Địa chỉ 7 quán tào phớ ngon nức tiếng ở Hà Nội
Tào phớ hay còn được gọi là tàu hủ là món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị thơm mát, mềm mịn, ngọt dịu nhẹ.
Nếu đến Hà Nội bạn đừng bỏ qua 7 quán tào phớ sau nhé, đây là những điểm được nhiều người chọn lựa để thưởng thức món này.
Tào phớ Bạch Mai – Ngõ 105, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Cứ đến ngõ 105 Bạch Mai hỏi thăm quán tào phớ đậu xanh thì ai cũng sẽ biết để chỉ đường cho bạn.
Tào phớ thường được ăn kèm trân châu và nước cốt dừa.
Quán đã mở được 20 năm, tào phớ trắng tinh, tan nhanh trong miệng mà không gây ngậy. Không chỉ nổi tiếng với món tào phớ, quán cũng rất được lòng khách với món chè đậu xanh và đến cả những viên trân châu mềm, dẻo, dai dai, sần sật.
Quán bán từ 5h30 sáng đến 10h thì hết nhé. Mỗi bát tào phớ có giá chỉ 5.000 đồng.
Tào phớ Nghĩa Tân - Đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Quán là địa điểm tụ tập quen thuộc của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng tại khu vực này. Tào phớ của quán có màu ngà tự nhiên của đậu nành chứ không có màu trắng của thạch cao. Nước đường ngọt thanh và có mùi thơm hoa nhài càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn khó cưỡng.
Tào phớ còn được bán kèm với thạch trân châu, thạch đen và nước dừa nữa.
Quán mở cửa từ 10h đến17h hàng ngày. Mỗi bát tào phớ có giá 6.000 đồng.
Tào phớ cấp 3 Yên Hòa – Cổng trường cấp 3 Yên Hòa – Nguyễn Khang – Cầu Giấy
Cửa hàng tào phớ lâu đời này là điểm đến của không biết bao nhiêu thế hệ học trò tại đây. Nó được đưa vào những câu hát dân gian và trở thành một phần cuộc sống của con người tại vùng đất này. “Những ngày tan học, ăn bát tào phớ xua tan mệt nhọc” hay “sông Tô Lịch vừa trong vừa mát/ Phớ Yên Hòa trong bát trắng tinh”.
Mỗi bát tào phớ ở đây cũng chỉ 5.000 đồng thôi nhé.
Tào phớ là món ăn yêu thích của nhiều người.
Tào phớ Đại Từ – Tào phớ chị Phương, khu vực chợ Đại Từ, Hoàng Mai, Hà Nội
Quán tào phớ này đông khách đến nỗi chủ cửa hàng phải thuê đến 13 nhân viên để phục vụ. Mỗi ngày quán bán từ 1.000 đến 1.200 bát tào phớ. Mở cửa từ 7h sáng đến 10h tối.
Chỉ có 7 nghìn đồng một bát tào phớ, tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu của khách chủ cửa hàng ở đây phải thuê thêm 13 nhân viên chuyên phục vụ và chế biến với số lượng dao động từ 1.000 đến 1.200 bát mỗi ngày. Mỗi bát tào phớ có giá 7.000 đồng.
Tào phớ Tofu – 41 Đào Duy Từ, 61 Nguyễn Du và 44 Phố Huế
Quán bán đến 20 loại tào phớ khác nhau như: tào phớ sương sa, tào phớ thạch mâm xôi, tào phớ long nhãn, tào phớ hạt sen, tào phớ mứt gừng,… Tất cả các món đều do chủ tiệm đích thân chế biến, cẩn thận và chăm chút từ trong khâu chọn nguyên liệu đến nấu nướng, lên thực đơn hàng ngày…
Mỗi bát tào phớ có giá 9,000 đồng đến 18,000 đồng. Quán bán từ 8h30 đến 23h tất cả các ngày trong tuần.
Quán tào phớ Jelly – 28 Quang Trung, Hà Nội
Mịn, thanh, mát là hương vị đặc trưng của tào phớ.
Tại quán này cũng phong phú các loại tào phớ như: Tào phớ mứt gừng, tào phớ cốt dừa , tào phớ hạt sen, tào phớ bạch quả… Ngoài ra quán còn có món sữa đậu nành được chế biến với nhiều hương vị như: Sữa đậu nành café, sữa đậu nành chocolate, sữa đậu nành cà rốt…
Không gian quán sang trọng nhưng giá chỉ từ 8,000 đồng đến 10,000 đồng/bát.
Video đang HOT
Tào phớ Việt Thái Phiên – số 2 Thái Phiên, Hà Nội
Đây là một gương mặt mới trong làng tào phớ Hà Nội nhưng cũng được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Quán có không gian nhỏ nhắn nhưng gọn gàng, lịch sự với những chiếc ghế bằng gỗ, tông cam vàng tươi vui.
Không chỉ có không gian trẻ trung quán còn được đánh giá cao về món tào phớ được chế biến sạch sẽ và có hương vị thơm ngon.
Hướng dẫn 4 cách nấu chè giải nhiệt cho ngày hè cực ngon, đơn giản tại nhà ai cũng mê
Được thưởng thức những ly chè ngon, thơm mát trong những ngày hè oi nóng quả là điều rất tuyệt vời! Chè là món giải nhiệt ngày hè được nhiều người yêu thích với các nguyên liệu đơn giản, dễ làm .
Hôm nay, monngondongian sẽ chia sẻ tới các bạn 4 cách nấu chè giải nhiệt cho ngày hè cực ngon, đơn giản tại nhà ai cũng mê.
Hướng dẫn 4 cách nấu chè giải nhiệt cho ngày hè cực ngon, đơn giản tại nhà
Món chè bưởi
Món chè bưởi với hương vị thơm ngon, ngọt, thanh mát rất đặc trưng là món chè giải nhiệt cực hoàn hảo cho những ngày hè nắng nóng. Cách làm món chè bưởi đơn giản với công các nguyên liệu sau:
Món chè bưởi đơn giản tại nhà cho ngày hè ai cũng mê
Nguyên liệu làm món chè bưởi
Bưởi: 1 quả
Bột năng: 150g
Đường trắng: 250g
Muối trắng: 3 thìa
Đậu xanh: 100g
Nước cốt dừa 600ml
Đậu phộng rang sẵn: 100g
Bột năng: 1 thìa
Phèn chua: 20g
Cách nấu món chè bưởi
Để nấu món chè bưởi thơm, ngon hấp dẫn các bạn thực hiện các bước sau:
Bước 1: trước hết, các bạn rửa sạch trái bưởi, gọt bỏ phần vỏ xanh. Các bạn cần nhớ rằng phải loại bỏ hết phần vỏ xanh nếu không sẽ bị chát đắng.
Bước 2: Sau đó, các bạn tách phần cùi trắng của bưởi ra khỏi thịt bưởi rồi cắt cùi bưởi thành những miếng nhỏ hình hạt lựu đều nhau rồi ngâm cùi bưởi đã cắt vào nước muối trong 30 phút. Bóp cùi bưởi trong nước và vắt khô, tiếp tục lại cho vào nước lạnh làm như thế nhiều lần đến khi ăn thử cùi bưởi không còn vị đắng nữa là được. Càng làm nhiều lần càng tốt và cuối cùng sẽ vắt khô và để ráo.Bước 3: Các bạn đem hòa 400ml nước với 20g phèn chua sau đó đun lên cho tan hết và sôi lên thì cho cùi bưởi vào đun cùng rồi vớt, xả qua nước lạnh rồi vắt ráo một lần nữa.
Bước 4: Sau đó, các bạn đem cùi bưởi để ra riêng 1 tô và cho khoảng 150g đường rồi trộn đều lên, ướp khoảng 30 phút.
Bước 5: Các bạn bắc chảo lên bếp rồi bật bếp cho nóng chảo sau đó đổ cùi bưởi vào đảo đều tay, bật bếp nhỏ để không bị cháy và xào cho đến khi nước đường bay hết và cùi bưởi dẻo lại thì tắt bếp. Đang lúc cùi bưởi còn nóng thì cho bột năng vào đảo đều để bột năng thấm sâu vào cùi bưởi.
Bước 6: Đem luộc cùi bưởi vào nước đang sôi, nên nhớ rằng nước sôi bung thình mới cho cùi bưởi vào, đun đến khi cùi bưởi nổi lên mặt nước là đã chín và vướt ra cho vào tô nước đá giúp cùi bưởi giòn ngon hơn
.Bước 7: Lúc này, các bạn đem pha 150ml nước ấm cùng 100g đường hòa tan và vớt cùi bưởi trong nước lạnh ra cho vào nước đường vừa phải
.Bước 8: Tiếp đến, các bạn hầm nhừ đậu xanh đến khi đậu mềm thì cho 250g đường trắng, muối trắng thìa cà phê. Khoảng 10 phút sau thì cho thêm 30g bột năng đã pha với 30g nước lạnh vào nồi. Khuấy đều đến khi bột chín thì tắt bếp
.Bước 9: cuối cùng, các bạn lấy 600ml nước cốt dừa cùng với 1 muỗng canh bột năng khuấy đều và đun trên bếp đến khi hỗn hợp sánh lại là đã có thể múc ra bát và thưởng thức.
Khi thưởng thức chè bưởi , các bạn cảm nhận vị ngọt, thơm thanh mát mùi thơm từ cùi bưởi ăn ngon, giải nhiệt cực tốt- là món chè rất được lòng nhiều người trong ngày mùa hạ oi nóng.
Món chè đỗ đen
Chè đậu đen hay còn gọi chè đỗ đen- một trong các món chè ngon giải nhiệt mùa hè không thể bỏ qua. Cách nấu chè đỗ đen với các nguyên liệu đơn, giản, dễ làm như sau:
Chè đậu đen một trong các món chè ngon giải nhiệt mùa hè
Các nguyên liệu để nấu chè đỗ đen
Đậu đen: 400g
Đường cát trắng hoặc đường đỏ: 200g.1/2 thìa cà phê muối
.Nước cốt dừa.
Bột năng.
Cách nấu chè đỗ đen
Để nấu chè đỗ đen, các bạn thực hiện như sau:
Bước 1: Các bạn đỗ đen bạn đem vo sạch với nước, nhặt bỏ những hạt nổi trên mặt nước.
Bước 2: Đem ngâm đỗ đen từ 6-8 h với nước lạnh, lúc ngâm thêm vào chút muối.
Bước 3: Sau khi ngâm xong, bạn đổ đỗ đen ra rổ cho ráo nước, rồi bắc nồi đổ nước lạnh ngập mặt đậu để đun. Đun đến khi hạt đậu mềm, đổ từ từ đường vào nồi đậu, đun lửa nhỏ để đậu thấm đường. Tùy khẩu vị các bạn cho lượng đường ngọt vừa hay ngọt đậm.
Bước 4: Các bạn trộn nước cốt dừa với chút muối, đường và một thìa cà phê bột năng, đun lửa nhỏ để nước cốt dừa đặc lại.Khi đậu mềm, múc ra bát dùng nóng hoặc dùng lạnh với đá xay, bên trên múc vào 1 đến 2 thìa nước cốt dừa.
Món chè đỗ đen này được dùng trong cả mùa hè và mùa đông. Mùa hè thì uống lạnh còn mùa đông các bạn có thể uống nóng đều rất ngon, bổ dưỡng.
Món chè đậu xanh cùng Nha Đam
Món chè đậu xanh cùng Nha Đam- là món chè vô cùng được yêu thích của nhiều người nhất là các bạn nữ trong những ngày nắng nóng bởi ăn ngon, thanh mát, làm đẹp da, giải nhiệt tốt.
Chè đậu xanh Nha Đam ngon mê ly cho ngày hè
Nguyên liệu cần có:
Đậu xanh: 450g
Đường phèn: 450g
Vani: 1 ống
Nước cốt chanh (1/2 trái)
Nha Đam: 600- 700g
Dụng cụ: nồi, dao, thớt, chén, muỗng..
Cách nấu chè đậu xanh cùng Nha Đam
Các bước làm món chè đậu xanh với Nha Đam như sau:
Bước 1: Nha đam bỏ vỏ, lấy phần thịt ngâm với muối và nước chanh khoảng 2 tiếng cho bớt đắng, nhớt.
Bước 2: Các bạn vớt Nha Đam ra ngâm với 50 gam đường phèn trong 30 phút
Bước 3: Các bạn nên ngâm đậu xanh ít nhất từ 7-8 h, rồi vớt ra để ráo rồi đổ vào 3 lít nước, đun cho đến khi đậu chín mềm vừa ăn
Bước 4: Khi đậu chín thì cho đường, nha đam . Các bạn nhớ vớt bọt trong quá trình nấu bạn nhé. Khi chè đã chín thì cho 01 ống vani vào để thêm hương vị cho món chè.Bạn có thể ăn chè nóng hoặc để nguội rồi cho đá bào vào ăn kèm đều ngon bạn nhé!
Lưu ý: Các bạn nhớ món chè đậu xanh nha đam đòi hỏi phải khử đắng nha đam . Và Nham Đam không được quá chín để khi ăn chè các bạn sẽ cảm nhận được vị mềm tan của đậu xanh, vừa Giòn giòn của Nha Đam hài hòa cùng vị ngọt thanh mát, khó quên!
Món chè khúc bạch
Chè khúc bạch- món chè cực ngon, hấp dẫn ai cũng thích bởi hương vị thanh mát cùng với thạch giòn giòn đem lại sự hấp dẫn, ngon tuyệt nhất là những ngày hè oi bức.
Chè khúc bạch là món chè với thành phần nguyên liệu được kết hợp bởi các loại rau câu khác nhau. Sở dĩ gọi "chè khúc bạch" là để mô tả hình dạng rau câu có màu trắng của sữa hay nước cốt dừa, được cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.
Chè khúc bạch món chè cực ngon, hấp dẫn ai cũng thích
Nguyên liệu chuẩn bị làm món chè khúc bạch
Sữa tươi không đường: 250ml.Bột ge
latin: 25g.
Kem tươi: 250ml.
Đường trắng: 40g.
Bột trà xanh 1/2 thìa cà phê.Vani
Hạt hạnh nhân.Vải hoặc nhãn, nho, hoặc dâu (Có cả 4 loại quả này thì càng tốt)
Bột sắn dây.Nước sôi để nguội.
Cách nấu chè khúc bạch
Chè khúc bạch có nguyên liệu cầu kì hơn các món chè đỗ đen, chè Nha Đam.
Cách nấu chè khúc bạch gồm các bước như sau:
Bước 1: Các bạn pha bột trà xanh vào một bát nước sôi để nguội, khuấy đều cho đến khi bột tan hết trong nước.
Bước 2: Các bạn ngâm gelatin vào một cái bát được lót màng lọc thực phẩm ở dưới đáy, ngâm khoảng 5 phút để cho gelatin nở hết ra.
Bước 3: Tiếp theo, bạn trộn đều sữa tươi 250ml, kem tươi 250ml, đường 40g vào trong một cái nồi rồi đặt lên bếp đun. Trong lúc đun, bạn đổ phần gelatin đã nở và bột trà xanh vào trong khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoà quyện vào nhau.Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, cho thêm vài giọt Vani rồi đun thêm ít phút thì tắt bếp.
Bước 4: Khi hỗn hợp ra bên ngoài cho bớt nóng rồi mới đổ vào khuôn cho đến khi hỗn hợp nguội hẳn thì hẵng cho vào tủ lạnh để đông lại.
Bước 5: Các bạn chuẩn bị hạnh nhân, nướng hạt ở nhiệt độ 110 - 120 độ C trong 5 phút hoặc rang hạnh nhân để cho hạnh nhân chín vàng, thơm thì bỏ ra.
Bước 6: Các bạn lấy bột sắn dây hòa tan với nước, lọc qua rây để loại bỏ cấn rồi cho đường vào nước bột sắn dây để hòa tan đều.
Bước 7: Sau đó, các bạn cho bột sắn dây vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh mịn lại và chuẩn sang màu trắng trong hoàn toàn thì tắt bếp, để nguội.
Chú ý: Trong lúc đợi các hỗn hợp nguội thì bạn lấy nhãn, hoặc vải ra bỏ vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Khúc bạch trong tủ lạnh bỏ ra sau khi đã đông thì cắt miếng vuông vừa ăn và cho vào bát cùng với thịt nhãn, vải vừa bóc.Bước 8: Sau cùng, các bạn đổ hỗn hợp bột sắn dây vào là đã hoàn thiện món chè khúc bạch.
Tóm lại với 4 cách nấu chè đậu đen, chè khúc bạch,, chè bưởi, chè đậu xanh Nha Đam chia sẻ ở trên. Các bạn hãy ghi ngay công thức này vào kinh nghiệm nấu ăn để chế biến nhiều món chè ngon cho những người thân yêu cùng thưởng thức! Và nhớ thường xuyên theo dõi monngondongian để có thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé!
Cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản Vịt cuộn lá nếp là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng khám phá cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé! Nguyên liệu Những nguyên liệu cần có khi làm món vịt cuộn lá nếp: Thịt vịt lọc...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm

Từ 3/3 - 10/3: 3 con giáp "thổi bay" khó khăn, tài vận bỗng hanh thông rực rỡ, tiền bạc, công danh đều hài lòng
Trắc nghiệm
00:39:41 04/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Sao việt
23:46:06 03/03/2025
Song Joong Ki đỡ mất mặt trước Song Hye Kyo
Sao châu á
23:40:20 03/03/2025
Muốn ly hôn, Cardi B đối mặt với điều kiện 'khó nhằn' từ chồng cũ
Sao âu mỹ
23:26:39 03/03/2025
Vì sao Hòa Minzy gây sốt?
Nhạc việt
23:19:28 03/03/2025
Ốc Thanh Vân tái xuất gameshow, tiết lộ chuyện chăm sóc mẹ ruột, mẹ chồng
Tv show
23:16:30 03/03/2025
Truy bắt nhanh các đối tượng sử dụng hung khí giải quyết mâu thuẫn
Pháp luật
22:36:34 03/03/2025
Đức chịu áp lực lớn vì đoạn tuyệt với năng lượng giá rẻ của Nga
Thế giới
22:12:42 03/03/2025