Bim bim khoai tây là món ăn vặt dịp Tết vừa dễ làm lại giòn ngon. Bim bim khoai tây tự làm vừa sạch sẽ mà cách thực hiện cũng rất đơn giản. Không chỉ t.rẻ e.m mà ngay cả người lớn cũng thèm mê ly.
Cách làm bim bim khoai tây
Nguyên liệu cần thiết
Khoai tây – 3 củ
Muối – 1 thìa
Muối tiêu, ớt bột
Cách thực hiện
Khoai tây bào vỏ, cắt thành các lát mỏng. Rửa sạch để phần tinh bột trên bề mặt khoai tây được loại bỏ. Cho nước vào đun sôi, thêm chút muối rồi chần khoai. Khi khoai hơi trong thì vớt ra cho vào nước lạnh. Vớt ra để ráo.
Video đang HOT
Làm nóng chảo, thêm dầu vào. Cho các lát khoai tây vào chiên ở lửa vừa đến khi khoai se lại, chuyển màu vàng.
Vớt khoai tây ra để ráo dầu, rắc muối tiêu, ớt bột vào xóc đều. Hoặc bạn có thể dùng các loại gia vị khác mà bạn thích. Lắc đều là có thể thưởng thức món bim bim khoai tây giòn thơm rồi.
Chúc bạn thành công với cách làm bim bim khoai tây này nha!
Cách làm bim bim khoai tây giòn ngon cực dễ ngay tại nhà
Bim bim khoai tây làm bằng nồi vi sóng sẽ đảm bảo sức khoẻ cho cả nhà, đồng thời là một món ăn ngon, giòn giòn vui miệng.
Nguyên liệu:
- Khoai tây 1kg
- Muối 10g
- Dầu ăn 10ml
Cách làm:
- Rửa sạch khoai tây rồi dùng dụng cụ thái chúng thành lát mỏng. Có thể dùng dao để cắt khoai tây.
- Ngâm khoai tây đã thái mỏng vào trong nước đã có pha sẵn với muối để khoai tây có vị mặn tự nhiên và không bị thâm màu. Thời gian ngâm khoai tây khoảng 5 phút.
- Dùng một cái đĩa có lót khăn giấy, cho khoai tây đã ngâm nước muối lên, để ráo nước.
- Đặt khoai tây vào đĩa sạch, có thể dùng khăn giấy phủ lên trên để thấm nước lần nữa cho ráo.
- Đặt đĩa khoai tây vào lò vi sóng. Bắt đầu bật chế độ nướng trong thời gian 3 phút.
- Sau 3 phút, lấy đĩa khoai tây ra, l.ật m.ặt dưới của khoai tây lên rồi tiếp tục cho vào lò vi sóng và nướng thêm 1 phút rưỡi nữa.
- Lại tiếp tục l.ật m.ặt khoai tây và nướng thêm 1 phút. Món snack khoai tây đã hoàn thành, bạn có thể lấy ra và thưởng thức.
Cách chọn mua khoai tây tươi ngon:
- Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.
- Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.
- Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.
- Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc khoai tây mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.
Chúc bạn thành công!
Cách làm bim bim khoai tây giòn, thơm ngon, đơn giản tại nhà Bim bim (hay snack) khoai tây là món vặt cực lý tưởng cho những cuộc họp mặt. Thử ngay các cách làm bim bim khoai tây giòn, đơn giản tại nhà nhé. 1. Cách làm bim bim khoai tây bong bóng giòn tan đơn giản tại nhà Bim bim khoai tây bong bóng là món ăn vặt thơm ngon Nguyên liệu làm bim...
Tin mới nhất
Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà
22:07:10 17/09/2024
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng... thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng
16:20:06 17/09/2024
Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng. Đều là các món ăn đơn giản, dân dã nhưng được chế biến ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm
14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.
Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.
Món cá khô rim cay cực hao cơm cho ngày mưa
06:06:36 17/09/2024
Trong những ngày mưa, món cá khô rim cay sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn với hương vị đậm đà, lại đầy đủ dinh dưỡng.
Cách làm nem rán bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, không khô, vàng ruộm, nem tròn không bị vỡ như rán bằng chảo
06:00:31 17/09/2024
Với cách làm nem ngon và rán nem bằng nồi chiên không dầu như dưới đây, đảm bảo bạn có được mẻ nem giòn ngon, thơm, màu đẹp, thân nem tròn đều mà không lo bị dầu mỡ b.ắn hay ám mùi khó chịu.
3 món mì với hương vị thơm ngon khác nhau: Học cách làm để mỗi ngày thêm 1 món ngon cho bữa sáng, trưa hoăc tối
05:59:42 17/09/2024
Khám phá 3 món mì ngon dễ làm: phở xào mềm ngon, mì trộn sốt cà chua trứng sánh đặc và mì sốt thịt băm chua cay đậm đà.
Món ăn chứa canxi gấp đôi sữa, tận dụng làm 3 món này siêu bổ cho xương khớp, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết
05:58:11 17/09/2024
Khi nghĩ đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm khác chứa gấp đôi lượng canxi so với sữa, đó chính là tôm.
Loại quả mọc dại đầy bờ ao, đem chế biến 3 món ngon được ví như 'quà quý' cho sức khỏe
05:56:49 17/09/2024
Hãy cùng khám phá cách chế biến quả sung xanh trong bài viết này để tự tay chuẩn bị những món ngon lành cho gia đình bạn.
Ngày mát trời với món dưa cải chua xào thịt ba chỉ, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc
05:56:05 17/09/2024
Dưa cải chua xào thịt ba chỉ là một món ăn mang đậm hương vị Việt Nam, lý tưởng cho những bữa cơm gia đình trong những ngày se lạnh.
Hướng dẫn cách làm bánh Tart lê hạnh nhân cho cả nhà nhâm nhi
05:54:53 17/09/2024
Chiếc bánh Tart này là món tráng miệng lý tưởng, hoàn hảo để thưởng thức vào bữa xế hoặc sau mỗi bữa ăn. Bánh tart lê hạnh nhân có độ ngọt vừa phải, hợp khẩu vị, ăn hoài cũng không ngán.
Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân
15:07:18 16/09/2024
Tết Trung thu sắp tới rồi, bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm món bánh Trung thu thơm ngon và đẹp mắt dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Tôi biếu sếp quà dịp Trung thu, anh tặng lại tôi hộp trà date từ 5 năm trước: Giận tím người nhưng 2 tháng sau bỗng được thăng chức
Tôi làm việc ở công ty này được 5 năm. Mỗi ngày tôi đều làm việc chăm chỉ, hiệu suất ổn định nhưng ngần đó thời gian mà vị trí vẫn giậm chân tại chỗ, không nhích được thêm bước nào trong khi các đồng nghiệp đều đã được thăng chức.
Thành công rực rỡ của Man City và di sản của Pep Guardiola bị đe dọa
Thành công rực rỡ của Man City và di sản của Pep Guardiola bị đe dọa khi phiên điều trần về 115 cáo buộc đội chủ sân Etihad vi phạm luật công bằng tài chính bắt đầu.
3 ngày giữa tuần (17, 18, 19 tháng 9), 3 con giáp cung hỉ phát tài, ngồi mát hưởng bát vàng
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nào cung hỉ phát tài, ngồi mát hưởng bát vàng, t.iền trong ngân hàng cứ tăng vùn vụt trong 3 ngày giữa tuần (17, 18, 19 tháng 9) này nhé!
Bất ngờ khi Cha Eun Woo vượt qua Kim Soo Hyun lập kỷ lục mới
Theo thống kê của truyền thông xứ Trung, Cha Eun Woo hiện là nam diễn viên Hàn Quốc được các nhà quảng cáo ưa chuộng nhất.
Cực nóng từ họp báo phim cổ trang "Cám": Nàng Tấm - Rima Thanh Vy có cảnh lộ cơ thể
Chiều 17/9, ekip sản xuất phim cổ trang Cám tổ chức buổi họp báo và chiếu phim đặc biệt dành cho giới truyền thông.
'Lông chim' đắt nhất thế giới hơn 700 củ, chủ nhân thời 't.iền sử' gây bất ngờ?
Một chiếc lông vũ thuộc về loài chim New Zealand tuyệt chủng từ lâu vừa được bán đấu giá với mức kỷ lục: 46.521 NZD (28.400 USD), hãng đấu giá cho biết. Trong phiên đấu giá ngày 20/5, chiếc lông chim phá vỡ kỷ lục, trở thành chiếc lông ...
Ca khúc về Trung thu hay nhất Việt Nam: Phiên bản để đời được hát bởi nhân viên văn phòng là cựu sinh viên ĐH Ngoại thương
Thằng Cuội do cố NS Lê Thương sáng tác vào năm 1953, tính đến nay đã có t.uổi đời hơn 7 thập kỉ, mãi mãi là một trong những ca khúc về Tết Trung Thu hay nhất trong lịch sử âm nhạc Việt Nam.
Ngọc Huyền nói rõ lý do con gái bị muộn thời gian học Đại học
Ngọc Huyền vừa có buổi gặp gỡ truyền thông để giới thiệu về webdrama mới mang tên Sầu riêng. Theo Ngọc Huyền, đây là dự án phim được cô đầu tư chỉn chu, kỹ lưỡng, do Khương Dừa làm đạo diễn.
Selena Gomez gây bàn tán tại Emmy vì 'danh hiệu' mới trong giới siêu giàu
Theo Pagesix, Selena được khán giả chào đón khi tới Nhà hát Peacock. Cô diện đầm đuôi cá Ralph Lauren, nhấn vào chi tiết kim loại ở đường viền cổ yếm. Emmy là giải uy tín nhất trong lĩnh vực truyền hình của Mỹ.
Tôi dùng căn nhà thuê để sống cuộc sống tối giản mà mình hằng mơ ước
Thông qua cách bố trí cẩn thận và thiết kế đơn giản, chúng tôi đã đạt được vẻ đẹp và cách sử dụng không gian tối đa trong căn hộ nhỏ.
Huyền Lizzie gây chú ý với vóc dáng mảnh mai tại sự kiện của John Kim
Nữ diễn viên diện đầm lụa trắng ôm sát, hở vai, khoe vóc dáng vừa mảnh mai vừa gợi cảm tại sự kiện thời trang của phù thủy trang điểm John Kim.