Đi ăn mỳ Ý vỉa hè giá “bèo” phố Yên Ninh, Hà Nội
Mỳ Ý khá ngon, giá dễ chấp nhận lại nằm ở ví trí đẹp, nên quán mỳ ở vỉa hè phố Yên Ninh được khá nhiều người trẻ ưa thích.
Quả thật, tầm chiều tối, quán khá đông các bạn học sinh đến ăn. Khách trẻ mà chủ quán cũng trẻ trung không kém. Thường có hai người phục vụ nhưng đứng bếp chính, chế biến đồ ăn ở quầy là một chàng trai rất trẻ, vẫn còn mặc áo đồng phục nhà trường. Có lẽ cùng trẻ thấu hiểu nhau, nên dù lên thực đơn chỉ vỏn vẹn 6-7 món, song quán rất biết chọn trúng gu, hợp khẩu vị khách.
Món tủ ở đây là mỳ spagetti với 2 vị. Một loại truyền thống sốt bò băm, còn loại thứ hai tên hấp dẫn hơn – sốt bơ chanh leo. Chế biến kiểu đơn giản và đã được chuẩn bị trước nên hai món mỳ làm khá nhanh, khách gọi chừng 5-7 phút là có đồ ăn ngay.
Thuộc hệ “classic” đã rất thân quen, mỳ sốt bò băm ở đây chế biến khá vừa miệng. Về hương vị, kiểu cách, độ đầy đặn có thể sánh được ngang những quán tầm trung. Mỳ sốt bơ chanh leo thì thơm hơn, trông cũng bắt mắt nhờ kết hợp với ngao. Món này thiên về vị chua – ngọt – ngậy, có lẽ hợp ý các bạn trẻ cùng những khách hảo ngọt. Tuy nhiên, giá bình dân nên ngao hơi ít, khách ăn sẽ cảm thấy chưa “đã”.
M ỳ sốt bò băm chế biến khá vừa miệng.
Mỳ sốt bơ chanh leo trông hấp dẫn hơn.
Quán bán một vài món phụ, trong đó gà viên chiên có vẻ lạ hơn cả. Đĩa gà có 8 viên tròn xoe, vàng rộm. Trông bắt mắt song khi ăn, ngoại trừ vỏ ngoài ròm rụm thì nhân bên trong hơi nhiều bột, thịt gà ít, hương vị chưa thực sự ấn tượng. Tuy nhiên với tác dụng cho bữa ăn phong phú, vui miệng, giá lại rẻ nên vẫn nhiều khách gọi gà viên chiên.
Video đang HOT
Để chống ngấy, thực đơn nơi đây còn có thêm món salad. Gọi như vậy cho Tây, song nhiều khách cho rằng đây chính xác là “dưa bắp cải muối trộn thêm mayonaise”. Dù vậy, với mức giá 8.000 đồng/đĩa, bạn vẫn nên gọi thêm món rau củ “lai Tây” này để chống ngấy.
Gà viên chiên 25.000 đồng/đĩa.
Ngoài ra, quán còn một số đồ giải khát như coca, trân châu thạch, siro… cho khách đỡ khô háo.
Về giá cả, một chi tiết thú vị nho nhỏ là tuy treo biển “Spagetti 25K” nhưng mỳ Ý đều bán 28.000 đồng. Chênh chút ít nên không mấy khách ý kiến. Các món phụ khác như gà viên chiên giá 25.000 đồng, khoai tây chiên 20.000 đồng, salat 8.000 đồng, sữa chua thạch 12.000 đồng… Nếu so với quán vỉa hè “xì tin” thì không đến mức là “bổ rẻ”, song vẫn dễ chấp nhận.
Món salad “lai Tây”, rất giống…. dưa bắp cải muối trộn mayonaise của quán.
Siro thạch.
Nhược điểm lớn nhất của quán là không gian hạn chế, có lẽ chỉ 7-8 đôi khách đến là kín chỗ. Bù lại, tiệm vỉa hè nhưng vị trí đẹp, thoáng đãng, sạch sẽ, lại nằm đúng ngã tư Yên Ninh giao với Quán Thánh. Thời tiết khô ráo, mát mẻ, chiều tối ngồi đây ăn quà vặt, ngắm đường phố cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Thêm một lưu ý, quán chỉ mở từ chiều, buổi sáng là cửa hàng thời trang giày dép. Nên nếu muốn khám phá, bạn hãy ghé vào sau 17h.
Theo MNMN
"Rớt nước miếng" với những biến tấu caramen ngon tuyệt
Các biến tấu đa dạng hấp dẫn của caramen với hoa quả, nếp cẩm, trân châu... khiến không ít người phải rớt nước miếng trong những ngày Hà Nội vào hè.
Caramen hoa quả, caramen nếp cẩm Hàng Than
Không chỉ nổi tiếng với bánh cốm, những năm gần đây, phố Hàng Than còn trở nên tấp nập nhộn nhịp người xe bởi sức hút của một món ăn rất được lòng giới trẻ: caramen. Ngoài caramen truyền thống vốn đã rất nổi tiếng bởi độ béo bùi, thơm ngậy, ở đây còn có nhiều biến tấu với caramen độc đáo khác như caramen cốt dừa, caramen sữa chua, caramen hoa quả, caramne nếp cẩm...
Caramen hoa quả (Ảnh: Bee.net)
Món caramen hoa quả được nhiều người yêu thích hơn cả bởi sự đẹp mắt và ngon miệng. Bát caramen có đủ mùa sắc: màu vàng của caramen, của xoài; màu đỏ của dưa hấu, màu trắng chấm đen li ti của thanh long. Không chỉ có vậy, vị ngậy của caramen kết hợp với vị ngọt thanh của các loại hoa quả sẽ khiến món caramen trở nên dễ ăn hơn với những người không ăn được nhiều đồ ngọt.
Caramen nếp cẩm
Nếu caramen hoa quả "ăn điểm" bởi màu sắc bắt mắt thì caramen nếp cẩm lại giản dị hơn khi chỉ có caramen trộn với nếp cẩm - loại thường dùng với sữa chua. Caramen có vị ngọt, nếp cẩm dẻo, nước cốt dừa thơm ngậy kết hợp với nhau càng làm nổi bật vị ngon của caramen. Hơn thế nữa, caramen nếp cẩm không chỉ giúp bạn giải khát mà còn là món sẽ khiến bạn ấm bụng trong những lúc đói.
Caramen trân châu nhân nho phố Nguyễn Công Trứ
Quán caramen trong chợ Nguyễn Công Trứ đã có tồn tại hơn 15 năm và được nhiều người biết tới. Quán bán các loại chè cùng một vài món ăn vặt khác nhưng nổi tiếng nhất, đặc biệt nhất vẫn là caramen thập cẩm.
Caramen trân châu nhân nho
Món caramen thập cẩm ăn kèm thạch, trân châu có thể không còn quá xa lạ. Nhưng ít ai biết đây gần như là hàng tiên phong nghĩ ra loại trân châu nhân nho khô độc đáo ăn kèm caramen. Caramen của quán không quá to nhưng rất ngon, béo ngậy, không bở. Nước cà phê cũng không bị khét, kết hợp cùng cốt dừa, các viên trân châu, thạch đủ màu ăn vào mùa hè vừa mát vừa đã miệng.
Caramen thạch dừa Tôn Thất Tùng
Món caramen thạch dừa hấp dẫn này là biến tấu caramen mới của một hàng chè trên phố Tôn Thất Tùng. Mỗi bát caramen thạch dừa sẽ bao gồm cả caramen và viên thạch dừa to đúng như hộp caramen. Thêm vào đó là sự kết hợp của một chút thạch thủy tinh, trân châu, long nhãn tạo nên hương vị rất lạ miệng và đáng để thử.
Theo MNMN
5 món ăn ngon khó cưỡng làm từ gạo ở Indonesia Nasi Goreng - cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống; Babi Guling - cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn... là những món ăn từ gạo không nên bỏ qua khi tới Indonesia. 1. Nasi goreng Ngoài màu sắc của những hạt cơm chiên chắc hạt, đậm vị, Nasi goreng còn mê hoặc du khách với số lượng phong...