Địa chỉ cơm tấm ngon giá mềm tại Hà Nội
Để tìm một tiệm cơm tấm tại Hà Nội không khó, nhưng để tìm được tiệm cơm tấm vừa ngon, vừa sạch sẽ, giá lại vừa rẻ thì chẳng mấy ai rành. Gần đây, tiệm cơm Vi Sài Gòn số 37 Lê Văn Hưu đang trở thành điểm chú ý vì những món cơm đặc sắc, nhiều biến tấu mà giá cả rất hợp lý.
Cơm tấm giòn và mắm ruốc xào ba rọi.
Cơm tấm giòn hiện chỉ có tại số 37 Lê Văn Hưu, Hà Nội.
Đã đến tiệm cơm này thì không thể bỏ qua món cơm tấm giòn “độc quyền”, chưa tiệm cơm tấm nào có được tại Hà Nội. Món cơm này bắt mắt với màu vàng rộm lấm tấm những hạt cơm cháy giòn tan. Điều thú vị ẩn sau lớp vỏ ngoài vàng giòn là phần cơm trắng tinh, dẻo mềm bên trong. Khi bẻ miếng cơm, mùi thơm hòa quyện với mùi gạo thơm nóng hổi thôi thúc “những cái miệng tham lam” chực chờ muốn cắn thử một miếng. Đừng quên rưới ít nước chấm chua ngọt, sánh vàng để vị đậm đà thấm đẫm từng miếng cơm hoặc chấm với mắm ruốc xào ba rọi thơm lừng cho đúng chất Nam Bộ. Hoặc gọi một âu thịt kho tiêu mặn mà, cay cay và thơm tiêu để ăn cùng cơm tấm giòn thì ngon khỏi chê.
Thịt kho tiêu 25.000 đồng và canh chua tép 10.000 đồng – đủ vị chua cay mặn ngọt rất đưa cơm.
Rau luộc thập cẩm đầy đặn, bát nước kho quẹt đậm đà thơm phức mùi tôm khô và hành tỏi chỉ 40.000 đồng.
Một phần cơm tấm sườn, bì, chả giá chỉ 50.000 đồng là đã thỏa mãn cái bụng đang đói sôi. Những bạn nam phàm ăn, vạm vỡ có thể gọi cho mình một đĩa cơm tấm 6 vị no nê giá cũng chỉ 79.000 đồng. Đặc biệt, quán có món chả chưng rất mềm và thơm, chỉ 10.000 đồng/ miếng, sườn nướng 15.000 đồng/ miếng, bì thêm 5.000 đồng/nhúm.
Cơm tấm 6 vị sườn bì chả ốp la lạp xưởng tàu hủ ky tôm.
Sườn nướng thơm phức, được tẩm ướp theo công thức riêng độc đáo.
Video đang HOT
Ngoài món cơm tấm giòn thú vị và bán chạy nhất, tiệm cơm Vi Sài Gòn còn đáp ứng mọi khẩu vị khách hàng với các món cơm phần hoặc cơm dĩa phong phú khác, rất phù hợp cho menu 6 ngày của dân công sở hay các gia đình đổi vị cho bữa cơm mới mẻ, ngon miệng.
Cơm bò xào bắp non bí đỏ.
Nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến sáng tạo và khác biệt chính là những điểm cộng đáng kể của quán cơm tấm này. Trong khung giờ happy hour từ 14-18h hàng ngày, thực khách sẽ được giảm 10%, hoặc đăng ký làm thành viên của quán, sẽ nhận được các khoản giảm giá hấp dẫn khác. Hiện tại quán đang có ưu đãi một ly nước cam tươi giá chỉ 10.000 đồng cho một combo cơm bất kỳ, rất đáng để bạn đến khám phá.
Tiệm cơm Vi Sài Gòn – 37 Lê Văn Hưu, Hà Nội – 04 62789111.www.quanvisaigon.com.
Theo PNO
4 địa chỉ ăn vặt trứ danh của Sài Gòn
Bắp xào hồ Con Rùa, gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám, cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa... không chỉ là những địa chỉ nằm lòng của giời trẻ mê quà vặt Sài Gòn mà còn hút khách du lịch tới ăn một lần cho biết.
Bắp xào bơ hồ Con Rùa
Xe bắp xào trứ danh "núp lùm" sau côt điện phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc.
Phương pháp chế biến sẵn, khách đến mua chỉ việc múc, bán khiến món ăn này giống bắp hầm bơ hơn là bắp xào bơ.
Nổi danh từ lâu trong giới học sinh - sinh viên và dân văn phòng trẻ song nếu không có người dẫn đường, bạn sẽ chẳng bao tìm được của hàng bắp xào bơ này. Lý do "quầy hàng" của nó không giống với bất kỳ xe bắp xào khác và không tọa lạc ở vị trí đắc địa của khu vực nhiều món ăn vặt này.
Hàng bắp xào bơ hồ Con Rùa chỉ đơn giản là một chiếc xe đạp nhỏ với phần yên xe được "cải tạo" để vừa vặn một chiếc nồi con và một chiếc lò nhỏ nằm khuất bên phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc. Điểm lạ thứ hai là món bắp xào ấy không được bắt đầu xào khi có người mua mà luôn có sẵn. Khi có ai đến mua, người bán chỉ cần làm thao tác múc bắp vào hộp cho khách mang đi. Phương pháp chế biến sẵn như thế khiến món ăn này giống bắp hầm hơn bắp xào.
Song cũng nhờ phương pháp chế biến này mà hạt bắp đẫm vị, đậm đà và thơm hơn. Bạn có thể từ tốn thưởng thức món bắp ấy bằng cách múc từng hạt hay cho cả muỗng lớn vừa bắp vừa nước xào thơm lừng, cảm nhận vị tươi, ngon, giòn ngọt chạy thẳng xuống cổ.
Bắp xào hồ Con Rùa bán từ 17 - 22h hàng ngày. Giá một phần là 12.000 đồng.
Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Phần cơm cháy chà bông tại đây khá đầy đặn với ruốc và mỡ hành khiến nhiều người nhận định nó hơi mặn.
Tọa lạc gần ngã tư Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Lê Lợi, thương hiệu cơm cháy chà bông này không chỉ nổi tiếng với thực khách Sài Gòn, mà cả những du khách đền thành phố mang tên Bác tham quan hay Việt kiều lâu lâu có dịp về nước.
Nổi tiếng nhưng với tạo hình khá đơn giản của một điểm bán đồ ăn vặt gồm chiếc bàn nhỏ, chiếc ghế thấp (nếu trời mưa tù mù thêm một miếng ni lông che ở trên) khiến nhiều người "tìm đỏ cả mắt" cũng không thấy.
Cơm cháy chà bông tại đây thu hút mọi người với cái giòn tan của phần cơm cháy trắng non, cái thơm mềm của chà bông, béo ngậy của mỡ hành. Một phần có giá 35.000 đồng đủ cho 4 người ăn.
Ngoài mua ăn liền, bạn có thể đặt hàng để man đi xa biếu người thân. Yêu cầu của một lần đặt hàng mang đi xa là từ 10 phần trở lên, mỗi phần có giá nhỉnh hơn phần mua ăn liền khoảng 10.000 đồng và phải đặt trước 2-3 ngày (không cần đặt cọc trước).
Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa bán từ 14 - 17h chiều hàng ngày, Giá một hộp cơm cháy chà bông 1 bịch mỡ hành là 35.000 đồng.
Gỏi đu đủ khô bò công viên Lê Văn Tám
Món gỏi khô bò đu đủ trứ danh tại đây hút thực khách với nước chan gỏi thơm lạ và bánh gạo được chế biến cầu kỳ.
Một góc nhộn nhịp của khu vực bán món ăn trứ danh này.
Nổi tiếng với cách kinh doanh và thưởng thức không giống ai: "đến đó, sẽ được phát ngay cho miếng giấy ngồi rồi người bán sẽ bưng ngay đến một phần gỏi đu đủ khô bò ăn ngon sầu" nhưng không phải ai, nhất là những du khách lần đầu đến Sài Gòn có cơ hội thưởng thức.
Lý do đơn giản là tuy cách bán phổ biến, đại trà như thế song người bán chỉ kinh doanh một khu vực nhất định tại công viên Lê Văn Tám. Vì thế nếu không đến đúng khu vực này, thì có chờ đến "mốc mỏ" bạn cũng chẳng có cơ may thưởng thức.
Khu vực đúng chỗ nhất của gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám là hàng cây trên đường Hai Bà Trưng, khúc giáp ngã tư Hai Bà Trưng - Võ Thị Sáu. Chỉ cần đến đúng địa chỉ này, sẽ có người mang đến cho bạn một miếng giấy ngồi bằng plastic nho nhỏ. Sau khi yên vị bạn chỉ cần gọi món và thưởng thức món gỏi đu đủ ngon nhất sài gòn.
Đặc biệt, dù bán lề đường, nhưng người bán tại đây khá hào sảng với phương thức chỉ tính t.iền sau khi thực khách gọi. Nguyên nhân của điều này có lẽ một phần do tính cách của người bán.
Bánh flan nước cốt dừa chung cư Chợ Quán
Tuy đơn giản nhưng quầy hàng này đã tồn tại hơn 17 năm.
Món bánh flan nước cốt dừa trứ danh của thương hiệu này.
Khác với nguyên liệu thông thường của món bán flan là sữa, trứng gà và caramel, bánh flan bán trong con hẻm 14 Trần Bình Trọng (Q. 5), là bánh flan làm bằng nước cốt dừa. Độc đáo như vậy nên không lạ khi món ăn này lan truyền nhanh chóng trong giới trẻ mê quà vặt và thương hiệu này có hẳn 17 năm tồn tại.
Chị Mười, chủ quán và là người tạo ra dòng bánh ngon lạ này cho biết "Tuy đơn giản nhưng muốn để cho ra những chiếc bánh flan nước cốt dừa thơm ngon, nguyên liệu để làm bánh phải từ sữa, trứng, đường đều chọn loại ngon nhất. Và bánh không làm hoàn toán từ nước cốt dừa mà phải có một phần trứng, sữa như bánh flan bình thường mới ngon và không dễ vỡ".
Địa chỉ: chung cư Chợ quán, hẻm 14 Trần Bình Trọng, P. 1, Q.5.
Mở cửa: từ 12h - 18h hàng ngày. Giá: Bánh flan (3.000đồng/đĩa).
Theo Tapchiamthuc
Địa chỉ quán ngon miền Tây giữa Hà Nội Lẩu cá kèo lá giang, lẩu cá linh hoa điên điển hay cơm cháy kho quẹt là những món ăn người con miền sông nước đi xa đều nhung nhớ. Nhờ miền đồng bằng trù phú, nhiều sản vật mà ẩm thực miền Tây đã làm say lòng biết bao nhiêu du khách, thậm chí cả những người chưa từng đến miền sông...
