Đồ Tây đúng điệu giá bình dân ở Sài Gòn
Món ăn ở các quán này có mức giá từ 40.000 đồng, được chế biến theo phong cách Pháp như những nhà hàng cao cấp.
Thực đơn của những quán ăn này phong phú với các món bò như: beefsteak, lúc lắc hay từ thịt đà điểu, thịt cừu, sườn non, cá ngừ, cá hồi cùng salad… Sử dụng nguyên liệu chính là thịt bò Australia, nên không mất nhiều thời gian để chế biến vì thịt bò mềm, dễ thấm gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm cùng vị ngọt đặc trưng của thịt, bên cạnh đó là thớ thịt mềm, béo nhưng không hề cho cảm giác ngấy.
Các món bò ở đây được chế biến theo phong cách ẩm thực Pháp.
Nếu không thích ăn thịt bò, bạn có thể thưởng thức các món ăn khác như cừu nướng, sườn heo nướng, thịt đà điểu… với cách chế biến khác nhau đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng.
Đi kèm là những loại nước sốt lạ miệng như phô mai, sốt tiêu và BBQ. Tùy theo khẩu vị và ý thích mà thực khách có thể chọn loại nước sốt phù hợp. Nếu thích vị hơi béo, bạn có thể chọn sốt phô mai. Sốt tiêu mang đến vị cay nồng cho những người thích ăn cay hay sốt BBQ cho hương vị đậm đà và hơi cay của ớt.
Salad với nước sốt dâu tằm lạ miệng.
Salad cũng là phần ăn kèm được nhiều người ưa thích. Chỉ đơn giản với xà lách, dưa leo và cà chua bi, điểm nhấn của salad này chính là nước sốt. Không sử dụng sốt mayonnaise như thường thấy, nước sốt của quán được chế biến từ dâu tằm có màu tím nhạt, khi ăn có vị chua chua cùng hương thơm rất quyến rũ.
Tuy là những món ăn Tây nhưng mức giá lại rất bình dân. Những món ăn ở các quán này đều có mức giá từ 40.000 đồng. Đây cũng là một phần lý giải cho sự đông khách của những quán ăn phong cách Pháp này.
Video đang HOT
Bánh mì ăn kèm đặc ruột với hương thơm thoang thoảng của bơ rất hấp dẫn.
Bạn có thể ghé đến địa chỉ: 67/14/118 Vũ Huy Tấn, phường 13, quận Bình Thạnh. Quán mở cửa từ 10h đến 22h hằng ngày hoặc quán Steak – 100/14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP HCM. Quán mở cửa từ 9h30 đến 22h hằng ngày.
Theo Ngoisao
Thích thú với quán chay thanh tịnh
Yên tĩnh và có nhiều món ăn ngon là quán chay mình thường lui tới.
Đã từ lâu việc ăn chay không còn là chuyện hiếm, nhưng cứ đến ngày rằm, đầu tháng âm lịch, việc ăn chay lại trở nên nhộn nhịp hơn và dần dần nó đang trở thành một nét văn hóa đẹp trong tâm linh người Việt.
Thế rồi chẳng rõ từ bao giờ mình cũng bị nét văn hóa ấy cuốn hút. Quán chay mà mình hay ghé tới là một nơi rất thanh tịnh trong ngõ 67 phố Thái Thịnh. Chỉ cần đi vào khoảng 100m rồi rẽ trái, bạn hỏi thăm chắc chắn ai cũng có thể chỉ cho bạn để tìm đến được nơi này.
Các mâm cỗ thông thường từ 10 - 12 món rất phong phú
Thật sự lần đầu tiên đến đây, điểm hấp dẫn mình chính là không gian yên tĩnh của quán. Có lẽ chị chủ cửa hàng hiểu rằng, đối với bất kì ai ăn chay đều thích một nơi thật yên tĩnh, không xô bồ. Người ta vừa ngồi thưởng thức từng món chay mới "ra lò" nóng hổi, vừa chiêm nghiệm về cuộc đời, cũng có thể là ngẫm nghĩ mọi thứ đang xảy ra hoặc đơn giản là chẳng nghĩ gì cả. Nhưng không khí ấy cũng đủ để mỗi người thấy lòng mình lắng lại và thanh thản hơn rất nhiều. Dường như đến đây, mình có thể cảm nhận được từng giây từng phút của cuộc sống trôi qua, rõ là động mà như là tĩnh tại, như có thể với tay nắm bắt được cả thời gian.
Từ không gian đến cách trang trí trong quán rất giản dị, nhưng đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu. Quán có rất nhiều món ăn mà bạn có thể gọi nhưng mình thích nhất món dồi chay.
Món dồi chay siêu hấp dẫn
Lúc đầu trông thấy món này mình không tin nó là chay vì chẳng khác gì "hàng thật". Nếm thử lại càng gây sự ngạc nhiên. Thật là lạ, những khúc dồi chỉ nhỏ như ngón tay cái sao lại có sức hút đến như thế. Khi thưởng thức, mình cảm nhận được từng loại nguyên liệu như giá đỗ, rau thơm, lạc, đậu xanh trong từng miếng dồi chay ấy. Cũng đôi lần mình thắc mắc, không hề có trứng nhưng sao các nguyên liệu lại chẳng khô cứng hay rời rạc, mà tất cả hòa quyện vào nhau và cuối cùng là tạo nên sự hấp dẫn trong mỗi miếng rồi.
Hơn nữa, mình bị dồi chay mê hoặc còn bởi vị của nó cực giống dồi mặn. Có lẽ, đó chính là bí quyết mà chị chủ cửa hàng đã tạo ra để "đánh lừa" vị giác của người thưởng thức. Và cũng từ đó, mình đã đồng ý với quan điểm, sự sáng tạo và tinh tế của con người thật không bao giờ có giới hạn, nhất là trong ẩm thực.
Khi đĩa dồi chay rán vàng ươm được mang ra, vẫn còn tỏa khói nghi ngút và nóng hổi, mình lại thả hồn một cách chậm rãi, nhâm nhi từng miếng nhỏ, từ từ thưởng thức độ ngon, giòn của nó. Để được hòa lẫn với không gian thanh tịnh cùng những khoảng thời gian hiếm hoi tĩnh lặng đến vô thường.
Ngoài món dồi chay mà mình yêu thích nhất thì ở quán có rất nhiều món khác nên mình tha hồ thưởng thức và trải nghiệm. Từ các món như gà hấp, tôm chiên, nem rán, giò, mực xào, bò xào, canh nấm, đậu phụ chiên xù, khoai rán, cơm gạo lứt, vịt quay... cho đến các món như phở bò, phở gà... Món nào cũng ngon và có hương vị vừa như thật lại vừa đặc biệt mà ít khi ta bắt gặp ở nơi khác.
Đậu phụ chiên giòn
Khoai lang nghệ chiên rất hấp dẫn
Thịt gà chay ngon tuyệt
Món thịt bò xào sả ớt
Đậu phụ cuộn nấm
Mình để ý thấy khách đến đây ở rất nhiều lứa tuổi khác nhau, từ nhiều bạn trẻ cho đến dân văn phòng và các bác lớn tuổi. Nhưng dù là ở lứa tuổi nào, khi vào quán, tất cả dường như rũ bỏ sự vồn vã thường ngày, để rồi khoan thai, thong thả, chậm rãi thưởng thức từng món chay mà mình yêu thích. Thật êm đềm, thư thái...
Hoặc bất kì lúc nào muốn ăn chay bạn có thể dẫn bạn bè và người thân tới quán. Quán mở cửa từ 9 giờ sáng tới 21 giờ tối, vì thế bạn có thể lựa chọn thời gian thích hợp để đi nhé!
Theo Eva
Hot: Nhận phiếu ăn lẩu ếch ưu đãi tại quán Cháy. Đến với quán Cháy nhân dịp này các bạn sẽ được tặng 20 suất quà, mỗi suất là 01 nồi lẩu ếch cho 02 người trị giá 200k. Nằm trên con phố Phương Mai, khi bước chân đến quán Cháy chắc hẳn ai cũng ngạc nhiên trước phong cách rất riêng để khách hàng khi đến với quán một lần sẽ không thể...