Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý

Các món ngon của vùng đất Lạng Sơn vẫn âm thầm tạo nên những “cơn sốt nho nhỏ” trong ẩm thực thủ đô thời gian qua.

Lạng Sơn nổi tiếng là vùng đất có ẩm thực độc đáo nhờ sợ giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau. Không chỉ hấp dẫn bởi các món quay, nướng thơm lừng đậm đà, đây còn là quê hương của nhiều món ăn nửa quen thuộc, nửa khác biệt nhưng cũng đầy thu hút khác. Khi ra đến Hà Nội, các món ngon xứ Lạng cũng “hớp hồn” không chỉ những người con Lạng Sơn xa xứ mà cả những thực khách khó tính của thủ đô.

Phở vịt quay

Phở vịt quay Lạng Sơn hấp dẫn người ăn bởi cũng là phở nhưng lại có phần lạ miệng hơn khi thay bò, gà truyền thống bằng những miếng vịt quay ngọt mềm thơm lừng. Bạn có thể chọn phở trộn hoặc phở nước. Nếu như phở trộn có vị chua chua ngọt ngọt ăn hay ho thì phở nước lại càng đậm đà hấp dẫn hơn nhiều. Mùi thơm của thịt vịt tẩm ướp kĩ càng, nước dùng béo ngậy và hành lá thơm lừng quyện vào từng sợi phở mỏng tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Một vài lát măng muối chua cay hấp dẫn dùng kèm sẽ làm giảm độ ngấy và là lựa chọn tuyệt vời để cân bằng hương vị cho bát phở.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 2

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 3
Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 4

Nếu muốn cảm nhận thử món phở vịt quay ở Hà Nội, bạn có thể ghé qua quán Phở vịt quay Lạng Sơn ở 73 Hàng Thiếc, 42 Hàng Nón hoặc Quán Lạng ở 50LK6A Làng Việt Kiều Châu Âu, Nguyễn Văn Lộc (Hà Đông).

Bánh mì nướng

Khác với những loại bánh mì Việt Nam nổi tiếng thế giới , bánh mì nướng Lạng Sơn mang một phong vị độc đáo rất khác biệt. Bánh được xiên vào que dài, nướng trên than củi. Đầu tiên người ta quết lên một lớp mỡ béo ngậy, mỡ vừa nóng lên thì cho dầu hào, đợi đến lúc bánh vừa thơm giòn thì bỏ ra cắt miếng.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 5

Nước sốt chấm bánh mì được pha chế theo công thức đặc biệt của từng hàng, sền sệt và có vị chua cay đặc trưng. Ở Lạng Sơn, bánh mì có thể ăn kèm với thịt xiên nướng, xúc xích, chân gà, hàm lợn…vừa ngon lại đủ no bụng. Nhưng khi ra đến Hà Nội, đa phần các hàng chỉ bán kèm bánh mì cùng thịt xiên.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 6
Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 7

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 8

Tuy chưa thực sự ngon và chuẩn vị, nhưng ngay tại Hà Nội, bạn có thể tìm thấy một vài hàng bánh mì nướng Lạng Sơn hiếm hoi, đơn cử là hàng bánh mì nướng ở ngõ 20 Hồ Tùng Mậu, hoặc số 7B1 Ngõ 201 Trần Quốc Hoàn…

Bánh cuốn

Cũng giống như nhiều nơi khác, bánh cuốn là món ăn được ưa thích bậc nhất mỗi buổi sáng ở xứ Lạng. Bánh cuốn nơi đây có ba loại với phần nhân khác biệt. Đầu tiên là bánh trứng kiểu ốp la, tức là đập trứng thẳng vào giữa bánh rồi gói lại, lòng đỏ hồng hào lấp ló dưới lớp bánh mỏng tang, trắng ngần hấp dẫn. Dễ ăn hơn là bánh trứng đánh, trứng được đánh nhuyễn với bột rồi mới đổ tạo nên chiếc bánh vàng ruộm, ngọt ngào đưa vị. Đơn giản hơn nữa là bánh không trứng, chỉ gồm một lớp thịt nạc băm cuộn bên trong. Nước chấm ăn với bánh cuốn là nước ninh từ xương ống trộn với thịt băm, thêm gia vị hành mùi tươi tùy theo sở thích của mỗi người, chấm bánh tạo cảm giác béo ngầy ngậy đã miệng.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 9
Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 10

Video đang HOT

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 11
Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 12

Bánh cuốn Bà Loan 37B Hàng Thùng, bánh cuốn Lạng Sơn số 232 Phố Vọng hoặc Hương Béo – Bánh Cuốn Lạng Sơn ở Ki ốt 41/129 Nguyễn Trãi là các địa chỉ bạn có thể ghé qua để thử món ăn này tại Hà Nội.

Khâu nhục

Cái tên khâu nhục bắt nguồn từ cách chế biến món ăn, “khâu” là hấp chín còn “nhục” có nghĩa là thịt. Để làm ra được món ăn này, người ta phải chuẩn bị nguyên liệu rất cầu kì, thời gian chế biến cũng tương đối lâu vì phải trải qua nhiều công đoạn. Thịt ba chỉ sau khi luộc, quay, ướp cùng nhiều loại gia vị thì được xếp vào bát hấp trong vòng 4 – 5 giờ cho đến khi mềm nhừ. Khi hoàn thành, khâu nhục có vị béo mà không ngấy, mềm ngọt đậm đà, ăn cùng cơm nóng quả thật ngon “hết sẩy”.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 13

Khâu nhục Lạng Sơn từ lâu vẫn rất được ưa chuộng khắp các diễn đàn ăn uống, bạn có thể tìm thấy ở một vài địa chỉ bán khâu nhục online, hoặc gom đơn mua khâu nhục trên Facebook.

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 14

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 15
Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý - Hình 16

Người Lạng Sơn vốn rất tự hào về ẩm thực quê hương mình, và quả thực, niềm tự hào ấy là có cơ sở. Những món ăn Lạng Sơn ở trên đã nhận được sự yêu thích của không chỉ người dân xứ Lạng mà còn của nhiều đối tượng thực khách thủ đô. Cùng đoán xem thời gian tới, chúng ta sẽ được thưởng thức thêm những món ngon tuyệt vời nào của vùng đất này ngay tại Hà Nội nhé!

Theo kenh14.vn

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi

Trong các nền ẩm thực trên thế giới, trứng rất phổ biến, hầu như nước nào cũng có nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng.

Trứng giàu protein, giá thành rẻ, là thực phẩm phù hợp cho nhiều bữa ăn. Từ bữa sáng đến bữa trưa hay bữa tối, trứng để có thể là một món ăn dinh dưỡng, ngon miệng, cung cấp năng lượng cho người dùng. Nhiều người trong giới ẩm thực vẫn luôn tin rằng không có thức ăn nào linh hoạt như trứng. Có vô vàn cách chế biến trứng, tạo ra những món ăn ngon tuyệt vời và có những món ăn, trứng đóng một vai trò quan trọng, nếu thiếu đi thì chẳng còn ngon nữa.

Trong các nền ẩm thực trên thế giới, trứng cũng rất phổ biến, hầu như nước nào cũng có nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng. Tất cả những món ăn đó đều có hương vị riêng, thật khó lòng để so sánh cách chế biến nào ngon hơn, chỉ biết rằng vị beo béo của trứng hòa quyện cùng các loại gia vị và các món ăn kèm, đã tạo nên một món ăn từ trứng đầy hấp dẫn. Hãy cùng thực hiện một chuyến "du lịch ẩm thực" qua ảnh, cùng xem các quốc gia khác trên thế giới họ đã chế biến trứng như thế nào nhé.

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 1

Trứng Benedict là món ăn có nguồn gốc từ Mỹ. Món điểm tâm này thường gồm có trứng chần, ăn kèm thịt xông khói, bánh mì nướng, sốt hollandaise. Món ăn này được người Mỹ yêu thích đến mức tại Mỹ, người ta ấn định ngày 16/4 là ngày để tôn vinh món trứng Benedict. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 2

Món Shakshuka có nguồn gốc từ Bắc Phi và giờ đây đã nổi tiếng khắp Trung Đông, đặc biệt là Israel và Ai Cập. Hiểu một cách đơn giản, Shakshuka là món trứng chần sốt cà đậm đà hương vị, có thêm các nguyên liệu khác như ớt, hành hoa, thì là, ớt bột, ăn kèm với bánh mì pita. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 3

Đây là món Egg Foo Young - một loại bánh trứng chiên giòn rụm. Ngoài trứng, món bánh này còn có các thành phần khác như giăm bông, tôm, hành tây, giá, thỉnh thoảng có các loại đậu, thường được dùng kèm với một loại nước sốt đặc biệt. Món Egg Foo Young có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập vào Mỹ và giờ đây nó đã khá phổ biến ở vùng Trung Tây Mỹ. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 4

Món ăn này của Mexico có tên gọi Tex-Mex Migas, gồm bánh ngô được chiên trong dầu cho đến khi chín sẽ được trộn cùng với trứng. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 5

Đây là món Sabzi Kuku được làm từ trứng cùng rau xanh, có nguồn gốc từ người Ba Tư, là món không thể thiếu trong ngày chào đón năm mới của họ. Giờ đây, Sabzi Kuku là một trong những món ăn truyền thống của người Israel. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 6

Món Chawanmushi có nguồn gốc từ Nhật Bản, là món trứng hấp quen thuộc trong các nhà hàng Nhật Bản. Món gia vị này đặc biệt ở chỗ được làm từ sữa và trứng nhưng lại không hề có vị ngọt như bánh flan, rất béo, ngon miệng và không hề ngấy. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 7

Món trứng tráng Tamagoyaki rất phổ biến tại Nhật Bản, gồm trứng đánh và nước dashi, nước tương. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 8

Scotch egg là món ăn thường có mặt trong những ngày picnic của người Anh. Trứng được luộc cả quả sau đó được bọc trong xúc xích, vụn bánh mì rồi chiên giòn. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 9

Shirred Eggs lần đầu tiên được phổ biến rộng rãi là trong những quyển sách dạy nấu ăn từ cuối thế kỷ 19 với tên gọi shirrer. Trứng sẽ được nướng lên cùng ít bơ hoặc kem nên có vị béo rất đặc biệt. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 10

Tortilla rất nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Đây là loại bánh được chế biến từ khoai tây thái lát, hành tây, trứng chiên. (Ảnh: foodnetwork)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 11

Oeuf Cocotte là món trứng đút lò truyền thống của người Pháp. Chỉ cần cho trứng vào cốc nhỏ cùng bơ hoặc kem, sau đó mang đi nướng, bạn sẽ có được món trứng đút lò ngon tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 12

Món Huevos rancheros có nguồn gốc từ Mexico. Món gồm trứng chiên, sốt salsa và tortillas. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 13

Món Kwek Kwek nghe tên có vẻ lạ lẫm nhưng thực chất là trứng cút hoặc trứng gà được luộc chín, sau đó được phủ một lớp bột rồi chiên lên. Đây là món ăn quen thuộc của ẩm thực đường phố Philippines. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 14

Mememen của người Thổ Nhĩ Kỳ thực chất là một kiểu scrambled egg được nấu kèm các nguyên liệu khác như ớt chuông, húng tây, cà chua, gia vị. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 15

Nước Mỹ còn rất nổi tiếng với món salad trứng. Món được làm từ trứng luộc trộn cùng sốt mayonnaise, mù tạc, chanh, hành tây, cần tây. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 16

Ấn Độ nổi tiếng với cà ri, mọi thực phẩm đều có thể trở thành nguyên liệu chính cho món cà ri ở nước này và trứng cũng vậy. Cà ri trứng là một trong những món cà ri Ấn Độ được đánh giá là có hương vị ngon, hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 17

Trứng quỷ nghe có tên đáng sợ thật nhưng thực tế thì chẳng có gì đáng sợ cả. Chúng chỉ bao gồm trứng luộc chín, lòng đỏ được tách rồi trộn với muối, mù tạt, mayonnaise sau đó cho lại vào lòng trắng, trang trí một ít bột ớt bên trên. (Ảnh: Internet)

Khắp thế giới có muôn vàn cách biến hóa trứng thành những món ăn ngon tuyệt hảo, nhìn thôi đã thèm rỏ dãi - Hình 18

Tại Hàn Quốc, trứng lại là nguyên liệu chẳng thể thiếu trong món cơm trộn. Bát cơm trộn sẽ chẳng còn hấp dẫn nếu thiếu đi quá trứng béo ngậy kia. (Ảnh: Internet)

(Nguồn: insider, foodnetwork)

Theo Helino

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!
19 giờ trước
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?
21 giờ trước
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngonLoại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
hôm qua
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quýCuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý
hôm qua
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏeCây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe
22 giờ trước
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng mónKhỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món
16 giờ trước
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo nàyMùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
hôm qua
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nởGiải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở
20 giờ trước

Tin đang nóng

Khởi tố, bắt tạm giam TikToker Thuận Khùng và Minh Báo ĐờiKhởi tố, bắt tạm giam TikToker Thuận Khùng và Minh Báo Đời
7 giờ trước
Hyun Bin không hề rung động với Son Ye Jin?Hyun Bin không hề rung động với Son Ye Jin?
2 giờ trước
Xác minh việc cụ ông ở Hà Nội bị lục soát người và trộm ví tiền giữa đườngXác minh việc cụ ông ở Hà Nội bị lục soát người và trộm ví tiền giữa đường
7 giờ trước
Ca khúc cứu vớt cuộc đời nữ ca sĩ xinh đẹp quê Bắc Ninh, năm 2018 tuyên bố rời showbiz nếu không có 1 thứCa khúc cứu vớt cuộc đời nữ ca sĩ xinh đẹp quê Bắc Ninh, năm 2018 tuyên bố rời showbiz nếu không có 1 thứ
1 giờ trước
Ca khúc giúp nữ ca sĩ xinh đẹp quê Hà Nội mua được 3 căn nhà, 30 tuổi chưa lấy chồngCa khúc giúp nữ ca sĩ xinh đẹp quê Hà Nội mua được 3 căn nhà, 30 tuổi chưa lấy chồng
2 giờ trước
Nữ nghệ sĩ là đại gia có biệt thự TP.HCM 20 tỷ, 40 tuổi tự sinh con, bế con riêng về thăm nhà chồng cũNữ nghệ sĩ là đại gia có biệt thự TP.HCM 20 tỷ, 40 tuổi tự sinh con, bế con riêng về thăm nhà chồng cũ
2 giờ trước
Tóc Tiên vắng mặt, 3 nhà sản xuất toàn năng không thể hội ngộ trong sự kiện mớiTóc Tiên vắng mặt, 3 nhà sản xuất toàn năng không thể hội ngộ trong sự kiện mới
2 giờ trước
100 năm nữa cũng không có thêm phim Hàn nào cán mốc rating 64% đâu, dàn cast đỉnh của đỉnh không hot sao được100 năm nữa cũng không có thêm phim Hàn nào cán mốc rating 64% đâu, dàn cast đỉnh của đỉnh không hot sao được
2 giờ trước

Tin mới nhất

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

20 giờ trước
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

hôm qua
Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

2 ngày trước
Từ đậu phụ, ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon như nhồi thịt, chiên giòn, sốt, hấp hay thậm chí ăn sống kèm gia vị cũng đủ cuốn hút.
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

2 ngày trước
Không dùng phụ gia cũng chẳng cần bất kỳ loại gia vị thừa nào. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, món ăn này khơi dậy hương vị tươi ngọt tự nhiên nhất của nấm.
Mẹo xào thịt bò không ra nước

Mẹo xào thịt bò không ra nước

2 ngày trước
Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

2 ngày trước
Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.
Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

3 ngày trước
5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

3 ngày trước
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích. Món này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!
Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp

Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp

3 ngày trước
Nếu thích ăn bánh mà sợ tăng cân thì món bánh táo dưới đây không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà lại không hề làm bạn tăng cân đâu nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

3 ngày trước
Thực đơn bữa tối đổi món, đậm đà và trôi cơm. Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi thực đơn để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

4 ngày trước
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản

Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản

4 ngày trước
Trong văn hóa ẩm thực đường phố, phá lấu đã trở thành món ăn quen thuộc mà bình dân đã gắn liền với nhiều thế hệ.

Có thể bạn quan tâm

Nhà bác học Einstein nói gì về không - thời gian?

Nhà bác học Einstein nói gì về không - thời gian?

Thế giới

1 phút trước
Vật lý hiện đại chứng minh rằng không gian và thời gian không dễ dàng tách biệt nhau, mà cùng dệt nên một tấm vải không - thời gian.
Tìm thấy thi thể nam thanh niên nhảy sông Đà tự tử

Tìm thấy thi thể nam thanh niên nhảy sông Đà tự tử

Tin nổi bật

24 phút trước
TS Nguyên cho biết, trong cá nóc, so biển đều chứa tetrodotoxin, loại độc tố thần kinh cực mạnh, mạnh gấp 275 lần xyanua, chỉ cần nửa miligam cũng đủ gây tử vong cho người trưởng thành.
Dàn huyền thoại chứng kiến kỳ tích của Dembele

Dàn huyền thoại chứng kiến kỳ tích của Dembele

Sao thể thao

32 phút trước
Rạng sáng 23/9, nhiều cựu danh thủ có mặt ở đêm gala diễn ra tại Paris để chứng kiến Ousmane Dembele giành Quả bóng vàng.
Cô giáo mầm non bỏ phố, lên vùng cao dạy học sau 1 chuyến du lịch

Cô giáo mầm non bỏ phố, lên vùng cao dạy học sau 1 chuyến du lịch

Netizen

46 phút trước
Tháng 7 năm nay, Thanh Nga (23 tuổi, quê Thái Nguyên) trở thành giáo viên tại điểm trường vùng cao Tả Chả Lảng, đúng như nguyện vọng của cô 3 năm trước.
Công ty Sen Vàng bất ngờ ra thông báo 1 việc chưa từng có tiền lệ

Công ty Sen Vàng bất ngờ ra thông báo 1 việc chưa từng có tiền lệ

Sao việt

55 phút trước
Theo đó, phía công ty cho biết sẽ không cử đại diện Việt Nam tham dự Miss Asia Pacific International 2025 - cuộc thi nhan sắc quốc tế dự kiến tổ chức trong thời gian tới
Mỗi tháng chi 2 triệu mua hoa tươi - bí quyết giúp tôi tận hưởng cuộc sống

Mỗi tháng chi 2 triệu mua hoa tươi - bí quyết giúp tôi tận hưởng cuộc sống

Sáng tạo

1 giờ trước
Chi hơn 2 triệu/tháng cho hoa tươi, tôi từng bị cho là lãng phí. Nhưng sau nhiều năm duy trì, tôi nhận ra đây không phải xa xỉ, mà là khoản đầu tư tinh thần giúp bản thân sống an nhiên, cân bằng và hạnh phúc hơn ở tuổi trung niên.
Bắt kẻ sàm sỡ rồi cướp tài sản của cô gái ở Hà Nội

Bắt kẻ sàm sỡ rồi cướp tài sản của cô gái ở Hà Nội

Pháp luật

1 giờ trước
Một cô gái ở Hà Nội bị đối tượng lạ tiếp cận, sàm sỡ rồi cướp túi xách, bên trong có điện thoại iPhone 15 cùng 3,7 triệu đồng.
Tăng cường hợp tác du lịch Việt Nam - Sri Lanka

Tăng cường hợp tác du lịch Việt Nam - Sri Lanka

Du lịch

1 giờ trước
Chiều 18/9 tại trụ sở Aitken Spence - tập đoàn du lịch lớn nhất Sri Lanka, đã diễn ra buổi tọa đàm giữa các cơ quan quản lý, doanh nghiệp lữ hành Việt Nam và Sri Lanka, mở ra cơ hội hợp tác mới trong lĩnh vực du lịch song phương.
BLG lên ngôi LPL giúp một tuyển thủ lập thành tích "vô tiền khoáng hậu" trong lịch sử LMHT

BLG lên ngôi LPL giúp một tuyển thủ lập thành tích "vô tiền khoáng hậu" trong lịch sử LMHT

Mọt game

1 giờ trước
BLG quay trở lại vị trí thống trị tại LPL giúp tuyển thủ này trở thành cái tên được nhắc đến. Tuyển thủ BLG lập thành tích vô tiền khoáng hậu trong lịch sử LMHT
Xe SUV 'nhà giàu' Mercedes-Benz G-Class sắp có đối thủ

Xe SUV 'nhà giàu' Mercedes-Benz G-Class sắp có đối thủ

Ôtô

1 giờ trước
Theo ông Muoz, đây sẽ là mẫu xe nằm ở phân khúc xe SUV cao cấp nhất của Genesis, hướng tới trải nghiệm khác biệt và đáng nhớ thay vì chỉ dừng lại ở hình ảnh một chiếc xe sang trọng.
Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 30: Chủ tịch Thứ buông tay mỏ đá, Hồng Phát bỏ trốn

Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 30: Chủ tịch Thứ buông tay mỏ đá, Hồng Phát bỏ trốn

Phim việt

1 giờ trước
Bằng dự đoán Chủ tịch Thứ sẽ sớm buông tay mỏ đá nên đã lên kế hoạch thu mối lợi ích này về tay. Bằng cũng mở lời để chia sẻ cổ phần ở mỏ đá cho mẹ con Linh.