Đông vui và xinh đẹp như… mường Chiềng Ngam
Mường Chiềng Ngam nay thuộc xã Châu Tiến và một phần của Châu Bính huyện Quỳ Châu. Từ hàng trăm năm về trước, người Thái đã định cư và lập mường ở đất này.
Ngoài văn hóa lúa nước đặc sắc, họ trồng dâu, nuôi tằm, dệt thổ cẩm và lưu giữ văn hóa nhà sàn, tục uống rượu cần và những nét văn hóa khác…
Một góc Chiềng Ngam nhìn từ trên cao.
Vùng đất đẹp và đông vui
Chiềng Ngam có nghĩa là một vùng đất đông vui và đẹp. Chiềng hay “chiếng” xưa kia là trung tâm của mường (nên đông vui). Ngam nghĩa là đẹp. Đất này một mặt giáp với vùng rừng núi xã Châu Thuận gọi là Mường Chai. Mặt khác giáp xã Châu Thắng và con sông Nậm Giải như một ranh giới tự nhiên giữa Chiềng Ngam và huyện Quế Phong.
Người Thái trong vùng có câu hát mà du khách dễ nghe thấy khi đến nơi này: “Mường Chiềng Ngam ăn cá ba sông”. Đó là các con sông nhỏ Nậm Giải, Nậm Hạt và Nậm Quàng, các chi lưu của sông Hiếu. Ba con sông đã bồi đắp nên những bãi phù sa rộng hàng trăm héc ta. Vì thế mà Chiềng Ngam trở thành nơi trồng lúa nước nhiều nhất ở huyện Quỳ Châu.
Một con đường nhỏ của bản Hoa Tiến.
Người Thái ở Chiềng Ngam trồng lúa nước, và hàng trăm năm nay vẫn duy trì những cọn nước tưới cho ruộng đồng. Các làng bản không có tập quán du canh, du cư. Họ tập trung phát triển được một vùng văn hóa đặc sắc với nếp sống bản địa dưới những nếp nhà sàn. Các lễ hội như Hang Bua diễn ra vào đầu năm tháng giêng âm lịch, lễ Pủ Xừa vào tháng 9 âm lịch vẫn được duy trì đều đặn.
Vào ngày hội, người dân tập trung tại cây cổ thụ gọi là “pủ xừa” của mỗi bản để cúng thần linh, những người cai quản vùng đất để cầu bình an, mùa màng tươi tốt. Các làn điệu dân ca vẫn được duy trì trong ngày hội, ngày lễ, cưới xin… Trang phục truyền thống và tục uống rượu cần còn khá phổ biến.
Ở Bản Hoa Tiến, xã Châu Tiến thuộc mường Chiềng Ngam xưa từng có dòng họ Sầm nhiều đời giữ chức Tri phủ Phủ Quỳ Châu. Chức danh được gọi là thổ tri phủ này bắt đầu từ thế kỷ 19 và được triều đình cho phép truyền vị trong dòng họ. Chữ viết của người Thái từng được dùng một cách khá phổ biến dưới thời phong kiến và Pháp thuộc.
Sự sống dậy của những nét văn hóa cổ xưa
Những người phụ nữ trên cánh đồng lúa nước xã Châu Tiến.
Lễ cúng Pủ Xừa của người Thái ở bản Bua, xã Châu Tiến – Ảnh Hữu Vi.
Video đang HOT
Lưu giữ những trang phục Thái cổ.
Người già, nghệ nhân truyền dạy chữ Thái cho thế hệ sau.
Từ thập niên thứ 2 của thế kỷ 21, nơi này bắt đầu phát triển du lịch trong chủ trương phát triển du lịch cộng đồng của toàn tỉnh Nghệ An. Các nét văn hóa của người Chiềng Ngam trở thành thế mạnh du lịch. Nghề dệt thổ cẩm, trồng dâu nuôi tằm được khôi phục. Chữ Lai Tay, một trong những hệ chữ viết từng được sử dụng trước đây được khôi phục và truyền dạy. Các làn điệu dân ca, nhạc cụ của người Thái cũng được chế tác, truyền dạy bởi các nghệ nhân.
Ở bản Hoa Tiến nghề dệt thổ cẩm đang được khôi phục và lưu giữ.
Những nét văn hóa này hiện nay được tích hợp trong các tiết mục văn nghệ phục vụ du khách.
Thực khách thưởng thức ẩm thực của người Thái khi về Bản Hoa Tiến.
Cọn nước kiểu xưa trong văn hóa lúa nước hàng trăm năm của người Chiềng Ngam giờ là một trong những điểm check in yêu thích của du khách.
Ngày nay, đến với mường Chiêng Ngam, du khách thấy được một diện mạo đổi mới bên cạnh những nét văn hóa cổ xưa. Tiếng khèn, tiếng sáo, hội cồng chiêng vẫn vang lên dưới mái nhà sàn. Một Chiềng Ngam cổ xưa, một chiềng Ngam đổi mới và phát triển đang là bức tranh sống động mà người phương xa rất dễ nhận thấy khi về đất này.
Mê mẩn với đầm sen trắng tinh khôi giữa lòng Hà Nội
Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km, cánh đồng sen trắng tại Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (huyện Gia Lâm, TP Hà Nội) được nhiều người biết đến và trở thành địa điểm check-in cho giới trẻ.
Giữa tháng 5, đầm sen tại Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội) bung nở, tỏa hương thơm dịu nhẹ khiến bao người phải xao xuyến.
Đầm sen của Trung tâm được thành lập từ 2019, là mô hình thực nghiệm nghiên cứu và phát triển nguồn gen cây xanh. Từ năm 2019 - 2022, đầm sen có diện tích rộng 7,2ha, đến năm 2023 diện tích thu hẹp dành cho thực nghiệm, nghiên cứu và phát triển nguồn gen cây sen còn lại 4,7 ha.
Hiện tại loài sen trung tâm đang lưu giữ với số lượng loài gần 200 loài sen, 62 loài hoa súng. Với ưu thế về kiến thức chuyên ngành nông nghiệp, các giống sen ở đây đều phát triển rất đẹp, và lai tạo được thêm nhiều giống mới độc, lạ.
Anh Lã Tiến Hiệp - QLKT & Vận hành Trung tâm sen cho biết, tiêu biểu và đậm nét tại trung tâm là loài sen trắng Bỉ Ngạn, sen hồng hồ Tây, sen vàng mùa thu, sen trắng viền hồng nhạt, đậm và các loài sen nhập khẩu, bản địa, lai tạo của trung tâm.
"Cách trồng và chăm sóc với cây sen tùy theo đặc tính của từng loại sen, áp dụng các biện pháp khác nhau như: cắt, lấy củ giống, ngó sen giống đảm bảo khỏe, sạch bệnh và đưa đến khu vực ươm trồng. Trong quá trình cấy giống phát triển của cây sen cần phải theo dõi thời tiết, thời điểm để bón phân cho cây trồng và thực hiện nhiều biện pháp kỹ thuật khác nhau, vận dụng kiến thức, kinh nghiệm thực tế để vận hành cho khu vực đầm sen phát triển mạnh mẽ nhất" - anh Hiệp chia sẻ.
Tại đây đang nghiên cứu và lai tạo ra những giống sen mới có nhiều ưu điểm như có hương thơm lâu hơn, màu đẹp và chống chịu được thời tiết khắc nghiệt như ở miền bắc. Công việc hái sen sẽ bắt đầu từ 3 giờ sáng và đến 6 giờ sáng, vì sen phải được thu hoạch và xuất đi trước khi nắng to vì bông sen sau khi được hái xuống gặp nhiệt độ cao sẽ bay hương rất nhanh.
Sen là một loài hoa mang vẻ đẹp đơn giản nhưng có sức cuốn hút mãnh liệt, thường có 2 loại chính là hồng liên - màu hồng và bạch liên - màu trắng. Sen trắng có nguồn gốc xa xưa từ Ấn Độ. Hoa có màu trắng thuần khiết, thân của hoa sen có chiều dài trung bình 1,5 - 2m, rễ phát triển theo chiều ngang bò dưới mặt nước khoảng 3m.
Mùa sen thường bắt đầu từ cuối tháng 5 và kéo dài đến đầu tháng 9 dương lịch.
Hiện tại, đầm sen có rất nhiều các loại sen khác nhau đã bắt đầu nở rộ.
Ở nước ta hoa sen đẹp, có giá trị cao lại mang nhiều ý nghĩa sâu sắc nên rất được người dân ưa chuộng.
Rất nhiều các bạn trẻ lựa chọn đầm sen trắng này đến đây chụp ảnh và check-in. Hoa sen chính là biểu tượng của sự trong sáng, thanh cao, mạnh mẽ.
Thuần khiết, thanh tao, sen như thức quà mà thiên nhiên ban tặng cho mùa hạ. Ngoài sen, đầm còn có hoa súng cùng hòa quyện hương thơm tạo sắc màu rực rỡ.
Tìm đến bản Cu Vai để khám phá vẻ đẹp có 1-0-2 của rừng núi Yên Bái, đảm bảo đến một lần nhớ cả đời Về với bản Cu Vai để tìm thấy chốn yên bình, thanh tịnh trong tâm hồn, chốn xa thành phố bộn bề, nơi tách biệt giữa bốn bề mây núi Yên Bái. Nếu bạn là một người yêu thích ngắm nhìn thiên nhiên hùng vĩ, chắc chắn mây trời của Tây Bắc sẽ khiến bạn tò mò và muốn khám phá vẻ đẹp...