Đơn giản mà ngon với món chuối chiên mè Malaysia

Chuối chiên mè Malaysia là món ngon được rất nhiều người yêu thích vào mùa đông. Dưới đây là cách làm chuối chiên mè Malaysia ngon nhất.

Cách làm chuối chiên mè Malaysia đang được rất nhiều người quan tâm

Nguyên liệu làm chuối chiên mè Malaysia

- 5-6 trái chuối chín nhưng không mềm

- 150 gr khoai mì bào

- 2 muỗng canh đường

Khá đơn giản nhưng cách làm chuối chiên mè Malaysia không phải ai cũng biết

- 100 gr bột chiên giòn

- 1,5 muỗng canh mè

- 1 chút xíu muối

Cách làm chuối chiên mè ngon hay không phụ thuộc nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu

- 100 ml nước cốt dừa

- 1 muỗng cà phê đường vanilla

- 70 ml nước lạnh

Cách làm chuối chiên mè Malaysia

Bước 1: Khoai mì rã đông cho vào âu cùng với bột chiên giòn và các nguyên liệu phía trên trộn đều. Ta có một hỗn hợp hơi sánh.

Bước 2: Chuối lột vỏ, tước chỉ, thái lát hơi dày.

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho miếng chuối vào tô bột nhúng đều rồi thả vào chảo dầu chiên lửa vừa, khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Chuối chiên mè cho ra đĩa dùng nóng hay nguội đều giòn thơm.

Trên đây là cách làm chuối chiên mè Malaysia vừa đơn giản lại cực ngon. Chúc các bạn thành công!

Theo VietQ