Điểm danh các món ngon đãi tiệc dễ làm

Theo dõi VGT trên

Sắp đến dịp đặc biệt như lễ tết hay sinh nhật của người thân trong gia đình. Thay vì dẫn nhau ra ngoài hàng ăn với giá cả đắt đỏ, bạn có thể tự tổ chức ở nhà. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện các món ngon đãi tiệc dễ làm.

chỉ tiết kiệm chi phí, việc tự tổ chức còn mang lại nhiều kỷ niệm đáng nhớ. Những khoảnh khắc cả nhà sum họp cùng tổ chức tiệc sẽ là thời gian vô cùng ý nghĩa. Bạn có thể tự thực hiện các món ăn với đầy đủ các phần từ khai vị đến tráng miệng. Danh sách món đa dạng sẽ khiến bữa tiệc thêm phần ấn tượng và ngon miệng. Đặc biệt, việc chuẩn bị không cần quá cầu kỳ hay phức tạp.

Salad rau quả tươi hoặc súp

Các món khai vị có thể kể đến như salad, súp hay chả giò. Để đơn giản và dễ ăn, súp hoặc salad thường được lựa chọn. Một số gợi ý cho món súp như súp ngô non xé gà, súp thịt bò bằm, súp bí ngô, …

Điểm danh các món ngon đãi tiệc dễ làm - Hình 1
Salad – món khai vị nhanh gọn đẹp mắt thích hợp bày trên bàn tiệc

Các món salad có thành phần rau củ quả tươi tốt cho sức khỏe. Salad là một trong các món ngon đãi tiệc dễ làm, hương vị chua ngọt kích thích vị giác. Đ ây là món “nền” tạo cảm giác thèm ăn cho các món chính. Một số loại salad phổ biến như bắp cải trộn sữa chua, salad đậu phụ non…

Món chính – điểm nhấn của buổi tiệc

Các món chính rất quan trọng trong bữa tiệc. Hải sản, thịt là những thành phần quen thuộc cho bữa chính. Sau đây là gợi ý các món ngon đãi tiệc dễ làm phần món chính. Món chính vị vừa ăn không nên quá mặn, quá nhạt. Khi chế biến nên tránh nếu các món nhiều dầu mỡ. Sử dụng nhiều dầu mỡ khi chế biến khiến món ăn nhanh ngán. Đồng thời, thành phần này cũng không tốt cho sức khỏe. Các món ngon đãi tiệc dễ làm không nhất thiết phải sử dụng nhiều dầu mỡ.

Hấp dẫn với món từ hải sản – lựa chọn hàng đầu trong các món ngon đãi tiệc dễ làm

Điểm danh các món ngon đãi tiệc dễ làm - Hình 2
Hải sản tươi sống giòn dai đưa miệng

Một vài món ăn từ hải sản để bữa tiệc phong phú hơn như. Tôm hấp bia, mực tươi dồn thịt chiên giòn, tôm sốt trứng muối

Món tráng miệng

Điểm danh các món ngon đãi tiệc dễ làm - Hình 3
Món tráng miệng màu sắc tươi sáng, chua ngọt quyện vào kích thích vị giác

Sau khi thưởng thức các món chính, chúng ta cần chuẩn bị các món tráng miệng. Các món kết thúc bữa tiệc là những món ngọt như chè, thạch, trái cây. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng trái cây tươi để tráng miệng. Những dĩa trái cây kết hợp nhiều loại tươi ngon sẽ làm bàn tiệc thêm hấp dẫn.

Lưu ý khi chuẩn bị các món ngon đãi tiệc dễ làm

Bạn nên chuẩn bị các món ăn trước khi buổi tiệc bắt đầu. Khó có thể vui vẻ dự tiệc nếu cứ bận bịu trong bếp. Nên nhớ, vui là chính. Tiệc là phải vui. Vì vậy, bạn cần sắp xếp thời gian để vừa hoàn tất chuẩn bị, vừa có thời gian để tham gia cùng mọi người. Sức khỏe cũng rất quan trọng, bạn không nên vắt kệt sức vì bữa tiệc.

Cần tạo không khí vui vẻ, thân thiện. Với các món ngon dễ làm, bạn có thể tạo không khí vui vẻ giúp bữa tiệc thêm thân mật. Bạn nên khuyến khích mọi người tự nhiên không nên khách sáo khi ở nhà mình. Khéo léo sắp xếp đồ ăn và đồ uống trên kệ bếp hoặc bàn dài. Nhờ đó, khách có thể tụ tập xung quanh ăn uống và chuyện trò.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng

ôm hấp là món ăn vô cùng hấp dẫn và thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc. Không cần phải chờ lâu bạn cũng có thể tự làm món ăn thơm ngon này cho gia đình mình. Vào bếp thôi!

1. Tôm hấp nước dừa

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 1

Nguyên liệu làm Tôm hấp nước dừa

Tôm 0.5 kg

Dừa xiêm 1 trái

Các loại rau sống 200 gr

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi thủy tinh, tô, dao,....

Cách chế biến Tôm hấp nước dừa

1

Sơ chế tôm

Video đang HOT

Tôm mua về bạn đem đổ ra thau, cắt bớt phần râu tôm cho gọn. Rửa sơ dưới vòi nước sạch rồi lấy chỉ ở lưng tôm.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bạn lột vỏ hành tím rồi băm nhuyễn, còn xà lách, cà chua và dưa chuột thì bạn rửa sạch và thái vừa ăn.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 4

3

Sơ chế dừa tươi

Bạn đem quả dừa gọt bỏ phần vỏ xanh, rồi tỉa sau cho đầu dừa được bo tròn để chúng ta cho tôm lên trên khi hoàn thành.

Bạn cũng có thể mua dừa đã được gọt sẵn và chỉ cần cắt gọn đầu dừa.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 5

4

Làm tôm hấp dừa

Cho nước dừa vào nồi và đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì cho thêm hành tím đã băm nhuyễn vào nồi. Sau đó nêm thêm một ít muối và bột nêm sau cho hợp với khẩu vị của gia đình mình là được.

Đun sôi khoảng 2 phút cho gia vị tan ra hết thì cho tôm vào, tiếp tục nấu cho đến khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 6

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 7

5

Trình bày món ăn

Cho tôm ra một tô nhỏ để ráo nước khoảng 2 phút thì lấy tôm sắp lên xung quanh miệng quả dừa. Rồi đổ phần nước hấp trong nồi vào bên trong quả dừa là xong.

Bạn xếp xà lách lên một dĩa to, cho dưa leo cắt lát lên trên và thêm một bông hồng bằng cà chua bên cạnh. Sau đó đặt quả "dừa tôm" vào giữa là hoàn thành.

Bạn có thể ăn cùng muối tiêu chanh hoặc các loại nước chấm yêu thích đều được.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 8

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 9

6

Thành phẩm

Món ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng của tôm và vị ngọt dịu của nước dừa. Màu sắc tôm bắt mắt cùng các loại rau sống sẽ khiến bạn không những ngon miệng mà còn ngon mắt nữa đấy.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 10

2. Tôm hấp sả

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 11

Nguyên liệu làm Tôm hấp sả

Tôm tươi 500 gr

Sả 3 cây

Ớt 2 quả

Gừng nhỏ 1 củ

Lá chanh 20 gr

Tiêu 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 thìa

Muỗng nêm 1/2 hạt

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 12

Dụng cụ thực hiện

Nồi, muỗng, dĩa, thớt,....

Cách chế biến Tôm hấp sả

1

Sơ chế các nguyên liệu

Rửa sạch tôm tươi và cắt bớt râu cho gọn rồi dùng kéo để cắt bỏ phần chỉ ở lưng. Sau đó cho vào rổ để tôm ráo nước.

Bạn đem ớt cắt thành thừng khúc nhỏ khoảng 1,5 cm. Sả thì bỏ lớp ngoài rồi thát lát. Đem gừng cạo sạch vỏ rồi cắt lát mỏng. Lá chanh rửa sạch rồi cắt nhỏ theo chiều ngang của lá.

Ướp tôm với một ít hạt nêm, muối và tiêu, rồi sốc nhẹ tôm 2 - 3 lần rồi để tôm thấp gia vị khoảng 5 - 6 phút.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 13

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 14

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 15

2

Hấp tôm sả

Bạn đặt một vỉ hấp vào nồi rồi xếp tôm lên trên, cho thêm sả, lá chanh, gừng và ớt đã cắt lên mặt. Sau đó đun sôi khoảng 10 phút cho tôm chín thì tắt bếp.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 16

3

Trình bày món ăn

Cho tôm ra dĩa, có thể trang trí thêm một vài lát ớt và sả cây đều được. Món này bạn ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh đều tuyệt vời nhé.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 17

4

Thành phẩm

Món ăn sẽ có màu đỏ đẹp mắt của tôm và hương thơm đặc trưng của sả và lá chanh. Mùi vị của tôm hấp kết hợp các loại nước chấm đậm vị sẽ làm cho ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 18

3. Tôm hấp bia

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 19

Nguyên liệu làm Tôm hấp bia

Tôm tươi 500 gr

Sả 2 cây

Ớt 1 trái

Bia 330 ml (1 lon)

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 20

Dụng cụ thực hiện

Nồi inox, dao, tô, dĩa...

Cách chế biến Tôm hấp bia

1

Sơ chế nguyên liệu

Bạn đem tôm rửa sạch và cắt ngắn phần râu cho gọn, lấy chỉ ở lưng tôm rồi để ra rổ cho ráo nước.

Cắt bỏ phần vỏ của sả rồi rửa sạch. Đập nhẹ phần củ sả sau đó cắt khúc khoảng 3 cm.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 21

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 22

2

Tiến hành hấp tôm

Bạn để một nửa sả cắt khúc thành một lớp ở đáy nồi, rồi đổ nửa lon bia vào nồi để hấp tôm. Còn một nửa sả còn lại trộn đều với phần tôm.

Sau đó, cho một vỉ hấp vào nồi rồi đổ phần tôm vào vỉ để hấp.

Cuối cùng, bạn bày tôm ra dĩa rồi trang trí theo sở thích. Bạn có thể sử dụng nước bia hấp tôm mà không cần phải bỏ đi.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 23

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 24

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 25

3

Thành phẩm

Tôm hấp bia sẽ có màu đỏ tươi và hương vị thơm lừng. Khi ăn, bạn ăn cùng với muối tiêu chanh hay các loại nước chấm hải sản đều tuyệt vời nhé.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 26

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món ngon bổ dưỡng, dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa thu đông
16:10:49 03/11/2024
Gợi ý bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng "đánh chén" đều thích hợp
17:40:24 03/11/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món chẳng ai có thể chối từ
17:07:37 04/11/2024
Ức gà hay bị chê khô, đem xào thế này mềm ngon thơm nức, nhớ nấu nhiều cơm kẻo thiếu
05:58:20 04/11/2024
Tai heo trộn với thứ rau dại, ăn kèm phồng tôm ngon hết sảy
05:59:13 04/11/2024
Khách Việt thất vọng sau bữa ăn phải chờ 5 tiếng tại quán trứ danh Thái Lan
10:16:08 05/11/2024
Miến xào làm theo công thức này hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng vô cùng!
17:33:06 03/11/2024
3 gợi ý hộp cơm dinh dưỡng giúp chị em văn phòng ăn hoài mà không mập
05:53:22 04/11/2024

Tin đang nóng

Xót xa hình ảnh cuối cùng của nghệ sĩ Lê Phương vừa qua đời do va chạm xe tải
06:58:39 05/11/2024
Mẹ tôi làm con dâu suýt sẩy thai, sinh con xong vợ tôi dứt khoát ly hôn
07:28:14 05/11/2024
"Giáo sư tiên tri" dự đoán người đắc cử tổng thống Mỹ
06:17:23 05/11/2024
Bức ảnh tiên tri số phận bi đát của Triệu Vy, Lâm Tâm Như và Phạm Băng Băng mấy chục năm trước khiến netizen "lạnh sống lưng"
07:52:09 05/11/2024
"Kỳ Duyên ém mọi cái đến lúc quan trọng mới bung, sẽ khiến mọi người sửng sốt!"
07:13:17 05/11/2024
Nhìn cách nuôi con của vợ chồng Lee Byung Hun: Người yêu chiều, người nghiêm khắc... nhưng luôn cùng nhau làm điều này cho con
06:47:22 05/11/2024
Mẹ đơn thân suy sụp vì chồng tương lai bất ngờ đưa ra điều kiện muốn cưới phải góp 2 tỷ
07:09:40 05/11/2024
Lo cho Kỳ Duyên ở Miss Universe
06:50:19 05/11/2024

Tin mới nhất

"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng

06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.

Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.

Bí đao đừng mang nấu canh nữa, thêm 2 thìa này đem chế biến, khi cắn vào sẽ có cảm giác như đang ăn thịt nướng

06:05:25 05/11/2024
Chỉ cần thêm vài nguyên liệu thì bí đao sẽ thanh mát bạn vốn quen thuộc trong món canh sẽ trở nên thơm ngon, cay cay thực sự thỏa mãn cơn thèm của bạn!

Công thức bánh gà nhồi phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng

06:04:59 05/11/2024
4 loại thực phẩm rất giàu collagen này, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Bạn hãy thường xuyên ăn để duy trì sức khỏe tốt và loại bỏ tình trạng da nứt nẻ trong mùa khô hanh.

4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết

06:03:33 05/11/2024
Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.

Thử ngay món canh này ngon hơn cả cá và thịt này dù chỉ kết hợp 2 nguyên liệu rẻ tiền mà cách nấu rất đơn giản

05:57:26 04/11/2024
Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức.

Loại lá được mệnh danh là 'hàu thực vật', tốt cho thận: Người Việt thường làm gia vị, vừa bổ vừa ngon

05:54:18 04/11/2024
Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như hàu thực vật , đặc biệt là với nam giới.

Loại quả được mệnh danh là "thần dược" cho người tiểu đường, không phải ai cũng biết

06:02:43 03/11/2024
Cà tím có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ việc nướng, chiên cho đến nhúng lẩu hay làm thành món dồn thịt, đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Món ăn quen thuộc ở Việt Nam mà nhiều khách nước ngoài mang xô, chậu tới mua mang về

06:01:39 03/11/2024
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải mắt chữ A, mồm chữ O vì bán hai món ăn Việt siêu chạy , nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.

Bỏ túi công thức làm 5 món nộm ngon, ăn hoài không chán

06:00:45 03/11/2024
Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.

Tuyệt chiêu giúp ai cũng trẻ đẹp, khỏe mạnh và làn da săn chắc mùa khô hanh từ món chân gà hầm đỗ đen, nên ăn hàng tuần

05:59:56 03/11/2024
Hãy thêm món chân gà hầm đỗ đen vô cùng thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để có cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ, bồi bổ cho cơ thể - nhất là làn da trẻ đẹp cả mùa đông.

Món canh giúp phòng ngừa ung thư vú, tốt cho gan, não, phụ nữ nên ăn thường xuyên

05:59:24 03/11/2024
Hai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng.

Có thể bạn quan tâm

Tránh xa thuốc lá, ngăn ngừa bệnh tật

Sức khỏe

10:53:09 05/11/2024
Với sự tuyên truyền tích cực của các cán bộ, y, bác sĩ bệnh viện, trên 80% người bệnh đã bỏ thuốc lá thành công, nâng cao hiệu quả điều trị, cải thiện sức khỏe.

Tỷ lệ đặt cược ông Trump chiến thắng tăng mạnh ngay trước bầu cử

Thế giới

10:42:38 05/11/2024
Cơ hội chiến thắng của cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump trong cuộc đua vào Nhà Trắng với Phó Tổng thống Kamala Harris hiện là 58%, theo nền tảng đặt cược trực tuyến Polymarket.

Thứ 3 ngày 5/11/2024: Bạch Dương ưu tiên sự nghiệp, Bảo Bình nên tôn trọng người khác

Trắc nghiệm

10:29:31 05/11/2024
Tử vi 12 cung hoàng đạo đầy đủ nhất ngày 5/11/2024, tử vi ngày mới nhận định về công việc, tài chính, tình duyên, sức khỏe của 12 cung hoàng đạo.

Hà Nội: Người dân kể phút chạm mặt "quái xế", thoát chết trong gang tấc

Pháp luật

10:24:17 05/11/2024
Nhiều người dân sống ở khu vực quận Hoàn Kiếm cho biết, thường xuyên gặp cảnh đoàn đua xe ngông cuồng nẹt pô, lạng lách đánh võng giữa phố.

Vợ giận bỏ về nhà mẹ đẻ, tôi mượn rượu giải sầu đến khuya, tỉnh dậy thì 'hồn vía lên mây' khi thấy người phụ nữ này đang nằm cạnh

Góc tâm tình

10:20:57 05/11/2024
Đúng lúc cô hàng xóm cũng tỉnh lại quay sang nhìn tôi. Tôi bình tĩnh lại nhìn rõ tình trạng cả tôi và cô ấy đều không mặc gì.

6 loại nước ép tăng cường đốt cháy chất béo giúp giảm cân nhanh hơn

Làm đẹp

10:14:43 05/11/2024
Thêm mật ong vào thức uống này, uống khi đói vào buổi sáng, để hỗ trợ chương trình giảm cân, duy trì mức năng lượng. Không chỉ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nước ép này còn mang lại cho bạn làn da sáng mịn.

Vụ xe ben lùa nhiều phương tiện ở Bình Dương: Tài xế khai hệ thống phanh không hoạt động

Tin nổi bật

10:09:33 05/11/2024
Khi xe đi đến đoạn ngã tư giao nhau với đường Tố Hữu (phường Uyên Hưng,TP Tân Uyên) thì bất ngờ tông vào 4 ô tô và 1 xe máy đang dừng chờ đèn đỏ phía trước.

Tower of Fantasy sắp tung ra bản cập nhật lớn, hứa hẹn lột xác toàn bộ tựa game

Mọt game

10:05:37 05/11/2024
Mới đây, nhà phát hành Level Infinite và nhà phát triển Hotta Studio đã xác nhận sẽ tung ra bản cập nhật lớn đầu tiên cho Tower of Fantasy - tựa game được xem là đối thủ của Genshin Impact.

Sao nam Việt mắc HIV đăng đàn nghi bị hãm hại

Sao việt

10:04:25 05/11/2024
Huy Ma đã có loạt bài đăng bày tỏ sự bức xúc trên trang cá nhân. Anh cho rằng có người hãm hại khi hàng loạt các tờ báo bên Thái Lan đột ngột chia sẻ thông tin mắc HIV

Độc đạo - Tập 29: Tuyết đau đớn khi biết giới tính thật của Dũng "kính"

Phim việt

09:18:30 05/11/2024
Hồng đã khiến Tuyết phải trải qua cảm giác thua mà không cần đấu, có đấu cũng không thể thắng khi gửi clip công khai giới tính của Dũng kính cho Tuyết.