Đồng muối Đề Gi – Bảng màu vẽ của thiên nhiên

hiquynhon10:12 24/02/2022

Miền Trung có nhiều vùng ven biển phát triển nghề làm muối khá lâu đời như: Sa Huỳnh ( tỉnh Quảng Ngãi), Cà Ná ( tỉnh Ninh Thuận), Hà Ra, Phú Thứ (tỉnh Bình Định).

Tuy nhiên, có lẽ chưa nơi nào nổi tiếng và người dân kiên trì với nghề muối truyền thống như Đề Gi với những cánh đồng muối rộng hàng trăm héc ta.

Đồng muối Đề Gi

Người dân ở Đề Gi không ai nhớ nghề làm muối mà họ gắn bó có từ bao giờ. Chỉ biết rằng, khi lớn lên, họ đã được thừa kế những ruộng muối mà cha ông để lại. Nghề làm muối thủ công truyền thống đã được các thế hệ con cháu ở đây nối nghiệp cha ông từ đời này sang đời khác, có thể lên đến vài trăm năm.

Một trong những cánh đồng muối lớn nhất tỉnh Bình Định nằm tại xã Cát Minh, huyện Phù Cát. Có hai cung đường để đi từ thành phố Quy Nhơn đến đây là: Di chuyển dọc theo quốc lộ 1A đến ngã tư chợ Gồm (xã Cát Hanh, huyện Phù Cát) rồi rẽ phải đi khoảng 20km là tới Đề Gi. Hướng khác là chạy xe dọc theo con đường ven biển Nhơn Hội khoảng 54km.

Đồng muối Đề Gi

Là địa phương nổi tiếng với nghề làm muối từ lâu đời nên diện tích cũng được trải rộng hàng chục hecta với những ô muối chữ nhật xếp ngay hàng thẳng lối. Mỗi ô có diện tích khoảng 100m2, với tỉ lệ 5 ô nước mới tạo một ô muối.

Đến đây mọi người có thể cảm nhận vẻ đẹp của những cánh đồng muối ở nhiều góc độ khác nhau.

Video đang HOT

Đồng muối Đề Gi

Nhìn từ trên cao, cánh đồng muối như một bảng màu nhiều sắc độ, nổi bật giữa màu xanh của trời và biển.

Đồng muối Đề Gi

Trời càng nắng, muối càng mau tạo hình. Trên cánh đồng với ánh nắng thiêu đốt, không một bóng cây, những diêm dân vẫn chăm chỉ làm việc, cần mẫn cào muối, gánh muối, chất thành từng ụ cao thấp lớn nhỏ.

Đồng muối Đề Gi

Đến Đề Gi ngoài tham quan những cánh đồng muối, mọi người còn có thể trải nghiệm nhiều hoạt động du lịch như: lặn san hô, chèo sup tại biển Đề Gi nằm cách đó không xa.

Nếu có dịp thì các bạn nên ghé Đề Gi để cảm nhận được sự quy mô từng cánh đồng muối của những diêm dân nơi đây nha, công sức cho vào từng hạt muối với mong muốn mang lại sức khỏe trong từng bữa ăn.

Vẻ đẹp mặn mà của những cánh đồng muối Ninh Thuận

Ninh Thuận có bờ biển dài, nắng nóng quanh năm, nước biển có độ mặn cao, đã tạo điều kiện thuận lợi để hình thành nên một vùng sản xuất muối chất lượng thuộc loại nhất nước và được coi là thủ phủ muối của miền Nam.

Hình ảnh diêm dân đang thu hoạch muối

Để có được hạt muối trắng ngần, diêm dân đã phải san lấp đất, tạo độ bằng phẳng cho ruộng, sau đó bơm nước biển vào ruộng, đợi nước biển bốc hơi khoảng bảy ngày thì thu hoạch muối. Cứ thế, lại tiếp tục bơm nước biển vào, đợi nước bốc hơi và thu hoạch cho đến hết mùa vụ của năm.

Hãy cùng khám phá vẻ đẹp của những cánh đồng muối lớn tại Ninh Thuận!

1. Đồng muối Cà Ná

Đồng muối Cà Ná thuộc xã Cà Ná, huyện Thuận Nam. Cà Ná từ lâu đã nổi tiếng với nghề sản xuất muối, hạt muối Cà Ná được người tiêu dùng ưa chuộng bởi vị mặn đậm đà mà thanh. Nước mắm Cà Ná thơm ngon nổi tiếng xa gần, cũng một phần nhờ hạt muối này.

Du khách check-in tại đồng muối Cà Ná

2. Đồng muối Đầm Vua

Đồng muối Đầm Vua thuộc xã Tri Hải, huyện Ninh Hải. Từ nhiều năm trở lại đây, cánh đồng muối Đầm Vua đã trở thành điểm đến cực "HOT" để khám phá, check-in sống ảo của du khách trong và ngoài tỉnh.

Du khách check-in tại đồng muối Đầm Vua

3. Đồng muối Phương Cựu

Đồng muối Phương Cựu thuộc xã Phương Hải, huyện Ninh Hải. Tới đây, du khách sẽ được khám phá về cuộc sống của các diêm dân; ghi lại những khoảnh khắc đẹp của cánh đồng muối rộng lớn cùng Đầm Nại thơ mộng dưới ánh nắng bình minh hay khi hoàng hôn đang dần buông xuống.

Diêm dân thu hoạch muối tại đồng muối Phương Cựu

4. Đồng muối Quán Thẻ

Đồng muối Quán Thẻ nằm cạnh Quốc lộ 1A thuộc thôn Quán Thẻ, xã Phước Minh, huyện Thuận Nam. Tuy đây là đồng muối mới được đưa vào khai thác, nhưng đã trở thành một trong những điểm đến thu hút du khách check-in, sống ảo mỗi khi đến Ninh Thuận.

Du khách check-in tại đồng muối Quán Thẻ

Sau khi đã tham quan những cánh đồng muối, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn ngon từ hải sản tươi sống, được chế biến khéo léo cùng hương vị thơm nồng của hành, tỏi Ninh Thuận và chấm với nước mắm Cà Ná đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn.

Làng Gò Cỏ - dấu xưa trong lòng đá Biển đại diện cho nét đẹp của Sa Huỳnh, nhưng bấy nhiêu chưa đủ. Sa Huỳnh còn "gửi tiết kiệm" thời gian trong một ngôi làng đá cổ, đó là làng Gò Cỏ... Du khách đi dạo bên bờ biển ở làng Gò Cỏ. Người dân địa phương thường gọi làng Gò Cỏ là xóm Cỏ (thôn Long Thạnh 2, phường Phổ Thạnh,...