dinh dưỡng cao

Hòa Bình: Trồng dưa lê Hàn Quốc, trái nhìn đã sang mà bán thì đắt hàng

Với hương vị thơm, ngọt ngon, dưa lê Hàn Quốc đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Với đặc tính ngắn ngày, năng suất tốt, dưa lê Hàn Quốc đang trở thành sinh kế mới để người dân vùng d...

Tôm hùm từng là món ăn rẻ tiền của người nghèo

Tôm hùm luôn được coi là món ăn cao cấp và đắt đỏ tại các nhà hàng mà không phải thực khách nào cũng thường xuyên được thưởng thức. Tìm hiểu một số thông tin thú vị và giá trị dinh...

Thực đơn ăn vặt để có một sức khỏe tốt cho bà bầu

Trong quá trình mang thai mang thì các chị em phụ nữ cần phải bổ sung những nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao để có thể đảm bảo cho thai nhi phát triển bình thường và giúp ...

Mang thứ rau lạ về trồng ở quê, ai ngờ bán đắt, lãi 15 triệu/tháng

Dẫn chúng tôi đi thăm mô hình trồng măng tây xanh rộng chừng 6 sào của gia đình, ông Nguyễn Hải Hà, thôn Vườn Tràng, xã Xuân Lôi, huyện Lập Thạch (tỉnh Vĩnh Phúc) vui vẻ cho biết: ...

Đặc sản biển

Là một tỉnh duyên hải nên Bình Định có nguồn lợi thủy sản phong phú với trữ lượng lớn và có giá trị kinh tế cao như: tôm hùm, tôm sú, cua huỳnh đế, mực ống, cá chua, cá ngừ đại dươ...

Bún Song Thằn – Món ngon khó bỏ lỡ

Làm bằng đậu xanh, nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao, được sản xuất ở vùng An Thái (Nhơn Phúc An Nhơn). Sở dĩ có tên gọi Song Thằn vì khi làm...

Thơm ngon nấm mối rừng

Ở Tây Nguyên nói chung và Đắk Nông nói riêng, khi mùa mưa đến cũng là lúc nhiều người dân lại hăm hở lên nương rẫy tìm nấm mối về ăn và bán.

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm – An toàn và bổ dưỡng

Cháo lươn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các mẹ bỉm sữa bởi giá trị dinh dưỡng cao có trong thịt lươn, giúp con yêu cứng cáp và khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Cách làm trứng muối tại nhà, hương vị đậm đà mà thật giản đơn

Trứng muối được sử dụng làm nguyên liệu của rất nhiều món ăn như: bánh Trung Thu, bánh bao, bánh bông lan,...

Bí nụ xào thịt bò

Bí nụ xào thịt bò có vị ngọt thanh, tươi ngon. Bí nụ có giá trị dinh dưỡng cao, là bài thuốc quý chữa tiểu đường.

Thấy tôi đục lỗ cho đậu phụ, ai cũng cười, nhưng nhìn món ăn thì không ngớt lời khen

Đậu phụ nhồi thịt bò - món ăn không còn quá xa lạ nhưng để làm ngon cũng chẳnghề đơn giản.

Tận mục cá hô khổng lồ nặng hơn tạ ở Sài Gòn

Con cá hô khổng lồ nặng hơn 100kg, dài 1,5m vừa được một nhà hàng ở TP.HCm mua về để phục vụ thực khách.

Cách làm tàu hủ chiên mắm mỡ hành

Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tàu hủ được mệnh danh là phó mát của dân châu Á được làm từ đậu nành, là thực đơn chính của nhiều món ăn truyền thống...

Mẹ chồng rán cá bị nát, dâu đảm chỉ cách rán vàng giòn, không dính chảo khiến bà tâm phục

Đây là lý do mà mọi món cá rán ngoài nhà hàng luôn ngon miệng mà lại giữ được vẻ thẩm mỹ.

Trứng cá đối món ăn mỹ thực xa xỉ vang danh của Đài Loan

Thuộc danh sách các món mỹ thực xa xỉ, trứng cá đối là món ăn đặc sản của người Đài Loan. Quy trình chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn và giá trị dinh dưỡng cao, khiến món ăn này trở...

Vũ khí bí mật ngăn ngừa nạn béo phì ở trẻ em Nhật Bản

Nhật Bản là một trong số ít các quốc gia phát triển có chế độ ăn dinh dưỡng cao nhưng lại không gây béo phì cho trẻ em.

Món đậu phụ vừng của người Nhật đánh lừa cả thế giới vì không phải là đậu phụ

Được gọi với cái tên là Goma Dofu có nghĩa là đậu phụ vừng, nhưng nó chẳng chứa một chút đậu nành nào cả, nó hoàn toàn làm từ vừng, bột sắn và nước.

Giống hồng xiêm ruột đỏ 'khổng lồ' gây sốt cộng đồng mạng

Hồng xiêm ruột đỏ khổng lồ là một giống cây nhập khẩu mới có nguồn gốc từ Thái Lan và cũng là loại quả đặc sản của nước này.

Cận cảnh 2 món ăn từ muỗi khiến ai cũng rùng mình

Chỉ có châu Phi và Mexico là 2 nơi coi muỗi là thức ăn ngon lành, bất chấp nhiều người nhìn vào kinh hãi.

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Giống gà xương đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải.

Táo "kim cương đen" độc, lạ, ngon, bổ thuộc loại "đắt xắt ra miếng"

Black Diamond Apple, giống táo đen huyền bí chứa đựng nhiều bí ẩn như trong truyện cổ tích Bạch Tuyết bước ra này đang quay trở lại như một hướng đi mới làm giàu nhờ kỹ thuật trồng...

5 món ăn xa xỉ kết hợp cùng trứng cá tầm, chỉ dành cho hội nhà giàu

Trứng cá tầm có giá trị dinh dưỡng cao và được ví là kim cương đen trên bàn tiệc. Các món ăn kết hợp cùng trứng cá tầm thường đắt đỏ, thể hiện đẳng cấp sang trọng của thực khách.

Mùi như nụ hôn kiểu Pháp và 5 điều về "vua trái cây" sầu riêng ít người biết

Sầu riêng là loại quả gây tranh cãi khá nhiều khi được phong vua dù có mùi bị đánh giá khó ngửi. Đầu bếp nổi tiếng thế giới còn ví mùi sầu riêng như thể đang hôn người chết.

Loại quả có mùi vị khó ăn, bán giá cao vẫn được nhiều người ưa chuộng

Loại cây này thích nghi với môt trường ấm áp và còn là loại cây nổi tiếng có tác dụng phòng gió.

Kỳ lạ: Loại rau đặc sản từng để tiến Vua bây giờ chỉ để cho lợn ăn

Theo thời gian, món ăn này ngày càng không được ưa chuộng nữa, chỉ còn một số vùng xem nó như đặc sản địa phương, số khác thì đem cho lợn ăn.

"Thần dược" Nấm Sữa Hổ mọc hoang ở các vùng quê giá gần 7 triệu/kg

Tại Trung Quốc, nấm Sữa Hổ không phải là một cái tên quen thuộc. Tuy nhiên, giống nấm mọc hoang này lại là một trong những loại thực phẩm có giá trị cao. Tên khoa học của chúng là ...

Trẻ con chưa bao giờ chê sữa mẹ

Mẹ có niềm tin rằng, sữa mẹ - đó chắc chắn là khởi nguyên của sự thuần khiết và đủ đầy nhất.

Cần nhiều giải pháp để giải quyết vấn đề an toàn thực phẩm

Các phát minh và áp dụng công nghệ sinh học trong đó có cây trồng biến đổi gen, được coi là một trong số nhiều giải pháp giúp đảm bảo an ninh lương thực thực phẩm toàn cầu do có nh...

Cách trồng đậu đỏ đơn giản tại nhà, ăn cả năm không hết

Đậu đỏ là nhóm thực phẩm có dinh dưỡng cao, được nhiều gia đình ưu tiên sử dụng. tuy nhiên, bạn không cần phải ra chợ mua mà có thể tự trồng cây đậu đỏ ngay tại nhà bằng cách đơn g...

Những người mắc bệnh này phải hạn chế ăn bơ để tránh gây hại cho sức khỏe

Quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn cung cấp các chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, để nói ai cũng ăn được bơ thì chưa phải. Những người mắc các bệnh dưới đây thì cần hạn ch...

Giá đỗ giúp bạn khắc phục xuất tinh sớm hiệu quả

Nếu bạn biết cách khắc phục xuất tinh sớm có thể giúp đời sống tình dục được cải thiện khá nhiều. Bạn có thể tìm hiểu thêm cách giá đỗ giúp bạn khắc phục xuất tinh sớm hiệu quả dướ...

Cà chua đen chocolate 180.000 đồng/kg được săn lùng

Có hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc sắc, màu sắc bắt mắt, cà chua đen chocolate dù có giá cao gấp 10 lần cà chua thường, từ 180.000 200.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người t...

Dân Hà Nội "truy lùng" giống củ cải mini "trắng vỏ đỏ lòng"

Không chỉ dễ trồng, dễ chăm sóc, củ cải mini trắng vỏ đỏ lòng còn có màu sắc rất bắt mắt và có gá trị dinh dưỡng cao. Chính vì thế, nhiều người yêu thích làm vườn ở Hà Nội, TP HCM,...

Càng cua đồng "bốc hỏa", giá gần gấp đôi thịt bò

Trên thị trường Hà Nội, món càng cua đồng đang "bốc hỏa" với mức giá lên tới 350.000 đồng/kg. Khan hiếm nên muốn thưởng thức món này, người dân chỉ còn cách đi chợ từ rất sớm hoặc ...

Ăn cà chua lạ, đắt gấp 10 vẫn tranh nhau mua

Cà chua đen, cà chua vàng, cà chua chocolate,... các loại cà chua có màu lạ giá đắt gấp 5-6, thậm chí cả chục lần cà chua đỏ thông thường, song khách vẫn tranh nhau đặt mua.

Da căng đẹp, bóng khỏe tuyệt vời với nước gạo

Gạo là một trong những thứ hạt quen thuộc nhất với người dân Châu Á. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, gạo còn có nhiều công dụng làm đẹp tuyệt vời mà bạn rất nên thử để có làn ...

8 loại trái cây cần cẩn trọng khi sử dụng

Nhiều loại hoa quả có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần chú ý những điều cấm kị khi ăn một số loại trái cây sau:

Săn ốc đá

Rít điếu thuốc lào, ông Đăng trầm ngâm kể, mấy năm nay trời không thuận, mưa nắng nhiều nên khó bắt. Mỗi lần đi giỏi lắm được độ vài cân là cùng. Cách đây chục năm, mỗi bận đi 2 ng...

Chất dinh dưỡng nào có trong tinh trùng?

Tinh dịch và tinh trùng chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất mà các nhà nghiên cứu tin rằng có thể nuốt để giúp chống lão hóa cho các chị em.

Món ngon từ sò điệp

Thiên nhiên ưu đãi cho đất nước ta có đường bờ biển dài với nguồn hải sản vô cùng phong phú. Cùng với cá, tôm, cua, ghẹ, hào...thì sò điệp được biết đến như một loại hải sản có giá...