Đơn giản cùng cách làm cơm chiên tỏi tiện lợi và tiết kiệm

P.V07:05 22/08/2022

Tuyệt chiêu để các bạn thực hiện cách làm cơm chiên tỏi thơm ngon . Sau mỗi bữa ăn mà còn giúp các bạn có được thêm một món ăn việt cực đơn giản có thể lấp ngay cơn đói hay làm món ăn sáng cực kỳ tiện lợi.

Chuẩn bị các nguyên liệu là công đoạn đầu tiên của cho cách làm cơm chiên tỏi

Cơm nguội hay cơm nấu chín để nguội dùng đũa đánh sơ cho cơm tơi đều.1 củ tỏi lột bỏ vỏ rồi đập dập 1 ít đem băm nhỏNgò rí đem nhặt bỏ hết lá vàng rồi rửa sạch cắt nhỏ.

Công đoạn thực hiện cách làm cơm chiên tỏi

- Đặt 1 cái chảo lên bếp mở lửa lớn chờ cho chảo nóng rồi cho vào 1 ít dầu ăn vào chờ cho đến khi dầu ăn đủ nóng thì các bạn cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho tiếp phần tỏi băm vào phi tiếp (tỏi băm cần cho vào sau vì tỏi băm nhanh vàng hơn tỏi đập dập các bạn nhé). Phi cho thơm tỏi nhưng cũng cần tránh để tỏi bị cháy xém vì tỏi cháy khi ăn sẽ dễ bị đắng.

Video đang HOT

- Tỏi đã được phi thơm thì các bạn cho cơm đã chuẩn bị vào đảo mạnh và đều tay tay cho cơm tơi, hòa lẫn cùng với tỏi và từng hạt cơm được ngấm đều dầu là được. Khoảng thời gian để thực hiện công đoạn này mát chừng 1 phút.

- Thêm ít muối ăn, bột ngọt (hạt nêm ) và tí đường cát vào đảo đều tay lên cho gia vị ngấm vào cơm. Khi đảo cơm các bạn nhớ để lửa to, dàn đều phần cơm ra chảo vào đảo khoảng 1 phút thêm 1 lần.

- Thêm phần ngò rí vào đảo lần cuối sau đó trình bày món cơm chiên thơm ngon cho ra đĩa hay chén dùng kèm cùng với nước tương có vài lát ớt thì quả là tuyệt cú mèo luôn nhé.

- Nếu các bạn muốn món cơm chiên tỏi của các bạn có thêm phần màu sắc hấp dẫn hơn, các bạn có thể chuẩn bị thêm chút bột nghệ khô hoặc 2 quả trứng gà đánh tan rồi cho từ từ vào chiên cùng cơm.

Thế là các bạn chỉ mất chừng 15 phút cho cả việc chuẩn bị các nguyên liệu rồi thực hiện cách làm cơm chiên tỏi này là các bạn đã có ngay món cơm chiên tỏi thơm ngon, nóng hoi hỏi để thưởng thức.

Chúc các ngon miệng và tiết kiệm thời gian cùng món cơm chiên tỏi đơn giản như thế này.

Cơm chiên nước mắm món ăn tuy lạ nhưng ngon miệng

Ngon miệng lại tiết kiệm được thời gian mà đặc biệt là không tốn tiền mau nguyên liệu thì còn chần chừ gì mà bạn không thử ngay món ăn này chú. Các bạn hãy cùng với chúng tôi tham khảo công thức chế biến cơm chiên nước mắm qua bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu sử dụng làm cơm chiên nước mắm:

- 2 chén cơm nguội đầy

- 2 củ hành

- 2 củ tỏi

- Nước mắm

- Đường

- Hành lá

Hướng dẫn cách làm cơm chiên nước mắm:

- Đầu tiên bạn chuẩn bị cơm để làm cơm chiên nước mắm được ngon, cơm bạn sử dụng để chiên là phần cơm nguội còn thừa, bạn cho cơm vào tô lớn rồi để vào năng mát của tủ lạnh qua đêm trước khi chiên cho cơm được săn lại để món cơm chiên nước mắm được ngon.

- Bạn dùng một chiếc chảo thường để chiên cơm, ko dùng chảo chống dính nhé vì muốn cơm dính chảo 1 tý khi cạo ra ăn hơi giòn giòn cũng rất thú vị đấy, nếu không thích thì bạn cũng có thể dùng chảo chống dình tùy theo ý mình nhé. Sơ chế các loại nguyên liệu để bắt đầu làm cơm chiên nước mắm, hành tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm thật nhuyễn.

- Tiếp đến bạn bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi cho hành tỏi đã băm vào, xào hành tỏi cho thơm, đến khi hơi ngả vàng thì cho nước mắm, đường vào, với công đoạn này thì nước mắm bốc hơi hết, ko để mùi nồng vào món ăn giúp món ăn thơm ngon mà không gây khó chịu cho người ăn.

- Cuối cùng bạn cho cơm đã chuẩn bị ở bước đầu vào chiên đều và đảo nhanh tay cho cơm thấm gia vị, chiên cơm đến khi những hạt cơm rời ra, săn lại và được bọc lớp dầu bóng thì bạn tắt bếp, hành lá rửa sạch cắt khúc cho vào để món cơm chiên nước mắm thêm đẹp mắt và có mùi thơm của hành.

- Bạn dọn cơm chiên nước mắm nóng, món này nên nấu và ăn ngay, vì để nguội thì cơm sẽ khô mất ngon.

Vậy là chỉ với vài bước cơ bản bạn đã có thể hoàn thành được món cơm chiên nước mắm thơm ngon đặc biệt chó gia đình rồi, chúc các bạn thành công nhé.

https://monngon.tv/cach-lam-com-chien-toi-3205.html

Cách làm cơm chiên dứa đơn giản mà vừa ngon vừa đủ chất Vị chua chua ngọt ngọt lan tỏa trong miệng, hương dứa thơm phức cực hấp dẫn.Bạn cần chuẩn bị những Cùng vào bêp làm ngay món này nhé, nguyên liệu sau để làm cơm chiên dứa: - Dứa: quả - Cơm: 1 bát - Tôm: 50gr - Hành lá: 15gr - Ớt chuông xanh: quả - Ớt chuông đỏ: quả - Dầu ăn:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Camera ghi lại khoảnh khắc cuối cùng trước khi xe máy rơi xuống "hố tử thần" sâu 10 mét ở Bắc Kạn00:30

Hoa hậu Ý Nhi bị BTC Miss World thẳng thừng xoá ảnh khỏi trang chủ, drama gì nữa đây?00:32

Kinh hoàng clip xe tải tông xe máy ngã la liệt rồi lật vào nhà dân, 5 người thương vong: Hiện trường hỗn loạn, nhiều tiếng la hét01:32

Vụ CSGT bám víu chới với sau yên xe máy: Bắt khẩn cấp tài xế00:56

"Bài diss khổ nhất thế giới": HIEUTHUHAI "ối dồi ôi" 1 lần mà bị chế meme khắp cõi mạng, không hổ danh rapper tạo trend04:38

Giải mã ca khúc hiện tượng hot nhất đầu năm 2025: Nhạc và MV quá chất lượng, đi ngược dòng xu hướng để tạo nên xu hướng04:16

Cảnh tượng lạ ở Yên Tử: Hàng ngàn người dân, phật tử lặp đi lặp lại một hành động khiến người xem "nhức nhức cái đầu"00:39

Ẩn ý đằng sau video "đừng cố thêu dệt nữa" của Jack và sự phẫn nộ đạt hơn 16 triệu lượt xem05:31

Cha tôi, người ở lại - Tập 45: Bà Liên ra đi, bố Bình đón cô Quyên về chung nhà03:48

Loài rắn lục chỉ có tại Việt Nam, sở hữu lớp vảy màu sắc sặc sỡ02:02

Kết quả kiểm tra ma túy đối tượng phá ngai vàng triều Nguyễn ở Huế07:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

17 giờ trước

Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.

Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát

17 giờ trước

Young-Su (Hàn Quốc) chia sẻ rằng, mẹ anh không thường xuyên ăn phở hay hủ tiếu nhưng lần này, bà đã ăn hết sạch bát hủ tiếu.

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

hôm qua

Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

hôm qua

Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

hôm qua

Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

2 ngày trước

Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã. Đều là những món quen thuộc nhưng lại khiến bữa cơm tối ngày mát trời thêm hấp dẫn.

Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

2 ngày trước

Những chia sẻ về việc muối dưa của chị Thúy khiến nhiều chị em thích thú không chỉ bởi kinh nghiệm hay ho mà còn bởi lối viết như đang kể một câu chuyện cuộc sống, vừa chậm rãi, vừa cuốn hút.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

2 ngày trước

Hương vị dân dã, giản dị của những món ăn mang đậm chất đồng quê này lại luôn khiến người thưởng thức phải thích thú.

Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

2 ngày trước

Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần thịt đùi gà mềm ngọt, sụn gà giòn sật sật vui miệng, điểm xuyết thêm ngô ngọt, cà rốt, rau thơm và hành lá cho dậy mùi và bắt mắt.

Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích

2 ngày trước

Xôi mít là món ăn vặt hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp dẻo thơm và hương mít ngọt ngào, cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.