Điểm danh 5 quán cơm gà vị ngon quên lối về tại Sài Gòn
Mỗi khi nhắc đến các món ăn từ thịt gà thì ai cũng nghĩ đến món cơm gà đầu tiên bởi hương vị thơm ngon cùng miếng thịt gà chắc ngọt. Hôm nay hãy cùng điểm qua những quán cơm gà ngon quên lối về ở Sài Gòn này nhé!
Thịt gà là một loại thịt lành tính, dễ ăn, dễ chế biến nên được nhiều người ưa thích và có rất nhiều món ăn được làm từ thịt gà. Tuy nhiên, món cơm gà lại được nhiều người ưa thích nhất bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay Bách hóa XANH xin giới thiệu đến bạn những quán cơm gà tại Sài Gòn ngon quên lối về nhé!
1Twelve – Cơm gà Hải Nam Singapore
Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 12 Lô C2, số 45, phường 6, quận 4, TP.HCM
Giá thành: 25.000 – 130.000 đồng
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00 tất cả các ngày (Thường đông khách lúc 11h – 12h)
Số điện thoại: 0798059365
Facebook: Twelve – Cơm Gà Hải Nam Singapore
Website: Twelve Com Ga Hai Nam Singapore
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Không gian quán rộng, giao hàng nhanh
Nhược điểm: Với tiêu chí bảo vệ môi trường nên đặt về sẽ không có đũa muỗng nhựa phải dùng muỗng cá nhân
Quán cơm gà Hải Nam Singapore – Twelve là quán cơm gà do chủ là người Singapore mở ra và đích thân đứng bếp. Cơm gà Hải Nam của quán được nhiều người yêu thích bởi hương vị chính gốc Singapore, cơm mềm tơi còn thịt gà thì mềm mọng nước và đã được lóc xương cẩn thận. Đặc biệt là quán chú ý đến vấn đề bảo vệ môi trường nên mua mang về cơm sẽ được đóng gói trong hộp giấy cẩn thận và lịch sự, đã vậy giá cả thì nằm ở mức trung bình xứng đáng với giá tiền.
2Cơm gà Phú Yên Rơm
Video đang HOT
Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 595/015 Cách mạng tháng Tám, phường 15, quận 10, TP.HCM
Giá thành: 35.000 – 175.000 đồng
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 tất cả các ngày (Thường đông khách lúc 11h – 12h)
Số điện thoại: 0937461626
Facebook: Rơm Quán – Cơm Gà Phú Yên
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Nhân viên thân thiện nhiệt tình
Nhược điểm: Giờ trưa quán đông mau hết bàn
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Cách mạng tháng Tám nhưng quán cơm gà Phú Yên – Rơm luôn tấp nập người ghé ăn bởi hương vị thơm ngon dân dã. Món cơm gà của quán gây ấn tượng bởi cơm được nấu từ nước dùng gà có mùi thơm béo ngọt, thịt gà ở quán là gà ta nên thịt chắc, dai mềm kèm theo là đồ chua và canh rau được chế biến sạch sẽ, vừa miệng. Ngoài ra, giá cả ở đây cũng ở mức trung bình được dân văn phòng yêu thích ghé ăn buổi trưa.
3Thiên Hương – Cơm gà xối mỡ & mì xào
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 140 Lê Đại Hành, phường 6, quận 11, TP.HCM
Giá thành: 25.000 – 100.000 đồng
Giờ mở cửa: 18h00 – 22h15 tất cả các ngày
Số điện thoại: 0908522957
Giao hàng: Có (Now)
Ưu điểm: Phục vụ nhanh
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ, mau hết bàn
Nếu bạn đi ngang con đường Lê Đại Hành vào buổi tối sẽ dễ dàng bắt gặp quán cơm gà Thiên Hương bởi quán luôn tấp nập người ra vào. Món cơm gà xối mỡ tại quán được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon mà giá cả lại rẻ hợp túi tiền, cơm được rang tơi mềm, gà thì bên ngoài được chiên giòn gia vị vừa miệng, bên trong thì mềm mọng nước khiến ai ăn cũng phải khen ngon. Ngoài ra quán còn phục vụ các món ăn khác như: Mì xào, hủ tiếu xào, sườn xào chua ngọt,… đều thơm ngon lạ miệng.
4 Hai Chị em – Cơm gà Nha Trang
Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 9 Thích Minh Nguyệt, phường 2, quận Tân Bình, TP.HCM
Giá thành: 25.000 – 350.000 đồng
Giờ mở cửa: 9h00 – 20h30 tất cả các ngày (Thường đông khách lúc 11h – 12h)
Số điện thoại: 0906619578
Facebook: 2 Chị Em – Cơm Gà Nha Trang
Website: CƠM GÀ NHA TRANG 2 CHỊ EM
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Nhân viên nhiệt tình, quán sạch sẽ
Nhược điểm: quán đông khách nên hay thiếu bàn
Nếu bạn nào đang tìm kiếm món cơm gà Nha Trang thì hãy ghé ngay quán 2 chị em để thưởng thức món cơm gà thơm ngon đúng chuẩn mà giá cả lại phải chăng nhé. Cơm gà của quán gây ấn tượng bởi cơm được nấu bằng nước gà nên mềm béo, gà thì mềm dai không bị bở và đặc biệt là sốt bơ trứng kèm theo vô cùng gây nghiện khiến bạn luôn muốn quay lại ăn lần thứ hai.
5Cơm Gà Đông Nguyên
Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 801 Nguyễn Trãi, phường 14, quận 5, TP.HCM
Giá thành: 50.000 – 600.000 đồng
Giờ mở cửa: 9h00 – 20h30 tất cả các ngày (Thường đông khách lúc 11h – 12h)
Số điện thoại: 1900066663
Website: Ẩm Thực Đông Nguyên
Facebook: Cơm Gà Đông Nguyên
Giao hàng: Có (Now, Baemin)
Ưu điểm: Không gian quán sạch sẽ rộng rãi, phục vụ nhanh nhiệt tình
Nhược điểm: Giá hơi cao
Quán cơm gà Đông Nguyên là một quán cơm gà lâu năm và nổi tiếng tại khu vực quận 5. Tại đây phục vụ các món ăn từ gà, các món ăn chay, món hầm vô cùng thơm ngon chất lượng. Tuy nhiên món ăn nổi tiếng nhất tại quán là món cơm gà, cơm được nấu từ nước gà nên thơm, tơi mềm từng hạt, gà luộc dai mềm vừa ăn ngoài ra kèm theo nước mắm gừng đặc trưng của quán thơm ngon lạ miệng.
Hy vọng qua bài viết bạn có thể tìm được quán cơm gà thuận tiện gần nhà mình để có thể ghé ăn thử hương vị thơm ngon của món ăn này nhé!
Trưa nay ăn gì: Thử món Khao man kai cơm gà Hải Nam kiểu Thái Lan
Với những tín đồ của cơm gà thì chắc chắn không thể bỏ qua món cơm gà Hải Nam, nhưng cũng thật thiếu sót nếu chưa thử qua Khao man kai - một biến thể của người Thái từ cơm gà Hải Nam.
Cơm gà Hải Nam là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Hải Nam, ẩm thực Malaysia và ẩm thực Singapore; ngoài ra nó cũng xuất hiện khá phổ biến ở Thái Lan.
Trong tiếng Thái nó được gọi là Khao man kai, có nghĩa là cơm gà nhiều dầu. Thịt gà dùng ở Thái Lan trong món này có thể lấy từ các loại gà chăn thả trong vườn ờ địa phương; điều này khiến món ăn trở nên ngon miệng và ít mỡ hơn.
Món cơm gà Hải Nam kiểu Thái Lan được dùng với dưa leo và đôi khi là huyết gà và rau mùi cùng với một chén canh súp làm từ nước luộc gà. Loại tương dùng cho món ăn này được làm từ tương vàng, tương nâu, ớt, gừng, tỏi và giấm. Trong nhiều quán cơm gà truyền thống, món này thường chỉ có sẵn vào giờ ăn trưa.
Chọn mua đùi gà tươi ngon là tiêu chí quan trọng cho món ăn chuẩn vị. Thịt gà tươi ngon sẽ có màu sắc hồng hào, tươi sáng. Khi dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt sẽ cảm nhận thịt có độ đàn hồi cao. Nên chọn những chiếc đùi cho phần da mỏng, mịn, màu vàng nhạt. Không nên chọn những đùi có màu sắc bầm tím, tụ máu hay các vết trắng quá nhạt màu. Với món ăn này, tốt nhất nên chọn đùi gà to, tròn, chắc thịt như vậy sẽ ngon hơn.
Bí quyết của món cơm gà này đơn giản là gà được qua lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó làm sạch và luộc chín rồi đem ra chặt nhỏ thành từng miếng thịt gà thật gọn gàng, một nhát dao bén ngọt. Trước khi nấu cơm, có thể xào gạo với mỡ gà sẽ giúp cơm được thơm và béo hơn.
Cơm được nấu chín từ nước dùng gà sau đó cho vào chén úp rồi úp ra đĩa, gà và dưa leo được xếp ngay bên cạnh cùng với một chén nước chấm đặc chế riêng ăn cùng cơm, kèm theo đĩa cơm là một chén canh súp. Nước luộc gà cho ra chén, rắc thêm một ít tiêu, hành lá cắt nhỏ để làm thành món canh. Chén canh súp nhìn có vẻ đơn giản nhưng đều là tinh chất ngon nhất từ nước luộc gà nên rất dinh dưỡng.
Cơm gà Hải Nam kiểu Thái Lan không chỉ thơm ngon mà còn bắt mắt, kích thích mọi giác quan. Đĩa cơm với gà luộc còn bốc khói lên trên nghi ngút tỏa ra mùi thơm nhẹ của thịt gà, nước chấm ăn kèm với cơm, thực khách có thể trực tiếp rưới lên cơm hoặc là chấm riêng với thịt gà đều được. Sau khi dùng cơm xong hãy tận hưởng vị ấm nóng và ngọt ngào của canh súp chất lượng, điều đó sẽ khiến du khách ăn chắc bụng và cảm nhận được trọn vị hơn.
Cơm dẻo, mềm, khi ăn có chút béo ngậy từ mỡ gà. Đùi gà được luộc chín tới để thịt mềm, không bị khô. Đặc biệt thịt gà ngon hơn khi chấm cùng nước sốt cay nồng, được nêm nếm vừa phải cùng nước canh ngọt thanh đậm đà. Món cơm gà Hải Nam kiểu Thái Lan chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay lần thử đầu tiên.
Món cơm gà xối mỡ đơn giản dễ làm tại nhà Món cơm gà xối mỡ với hương vị thơm ngon bắt mắt, phần da gà giòn rụm, thịt thì mềm thơm ăn cùng hạt cơm thơm dẻo chắc chắn cả nhà bạn đều trầm trồ khen ngon. Món cơm gà xối mỡ vừa ngon vừa bắt mắt Nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ vừa ngon vừa đơn giản: 4 cái đùi gà....