Độc đáo bát mỳ chỉ có duy nhất một sợi

Theo dõi VGT trên

Một cửa hàng chuyên bán mỳ Udon của Nhật Bản mới đây đã bán một sản phẩm độc đáo gây ngạc nhiên cho các thực khách: sợi mỳ to và dài đến nỗi mỗi sợi mỳ chỉ để vừa một cái bát.

Udon là món mỳ truyền thống nổi tiếng rất được ưa thích tại Nhật Bản, xếp ngang hàng với mỳ soba và ramen.

Độc đáo bát mỳ chỉ có duy nhất một sợi - Hình 1

Mỗi bát chỉ để vừa một sợi mỳ Udon độc đáo ở nhà hàng Tawaraya

Cũng giống như các cửa hàng bán mỳ truyền thống khác trên khắp đất nước, cửa hàng mỳ có tên Tawaraya ở thành phố Kyoto (cố đô Nhật Bản) luôn chuẩn bị nguyên liệu lúc sáng sớm và dùng để chế biến các món mỳ phục vụ trong ngày.

Độc đáo bát mỳ chỉ có duy nhất một sợi - Hình 2

Mỗi sợi mỳ đều rất dài và to

Video đang HOT

Thực khách tới nhà hàng sẽ được thưởng thức món mỳ udon độc đáo “dài và dày” chưa từng có. Sợi mỳ được luộc một cách cẩn thận để không bị quá mềm và bị đứt. Vị của sợi mỳ cũng giống như loại mỳ udon bình thường, nước dùng thì được nêm theo đúng phong cách ẩm thực truyền thống của Kyoto khiến cho thực khách luôn mong muốn được ăn thêm.

Vì Tawaraya là nhà hàng có tiếng ở Kyoto nên đồ ăn thường hết sớm. Do đó nếu không muốn bị ra về với cái bụng đói meo, các khách hàng nên đặt chỗ trước.

Theo Dantri

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân

Nếu đã chán ngấy những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại, bạn hãy thử đổi vị bằng những món ăn Nhật Bản lạ miệng mà hợp túi tiền.

Người Việt hiện không còn xa lạ với ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, tiêu biểu là sushi, sashimi, hay gần gũi với dân văn phòng là cơm hộp bento được trang trí ngộ nghĩnh, tinh xảo. Đừng nghĩ ăn đồ Nhật là phải vào nhà hàng sang trọng, đắt tiền. Hãy thử đến một nhà hàng bình dân và chọn những món phù hợp cho bữa trưa vội vã.

Tọa lạc ở vị trí khá đẹp ở Hà Nội, nhìn ra hồ Trúc Bạch thoáng đãng, có nhân viên trông xe, vào các buổi trưa hay tối cuối tuần, nhà hàng Okonomi Yaki lúc nào cũng chật kín khách, đông nhất phải kể đến các bạn học sinh, sinh viên và dân văn phòng trong khu vực lân cận do giá cả khá dễ chịu. Các món phụ từ 20.000 đồng, đồ ăn chính từ 35.000 đồng còn đồ uống từ 12.000 đồng.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân - Hình 1

Bánh xèo Nhật Bản là món ăn được ưa chuộng nhất ở quán.

Đúng như tên quán, món ăn chủ đạo của nhà hàng chính là bánh xèo Nhật Bản (tiếng Nhật là Okonomiyaki). Đây là một loại bánh mặn áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu. Okonomiyaki thường được so sánh với "trứng chiên" do lớp vỏ chiên giòn, vàng ươm như trứng rán còn người phương Tây lại thường gọi là "pancake Nhật Bản".

Đặc biệt khi vừa ra lò, bánh thơm nức, nóng hổi, vàng rộm cùng với vị béo ngậy, đậm đà của nguyên liệu khiến thực khách khó mà cầm lòng được. Khác với bánh xèo Việt Nam - vỏ bánh được tráng mỏng tang - bánh xèo Nhật có lớp vỏ dày hơn, dẻo dẻo, giòn giòn với nhân do khách hàng lựa chọn: nhân thịt lợn, thịt gà và hải sản.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân - Hình 2

Bánh bạch tuộc nướng ăn nóng là tuyệt nhất.

Mang tên bánh xèo Nhật nhưng nhà hàng không chỉ phục vụ bánh xèo mà còn nhiều món ăn Nhật Bản hấp dẫn không kém như mỳ soba trứng, súp miso, mỳ udon, mỳ ramen gà... Được mệnh danh là "hoa hậu" và "á hậu" của quán, bánh nướng bạch tuộc (takoyaki) và bánh khoai tây (korokke) được các bạn teen rất ưa chuộng vì hương vị hấp dẫn mà "ngoại hình" khá nhỏ nhắn, vừa miệng. Phủ lên trên những viên bánh nhỏ xinh là lớp cá bào mỏng tang, thơm nồng và đậm đà hương vị cá biển.

Cầu kỳ hơn là các món nướng mang bản sắc ẩm thực xứ phù tang như mực nướng, cá basa nướng, cá trứng, gà xiên teriyaki,... Món nào cũng nóng sốt và hợp khẩu vị với ẩm thực Việt. Và điểm quan trọng hơn là giá của những món ăn phức tạp này cũng rất dễ chịu, chỉ từ 45.000 đồng.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân - Hình 3

Một set đồ tự chọn, no căng bụng này có giá 150.000 đồng, đủ cho 2-3 người ăn.

Ngoài những đồ ăn đậm chất Nhật Bản, nhà hàng còn phục vụ thêm một số món ăn Hàn Quốc, giá cả cũng hợp lý và ngon miệng không kém như: tokbokki cay cay, cơm trộn, mỳ đen, cơm rang kim chi đậm đà... Và đương nhiên không thể thiếu những lát cơm cuộn đủ màu sắc tinh tế, đặc trưng của ẩm thực Nhật - Hàn.

Khách đến nhà hàng có thể gọi lẻ từng món hoặc ăn theo set có sẵn. Mỗi set có giá từ 180.000 đồng đến 289.000 đồng, phù hợp cho người đi theo cặp, hoặc một nhóm đồng nghiệp.

Ngoài nhà hàng Okonomi Yaki tại 54 Trấn Vũ, bạn cũng có thể lựa chọn một trong những địa chỉ quán ăn Nhật bình dân:

- Bánh xèo Nhật, số 23, ngõ 158 phố Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội.
- Aozora, 194 Thụy Khuê, Ba Đình, Hà Nội.
- Bánh nướng bạch tuộc, Takoyaki, 29 Chùa Láng, gần ĐH Ngoại Thương, Hà Nội.
- Cơm nướng Nhật Bản, Top Grade, 20 Đoàn Trần Nghiệp, Hà Nội.
- Cơm hộp Bento, Obento, số 3, ngõ 143 Kim Mã, Hà Nội.

SuZi Nguyễn

Theo ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Bị khách nhầm với anh sinh đôi, tài xế đoàn tụ với gia đình thất lạc sau 30 nămBị khách nhầm với anh sinh đôi, tài xế đoàn tụ với gia đình thất lạc sau 30 năm
    10:45:01 01/02/2025
    Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại ChileĐộc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile
    10:47:08 01/02/2025
    Bi kịch các nam thanh niên Ấn Độ bị gí súng ép phải lấy vợBi kịch các nam thanh niên Ấn Độ bị gí súng ép phải lấy vợ
    06:55:27 02/02/2025
    Công ty bày hơn 500 tỷ đồng tiền mặt thưởng Tết cho nhân viênCông ty bày hơn 500 tỷ đồng tiền mặt thưởng Tết cho nhân viên
    10:46:15 01/02/2025
    Chuyện tình cặp đôi kết hôn với nhau lâu nhất thế giới, gần 87 nămChuyện tình cặp đôi kết hôn với nhau lâu nhất thế giới, gần 87 năm
    16:47:15 02/02/2025
    Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?
    06:56:10 02/02/2025
    Vườn thú nhận 'gạch đá' khi nhuộm chó thành hổVườn thú nhận 'gạch đá' khi nhuộm chó thành hổ
    10:44:02 01/02/2025
    Những phát minh kỳ lạ nhất lịch sửNhững phát minh kỳ lạ nhất lịch sử
    06:54:49 02/02/2025

    Tin đang nóng

    Sao Việt là bạn thân Trấn Thành: "Tôi xem phim thấy dở thì tôi nói là 'dở', chứ mắc gì tôi phải khen nó hay?"Sao Việt là bạn thân Trấn Thành: "Tôi xem phim thấy dở thì tôi nói là 'dở', chứ mắc gì tôi phải khen nó hay?"
    07:00:07 03/02/2025
    Cựu phó vụ trưởng bị nữ đại gia tố giác việc nhận hối lộ hơn 9 tỷ đồngCựu phó vụ trưởng bị nữ đại gia tố giác việc nhận hối lộ hơn 9 tỷ đồng
    07:09:40 03/02/2025
    Đang ăn Tết vui vẻ, tôi tự nhiên bị đồn khắp chung cư là loại tiểu tam đi giật chồng người khácĐang ăn Tết vui vẻ, tôi tự nhiên bị đồn khắp chung cư là loại tiểu tam đi giật chồng người khác
    07:09:19 03/02/2025
    Bận đi công tác xuyên Tết, mẹ gửi con về quê nhờ ông bà chăm, sau vài ngày đón về mà ngã ngửaBận đi công tác xuyên Tết, mẹ gửi con về quê nhờ ông bà chăm, sau vài ngày đón về mà ngã ngửa
    07:08:25 03/02/2025
    Thông tin bất ngờ về gia cảnh của cậu bé có màn "báo nhà" 20 tỷ gây sốc Tết nàyThông tin bất ngờ về gia cảnh của cậu bé có màn "báo nhà" 20 tỷ gây sốc Tết này
    06:59:19 03/02/2025
    Lê Giang tiếp tục phẫn nộ vì phim bị chê, Trấn Thành vừa nghe vội làm ngay 1 việc gây bất ngờ!Lê Giang tiếp tục phẫn nộ vì phim bị chê, Trấn Thành vừa nghe vội làm ngay 1 việc gây bất ngờ!
    06:55:29 03/02/2025
    Cùng đưa con đi chơi dịp Tết, tôi muốn 'cưa' lại vợ cũCùng đưa con đi chơi dịp Tết, tôi muốn 'cưa' lại vợ cũ
    06:49:49 03/02/2025
    Mùng 3 Tết, vừa nghe bạn nhậu gọi, chồng tôi vội vàng đánh xe đi theo tiếng gọi của anh em bất chấp người vẫn đang nồng nặc mùi rượuMùng 3 Tết, vừa nghe bạn nhậu gọi, chồng tôi vội vàng đánh xe đi theo tiếng gọi của anh em bất chấp người vẫn đang nồng nặc mùi rượu
    07:17:35 03/02/2025

    Tin mới nhất

    Ngôi nhà tự nhiên của "cô" hà mã lùn nổi tiếng Moo Deng đang bị đe dọa thế nào

    Ngôi nhà tự nhiên của "cô" hà mã lùn nổi tiếng Moo Deng đang bị đe dọa thế nào

    08:08:00 01/02/2025
    Siêu sao Moo Deng ở vườn thú Khao Kheow, Thái Lan là một trong những cá thể hà mã lùn cuối cùng còn sót lại trên Trái Đất do môi trường sống tự nhiên của chúng đang dần bị thu hẹp bởi nạn phá rừng tràn lan
    Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

    Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

    17:32:54 31/01/2025
    Trên đỉnh Biduop - Núi Bà, nhiều cây thần linh nghìn năm tuổi được đồng bào K Ho Cil tôn kính, bảo vệ. Những người bản địa thường xuyên ôm cây, cầu nguyện để xin được ban phước lành.
    Trend năm mới: Bỏ quán cafe, Gen Z chuyển "văn phòng" đến chốn không ai ngờ

    Trend năm mới: Bỏ quán cafe, Gen Z chuyển "văn phòng" đến chốn không ai ngờ

    17:25:58 31/01/2025
    Khi quán cafe dần mất đi sức hút, Gen Z bất ngờ tìm đến những không gian độc lạ để làm việc, tạo nên một xu hướng đầy bất ngờ trong năm mới.
    Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

    Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

    08:00:10 31/01/2025
    Khi một đoàn thủy thủ từ tàu HMS Challenger hạ sợi dây xuống để đo độ sâu trong chuyến thám hiểm năm 1875, họ đã tình cờ phát hiện ra Rãnh Mariana - nơi sâu nhất của đại dương.
    Các loài động vật sống thọ nhất thế giới, loài thứ ba trong danh sách có thể sống tới 500 năm

    Các loài động vật sống thọ nhất thế giới, loài thứ ba trong danh sách có thể sống tới 500 năm

    07:58:41 31/01/2025
    Chúng ta cùng điểm qua 5 loài động vật có tuổi thọ cực khủng trên trái đất, dù là đứng thứ 3 thì tuổi thọ của chúng cũng có thể lên tới 500 tuổi nhé!
    Những sự kiện thiên văn học lớn nhất năm 2025

    Những sự kiện thiên văn học lớn nhất năm 2025

    07:20:34 31/01/2025
    Cả bảy hành tinh khác trong hệ mặt trời sẽ cùng xuất hiện trên bầu trời Trái đất trong hiện tượng diễu hành hành tinh đặc biệt.
    Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

    Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

    17:13:36 30/01/2025
    Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.
    Hình tượng rắn năm Ất Tỵ 2025 ở Trung Quốc

    Hình tượng rắn năm Ất Tỵ 2025 ở Trung Quốc

    07:24:38 30/01/2025
    Dịp Tết Nguyên đán năm nay, hình tượng rắn đã xuất hiện trên khắp các tỉnh, thành tại Trung Quốc. Với kích thước và sắc thái khác nhau, mang đặc trưng văn hóa vùng miền, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
    "Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

    "Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

    07:00:14 30/01/2025
    Khi màn đêm buông xuống, không khí Tết Nguyên đán ở Ranau, Malaysia trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Thế nhưng, một gia đình tại Kampung Maukab Baru Lohan không ngờ rằng họ sẽ có một vị khách đặc biệt quyết định xông nhà năm mới
    "Vàng" mọc trên cây ở TQ: Gần 250 triệu chỉ mua được nửa kg, vua Khang Hy đề danh "Đệ nhất thiên hạ"

    "Vàng" mọc trên cây ở TQ: Gần 250 triệu chỉ mua được nửa kg, vua Khang Hy đề danh "Đệ nhất thiên hạ"

    06:52:51 30/01/2025
    Người Trung Quốc còn dùng loại vàng này làm của hồi môn cho con gái đi lấy chồng. Nhìn bề ngoài, Tân Hội chỉ là một quận bình thường, buồn tẻ ở một thành phố hạng ba tại Trung Quốc.
    4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến

    4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến

    01:39:06 30/01/2025
    Trên thế giới có muôn vàn cách kiếm tiền hay ho, nếu bạn đang có ý định đổi nghề thì có thể tham khảo những công việc độc lạ dưới đây.
    Nghi lễ đón Tết đau đớn nhất: Lăn qua giường đầy gai nhọn để cầu may mắn

    Nghi lễ đón Tết đau đớn nhất: Lăn qua giường đầy gai nhọn để cầu may mắn

    01:37:07 30/01/2025
    Một nghi lễ độc đáo tại Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên đán yêu cầu những người tham gia cởi trần, lăn qua những chiếc giường được kết bằng cành gai nhọn hoắt.

    Có thể bạn quan tâm

    Hoa hậu Thanh Thuỷ giúp Việt Nam 'nhảy vọt' trên bảng xếp hạng nhan sắc

    Hoa hậu Thanh Thuỷ giúp Việt Nam 'nhảy vọt' trên bảng xếp hạng nhan sắc

    Sao việt

    08:34:50 03/02/2025
    Chiến thắng ấn tượng của Hoa hậu Thanh Thuỷ tại Miss International 2024 đã giúp Việt Nam tăng 2 hạng trên bảng xếp hạng nhan sắc quốc tế.
    Tổng thống Nga bình luận về định hướng chính sách của tân chính quyền Mỹ

    Tổng thống Nga bình luận về định hướng chính sách của tân chính quyền Mỹ

    Thế giới

    08:34:27 03/02/2025
    Cho đến nay, các hành động hành pháp của Tổng thống Trump dường như chưa nhắm trực tiếp vào EU. Tuy nhiên, tuần trước, ông Trump đã tái khẳng định ý định áp dụng mức thuế quan đáng kể đối với hàng hóa từ khối này.
    Sao Hàn 3/2: Song Hye Kyo bị chê 'già nua', bố Jae Joong đẹp như tài tử

    Sao Hàn 3/2: Song Hye Kyo bị chê 'già nua', bố Jae Joong đẹp như tài tử

    Sao châu á

    08:21:17 03/02/2025
    Song Hye Kyo đối mặt với những bình luận tiêu cực về ngoại hình; bố Kim Jae Joong lại gây bão với ảnh thời trẻ điển trai như tài tử.
    Phạt 102 triệu đồng với tài xế và chủ ô tô 'nhồi nhét' hành khách trên cao tốc

    Phạt 102 triệu đồng với tài xế và chủ ô tô 'nhồi nhét' hành khách trên cao tốc

    Pháp luật

    07:36:26 03/02/2025
    Đội Tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 3 (Cục CSGT) vừa lập biên bản xử phạt với tài xế và chủ phương tiện có hành vi chở quá số người quy định.
    Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?

    Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?

    Nhạc việt

    07:32:42 03/02/2025
    Dù chất lượng phim có gây ý kiến trái chiều đến đâu, thì không thể phủ nhận Trấn Thành rất biết cách chọn nhạc phim.
    Không thể ngăn cản được vợ đi lễ đầu năm, tôi đành đi theo để rồi chứng kiến dòng người mà tôi mất kiểm soát

    Không thể ngăn cản được vợ đi lễ đầu năm, tôi đành đi theo để rồi chứng kiến dòng người mà tôi mất kiểm soát

    Góc tâm tình

    07:31:33 03/02/2025
    Vợ tôi không bao giờ chịu nhận sai, lúc nào cũng chỉ biết oán trách chồng. Năm nào cũng vậy, cứ ăn xong Tết là vợ lại rủ rê mấy người bạn đi lễ đầu năm.
    Làn sóng âm nhạc Thái Lan lan tỏa ra thế giới

    Làn sóng âm nhạc Thái Lan lan tỏa ra thế giới

    Nhạc quốc tế

    07:29:04 03/02/2025
    Bên cạnh điện ảnh, ngành công nghiệp âm nhạc Thái Lan (T-Pop) cũng đang có những bước tiến đáng kể trên thị trường âm nhạc quốc tế.
    Người đẹp khoe sắc cùng hoa mơ

    Người đẹp khoe sắc cùng hoa mơ

    Người đẹp

    07:27:13 03/02/2025
    Nguyễn Mai Phương (SN 2000, Trạm Tấu, Yên Bái) là Người đẹp được yêu thích nhất - Top 5 Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2024 khoe sắc cùng hoa mơ rừng.
    Tài xế ô tô chờ 7 tiếng chưa qua được phà Cát Lái tối mùng 5 Tết

    Tài xế ô tô chờ 7 tiếng chưa qua được phà Cát Lái tối mùng 5 Tết

    Tin nổi bật

    07:16:43 03/02/2025
    Nhiều tài xế né kẹt xe trên cao tốc chuyển lộ trình về hướng phà Cát Lái để qua TPHCM khiến bến phía Đồng Nai ùn tắc kéo dài, chiều ngày 2/2 (mùng 5 Tết)
    Shark Bình tự tay nấu phở, Phương Oanh nhận xét một câu nghe mà ngỡ ngàng

    Shark Bình tự tay nấu phở, Phương Oanh nhận xét một câu nghe mà ngỡ ngàng

    Netizen

    06:58:28 03/02/2025
    Ngày nghỉ Tết cuối cùng, Shark Bình khoe lên trang cá nhân thành quả vào bếp của mình. Ông xã Phương Oanh tự tay nấu phở đãi cả nhà, dù là đầu bếp không chuyên nhưng món ăn của nam doanh nhân vẫn trông cực kỳ ngon mắt.
    Ngắm vịnh Bái Tử Long kỳ ảo khi xuân về

    Ngắm vịnh Bái Tử Long kỳ ảo khi xuân về

    Du lịch

    06:46:44 03/02/2025
    Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng Quảng Ninh một vịnh Hạ Long kiều diễm, lại hào phóng tặng thêm một vịnh Bái Tử Long trong trẻo kế bên