Địa chỉ cuối tuần: Khu ẩm thực chợ Bến Thành

Thảo Phương16:31 08/09/2018

Bún bung, bánh bèo, cơm chiên… là gợi ý không tồi dành cho người không biết đi đâu vào cuối tuần.

Nằm cuối chợ Bến Thành, lâu nay khu ăn uống hội tụ nhiều món đặc trưng miền Nam, là điểm dừng chân quen thuộc của du khách khi đến Sài Gòn. Nơi này mở cửa từ sáng đến tầm 17h, vì vậy nếu muốn khám phá ẩm thực ở đây, bạn phải đi vào ban ngày.

Nhiều quầy đồ ăn có “thâm niên” vài chục năm, xếp san sát nhau, ghế ngồi riêng biệt, trần cao thoáng mát. Nếu đi một nhóm, bạn có thể gọi món ở quầy này mang sang quầy khác ngồi cùng nhau mà không phải ngại chủ quán bởi hầu hết người bán hàng ở đây đều thoải mái. Dù vậy, giống nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác, giá đồ ăn uống ở đây không rẻ.

Bún bung là một trong những món khá được ưa chuộng ở chợ, một phần do nằm ở vị trí đắc địa, ngay đầu khu ăn uống nên dễ thu hút thực khách bởi cái tên lạ lẫm.

Bún mắm vị tạm được, điều chỉnh cho hợp khẩu vị với nhiều người nên không ngon bằng bún miền Tây chính gốc.

Video đang HOT

Món phở dễ ăn, hút nhiều du khách nước ngoài dù nước phở không có gì nổi trội.

Gánh bánh bèo – đặc sản đất thần kinh – cũng chiếm trọn cảm tình của du khách ghé chợ nhờ cây chả vừa thơm vừa dai.

Còn nếu muốn ăn no, bạn cũng có thể chọn các loại cơm phần như cơm tôm, mực… Đồ ăn nấu thấm kỹ, thấm đều. Một phần ăn có thêm chén chanh ăn cho đỡ ngấy.

Hoặc cơm chiên dương châu ăn với sườn nướng cũng trông khá hấp dẫn dù trình bày món ăn không mấy đẹp mắt.

Sau khi đi một vòng, bạn kết thúc “food tour” bằng ly chè thập cẩm sầu riêng đã trụ ở đây 50 năm là đủ bộ.

Theo ngoisao.net

Tiệm chè 50 năm ở chợ Bến Thành mỗi ngày bán hơn nghìn ly

Mỗi ngày, góc nhỏ cuối chợ Bến Thành vẫn đón từng đợt du khách lẫn người địa phương đến thưởng thức những món chè đặc trưng của miền Nam.

Bắt đầu bán từ năm 1968, Bé Chè nằm cuối khu ẩm thực trong chợ Bến Thành luôn đông khách nhờ những món chè Nam Bộ mát lạnh, đa dạng. Đi ngang qua, thực khách không khỏi bị thu hút bởi tủ chè nhiều màu sắc trông hấp dẫn, người bán hàng múc chè thoăn thoắt phục vụ khách hàng.

Hết lượt khách này đến lượt khách khác ghé ăn, chỗ ngồi không rộng nhưng khách ở đây thường ăn nhanh, không ngồi lâu. Từ phục vụ cho đến người múc chè, người tính tiền đều làm việc nhanh nhẹn. Mỗi ngày, tiệm bán hơn nghìn ly cho du khách lẫn người địa phương.

Món chè thập cẩm được lòng hầu hết những ai từng ghé quán. Đậu xanh đánh mềm mịn, thơm béo đựng trong tô thủy tinh sạch sẽ. Hạt lựu nhiều màu làm từ bột lọc, bọc nhân dừa ở giữa nhai giòn giòn vui miệng. Sợi bánh lọc mềm, ăn ngon.

Các loại chè đậu khác luộc mềm, thấm vị ngọt vừa phải, không gắt nên dễ ăn, không gây ngấy.

Nước đường thanh, không ngọt ngây nên khi chan vào ly chè vẫn vừa ăn, thêm đá nữa là đủ để trung hòa hương vị.

Một set "chè đủ thứ" gồm ly chè đá cốt dừa béo thơm và ly trà đá nhỏ, đúng chuẩn chè Sài Gòn bao lâu nay. Giá một ly chè thập cẩm là 27.000 đồng.

Bánh chuối cũng được nhiều du khách nước ngoài ưa thích do vị vừa ngọt vừa hơi chua chua ăn lạ miệng.

Phần bánh chuối chan thêm nước cốt dừa thơm béo, rắc ít mè rang bùi bùi nữa là đúng chuẩn. Giá một phần 27.000 đồng.

Chè bắp hay chè khoai môn khá lạ do nấu chung với nếp và lá dứa. Do các món chè ở đây được nêm nếm vừa miệng, không đậm vị ngọt nên không gây ngán. Một người có thể ăn ly chè, kèm theo bánh chuối hoặc chè bắp, chè thưng là bình thường.

Bên cạnh đó, bánh flan là một trong những món mua về được ưa chuộng tại đây. Giá một phần là 20.000 đồng, cao hơn so với các quán chè kiểu Sài Gòn khác nhưng vị "nhà làm" khá ổn, chiếm được cảm tình của du khách.

Theo VnE

Thiên đường ăn vặt Cần Thơ hạ gục những tín đồ ẩm thực khó tính Cần Thơ nổi tiếng với những điểm đến in dấu trên bản đồ du lịch Việt. Bên cạnh đó, miền đất này còn có cả một thiên đường ăn vặt giá rẻ hấp dẫn cho du khách ghé thăm. Cơm cháy trứng: Tín đồ ăn vặt nào cũng mê tít món ăn hấp dẫn này. Miếng cơm cháy giòn thơm với topping đầy...