Diệt tế bào ung thư từ nghệ

Chịu khó thêm nghệ trong lúc kho cá hoặc thịt không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn giúp ngừa bệnh.

Diệt tế bào ung thư từ nghệ - Hình 1

Nghệ là nguồn dồi dào curcumin – Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Pondicherry và Đại học Pittsburgh (Mỹ) phát hiện curcumin, hoạt chất có trong nghệ, có thể ngừa và chữa bệnh ung thư ruột kết.

Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia nhận thấy curcumin chỉ nhắm vào các tế bào ung thư ruột để tiêu diệt song không gây thiệt hại cho các tế bào khỏe mạnh.

Giải thích cơ chế tiêu diệt tế bào có hại mà không ảnh hưởng tế bào khỏe mạnh, trưởng nhóm nghiên cứu R Baskaran thuộc Đại học Pondicherry giải thích thêm curcumin tiêu diệt các tế bào ung thư bằng cách tăng lượng protein gọi là GADD45a.

Hợp chất curcumin này lại không kích thích sản sinh protein GADD45a ở các tế bào khỏe mạnh nên bảo vệ được chúng, theo hãng tin Times News Network dẫn lời chuyên gia R Baskaran.

Các nhà nghiên cứu cho biết thêm curcumin trong củ nghệ có đặc tính chống ô xy và chống ung thư cao.

Video đang HOT

Thế Phương

Theo Thanhnien

Thảo mộc nghìn năm tuổi kéo dài sự sống

Ngũ vị tử, đông trùng hạ thảo hay giảo cổ lam được dùng để chữa bệnh từ hàng nghìn năm trước, đến nay vẫn giữ nguyên giá trị.

Trong y học cổ truyền, một số loại thảo mộc được coi là thuốc trường sinh nhờ những lợi ích sức khỏe. Dưới đây là 4 loại thảo mộc thu hút sự chú ý của khoa học thế giới gần đây, theo Fox News.

Ngũ vị tử

Ngũ vị tử xuất hiện trong các bài thuốc cổ Trung Quốc từ 2.000 năm trước. Cây mọc ở phía đông bắc Trung Quốc và vài vùng thuộc Nga, giờ đây còn được trồng ở Mỹ.

Thảo mộc nghìn năm tuổi kéo dài sự sống - Hình 1

Cây ngũ vị tử. Ảnh: thedigestersdilemma.com.

Ngũ vị tử có tác dụng tăng năng lượng, sức bền. Nó được coi là thuốc bổ tình dục và gan. Nghiên cứu năm 2015 cho thấy ngũ vị tử chứa thành phần chống HIV, khiến sự phát triển của virus bị ức chế. Như vậy không có nghĩa loài cây này có thể chữa lành HIV nhưng rất hữu ích cho công cuộc nghiên cứu.

Ngũ vị tử còn được chứng minh là cải thiện da, chống viêm ruột, hỗ trợ hoạt động của thận, ngăn chặn bệnh viêm phổi và bệnh lây qua đường tình dục là chlamydia.

Mạn việt quất

Mạn việt quất có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, vốn là loại gia vị dùng trong lễ Tạ ơn.

Thảo mộc nghìn năm tuổi kéo dài sự sống - Hình 2

Cây mạn việt quất. Ảnh: herbalextractsplus.com.

Theo các công trình khoa học, mạn việt quất nổi bật với khả năng cải thiện sức khỏe đường tiết niệu ở cả nam lẫn nữ, hạn chế nhiễm trùng và giảm chứng tiểu đêm. Nghiên cứu gần đây phát hiện loại quả này còn chống viêm và oxy hóa, bảo vệ buồng trứng, thực quản đồng thời hạn chế nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm quý được thu hoạch tự nhiên từ các vùng núi của châu Á, đã được dùng làm thuốc chữa bệnh từ 3.000 năm trước.

Đông trùng hạ thảo hỗ trợ máu lưu thông, cung cấp dinh dưỡng cho mọi cơ quan, tăng máu đến não, kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim. Nó còn cải thiện hô hấp; giảm triệu chứng hen, viêm phế quản mạn tính. Đông trùng hạ thảo cũng chống lão hóa nhờ sở hữu lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Loại nấm này còn tránh tổn thương cho gan và thận, kích thích hệ miễn dịch, bổ sung năng lượng, đẩy nhanh quá trình hồi phục và nâng cao hiệu suất lao động.

Ngày nay, các nhà nghiên cứu có thể nuôi cấy đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm.

Giảo cổ lam

Giảo cổ lam là loại trà trường thọ xuất xứ châu Á có tuổi đời 3.000 năm, bắt đầu phổ biến ở phương Tây trong những năm gần đây.

Giảo cổ lam được tìm thấy ở phía nam Trung Quốc, Đông Nam Á và Nhật Bản. Phần lá được làm thành trà nhờ chứa các thành phần tương tự nhân sâm. Uống trà giảo cổ lam thường xuyên giúp hạ cholesterol, kiểm soát huyết áp và tăng cường hệ miễn dịch.

Năm 2015, nhiều nghiên cứu cho thấy giảo cổ lam có thể chống lại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng, ung thư phổi và ung thư gan. Nó còn giảm stress và bảo vệ ADN.

Minh Nguyên

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹ đơn thân suy sụp phát hiện ung thư giống 2 chị ruột, bác sĩ hé lộ lý doMẹ đơn thân suy sụp phát hiện ung thư giống 2 chị ruột, bác sĩ hé lộ lý do
10:35:03 20/09/2025
Trẻ biếng ăn, có nên cho uống sữa thay cơm không?Trẻ biếng ăn, có nên cho uống sữa thay cơm không?
08:32:27 20/09/2025
Sỏi túi mật tăng nhanh ở người trẻ vì lối sống thiếu khoa họcSỏi túi mật tăng nhanh ở người trẻ vì lối sống thiếu khoa học
08:14:19 20/09/2025
Thực phẩm kỵ với quả hồng, nhiều người không biết vô tình ăn cùng lại rước họa vào thânThực phẩm kỵ với quả hồng, nhiều người không biết vô tình ăn cùng lại rước họa vào thân
12:31:25 19/09/2025
Nghệ tươi - 'thần dược' tự nhiên cho người đau dạ dàyNghệ tươi - 'thần dược' tự nhiên cho người đau dạ dày
12:34:15 19/09/2025
Tưởng ăn trái cây càng nhiều càng tốt, hóa ra có 5 loại quả khiến mỡ bụng khó giảmTưởng ăn trái cây càng nhiều càng tốt, hóa ra có 5 loại quả khiến mỡ bụng khó giảm
06:13:21 20/09/2025
Vì sao tam thất được coi là 'thảo dược vàng' cho phụ nữ?Vì sao tam thất được coi là 'thảo dược vàng' cho phụ nữ?
06:19:15 20/09/2025
10 loại thực phẩm giàu kẽm không phải thịt bò10 loại thực phẩm giàu kẽm không phải thịt bò
08:11:40 20/09/2025

Tin đang nóng

Diễn biến không ngờ vụ ca sĩ Lynda Trang Đài trộm cắp tài sảnDiễn biến không ngờ vụ ca sĩ Lynda Trang Đài trộm cắp tài sản
23:21:09 20/09/2025
Màn trao vương miện Á hậu Việt cồng kềnh đến mức người nhận thái độ ra mặt?Màn trao vương miện Á hậu Việt cồng kềnh đến mức người nhận thái độ ra mặt?
23:51:43 20/09/2025
Nhan sắc Madam Pang 41 năm trước gây chú ýNhan sắc Madam Pang 41 năm trước gây chú ý
22:00:06 20/09/2025
Lướt thấy phim Trung Quốc này là phải cày gấp: Nữ chính thẩm mỹ tuyệt đối, nam chính quá đẹp không thể nhận raLướt thấy phim Trung Quốc này là phải cày gấp: Nữ chính thẩm mỹ tuyệt đối, nam chính quá đẹp không thể nhận ra
00:05:53 21/09/2025
Hoa hậu đẹp nhất Hong Kong là con dâu tỷ phú, nhận 257.000 USD/thángHoa hậu đẹp nhất Hong Kong là con dâu tỷ phú, nhận 257.000 USD/tháng
22:04:44 20/09/2025
Cặp nam diễn viên 2K và 95 "phim giả tình thật", chính thức công khai hẹn hò đồng giới!Cặp nam diễn viên 2K và 95 "phim giả tình thật", chính thức công khai hẹn hò đồng giới!
00:23:49 21/09/2025
Hà Tâm Như chính thức đăng quang Á hậu 2 Hoa hậu Chuyển giới 2025, tạo kỷ lục chưa từng có ở Vbiz!Hà Tâm Như chính thức đăng quang Á hậu 2 Hoa hậu Chuyển giới 2025, tạo kỷ lục chưa từng có ở Vbiz!
23:06:35 20/09/2025
Bóng hồng khiến Quán quân Rap Việt bỏ showbiz: Giọng hát gây sốc, tiểu như nhà giàu hậu thuẫn hết mực cho chồngBóng hồng khiến Quán quân Rap Việt bỏ showbiz: Giọng hát gây sốc, tiểu như nhà giàu hậu thuẫn hết mực cho chồng
23:55:35 20/09/2025

Tin mới nhất

Trí não - "trụ cột sức khỏe" thường bị bỏ quên trong giai đoạn 6-11 tuổi

Trí não - "trụ cột sức khỏe" thường bị bỏ quên trong giai đoạn 6-11 tuổi

10:18:54 20/09/2025
Ở tuổi tiểu học, trẻ phát triển mạnh cả thể chất, trí não và tinh thần, nhưng nhiều phụ huynh thường mới tập trung vào chiều cao và cân nặng.
Điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?

Điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?

08:29:49 20/09/2025
Nồng độ LDL cao có thể dẫn đến hình thành mảng bám trong mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, ăn tôm thường xuyên sẽ không góp phần làm tăng tỷ lệ cholesterol xấu.
Người đàn ông bị sốt kéo dài, suy hô hấp nặng, rối loạn đông máu do sốt mò

Người đàn ông bị sốt kéo dài, suy hô hấp nặng, rối loạn đông máu do sốt mò

08:27:15 20/09/2025
Một người đàn ông 30 tuổi ở Tuyên Quang bị sốt kéo dài, khó thở, đi nhiều bệnh viện nhưng không tìm được căn nguyên. Các bác sĩ cũng không phát hiện vết đốt đặc trưng nên khó đưa ra phác đồ điều trị.
Nắng nóng và nguy cơ lão hóa sớm

Nắng nóng và nguy cơ lão hóa sớm

08:21:26 20/09/2025
Những ngày nóng cực đoan không chỉ mang lại khó chịu tức thời, mà còn có thể khiến cơ thể con người già nhanh hơn so với tuổi thật.
Vì sao uốn ván nguy hiểm?

Vì sao uốn ván nguy hiểm?

08:17:08 20/09/2025
Nhóm nguy cơ cao gồm người lao động tiếp xúc đất, bùn, nước bẩn, chưa tiêm phòng đầy đủ, trẻ sơ sinh nếu mẹ không tiêm phòng, hoặc vết thương hở do tai nạn lao động, trầy xước.
Bị thiếu máu có nên ăn thịt bò?

Bị thiếu máu có nên ăn thịt bò?

08:08:26 20/09/2025
Một khẩu phần thịt bò khoảng 100 gram nạc cung cấp trung bình 265 calo, 21 gram protein, 19 gram chất béo và khoảng 12% nhu cầu sắt hàng ngày. Ngoài ra, thịt bò còn chứa vitamin nhóm B, phốt pho và kẽm.
4 nguyên nhân khiến bạn tập luyện và ăn kiêng nhưng vẫn tăng cân

4 nguyên nhân khiến bạn tập luyện và ăn kiêng nhưng vẫn tăng cân

06:52:46 20/09/2025
Nhiều người tuân thủ chế độ ăn kiêng và tập luyện đều đặn nhưng cân nặng vẫn không giảm, thậm chí còn tăng cân. Nguyên nhân có thể đến từ những yếu tố tiềm ẩn dưới đây mà bạn chưa chú ý.
6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá biển

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá biển

06:50:38 20/09/2025
Người có hệ miễn dịch suy yếu dễ bị nhiễm trùng từ vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc vi-rút có trong cá sống hoặc nấu chưa chín. Sushi, sashimi hoặc hải sản nấu sơ có thể tiềm ẩn nguy cơ cao.
Cách chăm sóc người nhiễm HIV bị tiêu chảy

Cách chăm sóc người nhiễm HIV bị tiêu chảy

06:16:33 20/09/2025
Khi chế biến và bảo quản thực phẩm cần phân biệt sống chín, hạn chế lây nhiễm chéo giữa các loại thực phẩm với nhau; giữ gìn vệ sinh cá nhân như rửa tay sau khi đi vệ sinh, trước khi ăn, trước khi chế biến thực phẩm.
Người trẻ stress công việc chớ chủ quan

Người trẻ stress công việc chớ chủ quan

12:44:13 19/09/2025
Có thể thấy, stress công việc nếu được can thiệp sớm, kết hợp giữa điều chỉnh lối sống và hỗ trợ y tế chuyên khoa có thể giúp giảm nguy cơ phát triển thành rối loạn lo âu, trầm cảm.
Để điều này xảy ra, não bộ tích tụ độc tố

Để điều này xảy ra, não bộ tích tụ độc tố

06:07:23 19/09/2025
Một phân tích từ các nhà khoa học Úc cho thấy beta amyloid (A) và các độc tố khác có thể tích tụ trong não bộ vì điều đang làm khổ nhiều người.
Loại thực vật ngọt hơn đường gấp 200 -300 lần nhưng lại rất tốt cho sức khỏe

Loại thực vật ngọt hơn đường gấp 200 -300 lần nhưng lại rất tốt cho sức khỏe

06:03:43 19/09/2025
Ngoài ra, một hợp chất khác được tìm thấy trong cỏ ngọt, được gọi là rebaudioside A, đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn, nghĩa là nó có thể giúp chống lại vi khuẩn và vi rút có hại.

Có thể bạn quan tâm

Nữ sinh Đà Nẵng giành giải Nhì thi viết thư Quốc tế UPU

Nữ sinh Đà Nẵng giành giải Nhì thi viết thư Quốc tế UPU

Netizen

07:47:55 21/09/2025
Liên minh Bưu chính thế giới (UPU) vừa công bố, bức thư tham dự Cuộc thi Viết thư Quốc tế UPU lần thứ 54 (năm 2025) của em Phạm Đoàn Minh Khuê - lớp 10C2 trường THPT Chuyên Lê Quý Đôn, Đà Nẵng đã xuất sắc đạt Giải Nhì.
Bắt giữ 16 đối tượng gây rối trật tự công cộng

Bắt giữ 16 đối tượng gây rối trật tự công cộng

Pháp luật

07:45:46 21/09/2025
Ngày 20/9, Công an xã Quỳnh Văn, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị đã đấu tranh, làm rõ, bắt giữ 16 đối tượng trú tại các xã lân cận mang theo nhiều hung khí có hành vi gây rối trật tự công cộng.
Chu Thanh Huyền khoe đi cưỡi ngựa cùng Quang Hải

Chu Thanh Huyền khoe đi cưỡi ngựa cùng Quang Hải

Sao thể thao

07:45:00 21/09/2025
Mới đây, loạt hình ảnh Quang Hải và bà xã Chu Thanh Huyền tham gia một chương trình truyền hình thực tế đã gây chú ý trên mạng xã hội
Camera bóc trần sự thật: Tôi lập tức đuổi vợ sắp cưới ra khỏi nhà mà không do dự

Camera bóc trần sự thật: Tôi lập tức đuổi vợ sắp cưới ra khỏi nhà mà không do dự

Góc tâm tình

07:44:25 21/09/2025
Sau giờ cơm trưa, tôi mở camera ở nhà xem con gái đã ngủ chưa, cũng muốn biết Mai đang làm gì. Nhưng camera vừa mở, hình ảnh căn bếp hiện ra khiến tôi choáng váng.
Phú Thọ: Điểm hẹn du lịch cộng đồng mới vùng Mường Thàng

Phú Thọ: Điểm hẹn du lịch cộng đồng mới vùng Mường Thàng

Du lịch

07:31:26 21/09/2025
Sự kết hợp hài hòa giữa khai thác cảnh quan, gìn giữ bản sắc văn hóa, phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường đã mở ra hướng đi mới, phát triển du lịch cộng đồng cho đồng bào Mường ở Cao Phong.
Chương trình thị thực gây rạn nứt liên minh Tổng thống Trump và các 'ông lớn' công nghệ

Chương trình thị thực gây rạn nứt liên minh Tổng thống Trump và các 'ông lớn' công nghệ

Thế giới

07:29:37 21/09/2025
Theo cựu nghị sĩ Dân chủ Bruce Morrison - người từng dẫn dắt việc thông qua đạo luật H-1B năm 1990 - cuộc tranh luận hiện nay đã khiến chương trình này lệch xa mục tiêu ban đầu.
Sự thật về anh hùng đỉnh nhất Tử Chiến Trên Không: Chi tiết khác xa đời thật khiến phim tuyệt đối xuất sắc

Sự thật về anh hùng đỉnh nhất Tử Chiến Trên Không: Chi tiết khác xa đời thật khiến phim tuyệt đối xuất sắc

Hậu trường phim

07:04:07 21/09/2025
Tử Chiến Trên Không trở nên gay cấn hơn, chứng minh sức hút của một bộ phim hành động dựa trên sự kiện có thật nhưng được biến hóa khéo léo để phục vụ điện ảnh.
Cosplay nhân vật khó bậc nhất game, nữ coser khiến người xem "sốc" vì quá đẳng cấp

Cosplay nhân vật khó bậc nhất game, nữ coser khiến người xem "sốc" vì quá đẳng cấp

Cosplay

06:48:33 21/09/2025
Không phải ai cũng đủ khả năng biến hình như nữ coser này. Nữ coser khiến tất cả ngỡ ngàng với khả năng biến hình thần sầu
Câu trả lời cho tình bạn giữa Selena Gomez và Demi Lovato sau 11 năm cạch mặt

Câu trả lời cho tình bạn giữa Selena Gomez và Demi Lovato sau 11 năm cạch mặt

Nhạc quốc tế

06:40:09 21/09/2025
Tham gia với tư cách khách mời trong talkshow ăn khách Watch What Happens Live của Andy Cohen, Demi đã có chia sẻ thú vị trực diện đến cô bạn thân cũ Selena.
Nam nghệ sĩ vừa nói thẳng "ngày xưa, tôi nghe Tùng Dương hát là chuyển kênh" là ai?

Nam nghệ sĩ vừa nói thẳng "ngày xưa, tôi nghe Tùng Dương hát là chuyển kênh" là ai?

Nhạc việt

06:36:28 21/09/2025
Nam nghệ sĩ này đang là tên tuổi phủ sóng khắp cả nước. Tài năng của anh khiến công chúng và đồng nghiệp phải nể phục.
Hình ảnh quá khứ của Hà Tâm Như - cô gái vừa đăng quang Á hậu 2 Hoa hậu Chuyển giới quốc tế

Hình ảnh quá khứ của Hà Tâm Như - cô gái vừa đăng quang Á hậu 2 Hoa hậu Chuyển giới quốc tế

Sao việt

06:33:41 21/09/2025
Tất tần tật thông tin liên quan đến Á hậu 2 Hoa hậu Chuyển giới quốc tế được quan tâm sau màn đăng quang tại Thái Lan.