Đi ăn phở mùa Covid: gọi 2 bát rồi chui vào trong… ô tô ngồi ăn, vừa an toàn mà không phải chờ đến lượt
Nghe thì tưởng đùa nhưng đây lại là câu chuyện đi ăn phở có thật ngay tại một hàng phở nổi tiếng ở Hà Nội nhé.
Sau thời gian cách ly xã hội vừa rồi, một trong những món khiến dân tình thèm thuồng nhất, mong được đi ăn nhất sau khi nới lỏng giãn cách xã hội chính là món phở.
Khỏi phải nói, ngay trong 1 – 2 ngày đầu tiên, khi thời gian cách ly xã hội vừa được kết thúc, ai nấy đổ xô đi tìm hàng phở đã mở để ăn ngay một bát thật nóng hổi. Phở Tư Lùn ở Hai Bà Trưng cũng là một trong những nơi được nhiều người tìm đến.
Tuy nhiên, có lẽ vì ai cũng mong muốn ăn được bát phở yêu thích nên hàng phở Tư Lùn bắt đầu trở nên đông hơn. Nhiều người còn phải chờ đến lượt mới được ăn. Trong cái khó ló cái thông minh, một khách hàng đã nghĩ ngay ra “ thượng sách” là mua phở rồi ngồi ăn trong… xe ô tô của gia đình. Thế là khỏi phải chờ mà lại đảm bảo an toàn trong mùa dịch.
“Phở Tư Lùn Hai Bà Trưng đã mở, chỉ được ngồi trong nhà, không được ngồi ngoài vỉa hè… Nói chung là đông và phải xếp hàng chờ đến lượt. Hiện chỉ có phở tái nóng phỏng mồm, cảm quan bằng mắt cũng không được đẹp nhưng sau bao ngày xa cách thì ăn cũng tạm [...]. Nhà em gửi xe rồi đông quá chả có chỗ nên lại ra lấy xe và gọi 2 bát ngồi trên xe xơi, vừa đảm bảo không tụ tập chốn đông người lại vừa được thưởng thức bát phở nóng thời kỳ Covid. Kính hội! (Nguồn: Tran Huy Phong – Hội suốt ngày hỏi “Ăn gì bây giờ nhỉ?”).
Tưởng đùa mà có thật, dân tình cảm thấy tình huống vô cùng hài hước nhưng cũng rất đỗi thông minh, thi nhau tán thưởng xen lẫn trêu chọc chủ thớt:
- Ng. H. Khánh: Nhất nhà mình, đúng là biết ăn biết hưởng.
- A. Trần: Cao kiến độc đáo.
- P. Lã: Nhà này đúng là hợp lý.
- T. N. H. Nguyễn: Cứ ý thức thế này mới ok.
- K. C. Nguyễn: Rồi xe mùi mấy ngày hả bác?
- P. H. Lân: Bê cả bát vào ô tô ăn thì đúng là best rồi!
- L. Dũng: Và giải thưởng sáng tạo Việt 2020 đã tìm thấy chủ nhân.
- Thuy Ng.: Chả nhẽ mai bắt chước nhà này nhờ.
Đúng là trí sáng tạo của con người luôn không lường trước được. Ứng phó với dịch bệnh thế này thì cũng được xem là ấn tượng phết đấy chứ nhỉ?
Nuko
Nhà hàng Mỹ biến phở Việt Nam thành món... bánh nướng: Dù clip đạt hơn 1,2 triệu views nhưng bị người xem ném đá kịch liệt
Nhiều người cho rằng sự sáng tạo này đã huỷ hoại món phở Việt Nam.
Nằm trong top những món ăn Việt Nam nổi tiếng nhất, phở được ưa chuộng rộng rãi trên thế giới. Các nhà hàng phở Việt cũng được mở nhiều ở nước ngoài, với những phiên bản phở biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương hoặc làm mới, sáng tạo hơn. Thế nhưng, không phải sự sáng tạo nào cũng được đón chào, như phiên bản Phở Hot Pie sau đây:
Video giới thiệu món Phở Hot Pie của trang Thrillist đang viral trên MXH với hơn 1,2 triệu view, thế nhưng dưới phần comment, đa số cư dân mạng đều bày tỏ sự không hài lòng với phiên bản phở này.
Hiểu nôm na, bát phở chan nước bình thường sẽ được chuyển hết thành phần nhân của một chiếc bánh với lớp vỏ bột mì phủ bên ngoài. Bên trong bao gồm: bánh phở, gà, giá, ớt xanh, sốt nước dùng phở cô đặc... Sau đó được phủ bột mì rồi bỏ lò nướng.
Quy trình làm một chiếc Phở Hot Pie.
Phiên bản phở này là sáng tạo của Chef John tại một nhà hàng ở Costa Mesa, California, Mỹ.
Dưới phần bình luận, rất nhiều ý kiến trái chiều của dân mạng thế giới cho rằng phiên bản sáng tạo này không phù hợp:
- "Chẳng khác gì đang huỷ hoại món phở. Nó không nên được gán thêm chữ 'phở' vào tên".
- "Ai nghĩ ra món này đúng là huyền thoại".
- "Hãy để bát phở có nước của tôi bình thường được không?".
- "Những món gì đã quá phổ biến thì không nên cách tân kiểu này".
Khó để tìm thấy một bình luận ủng hộ món Phở Hot Pie dưới phần comment của video này...
Theo Trí Thức Trẻ
Món "Phở Cô Đơn" rất hợp cho những ai độc thân trong dịp Valentine, nhưng nếu biết nguyên liệu chính của nó thì có lẽ sẽ phải nghĩ lại Dân châu Á đang xôn xao với món phở đặc biệt này. Là món nổi tiếng ở Việt Nam nhưng phở cũng được bán rộng rãi ở nước ngoài, đặc biệt là châu Á. Tuy vậy, ở các quốc gia khác nhau, phở lại có những phiên bản cải tiến với nhiều thay đổi để phù hợp với văn hoá địa phương và...