Đổi bữa: Mì xào rau cải
Những sợi mì giòn ăn kèm rau cải sẽ bớt ngán hơn nhiều.
Nguyên liệu:
Mì ăn liền: 1 gói
Thịt bò: 100g
Rau cải chíp (cải thìa): 1 bó
Gừng, tỏi băm
Dầu ăn
Cách làm: Thịt bò thái mỏng ướp cùng với gia vị, gừng tỏi băm và chút dầu ăn. Ướp dầu ăn vào sẽ giúp thịt bò mềm hơn.
Rau cải chíp cắt qua gốc, để nguyên cây đem rửa sạch rồi đem chần sơ cho bớt cứng và bớt ngái. Mì ăn liền cũng đem chần cho sợi mì tơi ra, vớt ra để ráo.
Video đang HOT
Thịt bò đem xào chín.
Cho thật nhiều dầu vào chảo, cho mì vào xào trên lửa lớn cho sợi mì được giòn.
Rau cải cũng xào trên lửa lớn, xào tái cho giòn.
Xếp mì, rau cải và thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu và tương ớt. Có thể ăn kèm xì dầu ớt.
Cách làm pizza từ mì ăn liền trông ngon mắt hơn cả pizza thật
Món "pizza nhà làm" này cực kì dễ làm mà hương vị lại tuyệt ngon, rất đáng để thử.
Nguyên liệu:
- 4 gói mì ăn liền
- Bột gia vị mì
- 3 cây xúc xích, có thể thay bằng dăm bông
- 1/2 cốc phô mai mozzarella
- 0,5 cốc phô mai parmesan
- 2 quả trứng
- 1 cốc nước sốt pizza (hoặc sốt kem)
- 1 chén nấm trắng (xắt lát)
- 1 muỗng canh sốt sriracha
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- Rau xanh tươi để trang trí
Cách làm:
Nấu mì
Bước 1: Chần mì trong nước sôi cho đến khi mềm, chắt bỏ nước.
Bước 2: "Tráng" mì với dầu ô liu, bột tỏi, trứng, phô mai parmesan và bột nêm trong mì ăn liền rồi trộn đều.
Nướng bánh
Bước 1: Xếp mì ngay ngắn trên khay lò nướng.
Bước 2: Nướng trong 5 phút ở 200 độ.
Bước 3: Phết đều nước sốt pizza và sốt siracha lên vỏ mì, thêm các lát xúc xích, nấm và nướng trong 20 phút.
Bước 4: Thêm phô mai mozzarella và nướng thêm 7 phút.
Trang trí và thưởng thức
Sau khi bánh chín, cắt thành miếng vừa ăn, trang trí thêm rau và thưởng thức.
Xào rau thêm nước lạnh hay nước nóng? Đầu bếp tiết lộ bất ngờ Các món rau xào xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách xào rau ngon, xanh mướt. Rau củ là thành phần không thể thiếu trong bữa ăn lành mạnh, nhất là các loại rau xanh. Ăn nhiều các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải ngọt và cải thìa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín
Sao châu á
22:16:12 22/02/2025
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
22:14:27 22/02/2025
Trang Nhung tuổi 39: Mang thai lần 3, chồng đạo diễn chăm lo từng chút
Sao việt
22:12:15 22/02/2025
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
22:05:38 22/02/2025
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
22:04:18 22/02/2025
Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?
Nhạc việt
21:43:25 22/02/2025
Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"
Nhạc quốc tế
21:40:16 22/02/2025
"Thần đồng" học xong chương trình tiểu học trong 1,5 ngày, 10 tuổi thi đỗ ĐH nhưng nhanh chóng lâm vào bi kịch: Chuyện gì đã xảy ra?
Netizen
21:01:39 22/02/2025
Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận
Sức khỏe
20:06:11 22/02/2025
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ
Hậu trường phim
19:49:08 22/02/2025