và các đơn vị liên quan về việc lựa chọn doanh khiệp khai thác tuyến vận tải phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu.

Cụ thể, trước đề nghị của Sở GTVT TP.HCM về việc thành lập tổ công tác lựa chọn doanh nghiệp khai thác tuyến vận tải hành khách - hàng hóa bằng phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu; cùng với ý kiến của Sở Tài chính, UBND huyện Cần Giờ, UBND TP có ý kiến như sau:

Chấp thuận đề nghị của Sở GTVT và các sở, ngành liên quan về việc xây dựng tiêu chí, tổ chức lựa chọn đơn vị khai thác tuyến vận tải hành khách - hàng hóa bằng phà biển từ Cần Giờ - Vũng Tàu theo đúng quy định. Giao Sở GTVT thành lập tổ công tác, do Sở GTVT làm tổ trưởng, các thành viên gồm Sở KH&ĐT, Sở Tài chính, UBND huyện Cần Giờ. Tổ công tác này sẽ xây dựng tiêu chí, thẩm định, đánh giá hồ sơ và tổ chức lựa chọn đơn vị khai thác vận tải, bao gồm tính công khai, minh bạch, theo đúng quy định hiện hành.

UBND TP.HCM: Lựa chọn đơn vị khai thác phà biển phải công khai - Hình 1

Hiện Sở GTVT TP.HCM đang tiến hành lựa chọn đơn vị khai thác. Ảnh: ĐÀO TRANG

Trao đổi với PLO, đại diện Sở GTVT TP.HCM cho biết hiện nay tổ công tác đang lập kế hoạch thẩm định và lựa chọn đơn vị khai thác vận tải theo đúng quy định hiện nay. Sau khi lựa chọn được đơn vị khai thác, Sở GTVT TP.HCM sẽ đưa ra quy mô, lộ trình tuyến cho người dân nắm rõ.

Trước đó, PLO có đăng tải bài viết "TP.HCM sẽ phát triển phà biển để giảm kẹt xe đường bộ" về việc Sở GTVT TP.HCM đã tiến hành khảo sát tuyến vận tải hành khách, hàng hóa bằng phà biển tuyến Cần Giờ - Vũng Tàu. Bởi nhiều tuyến đường kết nối TP.HCM - Vũng Tàu thường xuyên rơi vào tình trạng kẹt xe, Sở GTVT TP.HCM đã tiến hành khảo sát tuyến vận tải hành khách, hàng hóa bằng phà biển từ Cần Giờ đi Vũng Tàu nhằm giảm áp lực giao thông đường bộ phát triển giao thông đường thủy.

Tuyến phà biển Cần Giờ - Vũng Tàu có cự ly vận chuyển khoảng 15 km, di chuyển khoảng 30 phút, có thể vận chuyển hành khách, xe máy, ô tô, xe tải và hàng hóa. Dự kiến phà biển sẽ có tải trọng hơn 103 tấn, chứa khoảng 350 hành khách, 150 xe máy, 20 xe bốn chỗ/bảy chỗ...

ĐÀO TRANG

Theo PLO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thêm người rơi lầu ở Vạn Hạnh Mall, nạn nhân là nam thanh niênThêm người rơi lầu ở Vạn Hạnh Mall, nạn nhân là nam thanh niên
14:27:15 26/04/2025
Xôn xao hình ảnh công an xuất hiện ở kho hàng vợ chồng TikToker nổi tiếngXôn xao hình ảnh công an xuất hiện ở kho hàng vợ chồng TikToker nổi tiếng
00:12:35 26/04/2025
Phát hiện ca nhiễm vi khuẩn 'ăn thịt người' ở TPHCM, tấn công từ chân lên phổiPhát hiện ca nhiễm vi khuẩn 'ăn thịt người' ở TPHCM, tấn công từ chân lên phổi
14:22:09 26/04/2025
Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam ĐảoDanh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo
22:30:21 26/04/2025
Thay đổi bất ngờ ở Vạn Hạnh Mall sau vụ thanh niên rơi từ tầng 7 xuống tử vongThay đổi bất ngờ ở Vạn Hạnh Mall sau vụ thanh niên rơi từ tầng 7 xuống tử vong
22:27:11 26/04/2025
Bé 5 tuổi tử vong trong bể nước trường mầm nonBé 5 tuổi tử vong trong bể nước trường mầm non
17:01:42 25/04/2025
Cậu bé lớp 3 đi lạc ở Hà Nội do muốn đạp xe vào TPHCM xem diễu binh, diễu hànhCậu bé lớp 3 đi lạc ở Hà Nội do muốn đạp xe vào TPHCM xem diễu binh, diễu hành
14:54:50 26/04/2025
Tiết lộ của người đầu tiên phát hiện nhiều bộ xương trong hang đá ở Nghệ AnTiết lộ của người đầu tiên phát hiện nhiều bộ xương trong hang đá ở Nghệ An
07:05:24 26/04/2025

Tin đang nóng

Tổng duyệt ngày 27/4: Hoa hậu Thanh Thủy, Lan Ngọc và dàn sao Việt diện áo dài, tất bật chuẩn bị từ 3h sángTổng duyệt ngày 27/4: Hoa hậu Thanh Thủy, Lan Ngọc và dàn sao Việt diện áo dài, tất bật chuẩn bị từ 3h sáng
13:02:03 27/04/2025
Mổ cấp cứu nam bệnh nhân bị đinh đâm xuyên hộp sọ ở Hải PhòngMổ cấp cứu nam bệnh nhân bị đinh đâm xuyên hộp sọ ở Hải Phòng
11:51:36 27/04/2025
'Điểm danh' 15 khối diễu binh ở TP.HCM bằng sắc phục'Điểm danh' 15 khối diễu binh ở TP.HCM bằng sắc phục
11:35:40 27/04/2025
Tìm kiếm 2 em nhỏ ở Đồng Nai nghi đạp xe tới TPHCM xem diễu binhTìm kiếm 2 em nhỏ ở Đồng Nai nghi đạp xe tới TPHCM xem diễu binh
12:33:26 27/04/2025
Kế toán trưởng và Thủ quỹ Trường Cao đẳng Công thương miền Trung bị bắt giữKế toán trưởng và Thủ quỹ Trường Cao đẳng Công thương miền Trung bị bắt giữ
10:45:32 27/04/2025
Cuộc sống vợ chồng của nam ca sĩ Việt lấy vợ hơn 13 tuổi, có 1 con riêngCuộc sống vợ chồng của nam ca sĩ Việt lấy vợ hơn 13 tuổi, có 1 con riêng
13:38:08 27/04/2025
Mỹ nhân Việt đóng 1 phim nhận 30 cây vàng: Lựa chọn làm mẹ đơn thân, giải nghệ sống an nhàn trong biệt thựMỹ nhân Việt đóng 1 phim nhận 30 cây vàng: Lựa chọn làm mẹ đơn thân, giải nghệ sống an nhàn trong biệt thự
13:34:01 27/04/2025
Chật vật cảnh vợ chồng già U80 nuôi con gái 5 tuổiChật vật cảnh vợ chồng già U80 nuôi con gái 5 tuổi
10:17:02 27/04/2025

Tin mới nhất

Thêm vụ tai nạn ở Tam Đảo, tài xế ô tô cài nhầm số lùi húc bay hộ lan

Thêm vụ tai nạn ở Tam Đảo, tài xế ô tô cài nhầm số lùi húc bay hộ lan

11:34:53 27/04/2025
Sau vụ lật xe khách khiến 4 người tử vong, trên đường đèo Tam Đảo (Vĩnh Phúc) tiếp tục xảy ra vụ tài xế ô tô cài nhầm số lùi, húc bay hộ lan.
Ảnh đẹp bắn đại bác tổng duyệt diễu binh 30.4 ở bến Bạch Đằng

Ảnh đẹp bắn đại bác tổng duyệt diễu binh 30.4 ở bến Bạch Đằng

11:25:57 27/04/2025
Người dân và du khách bày tỏ sự phấn khích ngay sau khi khai hỏa bắn đại bác tại công viên bến Bạch Đằng (Q.1, TP.HCM) lúc 7 giờ sáng 27.4.
38 học sinh ói, tiêu chảy ở trường Tuệ Đức là do ngộ độc thực phẩm

38 học sinh ói, tiêu chảy ở trường Tuệ Đức là do ngộ độc thực phẩm

07:13:28 27/04/2025
Qua việc tự kiểm tra, trường Tuệ Đức khẳng định, Công ty Cổ phần Quốc tế Haxeca Mekong thực hiện vệ sinh đảm bảo, nhân viên thực hiện sơ chế, phân chia thực phẩm có bảo hộ lao động, thực hiện ghi chép sổ 3 bước và lưu mẫu đúng theo quy ...
Nhiều tâm trạng ở Vạn Hạnh Mall sau 3 vụ nhảy lầu liên tiếp

Nhiều tâm trạng ở Vạn Hạnh Mall sau 3 vụ nhảy lầu liên tiếp

06:47:59 27/04/2025
Chưa đầy 2 tháng, Vạn Hạnh Mall (TPHCM) xảy ra 3 vụ nhảy lầu tử vong. Tiểu thương khóc ròng vì khách hàng e ngại đến vui chơi, mua sắm.
Sự trùng hợp khó tin của 2 vụ tai nạn 4 người chết trên đường đèo Tam Đảo

Sự trùng hợp khó tin của 2 vụ tai nạn 4 người chết trên đường đèo Tam Đảo

06:44:29 27/04/2025
2 vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra tại đường đèo Tam Đảo (huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc) có điểm trùng hợp đến khó tin.
Hai vợ chồng bị sét đánh thương vong khi đi làm rẫy

Hai vợ chồng bị sét đánh thương vong khi đi làm rẫy

22:15:13 26/04/2025
Đôi vợ chồng ở tỉnh Kon Tum đang làm rẫy, bất ngờ bị sét đánh trúng khiến người vợ tử vong tại chỗ, còn chồng bị thương nhẹ.
Ô tô đầu kéo cháy ngùn ngụt trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Ô tô đầu kéo cháy ngùn ngụt trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

20:52:20 26/04/2025
Khoảng 19h ngày 26/4, ô tô đầu kéo chở hoa quả di chuyển trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai, khi tới km109 (địa phận tỉnh Yên Bái) thì bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Hà Nội: Bé gái 5 tuổi bị chó nhà cắn liên tiếp vào đầu - mặt

Hà Nội: Bé gái 5 tuổi bị chó nhà cắn liên tiếp vào đầu - mặt

16:42:17 26/04/2025
Bé gái 5 tuổi ở Hà Nội bị chó nhà cắn vào đầu, phải khâu hơn 10 mũi và tiêm phòng dại. Bác sĩ cảnh báo: Đừng chủ quan với vật nuôi, virus dại có thể lây từ chính chó nhà.
Vụ nam sinh bị điện giật khi biểu diễn văn nghệ: Nhiều học sinh đã cảnh báo

Vụ nam sinh bị điện giật khi biểu diễn văn nghệ: Nhiều học sinh đã cảnh báo

16:37:09 26/04/2025
Học sinh phát hiện hệ thống điện bị rò rỉ và đã báo cáo cho nhà trường. Tuy nhiên, sự cố này không được khắc phục triệt để dẫn đến tai nạn thương tâm làm một học sinh lớp 9 tử vong.
Công an thông tin nguyên nhân vụ lật xe khách 3 người chết ở Tam Đảo

Công an thông tin nguyên nhân vụ lật xe khách 3 người chết ở Tam Đảo

14:46:01 26/04/2025
Bước đầu, cơ quan chức năng xác định, ô tô khách mang BKS 29F-059.XX đi từ thị trấn Tam Đảo (Vĩnh Phúc) xuống đèo thì bất ngờ bị mất phanh, lật nghiêng.
Hiện trường vụ lật xe khách khiến 3 người tử vong ở Tam Đảo

Hiện trường vụ lật xe khách khiến 3 người tử vong ở Tam Đảo

14:39:19 26/04/2025
Tại hiện trường, chiếc xe khách biến dạng, nhiều mảnh kính bị vỡ, một số vật dụng trên xe vương vãi ra đường...
'Đinh tặc' lại lộng hành trên cầu Vĩnh Tuy?

'Đinh tặc' lại lộng hành trên cầu Vĩnh Tuy?

14:36:28 26/04/2025
Trên diễn đàn về ô tô, người dùng mạng xã hội phản ánh hiện tượng rải đinh, vật sắc nhọn trên tấm cao su khe co giãn cầu Vĩnh Tuy.

Có thể bạn quan tâm

Kết thúc tháng 4, mở đầu tháng 5: Những con giáp này sẽ thuận lợi đủ điều trong chuyện nhân duyên

Kết thúc tháng 4, mở đầu tháng 5: Những con giáp này sẽ thuận lợi đủ điều trong chuyện nhân duyên

Trắc nghiệm

16:17:02 27/04/2025
Top 3 con giáp may mắn trong đường tình duyên vào tháng 5 này.Những con giáp nữ ghen tuông mù quáng, chỉ cần 1 cái liếc mắt của chồng với người khác giới cũng đủ
Khai quật bào thai để điều tra vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm

Khai quật bào thai để điều tra vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm

Pháp luật

16:11:10 27/04/2025
Công an tỉnh Đắk Lắk vừa tổ chức khai quật bào thai 3 tháng tuổi để khám nghiệm, điều tra vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm.
"Công chúa mùa hè" đẹp nhất Hàn Quốc: Nhan sắc tưới mát tâm hồn, phim lãng mạn mới chưa gì đã thấy hay muốn xỉu

"Công chúa mùa hè" đẹp nhất Hàn Quốc: Nhan sắc tưới mát tâm hồn, phim lãng mạn mới chưa gì đã thấy hay muốn xỉu

Phim châu á

16:05:03 27/04/2025
Mỹ nhân Hàn này cực kỳ xinh đẹp ở bộ phim lãng mạn mới. Không chỉ vậy, cô nàng còn ghi điểm với gu thời trang xịn sò.
Tăng Thanh Hà hội ngộ nhóm bạn thân trên du thuyền sang chảnh nhưng cách ăn mặc lại gây chú ý

Tăng Thanh Hà hội ngộ nhóm bạn thân trên du thuyền sang chảnh nhưng cách ăn mặc lại gây chú ý

Sao việt

15:45:01 27/04/2025
Mới đây, Tăng Thanh Hà đã đăng tải loạt ảnh trong buổi tiệc sinh nhật tuổi 35 của diễn viên Thân Thúy Hà - người chị thân thiết của cô trong nhiều năm qua.
"Lật mặt 8" trở thành phim Việt có vé bán trước cao chưa từng có

"Lật mặt 8" trở thành phim Việt có vé bán trước cao chưa từng có

Hậu trường phim

15:42:56 27/04/2025
Ngay trong ngày đầu tiên chiếu sớm, Lật mặt 8 ghi nhận 131.000 vé bán trước, trở thành phim Việt có vé bán trước cao chưa từng có.
Trước khi qua đời, Giáo hoàng Francis dùng hết tiền làm từ thiện

Trước khi qua đời, Giáo hoàng Francis dùng hết tiền làm từ thiện

Thế giới

14:35:32 27/04/2025
Viên chức phụ trách từ thiện và chăm sóc mục vụ nhà tù tại Rome kể về việc Giáo hoàng Francis quyên góp một khoản tiền lớn từ tài khoản cá nhân của mình.
Siêu sao hết thời bị yêu cầu giải nghệ ngay lập tức, nhảy như robot vô hồn khiến netizen ngao ngán

Siêu sao hết thời bị yêu cầu giải nghệ ngay lập tức, nhảy như robot vô hồn khiến netizen ngao ngán

Nhạc quốc tế

14:32:05 27/04/2025
Màn dance break kiểu người máy ở trên có thể gây chướng mắt nhiều người, đặc biệt là những người không quen thuộc với âm nhạc của Katy, nhưng đó lại là niềm vui giữa fan và cả Katy.
vivo V50 Lite ra mắt tại Việt Nam, trang bị pin 'siêu khủng' 6.500 mAh

vivo V50 Lite ra mắt tại Việt Nam, trang bị pin 'siêu khủng' 6.500 mAh

Đồ 2-tek

14:30:54 27/04/2025
Sau thành công từ dòng sản phẩm V Lite, vivo vừa chính thức ra mắt người dùng Việt Nam chiếc smartphone mới vivo V50 Lite với điểm nhấn ở viên pin lớn 6.500 mAh đi kèm sạc nhanh tới 90W.
Katy Perry vừa hát vừa khóc nức nở, con gái 5 tuổi bị lôi vào scandal ầm ĩ nhất sự nghiệp?

Katy Perry vừa hát vừa khóc nức nở, con gái 5 tuổi bị lôi vào scandal ầm ĩ nhất sự nghiệp?

Sao âu mỹ

14:20:14 27/04/2025
Trong tour diễn mới đây, Katy Perry bị bắt gặp vừa khóc nức nở vừa hát cùng khán giả. Đoạn clip nhanh chóng gây bão mạng xã hội, nhận về lượt xem và lượng tương tác cực khủng.
Nhan sắc gây thương nhớ của nữ quân nhân "khối Hoa hậu" diễu binh 30/4, ảnh đời thường càng bất ngờ

Nhan sắc gây thương nhớ của nữ quân nhân "khối Hoa hậu" diễu binh 30/4, ảnh đời thường càng bất ngờ

Netizen

14:15:20 27/04/2025
Nguyễn Hương Diễm Quỳnh (SN 1998, quê ở Hưng Yên) khiến nhiều người tấm tắc vì dung mạo ưu tú, nổi bật trong khối diễu binh nữ Quân y.
Nunez nói xấu Liverpool

Nunez nói xấu Liverpool

Sao thể thao

14:02:06 27/04/2025
Tiền đạo Darwin Nunez có động thái gây tranh cãi trên mạng xã hội trước trận Liverpool đối đầu Tottenham thuộc vòng 34 Premier League.