Diệt tế bào ung thư từ nghệ

Mai Phương Lý08:18 12/03/2016

Chịu khó thêm nghệ trong lúc kho cá hoặc thịt không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn giúp ngừa bệnh.

Nghệ là nguồn dồi dào curcumin – Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Pondicherry và Đại học Pittsburgh (Mỹ) phát hiện curcumin, hoạt chất có trong nghệ, có thể ngừa và chữa bệnh ung thư ruột kết.

Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia nhận thấy curcumin chỉ nhắm vào các tế bào ung thư ruột để tiêu diệt song không gây thiệt hại cho các tế bào khỏe mạnh.

Giải thích cơ chế tiêu diệt tế bào có hại mà không ảnh hưởng tế bào khỏe mạnh, trưởng nhóm nghiên cứu R Baskaran thuộc Đại học Pondicherry giải thích thêm curcumin tiêu diệt các tế bào ung thư bằng cách tăng lượng protein gọi là GADD45a.

Hợp chất curcumin này lại không kích thích sản sinh protein GADD45a ở các tế bào khỏe mạnh nên bảo vệ được chúng, theo hãng tin Times News Network dẫn lời chuyên gia R Baskaran.

Các nhà nghiên cứu cho biết thêm curcumin trong củ nghệ có đặc tính chống ô xy và chống ung thư cao.

Video đang HOT

Thế Phương

Theo Thanhnien

Thảo mộc nghìn năm tuổi kéo dài sự sống

Ngũ vị tử, đông trùng hạ thảo hay giảo cổ lam được dùng để chữa bệnh từ hàng nghìn năm trước, đến nay vẫn giữ nguyên giá trị.

Trong y học cổ truyền, một số loại thảo mộc được coi là thuốc trường sinh nhờ những lợi ích sức khỏe. Dưới đây là 4 loại thảo mộc thu hút sự chú ý của khoa học thế giới gần đây, theo Fox News.

Ngũ vị tử

Ngũ vị tử xuất hiện trong các bài thuốc cổ Trung Quốc từ 2.000 năm trước. Cây mọc ở phía đông bắc Trung Quốc và vài vùng thuộc Nga, giờ đây còn được trồng ở Mỹ.

Cây ngũ vị tử. Ảnh: thedigestersdilemma.com.

Ngũ vị tử có tác dụng tăng năng lượng, sức bền. Nó được coi là thuốc bổ tình dục và gan. Nghiên cứu năm 2015 cho thấy ngũ vị tử chứa thành phần chống HIV, khiến sự phát triển của virus bị ức chế. Như vậy không có nghĩa loài cây này có thể chữa lành HIV nhưng rất hữu ích cho công cuộc nghiên cứu.

Ngũ vị tử còn được chứng minh là cải thiện da, chống viêm ruột, hỗ trợ hoạt động của thận, ngăn chặn bệnh viêm phổi và bệnh lây qua đường tình dục là chlamydia.

Mạn việt quất

Mạn việt quất có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, vốn là loại gia vị dùng trong lễ Tạ ơn.

Cây mạn việt quất. Ảnh: herbalextractsplus.com.

Theo các công trình khoa học, mạn việt quất nổi bật với khả năng cải thiện sức khỏe đường tiết niệu ở cả nam lẫn nữ, hạn chế nhiễm trùng và giảm chứng tiểu đêm. Nghiên cứu gần đây phát hiện loại quả này còn chống viêm và oxy hóa, bảo vệ buồng trứng, thực quản đồng thời hạn chế nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm quý được thu hoạch tự nhiên từ các vùng núi của châu Á, đã được dùng làm thuốc chữa bệnh từ 3.000 năm trước.

Đông trùng hạ thảo hỗ trợ máu lưu thông, cung cấp dinh dưỡng cho mọi cơ quan, tăng máu đến não, kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim. Nó còn cải thiện hô hấp; giảm triệu chứng hen, viêm phế quản mạn tính. Đông trùng hạ thảo cũng chống lão hóa nhờ sở hữu lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Loại nấm này còn tránh tổn thương cho gan và thận, kích thích hệ miễn dịch, bổ sung năng lượng, đẩy nhanh quá trình hồi phục và nâng cao hiệu suất lao động.

Ngày nay, các nhà nghiên cứu có thể nuôi cấy đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm.

Giảo cổ lam

Giảo cổ lam là loại trà trường thọ xuất xứ châu Á có tuổi đời 3.000 năm, bắt đầu phổ biến ở phương Tây trong những năm gần đây.

Giảo cổ lam được tìm thấy ở phía nam Trung Quốc, Đông Nam Á và Nhật Bản. Phần lá được làm thành trà nhờ chứa các thành phần tương tự nhân sâm. Uống trà giảo cổ lam thường xuyên giúp hạ cholesterol, kiểm soát huyết áp và tăng cường hệ miễn dịch.

Năm 2015, nhiều nghiên cứu cho thấy giảo cổ lam có thể chống lại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng, ung thư phổi và ung thư gan. Nó còn giảm stress và bảo vệ ADN.

Minh Nguyên

Theo VNE

Ngăn ngừa ung thư vú Ung thư vú là căn bệnh phổ biến và gây tử vong hàng đầu cho phụ nữ. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến ung thư vú như do di truyền, béo phì, lối sống ít vận động, uống nhiều rượu... Sử dụng những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả. Bông cải xanh. Theo Health, bông...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: củ nghệ ngừa ung thư chống ung thư chống ô xy hóa curcumin ngăn ngừa bệnh chữa ung thư ruột kết

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Bé gái trong vụ án ở Đắk Lắk khóc đòi cha mẹ, có 1 nạn nhân vừa làm lễ dạm ngõ02:38

Lê Hoàng Hiệp bị FC tố "quên ơn", nguy cơ bị hội chị em "tẩy chay" vì 1 lý do?02:44

Bắt 3 đối tượng giả danh Công an, hành hung nạn nhân để cướp tài sản01:01

UAV làm nóng sườn đông NATO09:08

Tân Thủ tướng Nepal tuyên bố sẽ không cầm quyền quá 6 tháng07:50

Dải Gaza giữa những ngổn ngang08:07

SpaceX phóng tàu chở hàng 4,99 tấn lên Trạm Vũ trụ Quốc tế21:34

Xe tải mất lái đâm vào chợ chuối ở Quảng Trị, ít nhất 3 người tử vong01:07

Danh tính nạn nhân vụ xe tải lao vào chợ chuối ở Quảng Trị, có 3 người quốc tịch Lào09:32

Tổng thống Vladimir Putin mặc quân phục, thị sát thao trường tập trận03:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 món ăn ngon từ bưởi giúp giảm cân

05:21:02 22/09/2025

Bưởi là loại trái cây ngon giúp giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của bưởi trong việc giảm cân, cần lưu ý ăn bưởi một cách khoa học.

Hợp tác quốc tế trong lĩnh vực tim mạch, can thiệp thành công 4 ca bệnh khó

05:14:02 22/09/2025

Với sự phối hợp chặt chẽ giữa các chuyên gia Bệnh viện Tim mạch Hạ Môn và các bác sĩ Đơn vị Can thiệp Tim mạch, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa, cả 4 ca can thiệp đã được can thiệp an toàn, hiệu quả.

Bố mẹ đắp lá theo cách dân gian khiến trẻ bị khuyết xương

04:57:43 22/09/2025

Thêm trường hợp một bé gái 5 tuổi cũng bị tổn thương vùng xương chày do chấn thương. Sau khi bó bột tại bệnh viện tuyến tỉnh điều trị gãy xương do tai nạn, gia đình tiếp tục điều trị bằng cách khoét lỗ trên bột và đắp lá.

Cảnh báo kiểu ăn tốt cho phụ nữ nhưng nguy cho nam giới

04:54:00 22/09/2025

Đó là một kiểu ăn mà người áp dụng được yêu cầu hạn chế nghiêm ngặt carbohydrate từ tinh bột và đường, nhưng lại ăn nhiều chất béo và đủ protein. Mục đích chính là thúc đẩy cơ thể chuyển sang một trạng thái trao đổi chất đặc biệt gọi là...

Vì sao bạn luôn mệt mỏi dù ăn uống, ngủ nghỉ đầy đủ?

20:46:06 21/09/2025

Không ít người nghĩ ngay nguyên nhân của tình trạng này là do thiếu ngủ, căng thẳng hay áp lực công việc. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: thiếu vi chất dinh dưỡng mới là một trong những nguyên nhân âm thầm nhưng đáng lo n...

Những loại gia vị quen thuộc trong gian bếp giúp làm chậm quá trình lão hóa

20:43:04 21/09/2025

Trong căn bếp Việt Nam, nhiều loại gia vị không chỉ đóng vai trò làm tăng hương vị cho các món ăn mà còn được xem như liều thuốc quý tự nhiên giúp chống lại quá trình lão hóa.

Tin mừng cho người thích ăn bơ

20:40:39 21/09/2025

Thói quen ăn bơ hàng ngày có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tim mạch, kiểm soát cân nặng và thậm chí góp phần nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Mổ thành công 2 trường hợp viêm ruột thừa tại Côn đảo

20:36:55 21/09/2025

Khi siêu âm ghi nhận hình ảnh viêm ruột thừa cấp, ruột thừa viêm 7mm, thâm nhiễm mỡ xung quanh, có hình ảnh "finger sign" dương tính (hình ảnh ruột thừa bị viêm trên siêu âm). Xét nghiệm máu có bạch cầu tăng.

Hội chứng ngừng thở khi ngủ: Bệnh lý thầm lặng nhưng nguy hiểm

20:34:16 21/09/2025

Người bệnh nên đến khám bác sĩ khi có các triệu chứng như ngáy quá to, ngừng thở trong lúc ngủ, thức dậy trong tình trạng thở hổn hển hoặc buồn ngủ quá mức ban ngày đến mức có thể ngủ gật khi làm việc, xem tivi hay lái xe.

Làm việc với màn hình lâu, cách nào để giảm mỏi mắt?

20:31:56 21/09/2025

Nhận biết các triệu chứng của mỏi mắt kỹ thuật số là bước đầu tiên để kiểm soát hiệu quả tình trạng này. Dưới đây là năm dấu hiệu phổ biến có thể cảnh báo cơ thể đang gặp phải hội chứng CVS:

Ba đứa trẻ bị ong đốt hơn 80 vết khi theo bà đi làm nương, một bé không qua khỏi

20:29:39 21/09/2025

Hai cháu bé 4 tuổi đến từ Sơn La được Bệnh viện Nhi Trung ương (Hà Nội) tiếp nhận trong tình trạng nguy kịch do tai nạn ong đốt. Cùng bị ong đốt với hai cháu là bé trai 3 tuổi đã qua đời khi được đưa đến bệnh viện địa phương.

Loại viêm họng nguy hiểm dễ nhầm với cảm lạnh

20:26:15 21/09/2025

Viêm họng liên cầu khuẩn là bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Streptococcus pyogenes gây ra (liên cầu khuẩn nhóm A). Trong khi đó, cảm lạnh thông thường là bệnh nhiễm trùng do nhiều loại virus khác nhau gây ra.