Độc đáo phở 3 tầng

Thùy Dương22:15 03/09/2013

Tô phở độc đáo này được sáng tạo bởi 1 người Mỹ, anh Omid Sadri, cũng chính là đề tài tốt nghiệp của anh tại học viện Pratt (Brooklyn, New York) bởi đã trót đam mê món phở của Việt Nam.

Tô phở… đèn lồng độc đáo của anh Omid Sadri

Đây là một ý tưởng đã đi vào sản xuất và rất được yêu thích trên trang web Kick Starter (http://www.kickstarter.com), một chuyên trang hỗ trợ các dự án cá nhân. Nếu có một ý tưởng hay thiết kế tâm đắc bất kỳ, bạn có thể diễn giải hay thuyết trình và các độc giả sẽ chia sẻ về mặt tài chính để thực thi dự án đó.

Điều thú vị hơn cả là tô phở lấy ý tưởng từ đèn lồng này lại đến từ 1 người Mỹ, anh Omid Sadri. Đây cũng chính là đề tài tốt nghiệp của anh tại học viện Pratt (Brooklyn, New York) bởi đã trót đam mê món phở của Việt Nam.

Cùng ngắm những khung ảnh cận cảnh của tô phở độc đáo này:

Video đang HOT

Trọn bộ tô phở lấy ý tưởng từ đèn lồng bao gồm 4 phần: muỗng, tầng 1, tầng 2 và tô phở chính

Muỗng được để ở trên cùng, còn đôi đũa được xếp gọn gàng trong 1 khe nhỏ của tô phở

Tô phở Việt Nam đã mang đến cảm hứng cho Omid

Thiết kế đèn lồng mà Omid kết hợp với tô phở truyền thống Việt Nam

Bản ký họa thiết kế của tô phở

Toàn bộ các phụ kiện và cách thức sử dụng

Các thành phẩm của tô phở đèn lồng

Chiếc muỗng được vát góc

Tầng 1 trên cùng dành cho chanh và ớt

Tầng 2 dành cho rau thơm và giá

Tầng dưới cùng là tô phở với khe nhỏ để xếp đôi đũa

Theo Tapchiamthuc

Lạ miệng với phở đuôi bò hấp dẫn quận Tân Bình

Phở ở đây rất ngon và có nhiều loại như tái, chín, nạm, gầu, gân, bò viên... nhưng món đặc biệt và được nhiều khách hàng yêu thích nhất là phở đuôi bò.

Từ trường THPT Lý Tự Trọng (Q.Tân Bình), chạy vào con hẻm đối diện chừng 25m là bắt gặp ngay quán phở đuôi bò mà chúng tớ muốn giới thiệu cho các bạn. Ở đây, quán phục vụ chu đáo món phở với chất lượng vệ sinh tuyệt đối. Các nguyên liệu luôn được cô chủ quán chọn lựa kỹ càng nên món phở có mùi vị đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng. Hơn nữa, nước phở trong veo, không một chút bọt bẩn, mọi thứ ở đây có vẻ được bảo quản khá tốt và sạch sẽ nữa.

Phở ở đây rất ngon, có nhiều hương vị và có nhiều loại phở cho khách lựa chọn như: tái, chín, nạm, gầu, gân, bò viên... mà món đặc biệt nhất và được nhiều khách hàng yêu thích nhất là phở đuôi bò. Các khoanh đuôi bò được cắt khá dày nhưng vẫn ngọt, mềm và thơm, chấm nước mắm gừng ngon bỏng miệng.
Nước dùng của phở được làm từ nước ninh của xương bò: xương cục, xương ống và xương vè nên cô chủ quán luôn đảm bảo những bát phở thật ngon và nhiều dinh dưỡng đấy.

Gọi một tô phở bò chín, bạn sẽ được thưởng thức những miếng thịt bò tái hồng hồng, mềm, ngọt và những lát thịt chín được thái mỏng không hề đem lại cảm giác béo ngậy như ở những nơi khác. Thịt thì mềm, bánh thì dẻo, thỉnh thoảng lại thấy cái cay dịu của gừng, cái cay nồng của ớt, cái thơm nhè nhẹ của rau thơm. Cũng chính vì lý do đó, quán này luôn đông nghịt khách vào sáng sớm tầm 8 9h. Quán nghỉ trưa từ 13h đến 15h mỗi ngày và nghỉ vào chiều Chủ Nhật.

Món ăn ở đây được phục vụ nhanh và chuyên nghiệp, một tô phở to, ăn no nê giá chỉ có 25k, riêng phở đuôi bò có giá cao hơn một chút là 45k. Ngoài việc bồi dưỡng sức khỏe bằng món phở thơm ngon, bạn còn có thêm sự lựa chọn với món bò kho, hoặc có thể gọi thêm món sữa tươi mát lạnh chỉ với 10k.

Bật mí, các bạn teen nhà mình nên gọi thêm một chén tiết hột gà kèm theo món phở nhé, vì nước tiết này được tiết ra từ thịt bò tươi, bảo đảm bồi bổ dinh dưỡng cho một ngày dài học tập mệt mỏi đó nha.

Theo Kenh14

[Chế biến] - Phở cuốn Món ăn này sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá thời gian khi chế biến đồ ăn tối cho cả nhà. Nguyên liệu: - Thịt bò - Bánh phở - Rau xà lách, rau mùi, rau thơm - Gừng, tỏi Cách làm: - Thịt bò các bạn có thể tùy vào sở thích để chọn các phần khác nhau. Nếu sử dụng...