Đời vui trên thảo nguyên Pampas

Theo dõi VGT trên

“Nếu chưa có những ngày sống trên đồng cỏ Pampas, bạn chưa hiểu gì về đất nước Argentina”, đó là câu nói quen thuộc của người dân địa phương khi nói về thảo nguyên huyền thoại này.

Trên đồng cỏ rộng nhất Nam Mỹ

Argentina rộng lớn với nhiều cảnh sắc thiên nhiên sông núi, biển hồ đa dạng từ Bắc xuống Nam. Tuy nhiên, được coi là biểu tượng của đất nước này thì vẫn là hình ảnh thảo nguyên Pampas đầy cỏ hoa, thảo dược trải dài đến chân trời.

Buenos Aires cũng thuộc thảo nguyên nhưng quá trình đô thị hóa đã khiến thủ đô mất đi màu sắc hoang sơ. Chuyến khám phá Pampas của chúng tôi bắt đầu từ Cordoba, tỉnh ngay bên cạnh Buenos Aires.

Thủ phủ của tỉnh là thành phố cũng mang tên Cordoba cách Buenos Aires khoảng 700km về phía tây bắc. Cordoba đã có hơn bốn thế kỷ tồn tại, thành phố khá xinh đẹp nằm dưới chân núi Chicas Sierras, có sông Suquia xanh trong chảy qua.

Là thành phố lớn thứ nhì xứ sở Tango, Cordoba cũng khá hiện đại và sầm uất song những khu vực cổ kính nhất vẫn được bảo tồn rất tốt.

Hàng loạt di tích lịch sử từ thời thực dân Tây Ban Nha, đặc biệt các kiến trúc của Giáo hội Công giáo La Mã đều rất đặc sắc.

Các thánh đường, tu viện và các cụm kiến trúc công cộng ở Cordoba có thể coi là sự kết hợp tuyệt vời trên phương diện mỹ thuật giữa các giá trị châu Âu và nền văn hóa bản địa ở Nam Mỹ.

Dễ dàng thấy vẻ phồn thịnh của thành phố Cordoba và các thị trấn trong vùng đến từ sự màu mỡ của đồng cỏ Pampas. Xứ này nhiều mưa, khí hậu ấm áp nên nghề trồng lúa mì, bắp và chăn nuôi gia súc rất phát triển.

Argentina có nhiều thế kỷ được coi là thiên đường lương thực với nguồn thịt bò và bánh mì tưởng như bất tận, thu hút rất đông di dân từ các nước châu Âu.

Phong cảnh Pampas cũng rất đẹp, vẻ mênh mông khoáng đạt của thảo nguyên Nam Mỹ làm tâm hồn du khách ai nấy trở nên phơi phới.

Màu sắc của đồng cỏ, sông suối thay đổi liên tục theo ánh mặt trời, gió lồng lộng trên đầu, phảng phất mùi thơm ngai ngái của cỏ tươi và hoa dại.

Đời vui trên thảo nguyên Pampas - Hình 1

Hoa dại trên thảo nguyên.

Gaucho – người chăn bò Nam Mỹ Họ – bắt đầu đi từ cánh đồng này sang cánh đồng khác từ những năm 1700.

Kiến thức sâu rộng về đất đai và đặc biệt là khả năng cưỡi ngựa thuần thục đã khiến họ trở thành những kỵ binh quan trọng trong cuộc chiến giành độc lập (1810-1816).

Video đang HOT

Cuộc sống của những tay chăn bò trở nên khó khăn từ thế kỷ XIX khi các trại nuôi gia súc theo kiểu công nghiệp bắt đầu xuất hiện, đồng cỏ bị hạn chế bởi hàng rào phân chia đất đai.

Qua thời gian, những gaucho thế hệ cũ đành từ bỏ lối sống nay đây mai đó để làm việc cố định cho chủ đất. Dù vậy, sự can đảm và phóng khoáng của các gaucho xưa vẫn là niềm tự hào của Argentina.

Đa số các gaucho thời đó đều kết hôn với thiếu nữ bản địa và tạo ra một nền văn hóa riêng với vũ điệu gaucho hoang dã mà quyến rũ, với thú uống trà (maté), với phong cách sống hòa hợp cùng thảo nguyên.

Những thị trấn miền sơn cước

Tỉnh Cordoba vẫn còn có núi và nhiều phố phường, còn đi tiếp về phía nam của Pampas, càng đi sẽ càng thấy địa hình bằng phẳng với những cánh đồng cỏ thẳng cánh cò bay, những đàn bò mập mạp và những chàng gaucho trên lưng ngựa vẻ mặt phong trần.

Vì thời gian không nhiều nên chúng tôi chỉ đi thăm thú các thị trấn du lịch nổi tiếng trong tỉnh. Quanh dãy núi Chicas Sierras cao trên 1.000 mét có nhiều thung lũng nên thơ, cứ đi vài chục cây số lại có một thị trấn nhỏ xinh xắn.

Mô phỏng theo lối kiến trúc những ngôi làng miền núi ở Thụy Sĩ hay Đức, các thị trấn sơn cước của Argentina rất duyên dáng với các căn nhà gỗ trồng đầy hoa, các lối đi lát đá hoặc rải sỏi uốn lượn theo đồi dốc.

Mua hàng lưu niệm ở đây thật thích vì có nhiều mặt hàng đậm phong cách Nam Mỹ với giá phải chăng. Người bán hàng chất phác, thân thiện vừa kể tỉ mỉ về cách làm, vừa khoe đôi bàn tay chai sần để chứng minh mấy món đồ da kia là đồ nhà làm, và làm bằng tay thật sự.

Nếu lưu lại vài ngày, du khách sẽ được dân địa phương mời tham gia vào buổi trà chiều (yerba maté) của gia đình họ. Yerba maté ban đầu là thú vui của người da đỏ, sau đó các gaucho bắt chước và cuối cùng là toàn bộ người dân học theo.

Trong các bữa trà tại gia, maté có thể được uống với đường, cho thêm hạt hồi, vỏ cam hoặc sữa. Vật để pha trà gọi là bombilla được trang trí cầu kỳ, thường làm bằng bạc.

Mỗi chiều đến, tại các thị trấn nhỏ, hàng xóm, họ hàng qua nhà nhau ăn bánh ngọt, uống trà và trò chuyện rôm rả.

Uống trà chiều rất thú vị nhưng thành thật mà nói thì các du khách thích được mời dùng bữa asado hơn. Có thể nói asado, hay còn gọi là bữa nướng thịt ngoài trời là linh hồn của ẩm thực Argentina.

Asado bao gồm đủ thứ thịt, thịt chính là bò, cừu, tiếp là dồi chorizo, lòng dồi, phủ tạng, óc và dồi huyết… ướp gia vị thơm lừng rồi đặt trên than hồng. Thịt bò Argentina nuôi thả rông ngoài đồng cỏ nên rất ngon và mềm, ăn mỗi ngày không chán, đã thế lại rất rẻ so với thu nhập người dân.

Nhờ vậy đi đâu chúng tôi cũng được đãi thịt bò. Xứ sở Tango giàu sản vật, dân cư lại toàn đến từ những xứ sành ăn như Đức, Italy, Tây Ban Nha… nên có nền ẩm thực thật tuyệt vời.

Chúng tôi không thể quên được món matambre (nghĩa là “đói muốn chết”) là món khai vị gồm lườn cá ướp cùng với rau chân vịt, nhân hạt cọ, jambon hoặc trứng luộc sau đó đem bỏ lò; hoặc món milanesa làm từ thịt bò thái mỏng phủ trứng đánh và vụn bánh mì sau đó chiên lên cho giòn rụm.

Đồ ăn có nguồn gốc từ thổ dân thì có thể kể đến xúp hầm locro nấu bằng bắp, đậu, thịt, ba chỉ, hành và bầu bí, món ngọt có bánh humitas gồm bắp ngọt xay trộn với sữa nấu với dầu ăn, gói bằng vỏ bắp rồi đem hấp thơm phưng phức.

Đời vui trên thảo nguyên Pampas - Hình 2

Hình ảnh tay chăn bò gaucho trên đồng cỏ Pampas.

Thị trấn nổi tiếng xinh đẹp và có nhiều món ăn ngon trong vùng có thể kể đến Villa General Belgrano.

Thị trấn là nơi trốn chạy của nhiều người Đức sau Thế chiến thứ Hai nên mang vẻ đẹp của một ngôi làng nước Đức. Nhiều lời đồn đại cho rằng Hitler đã lẩn trốn ở đây cho đến lúc chết già chứ không hề tự sát.

Dân trong thị trấn ngày nay chủ yếu vẫn là người gốc Đức nên Villa General Belgrano luôn rất ngăn nắp, thanh lịch. Các ngôi nhà đều có mái nhọn lợp ngói nâu đỏ, các cửa chính, cửa sổ, hàng rào, biển số nhà đều bằng gỗ có trang trí bằng các chậu hoa tươi.

Nếu không phải Hitler, cũng khá nhiều sĩ quan cao cấp trong chính quyền phát xít đã chọn đây làm nơi trú ẩn sau những ngày tháng quyền lực.

Đời vui trên thảo nguyên Pampas - Hình 3

Một góc thành phố Cordoba.

Kể ra cũng khó hình dung ai đó có thể sống hai cuộc sống khác nhau đến vậy trong một đời người. Nhưng biết đâu thị trấn sơn cước nhỏ xíu ở Nam Mỹ này lại mở ra một chương mới, mà đó mới thực sự là cuộc sống?

Theo Zing

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat

Với cảnh quan tự nhiên lộng lẫy và hoang sơ, quần đảo Raja Ampat (Indonesia) ở khu vực Tam giác san hô được xem là một trong những nơi có hình ảnh thiên nhiên siêu thực ở châu Á.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 1

Raja Ampat còn có nghĩa là "bốn vị vua", nằm sát ven biển New Guinea về phía tây bắc. Quần đảo có nền đa dạng sinh biển lớn nhất thế giới này hiện là công viên quốc gia của Indonesia. Ảnh: Shutupandtakemethere.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 2

Có khoảng 1.500 hòn đảo với nhiều núi non trên đảo, trong đó lớn nhất là các đảo Waigeo, Batanta, Salawati và Misool. Và trong số này có chưa đến 40 đảo là có người ở và in dấu chân du khách. Ảnh: Milliwall.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 3

Các hòn đảo nhỏ với thảm thực vật xanh tươi và dưới nước là những sinh vật biển kỳ lạ cùng những rạn san hô muôn màu muôn vẻ đã tạo nên cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời cho Raja Ampat. Ảnh: Shutupandtakemethere.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 4

Thiên nhiên ở Raja Ampat được bảo tồn rất tốt nên đến nay vẫn còn hoang sơ và không gian yên tĩnh, trong lành. Vì vậy, mặc dù khó tiếp cận do các đảo nằm khá xa đất liền nhưng số du khách thế giới tìm đến "thiên đường hạ giới" Raja Ampat đang tăng mạnh mỗi năm. Ảnh: Wordpress.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 5

Với người thích lặn biển, Raja Ampat được xem là nơi phải đến trong đời, bởi 70% rạn san hô trên thế giới tập trung tại đây. Du khách còn dễ dàng chiêm ngưỡng cá voi, cá heo, rùa biển hàng loạt loài cá có hình dáng và màu sắc cực kỳ ấn tượng. Ảnh: Wordpress.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 6

Theo giới nghiên cứu, Raja Ampat có ít nhất 1.400 loài cá nhiệt đới, hơn 700 loài động vật thân mềm, 57 loài tôm bọ ngựa, 13 loài động vật biển có vú, 600 loài san hô cứng... Ảnh: Wordpress.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 7

Bức tranh thiên nhiên ở Raja Ampat còn được chấm phá bằng hình ảnh những đầm phá xanh biếc, rừng ngập mặn và rừng nguyên sinh. Ảnh: Wordpress.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 8

Do ít người ở và tình trạng du lịch đại chúng chưa mở rộng, Raja Ampat luôn mang lại cho du khách cảm giác họ là những người đầu tiên khám phá thiên đường này. Ảnh: Wordpress.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 9

Sau khi chiêm ngững những báu vật của đại dương, du khách có thể dạo xuồng khám phá hệ động thực vật trên cạn hay gặp gỡ người dân Papua và tìm hiểu nền văn hóa độc đáo của họ... Ảnh : Nautisme.

Thiên đường hạ giới ở Raja Ampat - Hình 10

Thư giãn tại một thác nước ở đảo Raja Ampat. Ảnh: Dive-and-boats.

Theo Zing

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Chia sẻ lịch trình Mù Cang Chải 3N2Đ dưới 2 triệu, bạn trẻ khen đây là "điểm đến có vẻ đẹp siêu thực đáng kinh ngạc của thế giới"
08:20:53 05/11/2024
3N2Đ đi "trẩy nước non Cao Bằng": Điểm đến đáng để lựa chọn vào mùa thu
08:18:11 05/11/2024
Ngôi chùa độc đáo hơn 400 tuổi ở Bình Dương
07:09:57 04/11/2024
Hoa dã quỳ Ba Vì đã nở rộ, hứa hẹn là nơi check-in hot vào những tháng cuối năm
08:13:11 04/11/2024
Lịch trình 2N1Đ chinh phục đỉnh Tà Xùa - Yên Bái: Đi để biết Tà Xùa - Yên Bái khác Tà Xùa - Sơn La
08:16:20 04/11/2024
Mù Cang Chải đẹp siêu thực, du khách tranh thủ check-in cuối mùa vàng
07:39:58 04/11/2024
Trải nghiệm những bãi biển không thể bỏ qua khi đến du lịch Quan Lạn cùng Angsana
07:48:15 05/11/2024
Chuyến đi 2N1Đ ngắm hoa chi pâu trên đỉnh Tà Chì Nhù: Loài hoa chỉ nở mỗi năm một lần ngắn ngủi
08:13:07 05/11/2024

Tin đang nóng

Cặp đôi đình đám showbiz chính thức "toang" sau 1 năm phim giả tình thật
20:25:28 05/11/2024
Hóng: Người đẹp Vbiz đã có bạn trai, rầm rộ tin hẹn hò đồng giới chỉ là cú lừa?
22:33:01 05/11/2024
Một đại gia là nghệ sĩ sổ đỏ từng cầm cả xấp: "Tôi mất mấy trăm tỷ rồi"
19:39:12 05/11/2024
Siêu thảm đỏ hot nhất Cbiz: Triệu Lộ Tư mặc sến lép vế trước dàn mỹ nhân, Bạch Lộc đụng độ "tình địch" Ngu Thư Hân
20:35:30 05/11/2024
20 trẻ mầm non nhập viện nghi ăn nhầm thuốc chuột: Cô Hiệu phó tiết lộ lý do
21:57:23 05/11/2024
Con gái MC Quyền Linh trả lời nghi vấn thẩm mỹ ở tuổi 16, hút 2 triệu lượt xem
21:00:58 05/11/2024
Đen Vâu lộ diện sau thời gian dài ở ẩn giữa tin đồn lên chức "bố bỉm"
21:47:13 05/11/2024
NSND Kim Xuân bật khóc: "Điều tôi nuối tiếc nhất là không sinh được nữa"
20:22:14 05/11/2024

Tin mới nhất

Lịch trình 3N2Đ check-in Hoàng Su Phì để cảm nhận "một Hà Giang hùng vĩ đến nao lòng"

08:15:53 05/11/2024
Cảnh báo hóm hỉnh rằng Không nên đi Hà Giang nếu không muốn người về rồi mà hồn vẫn ở Hà Giang vì quá đẹp , một du khách đã chia sẻ lịch trình 3N2Đ check-in Hoàng Su Phì đầy cảm xúc.

Lịch trình 3N2Đ đi hết Mù Cang Chải: Từ ruộng bậc thang, rừng trúc đến đèo Khau Phạ và Lao Chải

08:09:54 05/11/2024
Có lẽ nhóm bạn này đã có lịch trình 3N2Đ đi hết Mù Cang Chải khi họ đã chùng check-in từ ruộng bậc thang, rừng trúc đến đèo Khau Phạ và Lao Chải với mức chi phí khoảng 2,5 triệu đồng/người.

Lịch trình 2N2Đ trekking Tà Năng - Phan Dũng xuất phát từ Sài Gòn

08:05:54 05/11/2024
Nếu bạn là người yêu thích trekking thì có một cung đường nổi tiếng ở Nam Trung Bộ không thể bỏ qua. Hãy tham khảo lịch trình 2N2Đ trekking Tà Năng - Phan Dũng của một bạn trẻ đến từ Bắc Giang.

Hàn Quốc tăng cường chiến dịch du lịch quảng bá các điểm đến tiềm năng ít được biết đến

07:51:09 05/11/2024
Vùng Jeolla ở Hàn Quốc là địa điểm ít được du khách ghé thăm nhưng được xem là viên ngọc quý của thiên nhiên và văn hóa.

Khám phá những lễ hội mùa đông đẹp nhất thế giới

07:46:00 05/11/2024
Mùa đông là thời điểm tuyệt vời để khám phá các lễ hội độc đáo trên khắp thế giới. Từ hội chợ Giáng sinh ở London cho đến lễ hội ánh sáng Amsterdam, mỗi sự kiện đều hứa hẹn mang đến trải nghiệm khó quên...

Ngược dốc Thẩm Mã

07:43:03 05/11/2024
BHG - Trong những địa điểm check-in nổi tiếng của Hà Giang, dốc Thẩm Mã thuộc địa phận xã Phố Cáo (Đồng Văn) luôn khiến du khách mê mẩn bởi nét đẹp riêng có không thể lẫn vào đâu.

Lũng Cú vào mùa hoa Tam giác mạch

07:41:00 05/11/2024
Thời gian lý tưởng để ngắm hoa tam giác mạch là từ tháng 10 đến tháng 11 dương lịch. Bởi đây là khoảng thời gian hoa tam giác mạch nở rộ nhất.

Những điểm đến hấp dẫn nhất năm 2025

07:39:01 05/11/2024
National Geographic vừa công bố danh sách 25 điểm du lịch thú vị nhất năm 2025. Danh sách được lựa chọn có tính tới cả yếu tố văn hóa, sự kết nối và giá trị bền vững.

Khám phá Nghệ An - Nơi hội tụ văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực

07:37:06 05/11/2024
Nghệ An, vùng đất đầy sức sống và giàu bản sắc, không chỉ là nơi sinh ra Chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại mà còn là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực.

Khách du lịch đến Yên Bái tăng gần 52% so cùng kỳ

07:34:54 05/11/2024
Dù lượng khách du lịch tháng 9 giảm đến 40% so cùng kỳ do ảnh hưởng bão số 3 song tính chung cả 10 tháng đầu năm 2024, Yên Bái vẫn đón trên 1,114 triệu lượt khách, tăng 51,58% so với cùng kỳ.

Cát Bà lọt top những địa điểm ngắm hoàng hôn đẹp trên thế giới

07:24:20 05/11/2024
Vịnh Lan Hạ (Cát Bà, Hải Phòng) là điểm du lịch lý tưởng, đẹp đến nao lòng khi vào thu. Cảnh đẹp hoàng hôn trên đảo Cát Bà, Hải Phòng là nơi không thể bỏ qua cho những ai khi đặt chân đến với TP Hải Phòng.

Hình ảnh hoàng hôn đỏ rực trên vịnh Hạ Long gây sốt trên mạng xã hội

07:21:17 05/11/2024
Sau 2 lần được công nhận là di sản thiên nhiên Thế giới, vịnh Hạ Long ngày càng gây ấn tượng với du khách bởi vẻ lộng lẫy của thành phố di sản không ngừng chỉnh trang, tu bổ dành để khai thác du lịch.

Có thể bạn quan tâm

Trước thông tin bị đột quỵ, danh hài Xuân Hinh lên tiếng về tình hình sức khỏe

Sao việt

23:35:03 05/11/2024
Mới đây, trên trang cá nhân, danh hài Xuân Hinh đã đăng tải một clip để chia sẻ về tình trạng sức khỏe hiện tại của mình.

Tình thế đảo ngược với Enzo Fernandez ở Chelsea

Sao thể thao

23:33:20 05/11/2024
Inter Milan và Barcelona sẵn sàng thực hiện một động thái chuyển nhượng bất ngờ dành cho Enzo Fernandez khi cầu thủ này đối diện với tương lai bất định tại Chelsea.

Bóng hồng trong 'Độc đạo' tiết lộ cảnh bị cưỡng hiếp và 'ăn tát' nhiều nhất

Tv show

23:26:34 05/11/2024
Trong phim Độc đạo, diễn viên Thanh Huế vào vai Tuyết, một trong những bóng hồng gây chú ý trong phim. Và cũng là vai diễn mà nương tử bị đánh nhiều nhất.

Thực đơn tiệc sinh nhật trong tù của Sean 'Diddy' Combs gây sốc

Sao âu mỹ

23:22:24 05/11/2024
Ông trùm âm nhạc tai tiếng Diddy tròn 55 tuổi vào ngày 4.11 trong Trung tâm giam giữ Metropolitan ở Brooklyn, New York (Mỹ).

Quán quân The Masked Singer thừa nhận ngoại tình với người cũ dù đã có 2 con

Sao châu á

23:18:37 05/11/2024
Nữ ca sĩ thừa nhận cáo buộc ngoại tình và cho biết cô đang suy ngẫm sâu sắc về những sai lầm của mình. với tư cách là 1 người vợ và người mẹ.

Tiết lộ thú vị từ nhân vật khiến khán giả bất ngờ nhất 'Độc đạo'

Hậu trường phim

23:10:53 05/11/2024
Mạnh Cường - diễn viên thủ vai Dũng kính lần đầu chia sẻ về những bí mật phía sau nhân vật khiến khán giả bất ngờ nhất phim Độc đạo .

Hồ Quỳnh Hương ám ảnh câu nói của NSND Hà Thủy

Nhạc việt

22:56:38 05/11/2024
Nhân tháng chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ chân thành về cô giáo kính yêu - Đại tá, NSND Hà Thủy.

Hai tài tử sexy nhất thế giới cùng xuất hiện trong bom tấn hành động 6.200 tỷ

Phim âu mỹ

22:43:59 05/11/2024
Chris Evans và The Rock - hai tài tử từng được tạp chí People bình chọn là người đàn ông quyến rũ nhất hành tinh cùng góp mặt trong bom tấn 250 triệu USD Red One: Mật mã đỏ .

Bộ sưu tập các mẫu nhà vườn đẹp được nhiều người tìm kiếm

Sáng tạo

22:24:31 05/11/2024
Trở về với thiên nhiên, sở hữu một nhà vườn đẹp, trong lành, sẽ mang đến cho chúng ta nhiều năng lượng tích cực.

Bức ảnh khiến nữ ca sĩ đỉnh nhất thế hệ Gen Z rơi vào rắc rối

Nhạc quốc tế

22:13:23 05/11/2024
Nắm chắc trong tay 9 giải Grammy, sở hữu tượng vàng Oscar cùng vô số kỷ lục âm nhạc, Billie Eilish là nghệ sĩ sinh trong thập niên 2000s out trình nhất hiện tại.

Chùm ảnh: Những nụ cười rạng rỡ của thầy và trò tại trường Tiểu học Xuân Vân

Netizen

21:52:29 05/11/2024
Vào một ngày thu cuối tháng 10, ở tỉnh Tuyên Quang bắt đầu se lạnh, những chiếc xe của Tiệm Tạp Hóa Ngược Xuôi mang những Vật Phẩm Hạnh Phúc gửi tặng các em học sinh trường Tiểu học Xuân Vân - nơi bị ảnh hưởng bởi lũ.