Doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu: Mệt vì bị kiểm tra!
Chỉ một chiếc bánh Trung thu nhưng có ít nhất 3 Bộ ngành được phân công quản lý. Trong khi đó các cơ sở sản xuất thủ công, nhỏ lẻ là nơi tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm cao nhất lại không được quan tâm đúng mức thì ngược lại, các đoàn kiểm tra thi nhau tập trung vào các công ty lớn, khiến các doanh nghiệp này cảm thấy mệt mỏi.
Một tháng tiếp 4-5 đoàn
Sáng 29/8, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP thành phố Hà Nội do Sở Y tế chủ trì tiến hành kiểm tra việc đảm bảo ATTP tại 2 cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn huyện Quốc Oai và Hoài Đức.
Đoàn liên ngành VSATTP TP. kiểm tra tại Công ty CP bánh kẹo liên doanh Maiays Việt Nam
Đây là 2 cơ sở sản xuất quy mô lớn, thương hiệu mạnh trên địa bàn Thủ đô nên dễ hiểu khi đoàn không phát hiện được vi phạm đáng kể nào ngoài những lỗi nhỏ khó tránh khỏi.
Trong vòng chưa đầy một tháng trước đó, 2 cơ sở này đã phải tiếp đón đến 3-4 đoàn kiểm tra lớn nhỏ nên họ cũng đã quá quen với việc tiếp đón đoàn kiểm tra.
Thậm chí, tại Công ty CP Bánh mứt kẹo Hà Nội ở Khu Công nghiệp Thạch Thất- Quốc Oai, trước khi đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đến kiểm tra vào sáng 29/8 thì mới chiều hôm trước, tức ngày 28/8, một đoàn kiểm tra của Đội Quản lý thị trường số 17 Hà Nội cũng đã đến kiểm tra và làm việc với công ty.
Bà Nguyễn Thị Xuân Thu, Phó Tổng Giám đốc Công ty CP Bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết, khoảng gần 1 tháng trước đã có đoàn của Sở Công thương đến kiểm tra tại xưởng sản xuất của công ty. Ngoài ra còn có đoàn của Chi cục đo lường chất lượng thành phố đến kiểm tra về trọng lượng sản phẩm. Trong thời gian tới, khả năng sẽ còn có đoàn kiểm tra VSATTP của huyện Quốc Oai, Thạch Thất xuống kiểm tra.
Phó Tổng giám đốc Công ty Bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết thêm, hầu như năm nào cũng vậy, vào mùa trung thu đều có khoảng 5-6 đoàn kiểm tra đến làm việc. “Điều này giúp công ty luôn phải nâng cao ý thức và trách nhiệm đảm bảo chất lượng, VSATTP, luôn nỗ lực để cải thiện mình, tuy nhiên phải nói thật rằng nhiều khi nó khiến chúng tôi cảm thất mệt mỏi. Năm ngoái, có lần chính tôi đã phải to tiếng với một đoàn kiểm tra” – bà Thu chia sẻ.
Cũng là một thương hiệu bánh mứt kẹo nổi tiếng ở Thủ đô, công ty CP Bánh kẹo Hải Hà (đường Trương Định, quận Hai Bà Trưng) không tránh khỏi cảnh ngộ này. Chiều 30/8, đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP TP. Hà Nội đã trở thành đoàn kiểm tra thứ 5 đến kiểm tra tại công ty này trong vòng một tháng trở lại đây, sau các đoàn kiểm tra của Quản lý thị trường, thanh tra Sở Y tế và đoàn liên ngành của UBND quận.
Trao đổi với chúng tôi bên lề cuộc kiểm tra chiều 30/8, Tổng Giám đốc Công ty CP Bánh kẹo Hải Hà cho biết, các đoàn kiểm tra đều làm việc rất tích cực, đúng quy trình, không gây khó dễ cho doanh nghiệp, tuy nhiên việc liên tục phải tiếp quá nhiều đoàn kiểm tra khiến công ty cũng ít nhiều bị ảnh hưởng, cản trở tiến độ một số hoạt động sản xuất kinh doanh.
Tăng cường nhưng phải hiệu quả
Video đang HOT
Theo phân công quản lý về ATTP trước đây, với một sản phẩm cụ thể là bánh Trung thu có đến 3 đơn vị quản lý, trong đó Bộ Nông NN&PTNT quản lý về nguyên liệu làm nhân bánh, Bộ Công thương quản lý về bao bì, Bộ Y tế quản lý về điều kiện VSATTP. Cũng vì thế, vào mùa cao điểm phục vụ Tết trung thu hàng năm, Hà Nội thường tổ chức thành lập 6 đoàn kiểm tra cấp thành phố, trong đó có 2 đoàn do Sở Y tế chủ trì, 2 đoàn do Sở NN&PTNT chủ trì, 2 đoàn do Sở Công thương chủ trì. Tương tự ở cấp quận, huyện cho đến xã phường cũng sẽ thành lập các đoàn kiểm tra…
Ông Hoàng Đức Hạnh, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, để khắc phục sự chồng chéo này, năm nay, theo hướng dẫn phân công trách nhiệm quản lý mới, ngành Công thương sẽ chịu trách nhiệm chính trong việc kiểm tra mặt hàng bánh trung thu. Song do ngành y tế là đơn vị thường trực của Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP nên vẫn có trách nhiệm kiểm tra, chủ trì các đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra bánh trung thu như mọi khi.
Cũng theo ông Hạnh, theo phân cấp, các đoàn kiểm tra của quận/ huyện, xã/ phường sẽ có trách nhiệm giám sát tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn. Với các đoàn kiểm tra của thành phố sẽ tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất do thành phố cấp phép và kiểm tra việc thực hiện kiểm tra tại các quận/ huyện, đồng thời cũng sẽ kiểm tra tại các làng nghề truyền thống, kiểm tra trên thị trường…
Ngoài việc phát hiện, xử lý vi phạm, các đoàn kiểm tra còn có nhiệm vụ quan trọng hơn là giám sát, tuyên truyền và hướng dẫn để các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực hiện tốt hơn quy định về ATVSTP.
Theo ANTĐ
"Bố ép 3 con nhỏ uống thuốc diệt cỏ": Bi kịch từ bạo hành gia đình
Những ngày qua, dư luận nhân dân hết sức căm phẫn trước hành vi ác độc của một người cha ở huyện Quốc Oai (Hà Nội) do mâu thuẫn vợ chồng đã ép 3 đứa con nhỏ uống thuốc diệt cỏ. Song nguyên nhân sâu xa của vụ việc đau lòng này xuất phát từ bi kịch bạo hành gia đình đã kéo dài nhiều năm nay...
Giận vợ, ép con uống thuốc diệt cỏ
Kẻ làm cha có hành vi nhẫn tâm, ác độc ấy là Kiều Văn Vĩnh (SN 1982), ở xã Liệp Tuyết, huyện Quốc Oai, Hà Nội. Sau khi ép các con uống thuốc diệt cỏ, Vĩnh cũng uống để tự vẫn. Bản thân Vĩnh hiện đang được cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai, thế nhưng tội lỗi của người đàn ông này gây ra đối với 3 đứa con bé bỏng khiến mọi người vô cùng bất bình và không thể dung tha.
Sự việc xảy ra vào trưa ngày 16/8. Vĩnh chở 3 con nhỏ gồm các cháu Kiều Thị Xuân Mai (7 tuổi), Kiều Đức Anh (5 tuổi) và Kiều Thị Linh (3 tuổi) đến nhà bố mẹ vợ tại thôn 3 xã Phú Cát, huyện Quốc Oai. Ông Nguyễn Văn Thế, bố vợ của Vĩnh dọn cơm cho các cháu ăn thì Vĩnh dắt các con về. Tuy nhiên ra đến cổng thì Vĩnh gục ngã, đồng thời 3 cháu bé cũng kêu đau bụng quằn quại. Các cháu cho biết trước đó trên đường đi đã bị bố ép uống thứ nước gì đó màu xanh trong chai nhựa. Theo cháu Đức Anh thì Vĩnh đã dùng nắp chai đổ nước vào miệng từng cháu, sau đó lấy nước bò húc cho các con uống.
Phán đoán Vĩnh và các cháu bé đã bị trúng độc, gia đình đã đưa tất cả xuống Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu. Bệnh viện xác định Vĩnh và 3 cháu nhỏ đã bị trúng độc thuốc diệt cỏ. Vĩnh và cháu Mai được điều trị tại Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai, đã tỉnh táo ngay sau đó. Còn 2 cháu Linh và Đức Anh được chuyển tới Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng hết sức nguy kịch.
Hai cháu Kiều Đức Anh và Kiều Thị Linh đang được điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương.
Chiều 17/8, có mặt tại Khoa Hồi sức cấp cứu Bệnh viện Nhi Trung ương, chúng tôi vô cùng xót xa trước cảnh hai cháu nhỏ Kiều Đức Anh, Kiều Thị Linh nằm thiêm thiếp trong phòng điều trị đặc biệt, trên người chằng chịt dây truyền. Các bác sĩ cho biết hai cháu bị ngộ độc thuốc diệt cỏ với hàm lượng cao, khi được chuyển đến bệnh viện trong tình trạng rối loạn đông máu và suy hô hấp. Mặc dù đến chiều tối, cả hai cháu đã tỉnh nhưng chưa thể nói trước điều gì bởi thành phần của thuốc diệt cỏ là loại thuốc cực độc.
Ngồi thẫn thờ ngoài sân bệnh viện, chị Nguyễn Thị Thao chưa hết bàng hoàng trước sự tàn nhẫn của người chồng đã gây ra đối với 3 đứa con. Hỏi về nguyên nhân vì sao Kiều Văn Vĩnh lại làm như vậy, chị Thao lắc đầu như người mất hồn. Nhìn thân hình gày gò, đen đúa của chị, không ai nghĩ người phụ nữ này mới chỉ 25 tuổi.
Cùng con gái túc trực ở bệnh viện, bà Nguyễn Thị Bốn, mẹ của chị Thao thở dài chua chát: "3 đứa con, lại bị chồng đánh đập suốt nên giờ nó thân tàn ma dại thế này. Tháng trước bị đánh một trận thập tử nhất sinh, nó phải về nhà lánh nạn, nào ngờ thằng Vĩnh lại trút giận vào 3 đứa trẻ như vậy...".
Bà Bốn cho biết, năm 2005, chị Thao kết hôn với Kiều Văn Vĩnh. Theo bà Bốn thì lúc đó chị Thao còn trẻ người non dạ nên nằng nặc đòi bố mẹ cho cưới vì thương hoàn cảnh Vĩnh vất vả từ nhỏ, bố mẹ lại bỏ nhau. Lo lắng cho tương lai của con, ông bà khuyên ngăn con gái phải suy nghĩ cho kỹ nhưng chị Thao nhất định không nghe. Thời gian đầu, vợ chồng Vĩnh được bố mẹ vợ cho mượn mảnh đất bên cạnh xây nhà. Vĩnh làm lái xe, bốc vác thuê, là người chăm chỉ làm việc, lại khéo nói nên được mọi người quý mến. Còn chị Thao ở nhà làm ruộng.
Thế nhưng sau khi chị Thao sinh cháu Mai được một tháng thì Vĩnh bắt đầu nảy sinh tính vũ phu, thường xuyên đánh vợ. Nhiều lần, ông bà Bốn phải can ngăn nhưng Vĩnh vẫn chứng nào tật ấy. Cách đây 2 năm, Vĩnh đưa vợ con về nhà nội ở xã Liệp Tuyết, cách nhà ngoại khoảng 5 cây số. Cuộc sống của chị Thao khốn khổ hơn khi mức độ bạo hành của Vĩnh ngày càng gia tăng.
Trong ký ức của chị Thao, chồng chị không khác nào hung thần. Đi làm về, không vừa mắt điều gì là Vĩnh lôi vợ ra đánh. Vớ được cái gì là Vĩnh dùng để đập vợ không thương tiếc, từ gậy tre đến gạch đá, chảo... Trên người chị Thao giờ còn khá nhiều vết sẹo do đòn chồng gây ra.
"Hồi cái Thao đẻ đứa thứ 3 mới được 17 ngày, không hiểu vì lý do gì đi làm về thằng Vĩnh đập đầu vợ vào tường, đánh chảy ộc máu mồm, hai hàm răng lung lay. Ông ngoại giúp đưa đón hai đứa lớn đi học, lúc về cái Thao sợ cũng không dám nói cho bố biết. Đến khi ông về rồi, nó mới gọi điện cho em gái bảo xuống đưa chị đi viện" - bà Bốn kể lại.
Ngồi cạnh mẹ, chị Thao chỉ biết rơm rớm nước mắt. Chị Thao cho biết Vĩnh thường đóng cửa đánh vợ để không ai can được. Có lần bà mẹ chồng vào can cũng bị Vĩnh đánh lại chảy máu. Hàng xóm biết tính Vĩnh vũ phu nên không ai dám can thiệp.
3 đứa con dù không bị bố đánh nhưng rất sợ Vĩnh. Chính vì thế, Vĩnh nói gì các cháu đều phải răm rắp làm theo. Bà Bốn không cầm được nước mắt kể hôm 3 đứa cháu bị bố ép uống thuốc sâu, khi về đến nhà ngoại, các cháu đau bụng nhưng sợ bố đến nỗi không dám kêu đau. Đến khi được đưa lên xe đi cấp cứu, cả 3 đứa ôm chặt lấy ông bà ngoại kêu: "Bà cứu chúng cháu với, cho chúng cháu về nhà bà ở với mẹ, cháu không ở với bố nữa đâu". Nghe các cháu kêu khóc, cầu cứu mà thắt từng khúc ruột. Điều trị lọc máu ở Bệnh viện Bạch Mai, đứa lớn nằm cạnh giường bố sợ đến nỗi hai người họ hàng phải vào ngồi ở giữa che chắn. Không nhìn thấy bố nó mới dám ngủ.
Cũng theo bà Bốn, mới hồi cuối tháng 7, chị Thao bị Kiều Văn Vĩnh đánh một trận thập tử nhất sinh, ngất ở trong nhà. Bà mẹ chồng phải gọi cho ông bà Bốn nói tìm cách đón mẹ con chị Thao về không có ngày bị Vĩnh đánh chết. "Nhiều người khuyên gia đình tôi làm đơn trình báo để pháp luật xử lý thằng Vĩnh, nhưng chúng tôi không làm thế. Chúng tôi chỉ muốn con gái được giải thoát nên bảo cái Thao làm đơn ly hôn gửi xã và về nhà ngoại lánh nạn trước rồi đón các cháu về sau. Nào ngờ chưa kịp đón thì xảy ra chuyện" - bà Bốn thở dài.
Sau khi sự việc xảy ra, lãnh đạo xã Liệp Tuyết cũng đã tới bệnh viện thăm hỏi các nạn nhân. Theo lãnh đạo xã cho biết, những lần chị Thao bị chồng đánh trước đó, do gia đình không có đơn trình báo nên xã không có căn cứ giải quyết. Còn về phía gia đình chị Thao lại cho rằng hậu quả đau lòng xảy ra có một phần trách nhiệm của chính quyền địa phương bởi gia đình đã nhiều lần lên trình báo xã việc chị Thao bị bạo hành. Gần đây nhất, sau khi đưa chị Thao về xã Phú Cát lánh nạn, gia đình lên nộp đơn ly hôn và đề nghị được giúp đỡ đón 3 cháu nhỏ về nhưng vẫn không được giải quyết (?!).
Bà Nguyễn Thị Bốn tìm những vết sẹo trên đầu con gái để "vạch tội" bạo hành của con rể; chị Nguyễn Thị Thao chỉ vết sẹo trên tay do bị chồng dùng gạch đánh.
Bạo hành ở nông thôn và sự cam chịu của những người vợ
Việc Kiều Văn Vĩnh ép 3 con nhỏ uống thuốc diệt cỏ có liên quan tới mâu thuẫn giữa hai vợ chồng hay không, đang được Cơ quan Công an tiếp tục làm rõ. Song nhìn khuôn mặt hốc hác, đôi mắt vô hồn của chị Nguyễn Thị Thao, chúng tôi thấy tội nghiệp cho chị. Cuộc sống vất vả lam lũ ruộng đồng, liên tục chửa đẻ, lại bị chồng đánh đập nên trông chị hom hem, gầy sọp. Những năm tháng dài bị đày đọa bởi người chồng vũ phu dường như đã làm nhụt ý chí phản kháng của người phụ nữ này.
Cách đây ít lâu, khi đến huyện Phúc Thọ (Hà Nội) tìm hiểu vụ án Nguyễn Phú Nguyên (19 tuổi) ở cụm 2 xã Liên Hiệp, huyện Phúc Thọ vì bênh mẹ đã "lỡ tay" đánh chết bố là ông Nguyễn Phú Bôn (48 tuổi), chúng tôi cũng hết sức thương cảm và xót xa trước thân phận của bà Nguyễn Thị Kỳ, vợ nạn nhân, người phụ nữ 22 năm bị chồng bạo hành. Hơn 20 năm làm vợ ông Bôn, bà Kỳ không một ngày được hạnh phúc trọn vẹn.
Không kể hết nỗi khổ mà bà Kỳ đã phải chịu đựng nhưng hầu như ngày nào bà cũng bị người chồng nát rượu chửi bới, đánh đập, đuổi ra khỏi nhà. Trong ngôi nhà rách nát, tài sản đáng giá nhất là chiếc giường nhưng mẹ con bà Kỳ chưa đêm nào được ngủ ngon trên chiếc giường ấy. Lúc nào cũng nơm nớp chuẩn bị tinh thần sẵn sàng đạp tung cửa chạy ra đường khi bị ông Bôn đuổi đánh.
Cũng giống như chị Nguyễn Thị Thao, có đủ phẩm chất tần tảo, chịu thương chịu khó của người phụ nữ nông thôn nhưng bà Kỳ lại cam chịu trước sự bạo hành ngày càng dã man của người chồng. Không phản kháng, không dám tố cáo hành vi của chồng với cơ quan chức năng, bà Kỳ nuôi hy vọng chồng sẽ thay tính đổi nết. Nhưng trái với mong muốn của bà, bản tính vũ phu cộng với thói rượu chè đã khiến ông Bôn thành người chồng độc ác, coi vợ như vật thí nghiệm để thượng cẳng chân hạ cẳng tay.
Chứng kiến thói bạo hành của bố đối với mẹ đã khiến Nguyễn Phú Nguyên uất hận. Một buổi trưa tháng 12/2012, ngăn cản bố đánh mẹ, Nguyên đã lỡ tay đẩy ông Bôn ngã khiến ông tử vong. Chồng chết, con vào tù, đó là kết cục đau xót mà bà Kỳ phải tiếp tục gánh chịu.
Trình độ học vấn thấp, lao động chủ yếu là tay chân nên thói "thượng cẳng chân, hạ cẳng tay" là phổ biến đối với các ông chồng bạo hành kiểu nông dân. Chị Nguyễn Thị Đào, 40 tuổi, quê Nam Định, hiện là chủ một cơ sở thu mua phế liệu ở Gia Lâm cho biết, 10 năm trước, chị từng là nạn nhân của nạn bạo hành gia đình. Lấy chồng ở một vùng quê thuần nông, nơi người dân còn nặng nề bởi quan niệm "trọng nam khinh nữ" nên khi chị sinh 2 con gái, người chồng đã lấy đó làm cớ để bạo hành, đánh đập, nhiếc mắng chị suốt ngày. Anh ta bắt chị phục dịch từ sáng đến tối, không vừa ý là đánh với lý do "không biết đẻ".
Quá đau khổ, chị tìm đến cái chết. Được mọi người phát hiện cứu sống, tưởng rằng chồng chị sẽ thay đổi yêu thương chị hơn nhưng không ngờ anh ta lại đánh thêm một trận thừa sống thiếu chết và tuyên bố chị phải sống nốt quãng đời còn lại "không bằng con chó trong nhà". Không chịu đựng nổi gã chồng nông dân vũ phu, chị tìm cách bỏ trốn lên Hà Nội mang theo 2 cô con gái để bắt đầu một cuộc sống mới.
Theo bác sĩ Nguyễn Ngọc Quyết - Giám đốc Trung tâm Tư vấn chăm sóc sức khỏe phụ nữ (thuộc Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, Long Biên, Hà Nội), tình trạng bạo hành phụ nữ ở nông thôn chủ yếu là dùng bạo lực. Quan hệ xảy ra bạo lực gia đình ở nông thôn rất đơn giản: sáng chửi, chiều đánh, tối vẫn ngủ với nhau bình thường.
Theo một nghiên cứu về thực trạng, nhận thức của người dân về bạo lực trong gia đình nông thôn Việt Nam hiện nay thì phụ nữ là đối tượng chịu nặng nề nhất trong vấn đề bạo lực, trong đó, thái độ cam chịu thường là nguyên nhân dẫn đến chịu đựng bạo hành trong gia đình. Những người phụ nữ nông thôn không những không có quyền có tiếng nói quyết định trong gia đình mà họ còn có "nghĩa vụ và trách nhiệm" phải làm chồng hài lòng chồng trong việc lao động kiếm sống, chăm lo gia đình, con cái và phục vụ chồng. Nếu người phụ nữ nào may mắn, gặp được người chồng tử tế, không rượu chè, không đánh đập vợ con, coi như có phúc phận. Còn nếu không, họ sẽ phải chịu đựng suốt cuộc đời.
Bạo lực gia đình là một trong những biểu hiện bất bình đẳng giới thường xảy ra trong cuộc sống hôn nhân. Ở các vùng nông thôn, có 4 nguyên nhân chính trực tiếp dẫn đến bạo lực gia đình gồm: say rượu, do mâu thuẫn trong làm ăn hoặc mâu thuẫn trong sinh hoạt đời sống, do khó khăn về kinh tế, hay do nghi ngờ vợ hoặc chồng có quan hệ ngoại tình. Tuy nhiên, nguyên nhân sâu xa nhất được xác định đó là nhận thức về vấn đề bình đẳng giới của người dân còn hạn chế do trình độ dân trí ở nông thôn, đặc biệt là phụ nữ còn thấp.
Chính vì vậy, việc đẩy mạnh công tác tuyên truyền về Luật Bình đẳng giới, Luật Phòng chống bạo lực gia đình đến tận cơ sở, đặc biệt là ở những vùng nông thôn, góp phần không nhỏ vào việc thay đổi nhận thức của phụ nữ nông thôn theo hướng tiến bộ
Theo An ninh thế giới
Bố ép 3 con nhỏ uống thuốc sâu: Hung thủ đã nhắn tin "đe" vợ từ trước Khi nghe tin 3 người con dứt ruột đẻ ra bị ép uống thuốc trừ sâu, chị Thao như chết đứng. Việc chị bị chồng bạo hành suốt một thời gian dài vẫn có thể chịu đựng nhưng xảy ra sự việc này, chị hoàn toàn suy sụp. Anh Nguyễn Văn Thanh, SN 1985, anh họ của chị Nguyễn Thị Thao bức xúc:...