Độc lạ những loại rau củ quả màu tím
Ngô vốn màu vàng, màu trắng, cà chua màu đỏ hay khoai tây màu trắng thì nay tất cả những loại củ, quả này đều có màu tím vô cùng lạ mắt.
Ngô nếp tím
Trước đây, những người nông dân vẫn thường quen trồng các loại ngô như ngô tẻ màu vàng và ngô nếp màu trắng. Tuy nhiên, hiện nay các nhà khoa học đã nghiên cứu, lai tạo ra một giống ngô mới với nhiều đặc tính nổi trội, tạo nên sự khác biệt trong vô số giống ngô khác, đó là giống ngô nếp có màu tím Fancy 111.
Giống ngô này không những mang lại giá trị dinh dưỡng cao, mà còn giàu Anthocyanin (chất màu tím) là chất chống lão hóa, ngăn ngừa sự phát triển tế bào ung thư, tác dụng kháng viêm, chống béo phì và một số bệnh lý khác.
Cà chua tím
Cà chua tím là một loại cà chua biến đổi gen được phát triển bởi các nhà khoa học Anh nhưng trồng ở Canada, đất nước “thoáng” trong việc phát triển các sản phẩm biến đổi gen.
Loại cà chua này được chứng minh mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nó có chứa nhiều anthocyan, là một sắc tố thiên nhiên chống oxy hóa, giúp cơ thể chống bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.
Video đang HOT
Màu sắc của cà chua tím bị chi phối chính bởi anthocyanin. Hợp chất này thường được tìm thấy trong quả việt quất, mâm xôi và quả mọng có màu đậm khác.
Cà chua tím được cho là có khả năng chống bệnh gây thối rữa cao. Do đó cà chua tím có giá trị lớn trong việc thu hoạch và bảo quản ở các quầy hoa quả.
Khoai tây tím
Purple Majesty – giống khoai tây tím tự nhiên đầu tiên của nước Anh đang ngày càng được nhiều người biết đến với nhứng giá tri sử dụng cao.
Loại khoai tây này có cả vỏ ngoài và ruột màu tím sáng. Khoai tây tím khi nấu chín vẫn giữ được màu sắc như ban đầu, đồng thời vẫn có vị thơm như các loại khoai tây trắng khác.
Các nhà nghiên cứu cho thấy rằng khoai tây màu tím là một thực phẩm có chứa nhiều anthocyanin – là một chất chống oxy hóa mạnh được tìm thấy trong các loại củ, quả màu tím khác. Do đó, nó có khả năng giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ của bệnh tim, đột quỵ ở những người có huyết áp cao – mà không tăng cân.
Nhãn tím
Nhãn tím là một sản phẩm đột biến gen do ông Trần Văn Huy ở ấp Phong Thạnh, xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng phát hiện sau đó chiết cành và nhân giống cách đây hơn 10 năm.
Loại nhãn tím này cho trái rất sai, một chùm từ 20-50 trái. Cả vỏ cây, thân cây, lá và hạt nhãn này đều có màu tím. Nhãn có vị ngọt, cùi dày và trái to hơn nhãn lồng.
Mặc dù được nhân giống cách đây 10 năm, song loại nhãn này hiện nay vẫn chỉ được trồng phổ biến ở miền tây. Giá nhãn tím hiện cao gấp 5 – 6 lần so với nhãn lồng. Tuy nhiên, giống nhãn “độc” này vẫn là sản phẩm thu hút nhiều khách tham quan khi tới đây.
Súp lơ tím
Loại súp lơ tím này do một người nông dân tên là Andrew Burgess (48 tuổi) ở Peterborough (Anh) lai tạo thành công sau rất nhiều năm nghiên cứu và trồng thử nghiệm.
Súp lơ tím không những có màu sắc bắt mắt mà còn rất giàu vitamin. Ngoài anthocyanins, súp lơ tím có chứa một lượng nhất định vitamin E và vitamin A cũng có vai trò quan trọng trong việc chống oxy hóa. Nó còn chứa nguyên tố lưu huỳnh có thể duy trì sức khỏe của da, tránh cho phụ nữ gặp phải nhiều chứng dị ứng thực phẩm.
Ngoài ra, ông Andrew cho biết, ông vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tạo được giống súp lơ “bảy sắc cầu vồng”, tức sẽ gồm bảy màu đỏ, cam, vàng, lục, lam, chàm và tím.
Theo Giadinhonline.vn
Tìm thấy nhẫn cưới mất đã 5 năm trong bụng cún cưng
Một phụ nữ ở Wisconsin, nước Mỹ, đã tìm được chiếc nhẫn cưới bị mất cách đây 5 năm một cách bất ngờ.
Cô Lois Matykowski
Hai tuần trước, vào một ngày nắng nóng, cô Lois Matykowski và cháu gái của mình ra sân thưởng thức kem trái cây thì trông thấy chú chó cưng của gia đình, Tucker, đang đào bới. Cô Matykowski kể lại: "Tucker là tên trộm thực phẩm trong nhà. Tôi vừa quay ra nhìn cháu gái, quay lại thì que kem Popsicle đã biến mất. Bạn biết đấy Tucker đã lấy cắp và ăn ngấu nghiến que kem."
Chú chó Tucker
Hai ngày sau, chú chó bắt đầu nôn mửa khi ở trong nhà. Thay vì lo lắng phải dọn dẹp nhà cửa, cô Matykowski lại vui mừng khôn xiết. Cô chia sẻ: "Tôi nhìn vào khăn giấy và nhận ra đó là chiếc nhẫn cưới của mình. Thật bất ngờ! Chiếc nhẫn cưới của tôi nằm trong bãi nôn của Tucker."
Chiếc nhẫn cưới của cô Matykowski
Matykowski nhớ lại cảm xúc của mình cách đây 5 năm khi bị mất chiếc nhẫn: "Tôi từng rất buồn bã. Làm sao bạn có thể thay thế một thứ như vậy chứ? Chiếc nhẫn không chỉ có giá trị vật chất mà còn cả giá trị tinh thần. Tôi không quan tâm cún cưng của mình nôn mửa lên thảm, vì tôi đã lấy được chiếc nhẫn cưới. Tucker là anh hùng của tôi."
Phim chụp X-quang cho thấy bụng của chú chó không còn vật gì khác nữa. Matykowski cho biết bạn bè của cô còn trêu đùa: "Tôi cũng muốn có một con chó nôn ra kim cương!"
Theo Trí thức trẻ
Người đàn ông đeo nhiều vàng nhất Việt Nam Hình ảnh người đàn ông đeo đầy vàng trên người đi dự đám cưới đang được dân mạng chia sẻ lại trên nhiều diễn đàn. Bức ảnh chụp người đàn ông đứng bên cạnh cô dâu đã thu hút được sự chú ý của cư dân mạng trong ngày hôm nay. Chẳng là trong bức ảnh này, người đàn ông đã tự biến...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM

Trung Quốc khoan sâu hơn 10.000 mét vào vào tâm trái đất

Điều kinh hoàng đang diễn ra ở lễ hội tắm lớn nhất hành tinh

Nhân loại vừa 'đào trúng' kho báu gồm 300 hố đen hiếm nhất vũ trụ?

Doanh nghiệp Nhật Bản đua nhau hưởng ứng 'Ngày của mèo'

Người đàn ông bỏ việc đi khắp nơi chụp ảnh chó

Phát hiện loài nấm biến nhện thành 'zombie'

Thành phố ở Brazil ban bố tình trạng khẩn cấp sau khi xuất hiện những hố sụt lớn

Ảnh dưới nước đẹp khó tin lần đầu công bố

Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'

Người đàn ông kinh hãi khi nhìn thấy thứ này từ chiếc xe đi bên cạnh

Kỳ lạ, loài cây có thể phát nổ như 'bom'
Có thể bạn quan tâm

Cháy tiệm bánh kem ở TPHCM, cảnh sát cứu 8 người mắc kẹt
Tin nổi bật
10:17:13 24/02/2025
Vụ ô tô kéo lê xe máy 3km ở Vĩnh Phúc: Xuất hiện thông tin bất ngờ
Pháp luật
10:14:58 24/02/2025
Tổng thống Pháp sử dụng mối quan hệ 'độc nhất' để 'xoay chuyển' Tổng thống Trump
Thế giới
10:14:03 24/02/2025
Phạm Thoại và mẹ bé Bắp "xuất hiện" giữa ồn ào sao kê, thái độ ra sao?
Netizen
10:12:35 24/02/2025
Cuối tuần đến Tà Lài cắm trại, ngắm hoàng hôn
Du lịch
09:34:42 24/02/2025
Hé lộ bí mật giữ kín hơn 60 năm của NSND Trà Giang
Tv show
09:33:46 24/02/2025
Trở lại sau 10 năm dừng đóng phim, Đỗ Thị Hải Yến được chồng và 3 con ủng hộ
Hậu trường phim
09:19:47 24/02/2025
8 bến đỗ tiềm năng cho Pogba
Sao thể thao
09:18:17 24/02/2025