Đổi vị với món cá cơm chiên bơ tỏi

An Ngọc15:32 22/09/2020

Những con cá cơm nhỏ bé khi được chiên cùng bơ tỏi tạo nên vị ngon khác biệt, giòn tan, ăn đưa cơm.

Ơ cá đét má khoHồi nhỏ, mỗi lần ăn cá đét má kho, tôi hay nghĩ trên đời này có lẽ chẳng ai kho cá đét ngon hơn má. Đậm đà món cá đét kho sả ớt ẢNH: THANH LY. Cái mùi tro bếp, mùi của rơm, củi khô cùng với vị đậm đà cá biển hòa với hương thơm gia vị đồng quê ớt, sả, nghệ......

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Mẹ mất đã 2 năm, khách hàng vẫn tìm đến trả món nợ cũ khiến con gái nghẹn ngào01:44

Đám cưới 'không chú rể' ở miền Tây, hai gia đình tặng 11 sổ đỏ, 5 cây vàng03:08

Chuyển Viện KSND truy tố tài xế xe tải trong vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong09:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

90% người làm sườn xào chua ngọt bỏ qua bước này nên nước sốt khó bám, sườn nhanh khô

15:19:09 23/07/2026

Chỉ với một thay đổi nhỏ là áo một lớp bột bắp mỏng sau khi chiên, món sườn xào chua ngọt sẽ có màu sắc bắt mắt hơn, nước sốt bám đều từng miếng sườn và giữ được độ mềm mọng thay vì khô cứng.

Công thức độc đáo khiến món chân gà ngon "bất bại" đến nỗi bạn phải mút cả ngón tay!

15:16:15 23/07/2026

Chân gà chế biến theo phương pháp này có độ dai, chắc, vị chua cay cân bằng hoàn hảo, cùng hương thơm của trái quất/chanh thoang thoảng.

Hãy nấu ngay món này vào những ngày hè nóng bức: Nguyên liệu đơn giản mà ngon đến bất ngờ!

15:13:00 23/07/2026

Món ăn hôm nay chỉ cần ba nguyên liệu, xào sơ qua, thêm nước và ninh nhỏ lửa. Kết quả là một món ăn đầy hương vị tươi ngon, với kết cấu mềm mại.

Tạm quên sườn xào chua ngọt đi, sườn heo nấu theo cách này, giòn tan bên ngoài, mềm mọng bên trong, đậm đà và ngon tuyệt!

09:49:19 23/07/2026

Sườn muối tiêu, với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến dễ dàng, thể hiện sự ấm áp và chân thành thuần khiết của hương vị nhà.

Chỉ khác 1 bước trước khi chiên cá, thành phẩm giòn lâu mà không bắn dầu

09:46:02 23/07/2026

Theo nhiều đầu bếp, chỉ cần thay đổi một bước nhỏ trước khi cho cá vào chảo, bạn sẽ hạn chế đáng kể tình trạng này, đồng thời giúp cá giòn lâu hơn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu dinh dưỡng, ngon miệng

17:12:37 22/07/2026

Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, thực đơn gồm mực xào thì là, tôm rim ngọt, thịt viên nấm sốt cà chua, đậu phụ tẩm hành và canh rau ngót là gợi ý đáng tham khảo.

Nấu món cá kho mà cho thêm nắm lá này vào thì khử hết mùi tanh lại thơm ngon vô cùng và còn bổ phổi, chống oxy hóa

15:02:44 22/07/2026

Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này trong món cá kho vừa bổ dưỡng vừa có lợi, thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Loại rau này có thể xào hoặc làm món trộn cực ngon và đưa cơm: Cách làm dễ lại giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm đường ruột

14:59:17 22/07/2026

Đây là 2 món ăn với nguyên liệu rẻ tiền, cách chế biến đơn giản, và ngay cả người mới vào bếp cũng có thể thành công ngay lần đầu tiên.

Chỉ 10 phút với nguyên liệu cực quen bạn làm được món hấp thơm ngon đậm đà, đưa vị và rất "tốn cơm"

14:56:29 22/07/2026

Hôm nay, chúng tôi giới thiệu với bạn một cách kết hợp đậu phụ với ớt ngọt đỏ và ớt xanh băm nhỏ, hấp trên lửa lớn trong vài phút, và kết quả là món ăn thơm lừng, mềm tan, ngon tuyệt.

Loại cá rẻ tiền, hàm lượng omega 3 tương đương cá thu, đem kho với loại quả này đảm bảo "đánh bay" nồi cơm

06:01:33 22/07/2026

Loại cá này có giá thành rẻ nhưng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và axit béo omega-3 dồi dào, hương vị thơm ngon, bạn đừng bỏ lỡ.

Nhiều người chỉ ăn củ cây này, nhưng phần lá mới là "báu vật", đem xào mẻ ngon như đặc sản

05:58:22 22/07/2026

Với hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng, lá khoai lang là nguyên liệu đáng để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình.

Rang thịt ba chỉ rang cháy cạnh nhất định phải cho thêm loại củ này, mon ăn thơm phức, đậm đà hấp dẫn

22:18:47 21/07/2026

Rang thịt theo cách này, từng miếng thịt ba chỉ được rang đến khi vàng xém cạnh, phần mỡ chảy bớt tạo độ giòn béo vừa phải, ngon tuyệt.

Có thể bạn quan tâm

Siêu xe Aston Martin Vanquish 25 giới hạn 50 chiếc toàn cầu

Ôtô

17:37:40 25/07/2026

Aston Martin Vanquish 25 và Vanquish 25 Volante là 2 phiên bản đặc biệt nhằm kỷ niệm 25 năm ra mắt dòng siêu xe đầu bảng sử dụng động cơ V12, vốn chỉ sản xuất giới hạn 50 chiếc.

Cuộc sống giàu có, mua cho anh chị em mỗi người 1 căn nhà của Vũ Luân quê TP.HCM, SN 1972

Sao việt

17:20:06 25/07/2026

Sau nhiều năm cống hiến cho nghệ thuật và giữ kín tiếng về đời tư, cuộc sống hiện tại của NSƯT Vũ Luân đã bước sang một trang mới vô cùng rực rỡ.

Lê Giang Patrik lộ diện sau tin đồn hẹn hò MC Hoàng Oanh

Sao thể thao

17:05:40 25/07/2026

Trong trận ra quân tại ASEAN Cup 2026 vào tối 24/7, đội tuyển Việt Nam đã có màn trình diễn ấn tượng, giành chiến thắng áp đảo 7 - 0 trước Timor Leste.

Bãi biển nước trong vắt, 'không bóng người' ở Huế khiến gia đình Hà Nội thích mê

Du lịch

16:47:19 25/07/2026

Trong chuyến du lịch tự túc kéo dài 5 ngày từ Hà Nội vào Huế dịp hè, anh Nguyễn Ngọc Thắng (43 tuổi, xã Đại Thanh, Hà Nội) không ngờ điểm đến khiến cả gia đình lưu luyến nhất lại là một bãi biển hoang sơ, vắng khách.

Galaxy S27 có thể gây sốc với thay đổi lớn về camera

Đồ 2-tek

16:20:54 25/07/2026

Galaxy S27 được xem là cơ hội để Samsung tạo ra bước ngoặt mới, đặc biệt trong bối cảnh các đối thủ như Apple, Xiaomi, OPPO hay vivo đều đang đầu tư rất mạnh vào công nghệ camera.

Phim của So Ji Sub lộ cái kết gây sốc: Lấy xô ra hứng nước mắt, netizen lập lời thề bỏ xem phim Hàn

Phim châu á

15:18:53 25/07/2026

Sau nhiều tuần liên tục tạo sức hút với những màn hành động nghẹt thở xen lẫn các khoảnh khắc giàu cảm xúc, tác phẩm đang khiến người xem đứng ngồi không yên vì đoạn preview vừa được nhà đài công bố.

"Tam giác nhan sắc" vô đối của showbiz, 11 năm đỏ mắt vẫn chưa tìm thấy phiên bản thứ 2

Nhạc quốc tế

15:12:58 25/07/2026

Dù không phải hoạt động biểu diễn hay sân khấu âm nhạc được quảng bá rầm rộ, bộ ba MISAMO vẫn nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội vì nhan sắc quá đồng đều.

Ẩm thực