Đi chợ côn trùng, ăn thịt nhện ở xứ chùa Tháp

Theo dõi VGT trên

Nhện, dế, cà cuống, bọ cạp, ếch ương… trở thành món đặc sản thu hút sự quan tâm của du khách khi đến xứ chùa Tháp. Cách thủ đô Phnompenh 60km, chợ côn trùng Skun tỉnh Kampong Cham luôn tấp nập.

Món ăn phổ biến

Đi chợ côn trùng, ăn thịt nhện ở xứ chùa Tháp - Hình 1

Chặng đường 314km từ Phnompenh tới Siêm Riệp như ngắn lại khi được dừng chân tại chợ côn trùng ở quê hương Thủ tướng Hun Sen. Những chậu côn trùng được bày bán la liệt với nhện xào, dế trời, dế cơm chiên tẩm ớt, cà cuống rán vàng… Ấn tượng nhất với chúng tôi là những con nhện đen nhiều lông chân.

Nhện đen ở vùng này to như cua đồng ở Việt Nam được người dân chế biến làm nhiều món trong đó có hai món phổ biến được ưa chuộng nhất là nhện ướp gia vị ớt chiên giòn và nhện ngâm rượu.

Đi chợ côn trùng, ăn thịt nhện ở xứ chùa Tháp - Hình 2

Đi chợ côn trùng, ăn thịt nhện ở xứ chùa Tháp - Hình 3

Du khách tò mò với đặc sản côn trùng ở chợ Skun. Ảnh: Bảo Linh

Tò mò và hấp dẫn chúng tôi thử ăn nhện xào. Ban đầu có cảm giác sợ, nhưng khi ăn, lại thấy rất ngậy, bùi và thơm. Anh Ngô Văn Hinh, một du khách Việt Nam cho biết: “Lần đầu tiên ăn, tôi thấy rất ngon, bùi hơn món bọ xít chiên ở Việt Nam”. Theo người dân Campuchia, món nhện xào phổ biến như món bò khô ở Việt Nam. Người dân đi nhậu hay đi hát karaoke món thường xuyên có trên bàn là nhện xào.

Video đang HOT

Một con nhện được bán với giá 2.000 riels (tiền Campuchia), tức 10.000 tiền Việt. Mưu sinh bằng nghề bán côn trùng, chị Chaika, dân tộc Khơ me ở Skun và người dân quanh chợ Skun sống khỏe. “Tôi và con gái cùng bán, mỗi người bán được 7 USD/ngày (khoảng 140.000 tiền Việt) đủ nuôi cả gia đình và có tiền tiết kiệm”, chị Chaika chia sẻ.

Ông Tith Chantha, Thứ trưởng Bộ Du lịch Campuchia cho biết: “Hằng năm có 3,5 triệu du khách tới Campuchia trong đó khoảng 1 triệu là du khách đến từ Việt Nam”.

Theo chị Chaika, mỗi người bán côn trùng ở chợ Skun trung bình bán khoảng 400-500 con nhện/ngày. Ở chợ Skun có khoảng hơn 20 người bán côn trùng. Chị Chaika nói không có thống kê chính xác nhưng có khoảng gần 300 kg côn trùng được bán ra trong ngày. Nhện và dế trời là hai món được bán nhiều nhất, cà cuống được du khách ưa thích nhưng đắt hơn các món khác nên tiêu thụ chậm.

Nhiều du khách tìm tới chợ côn trùng mua nhện sống về ngâm rượu. Rượu ngâm nhện có tác dụng chữa đau nhức xương khớp. Anh Hoàng Hà đến từ TP Hồ Chí Minh cũng đã tìm mua một bình rượu nhện. Anh cho biết: Tôi đã nhiều lần tới Campuchia và lần nào cũng mua 30- 50 con nhện về ngâm. Tôi thường mua nhện sống, sau đó cho vào chai rượu mang về”. Rượu nhện là món quà thường được du khách chọn mua về làm quà.

Mỗi nhà có hơn 100 bẫy côn trùng

Người dân địa phương bắt nhện đen trong hang đá. Chị Sò, 28 tuổi, người Khơme ở tỉnh Kampong Cham làm nghề bán nhện hơn 5 năm. Chị cho biết, bắt nhện rất đơn giản. Hằng ngày người nhà chị bắt được khoảng 500 con bằng bẫy. Bẫy côn trùng là việc làm phổ biến của người dân trong vùng.

Nhà nào cũng dựng một tấm bạt nylon trắng, bên dưới làm một máng nước, trên lắp bóng đèn neon tím. Tối thắp đèn sáng, dế, cà cuống bay vào chỗ ánh sáng và sà vào nước, sau đó trôi theo máng vào túi bóng để sẵn. Theo chị Sò mỗi nhà có khoảng 100 bẫy, mỗi bẫy bắt được khoảng 2kg – 5kg côn trùng mỗi đêm. Gia đình nào đất rộng có thể đặt 200-300 bẫy thu về khoảng 50 kg một đêm.

Côn trùng là món ăn thịnh hành ở Campuchia. Dế và nhện là hai món được bày bán phổ biến dọc đường, luôn có trên bàn nhậu. Người dân Campuchia thường uống bia với dế, lai rai mấy con côn trùng vừa bùi vừa ngậy. Anh Jin, hướng dẫn viên ở Siêm Riệp khuyên chúng tôi nếu muốn ăn côn trùng thì mua côn trùng sống về chiên giòn hoặc chiên tỏi để ăn. Mua côn trùng chiên sẵn ở chợ Skun không đảm bảo vệ sinh.

Anh Jin cho biết: “Côn trùng ở Campuchia xuất khẩu sang các nước, trong đó xuất khẩu đi Thái Lan nhiều nhất. Côn trùng ở Campuchia ngon, thơm và có hương vị tự nhiên bởi người dân Campuchia làm nông nghiệp không sử dụng thuốc trừ sâu, phân hoá học. Đó cũng là lý do côn trùng tự nhiên có nhiều ở xứ này”.

Xuất khẩu côn trùng là nguồn thu nhập làm thay đổi cuộc sống của bà con tỉnh Kampong Cham (Campuchia) – quê hương Thủ tướng Hun Sen.

Theo Hải Yến

Tiền phong

Múa "khêu gợi" giúp nhện đực tránh họa sát thân

Chúng ta mới chỉ biết đến một "nữ hoàng twerking" Miley Cyrus (twerking có nghĩa là nhảy khêu gợi), hóa ra không chỉ cô nàng bốc lửa này biết tewrking mà loài nhện đực "góa phụ đen" cũng sử dụng vũ điệu này một cách vô cùng đặc biệt.

Các nhà khoa học đã khám phá ra việc nhện đực "góa phụ đen" di chuyển cơ thể của mình theo một cách nào đó để cho con cái biết sự hiện diện của mình chứ không phải là ...một bữa sáng.

Múa khêu gợi giúp nhện đực tránh họa sát thân - Hình 1

Nhện cái góa phụ đen có kích cỡ lớn hơn con đực rất nhiều

Nhà côn trùng học Samantha Vibert đã chỉ ra: "khi lọt vào mạng nhện của con cái, con đực sẽ rung bụng lên xuống trong khi phần còn lại của cơ thể thì bất động". Nhện cái "góa phụ đen" là loài phàm ăn khét tiếng, hầu như tất cả những thứ gì rơi vào ổ phục kích của nó đều trở thành một bữa ăn ngon lành. Vì vậy, điệu múa của con đực nhằm truyền một thông điệp khẩn cấp đến con cái "Xin đừng ăn thịt tôi, tôi đến đây để giao phối".

Loài nhện là một loài mù, chúng không hề có mắt, giác quan quan trọng nhất của chúng là dựa vào những rung động trên mạng nhện của mình từ đó có thể nhận biết được vị trí của con mồi. Vì vậy, bằng một cách rất riêng, nhện đực có cách thông báo thông qua rung động của mạng nhện để không bị nhầm lẫn là một con mồi tội nghiệp nào đó.

Múa khêu gợi giúp nhện đực tránh họa sát thân - Hình 2

Ngay cả rắn cũng trở thành con mồi của nhện cái góa phụ đen

Trong phòng thí nghiệm, các nhà khoa học đã nghiên cứu những rung động của một con nhện đực "góa phụ đen", một con nhện đực thợ và một số những loài nhện khác. Kết quả cho thấy những rung động chuyền đi trên mạng nhện của từng loại nhện là khác nhau, loài "góa phụ đen" sẽ nhận ra nhau theo một rung động khác biệt không nhầm lẫn.

Những rung động của con đực "góa phụ đen" gửi đến con cái "góa phụ đen" đơn giản là một thông điệp giúp con cái trở nên hiền lành hơn. Tuy nhiên khi các nhà khoa học tăng khối lượng âm thanh rung động của con đực thì lập tức con cái sẽ trở nên hung hăng và lao vào tấn công con đực.

Múa khêu gợi giúp nhện đực tránh họa sát thân - Hình 3

Nhện đực góa phụ đen phải rất cẩn thận với điệu nhảy của mình nếu không muốn trở thành món ăn cho bạn tình của mình. (Ảnh: Sean McCann)

Điều này đã giải thích vì sao nhện đực luôn cố gắng giữ điệu nhảy "khêu gợi" của mình ở một mức vừa phải để tránh kích hoạt bản năng săn mồi của con cái. Thậm chí việc ngưng hẳn nhảy múa cũng là cách khôn ngoan hơn giúp con đực bảo toàn tính mạng.

Quả thật tình trường của loài nhện "góa phụ đen" là một trò chơi tử thần.

Theo Datviet

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nam công nhân thoát chết trong gang tấc vụ sập nhà 30 tầng ở BangkokNam công nhân thoát chết trong gang tấc vụ sập nhà 30 tầng ở Bangkok
00:23:37 29/03/2025
Động đất tại Myanmar khiến ít nhất 10 người tử vongĐộng đất tại Myanmar khiến ít nhất 10 người tử vong
16:48:21 28/03/2025
Bệnh viện Myanmar "vỡ trận" sau động đấtBệnh viện Myanmar "vỡ trận" sau động đất
00:28:53 29/03/2025
Động đất tại Myanmar, Thái Lan gây hậu quả nghiêm trọngĐộng đất tại Myanmar, Thái Lan gây hậu quả nghiêm trọng
18:11:30 28/03/2025
Nhật Bản công bố kế hoạch sơ tán khẩn dân đảo gần Đài LoanNhật Bản công bố kế hoạch sơ tán khẩn dân đảo gần Đài Loan
10:10:49 29/03/2025
Động đất tại Myanmar: Ghi nhận hàng loạt dư chấnĐộng đất tại Myanmar: Ghi nhận hàng loạt dư chấn
13:54:24 29/03/2025
Ông Putin lần đầu lên tiếng việc ông Trump muốn mua GreenlandÔng Putin lần đầu lên tiếng việc ông Trump muốn mua Greenland
22:21:26 28/03/2025
Tổng thống Ukraine nêu cách duy nhất chấm dứt xung đột với Nga trong 24 giờTổng thống Ukraine nêu cách duy nhất chấm dứt xung đột với Nga trong 24 giờ
09:34:18 28/03/2025

Tin đang nóng

Midu khoe clip du lịch Trung Quốc: Visual chồng thiếu gia thành tâm điểm, lộ 1 hành động siêu mê vợ!Midu khoe clip du lịch Trung Quốc: Visual chồng thiếu gia thành tâm điểm, lộ 1 hành động siêu mê vợ!
20:41:59 29/03/2025
"Đệ nhất mỹ nhân" Kim Hee Sun vội ra quyết định đau lòng"Đệ nhất mỹ nhân" Kim Hee Sun vội ra quyết định đau lòng
17:21:19 29/03/2025
HOT: Bắc Bling quá đỉnh, Hoà Minzy lần đầu tiên đạt kỷ lục 100 triệu view nhanh nhất sự nghiệp!HOT: Bắc Bling quá đỉnh, Hoà Minzy lần đầu tiên đạt kỷ lục 100 triệu view nhanh nhất sự nghiệp!
17:26:05 29/03/2025
Nữ nghệ sĩ mất 4 người thân trong 2 tháng, nén nỗi đau gánh cả gia tộc trên vai, làm những việc không ai biếtNữ nghệ sĩ mất 4 người thân trong 2 tháng, nén nỗi đau gánh cả gia tộc trên vai, làm những việc không ai biết
17:40:41 29/03/2025
Quang Hải chỉ bằng 3 chữ đã đập tan tin đồn ly hôn với Chu Thanh Huyền, netizen khen: Bản lĩnh hơn khi ghi bàn!Quang Hải chỉ bằng 3 chữ đã đập tan tin đồn ly hôn với Chu Thanh Huyền, netizen khen: Bản lĩnh hơn khi ghi bàn!
17:15:01 29/03/2025
Nam diễn viên cưới vợ là fan cứng 20 năm, sắp đón con đầu lòng ở tuổi 52Nam diễn viên cưới vợ là fan cứng 20 năm, sắp đón con đầu lòng ở tuổi 52
18:43:49 29/03/2025
Cường Đô La đưa con gái rượu đi xem trường cấp 1: Soi học phí mới thấy đúng chuẩn "trường nhà giàu"Cường Đô La đưa con gái rượu đi xem trường cấp 1: Soi học phí mới thấy đúng chuẩn "trường nhà giàu"
19:24:42 29/03/2025
Người đàn ông đánh đu ngoài lan can chung cư ở Hà Nội, khoảnh khắc sau đó khiến nhiều người sợ hãiNgười đàn ông đánh đu ngoài lan can chung cư ở Hà Nội, khoảnh khắc sau đó khiến nhiều người sợ hãi
18:06:43 29/03/2025

Tin mới nhất

79 quân nhân sắp sang Myanmar cứu trợ sau thảm họa động đất

79 quân nhân sắp sang Myanmar cứu trợ sau thảm họa động đất

22:20:24 29/03/2025
Ngày 29.3, Bộ tổng tham mưu Quân đội nhân dân Việt Nam tổ chức hội nghị về việc cử lực lượng sẵn sàng tham gia cứu trợ động đất tại Myanmar.
Bộ Ngoại giao Mỹ tuyên bố chính thức đóng cửa USAID

Bộ Ngoại giao Mỹ tuyên bố chính thức đóng cửa USAID

22:12:40 29/03/2025
Bộ Ngoại giao Mỹ ngày 28.3 tuyên bố chính thức đóng cửa Cơ quan Phát triển quốc tế Mỹ (USAID), động thái có thể giáng đòn mạnh vào cơ quan viện trợ nước ngoài đang gặp khó khăn này.
Mỹ thúc đẩy kiểm soát Greenland để đối phó Nga và Trung Quốc

Mỹ thúc đẩy kiểm soát Greenland để đối phó Nga và Trung Quốc

22:00:22 29/03/2025
Phó tổng thống Mỹ JD Vance tuyên bố Washington cần giành quyền kiểm soát Greenland để đối phó với mối đe dọa từ Trung Quốc và Nga.
Somalia sẵn sàng trao cho Mỹ quyền kiểm soát căn cứ không quân, cảng biển?

Somalia sẵn sàng trao cho Mỹ quyền kiểm soát căn cứ không quân, cảng biển?

21:56:58 29/03/2025
Tổng thống Somalia Hassan Sheikh Mohamud được cho là sẵn sàng trao cho Mỹ quyền kiểm soát độc quyền các căn cứ không quân và cảng chiến lược.
Tổng thống Ukraine ra điều kiện ký thỏa thuận khoáng sản với Mỹ

Tổng thống Ukraine ra điều kiện ký thỏa thuận khoáng sản với Mỹ

21:54:23 29/03/2025
Ông nói sẽ cân nhắc thỏa thuận khi không có mối đe dọa lập pháp liên quan nào và các luật sư Ukraine sẽ so sánh tất cả các phiên bản của văn bản này, rồi đưa ra đánh giá.
Tỉ phú Elon Musk 'mua' mạng xã hội X thêm lần nữa

Tỉ phú Elon Musk 'mua' mạng xã hội X thêm lần nữa

21:48:17 29/03/2025
Tỉ phú Elon Musk thông báo đã bán công ty mạng xã hội X cho công ty trí tuệ nhân tạo xAI của ông với giá 45 tỉ USD.
"Làng đại gia" ẩn trong núi sâu: Dân ở biệt thự, con cái đi học không mất tiền

"Làng đại gia" ẩn trong núi sâu: Dân ở biệt thự, con cái đi học không mất tiền

21:32:42 29/03/2025
Đồng thời, họ còn xây kho rượu tràn ngập hương thơm nhờ tận dụng địa hình nhiều hang sâu. Du khách tấp nập kéo đến thiên đường này, tạo thêm một nguồn thu khổng lồ cho người dân địa phương.
Mỹ đẩy mạnh tinh giản, căng thẳng vụ lộ mật chưa dứt

Mỹ đẩy mạnh tinh giản, căng thẳng vụ lộ mật chưa dứt

21:27:28 29/03/2025
Đài CNN ngày 28.3 dẫn thông báo của Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Mỹ (HHS) cho biết bộ này sẽ cắt giảm 10.000 nhân viên toàn thời gian ở các cơ quan y tế, sau khi 10.000 nhân viên đã tự nguyện nghỉ việc.
Kinh tế châu Á giữa sóng gió vì thuế của Mỹ

Kinh tế châu Á giữa sóng gió vì thuế của Mỹ

21:24:42 29/03/2025
Việc Mỹ tăng thuế đối với ô tô cũng như nhiều loại hàng hóa khác đang tác động lớn đến kinh tế châu Á - Thái Bình Dương, nhưng các nền kinh tế khu vực vẫn còn động lực quan trọng để phát triển.
Chờ đột phá cứu vãn lệnh ngừng bắn Gaza

Chờ đột phá cứu vãn lệnh ngừng bắn Gaza

21:21:15 29/03/2025
Hezbollah phủ nhận liên quan vụ phóng rốc két trên, cho rằng thông tin mà Israel đưa ra chỉ nhằm tạo cái cớ để tiếp tục hoạt động quân sự tại Li Băng.
Tập đoàn tỉ phú Lý Gia Thành 'quay xe' vụ bán cảng kênh đào Panama?

Tập đoàn tỉ phú Lý Gia Thành 'quay xe' vụ bán cảng kênh đào Panama?

21:17:22 29/03/2025
Báo South China Morning Post ngày 28.3 đưa tin Tập đoàn CK Hutchison của gia đình tỉ phú Hồng Kông Lý Gia Thành sẽ không ký thỏa thuận bán 2 cảng chiến lược tại kênh đào Panama vào tuần tới.
Cháy rừng lớn nhất lịch sử Hàn Quốc: điều tra một người tảo mộ

Cháy rừng lớn nhất lịch sử Hàn Quốc: điều tra một người tảo mộ

21:14:05 29/03/2025
Cảnh sát tư pháp Hàn Quốc công bố điều tra một người đàn ông hơn 50 tuổi bị cáo buộc gây ra vụ cháy rừng nghiêm trọng khi tảo mộ ở tỉnh Gyeongsang Bắc.

Có thể bạn quan tâm

Vì sao 'Nhạn Hồi Thì' lại 'vượt mặt' phim của Ngu Thư Hân?

Vì sao 'Nhạn Hồi Thì' lại 'vượt mặt' phim của Ngu Thư Hân?

Hậu trường phim

22:30:58 29/03/2025
Bộ phim Nhạn Hồi Thì của Trần Đô Linh rất được chú ý với lượt xem lớn từ khán giả. Phim cũng thu về thành tích tốt khi đạt số điểm cao trên Douban.
Người phụ nữ hơn 20 lần đưa vàng giả đi cầm ở tiệm kim hoàn

Người phụ nữ hơn 20 lần đưa vàng giả đi cầm ở tiệm kim hoàn

Pháp luật

22:24:28 29/03/2025
Lần thứ 21 đưa vàng giả tới tiệm kim hoàn để cầm cố lấy tiền, bà Trương Thị Ngọc Thưởng ở tỉnh Ninh Thuận bị công an bắt quả tang.
Ca sĩ Đan Trường tuổi 49 sức khỏe giảm sút, chỉ còn thiếu tình yêu

Ca sĩ Đan Trường tuổi 49 sức khỏe giảm sút, chỉ còn thiếu tình yêu

Sao việt

21:56:20 29/03/2025
Tuổi 49, ca sĩ Đan Trường sức khỏe giảm sút, tiếc vì không sớm tận hưởng cuộc sống. Anh hiện độc thân, mong tìm được người yêu lý tưởng.
3 nữ ca sĩ nổi tiếng quê Nam Định là ai?

3 nữ ca sĩ nổi tiếng quê Nam Định là ai?

Nhạc việt

21:47:29 29/03/2025
Mảnh đất trăm nghề Nam Định không chỉ nổi tiếng với di sản văn hóa đặc sắc, mà còn là nơi sản sinh nhiều tài năng nghệ thuật như Mỹ Linh, Lan Anh và Vũ Thảo My.
Chú rể ôm bạn gái cũ mặc váy cưới tiến vào lễ đường khiến cô dâu "chết đứng", quan khách ngỡ ngàng

Chú rể ôm bạn gái cũ mặc váy cưới tiến vào lễ đường khiến cô dâu "chết đứng", quan khách ngỡ ngàng

Netizen

21:46:52 29/03/2025
Trong các đám cưới truyền thống, chỉ có một cô dâu và một chú rể. Thế nhưng, một đám cưới diễn ra tại Tây An, Thiểm Tây (Trung Quốc) đã xuất hiện khung cảnh bất ngờ khi có đến 2 cô dâu.
Vẻ sexy khó cưỡng của nữ diễn viên vừa sinh con thứ 4

Vẻ sexy khó cưỡng của nữ diễn viên vừa sinh con thứ 4

Sao âu mỹ

21:41:37 29/03/2025
Megan Fox vừa sinh con lần 4. Dù đã là mẹ 4 con, nữ diễn viên vẫn giữ phong cách thời trang táo bạo, khẳng định vẻ đẹp mạnh mẽ và quyến rũ.
Khối gỗ 'khủng' lao từ ô tô xuống đường, cô gái vứt xe máy chạy thoát thân

Khối gỗ 'khủng' lao từ ô tô xuống đường, cô gái vứt xe máy chạy thoát thân

Tin nổi bật

21:35:24 29/03/2025
Một cô gái ở Nghệ An phải vứt lại xe máy, chạy thoát thân khi khối gỗ nặng cả tấn từ trên ô tô bất ngờ rơi xuống đường.
Trước thềm đám cưới ca sĩ hạng A, chồng trẻ thảm thiết kêu oan, còn mang mạng sống ra thề thốt

Trước thềm đám cưới ca sĩ hạng A, chồng trẻ thảm thiết kêu oan, còn mang mạng sống ra thề thốt

Sao châu á

21:31:29 29/03/2025
Choi Si Hoon vừa đăng video mới trên kênh YouTube cá nhân và lên tiếng về nghi vấn làm trai bao từng gây xôn xao mạng xã hội cách đây 3 năm khi anh đang tham gia show Địa Ngục Độc Thân.
Quyền Linh phấn khích khi trai tân 42 tuổi đến 'Bạn muốn hẹn hò' tìm vợ

Quyền Linh phấn khích khi trai tân 42 tuổi đến 'Bạn muốn hẹn hò' tìm vợ

Tv show

21:22:18 29/03/2025
Người đàn ông 42 tuổi khao khát có mái ấm gia đình, đến chương trình Bạn muốn hẹn hò nhờ MC Quyền Linh mai mối.
Giải mật 'cú sốc' sau khi cố lãnh đạo Triều Tiên Kim Nhật Thành qua đời

Giải mật 'cú sốc' sau khi cố lãnh đạo Triều Tiên Kim Nhật Thành qua đời

21:10:11 29/03/2025
Các hồ sơ vừa được Bộ Ngoại giao Hàn Quốc giải mật cho thấy nhiều nước cố gắng tìm hiểu và dự báo tình hình CHDCND Triều Tiên sau khi lãnh đạo nước này là ông Kim Nhật Thành qua đời năm 1994.
Dị ứng và đau đầu do xoang

Dị ứng và đau đầu do xoang

Sức khỏe

21:06:33 29/03/2025
Thông thường, bác sĩ sẽ có thể biết được xoang của bạn có bị tắc hay không dựa trên các triệu chứng bạn miêu tả và một bài kiểm tra thể chất, tuy nhiên trong một số trường hợp bạn có thể sẽ phải cần tới việc chụp CT hoặc chụp cộng hưởng...