Đổi vị cuối tuần với món cơm chiên dứa tại nhà siêu ngon
Cơm chiên dứa là món ăn đơn giản song lại vô cùng lạ miệng. Dưới đây là cách làm cơm chiên dứa tại nhà giúp cả gia đình đổi khẩu vị cuối tuần.
Cách làm cơm chiên dứa tại nhà vừa đơn giản lại vô cùng thơm ngon dưới đây giúp gia đình bạn đổi vị cuối tuần.
Nguyên liệu làm cơm chiên dứa
1 tô cơm
Cách làm cơm chiên dứa giúp đổi vị ngày cuối tuần
1/2 chén khóm = dứa cắt miếng nhỏ
10 con tôm chẻ đôi
1/2 chén đậu cà rốt bắp đã được luộc sơ
Làm cơm chiên dứa tại nhà vô cùng đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có
2 quả trứng gà
1/2 củ hành tây thái hạt lựu nhỏ
1 nhánh hành lá
Video đang HOT
1 muỗng canh tỏi hành tím băm
gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm 1/2 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê bột nêm 1/4 muỗng cà phê tiêu
Cách làm cơm chiên dứa
Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê dầu. Dầu nóng đ.ập hai quả trứng cho vào chiên. Khi trừng gần chín dùng đũa xào sơ để trứng kết thành mãn nhỏ trước khi đổ trứng ra chén.
Bước 2: Vẫn cái chảo ấy cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho hành tỏi vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào xào chung vài phút. Tiếp đến cho cơm khóm hành tây chén đậu và gia vị vào đảo đều. Cuối cùng cho trứng và hành lá vào trộn chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Trình bày: Cơm chiên khóm dứa cho ra dĩa, dùng nóng rất ngon.
Trên đây là cách làm cơm chiên dứa tại nhà siêu ngon theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào. Chúc các bạn thành công!
Theo VietQ
Đổi vị bữa sáng với bánh cà rốt chiên vàng
Bữa sáng với bánh cà rốt chiên sẽ mang lại năng lượng cho cả ngày làm việc.
Trông có vẻ giống bánh khoai, bánh chuối, nhưng bánh cà rốt chiên lại mang hương vị rất khác. Ăn bánh cà rốt chiên vừa yên tâm cung cấp đủ lượng vitamin cho cơ thể lại chẳng sợ lên cân. Sáng sớm vội đi làm, cũng có thể nhanh tay gói gọn vài chiếc bánh nhỏ xinh, ăn no tận đến bữa trưa.
Nguyên liệu
2 củ cà rốt
3 quả trứng gà
Bột mỳ
Hành lá
Muối, hạt tiêu
Cách làm
- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.
- Đổ khoảng 50g bột vào bát, thêm nước, trứng.
- Thêm cà rốt, hành lá và chút muối, hạt tiêu.
- Dùng đũa trộn cho thật đều để trứng, bột và gia vị hoà tan và bám vào cà rốt.
- Đun sôi dầu, đổ bột vào chảo. Dùng thìa dàn đều bột cho mỏng dẹt vừa phải. Chiên nhỏ lửa.
- Chiên đến khi bánh vàng đều, dùng dĩa xiên qua là được.
Chúc các bạn thành công!
Theo Emdep
Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi món nem khá tốn thời gian nên các bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần. Cuốn nhiều nem một lần rồi dự trữ trong ngăn đá chính là giải pháp tối ưu trong trường hợp này. Mẹ đảm Vũ Thanh Hoan...
