đồng bào dân tộc thái

Loài cá đặc sản sông Đà bằng đầu ngón tay, nhà có khách chỉ cần nướng 1 phút ai ăn cũng mê

Cá tép dầu ngon, hấp dẫn không kém gì cá chỉ vàng của các vùng miền biển. Hiện, cá tép dầu khô đã trở thành đặc sản OCOP 4 sao, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2021 của tỉnh Sơn La

Thứ rau rừng đặc sản treo la liệt ngon cỡ nào mà thầy giáo mầm non bán 100kg/ngày giúp nông dân vùng cao Thanh Hóa?

Mỗi ngày, trên đường đi làm về, thầy Trịnh Hồng Quân đang công tác tại Trường mầm non Thành Sơn (xã Thành Sơn, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa) giúp người dân vùng cao nơi đây bán h...

Đồi nứt hàng trăm mét, nhiều hộ dân luôn canh cánh… sẵn sàng bỏ chạy

Nằm dưới chân một quả đồi với vết nứt dài hàng trăm mét, đất đá liên tục trượt xuống khiến gần 20 hộ dân ở khu vực Pom Ca Thảy, xã Sơn Điện, huyện miền núi Quan Sơn (Thanh Hóa) luô...

Đặc sản ẩm thực Tây Bắc: Nộm hoa ban, mùa này ăn rồi xuýt xoa

Nộm hoa ban là đặc sản ẩm thực Tây Bắc. Đến hẹn lại lên, hàng năm cứ vào cuối tháng 2 âm lịch đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc nói chung và đồng bào dân tộc Thái Sơn La nói riêng lại ...

Sơn La: Dân hốt bạc triệu từ trồng lá dong bán Tết

Chỉ còn chưa đầy 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2020, vì thế các nương vườn trồng cây lá dong của đồng bào Thái ở Sơn La đang được bà con đẩy mạnh chăm sóc nhằm cung cấp những lá...

Khoàng Văn Van, tác giả những dự án “0″ đồng

Là xã đầu tiên của huyện biên giới Nậm Pồ (tỉnh Điện Biên) được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) vào cuối năm 2018, Chà Nưa còn là xã tiêu biểu trong tỉnh cán đích NTM sớm h...

Vùng đất vớt rêu sông Mã rồi làm ra nhiều món ngon không tả nổi

Đồng bào dân tộc Thái sông Mã vốn nổi tiếng khéo léo, cầu kỳ trong nấu nướng, chế biến món ăn, nên chỉ từ những nguyên liệu rất đỗi bình dị của núi rừng, họ đã tạo ra biết bao món ...

Cậu bé 7 năm đưa bạn đến trường là gương mặt “Thanh thiếu nhi tiêu biểu”

Câu chuyện của Vi Tuấn Khanh và Vi Nhật Cảnh đã trở thành một biểu tượng đẹp về tình bạn, về tinh thần tương thân, tương ái. Mới đây, Tuấn Khanh được vinh danh là 1 trong 15 gương ...

Mộc Châu (Sơn La): Dân nườm nượp đi xem lễ hội Hết Chá

Trong lễ hội Hết Chá còn diễn ra các trò chơi dân gian vui nhộn như, bắt cá, lên rừng hái măng, tập cho trâu cày... Điều đặc biệt trong lễ hội còn diễn ra màn kịch nam giả nữ, nữ g...

Ảnh: Lễ hội Cầu Mưa ở Mộc Châu, rước cây vạn vật, tế thần linh

Lễ hội Cầu Mưa của đồng bào dân tộc Thái cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) là một trong những phong tục tập quán đặc sắc được lưu giữ từ thời ông bà tổ tiên để lại, nhằm cầu mong thần l...

Ước mơ canh giấc ngủ cho bà con của chàng trai vùng biên

Trong một lần trò chuyện với thầy giáo Phạm Anh Toàn Hiệu trưởng Trường THPT Dân tộc Nội trú tỉnh Thanh Hóa, tình cờ tôi được nghe thầy Toàn kể về chàng trai Hà Văn Chời- một cựu h...

Độc đáo: Da trâu muối chua làm ra món giòn ngon hết xảy ở Sơn La

Những miếng da trâu vàng ruộm, giòn sừn sựt, tỏa mùi thơm khó cưỡng của các loại gia vị hòa quyện khiến thực khách khó lòng bỏ qua. Đó là da trâu muối chua, là một trong những món ...

Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Thái

Cá pỉnh tộp là món ăn độc đáo nhất của người Thái với đặc trưng cá xẻ đôi, nhồi các các gia vị vào giữa rồi gập cá lại, cho lên nướng. Đây cũng là lễ vật bắt buộc khi nhà trai sang...