“Đi săn” bò né ngon và… khó kiếm địa chỉ nhất Sài Gòn
Quán này nằm trong một cái ngõ chằng chịt đến mức đi cả chục lần mà tớ quên vẫn hoàn quên. Nhưng với thương hiệu nổi tiếng hơn 10 năm nay, quán Bò ở đường Hùynh Văn Bánh, quận Phú Nhuận vẫn luôn đông nghẹt khách ra vào ủng hộ. Vậy điều gì đã tạo nên thương hiệu cho một quán Bò né ở cái nơi “hang cùng ngõ hẻm này”? Các bạn cứ thử ăn một lần là biết vì sao liền à.
Món ăn cực ngon với quán ăn rất sạch sẽ nhé
Có lẽ vị trí khó tìm của quán lại là điều thuận lợi trong trường hợp này khi thú vui của các teen nhà ta là thích tìm tòi và lùng sục. Như tớ vậy, mỗi lần tớ muốn đi ăn ở đây là tớ lại có dịp kiểm tra lại trí nhớ tìm đường của mình và cuối cùng thì lúc nào cũng phải kiếm cho ra một đứa bạn thân để cùng đi tìm. Trên đường vòng vèo trong ngõ, ít nhất đã hơn 1 lần bọn tớ bắt gặp những teen cũng đang tìm đường vào quán giống mình, hehe… Rất vui vẻ dù hơi căng thẳng cho cái bụng đói.
Thỉnh thoảng cuối tuần làm một bữa “sang trọng vừa phải” thế này là quá ổn rồi.
Quán khá rộng có màu chủ đạo là vàng chóe nổi trội với hai mặt t.iền hẻm, một bên là trưng bày hàng bánh cuốn thịt (món mới của quán), bên còn lại là trưng bày một rừng hoa quả tươi để làm món sinh tố và trái cây dĩa tráng miệng. Vô cùng bắt mắt và sinh động. Tuy nhiên, tất cả những cái hay ho và thơm ngon đó vẫn chưa phải là chủ đề chính của ngày hôm nay. Cái mà tớ muốn giới thiệu với các bạn là món Bò né danh tiếng lâu năm của quán này kìa.
Khu vực chế biến tương đối sạch sẽ
Video đang HOT
“Rừng” trái cây làm sinh tố nhìn phát thèm luôn
Bò né ở thành phố Hồ Chí Minh thì có quá nhiều quán nổi tiếng được biết đến như Nam Sơn, Hỏa Diệm Sơn với gần chục chi nhánh mỗi thương hiệu. Bò né buổi sáng ở sân khấu kịch Trần Cao Vân. Bò né Ngân Nga ở Nguyễn Văn Đậu…. Nhưng Lệ Hồng vẫn là nơi các teen kết nhất vì giá cả, chất lượng cũng như sự đa dạng của nó. Tại đây, ngoài việc bổ sung cho mình một phần Bò thập cẩm với đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho một cơ thể thì các teen nhà ta còn có cơ hội chăm sóc sắc đẹp cho mình bằng cả trăm loại hoa quả tươi được bày bán. Quá chuẩn phải không các bạn?
Thịt bò được tẩm ướp cực ngon và rất mềm thịt đấy
Một phần bò được gọi là bình thường ở đây có giá tầm 28k nhưng sau khi vật giá leo thang đã lên 40k với nguyên combo Bò Patê Trứng rán Khoai (vậy món này chắc cuối tuần ăn một lần thì túi t.iền teen mình còn đỡ được nhỉ). Cộng thêm một dĩa salad trộn xinh xinh và một ổ bánh mì đặc ruột cực ngon, nóng hổi mới ra lò là bụng căng phồng luôn rồi. Đặc biệt ở đây còn có đồ uống là trà đá miễn phí nhé (với những quán khác, tất cả những thứ này bạn phải gọi riêng và tính thêm t.iền cơ). Bò ở đây được cắt sẵn và việc tẩm ướt thịt ngoài mùi vị rất ngon thì thịt bò ở đây còn có ưu điểm là khá mềm, một lợi thế cho các bạn không quen dùng dao khi ăn đó nha, hehe.
Nguyên một combo ăn xong no căng nhé.
Điểm cộng cho quán là sự sạch sẽ và phục vụ quá đỗi chuyên nghiệp. Không như các quán khác lúc nào cũng lấm lem dầu mỡ (tớ đã có 2 đứa bạn “chụp ếch” với cái sàn siêu trơn của Nam Sơn), quán này bàn ghế và chén dĩa lúc nào cũng sạch bong. Chỉ cần 3 phút là bạn sẽ có ngay phần ăn yêu thích của mình nhờ sự nhanh nhẹn của các nhân viên quán, cùng những nụ cười vui vẻ và phục vụ ân cần từ họ. Tất cả mọi khó khăn trong việc tìm đường lập tức bị xóa tan bởi những điều tuyệt vời như vậy.
Món nào cũng ngon, món nào cũng thích ạ
Theo PLXH
Đề tài bánh mì vẫn chưa hề nguội với Eating Asia
Qua một loạt bài viết về bánh mì của những người nước ngoài, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng phải công nhận: Sài Gòn là thiên đường của bánh mì nhỉ? Và với Robyn, chủ nhân của trang web Eating Asia dường như cũng rất thích món bánh mì thì phải? Cô đã thử qua rất nhiều loại bánh mì ở Sài Gòn, và gần đây, cô lại "update" lên trang web của mình một bài viết mới về "Bánh mì ốp la" đấy! Bọn mình cũng xem cô viết những gì nhé!
Robyn đã từng ăn bánh mì ốp la ở Sài Gòn vào năm 2005, nhưng suất bánh mì mà cô được phục vụ lại là trứng được đ.ánh tan và chiên vàng như bình thường thế nên Robyn không có mấy ấn tượng. Đến sau này, khi có dịp quay trở lại Sài Gòn một lần nữa, Robyn được giới thiệu đến một quán nhỏ trên vỉa hè, bên ngoài con hẻm của quận 3. Đó là một hàng ăn nhỏ ngay phía bên ngoài nơi họ ở, hàng quán rất đơn giản chỉ là vài chiếc bàn với vài chiếc ghế nhựa xếp trên vỉa hè. Và tại đây, họ mới có được suất bánh mì ốp la đích thực với trứng ốp la còn nguyên lòng đào...
Nếu để ý kĩ, các bạn sẽ thấy, với hầu hết những vị khách nước ngoài, họ không chỉ thưởng thức các món ăn mà với những món họ thích, họ sẽ tìm hiểu rất kĩ. Đây là đặc điểm rất đáng để tụi mình học tập nhỉ? Và với trường hợp của Robyn cũng vậy, không chỉ yêu thích bánh mì ốp la mà cô còn có vẻ như rất am hiểu về tiệm bánh mì này, theo như cô nói thì chủ của tiệm bánh này là người gốc Hà Nội, di cư vào Sài Gòn từ rất lâu rồi đấy các bạn ạ. Tại đó, "họ vẫn làm mọi thứ theo công thức cũ, có nghĩa là một suất ốp la sẽ gồm: bánh mì, trứng ốp la, mayonnaise, pate và nhiều xúc xích được họ tự làm. Thêm vào đó, bánh mì ở đây, luôn được giữ cho nóng giòn trong một lò than củi".
Và chắc hẳn trong mỗi chúng ta, bánh mì ốp la thì quá quen thuộc rồi đúng không? Nó quen thuộc đến mức mà nhiều khi tụi mình còn lãng quên nữa cơ. Thế nhưng, khi qua ống kính của Eating Asia, món ăn bình dân đấy lại trở nên ngon mắt lạ thường. Và hãy nghe Robyn miêu tả về món bánh mì của cô ấy này: "Chúng tôi ngạc nhiên bởi sự hoàn hảo của quả trứng với mặt dưới giòn nhẹ, phần lòng trắng hơi chín vừa và lòng đỏ thì chảy ra đủ để bao lấy miếng xúc xích của tôi" Thật quá hấp dẫn... "Từng miếng bánh mì được chấm với lòng đỏ trứng cùng một ớt pate đậm vị cộng thêm chút xíu mayonnaise mịn, nhẹ... đưa lên miệng... tất cả hòa quyện vào nhau... ngon đến nỗi mà tôi có thể c.hết đi và đi đến thiên đường". Một cách miêu tả quá ư dễ thương nhỉ? Mà không chỉ có thế, Robyn còn cho rằng: "bắt đầu ngày mới với pate chắc chắn là cách tốt đẹp để bắt đầu một năm mới". Bởi cô đã ăn món bánh mì ốp la này cho bữa sáng vào chính ngày sinh nhật của mình đấy các bạn ạ. Có vẻ như Robyn đã thực sự bị "chinh phục" bởi món bánh mì ốp la của Sài Gòn rồi!
Theo PLXH
Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn Hôm nay, tớ sẽ giới thiệu cho các bạn đến một khu bán sữa của người Hoa. Khu này chỉ mở cửa vào buổi tối khi chiều vừa tàn. Con đường Nguyễn Trãi tấp nập giới trẻ trong những tối bát phố, với nhiều hàng bán sữa hai bên đường, nó hiển nhiên trở thành khu sữa đậu nành hoành tráng nhất Sài...
