đồ uống lên men

6 đồ uống tốt nhất tăng cường miễn dịch khi giao mùa

Trà gừng chanh là một lựa chọn tốt để giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Trà được pha bằng cách kết hợp gừng tươi nghiền và nước cốt chanh trong nước nóng.

Kefir có tác dụng gì với sức khỏe?

Sữa kefir có thể được làm bằng bất kỳ loại sữa nào, bao gồm sữa dê, cừu hoặc sữa bò. Loại sữa được sử dụng sẽ ảnh hưởng đến hương vị và thành phần vi sinh vật của kefir.

8 món tráng miệng thịnh hành nhất thế giới năm 2021

Dưới đây là các xu hướng tráng miệng được dự đoán sẽ lên ngôi trong năm 2021.

Loại cà phê mới này mang đến lợi ích sức khỏe quan trọng

Các nhà khoa học thực phẩm từ Đại học Quốc giaSingapore(NUS) đã phát triển một loạicà phêvà trà giàu probiotic, được thiết kế để tăng cườngsức khỏehệ tiêu hóa.

Triển khai Luật phòng chống tác hại rượu, bia: Còn nhiều nội dung khó thực thi

Tại các đình đám ở nông thôn, người dân sử dụng nhiều loại đồ uống lên men có cồn... đang "làm khó" việc thực thi Luật Phòng chống tác hại của rượu, bia.