Đi ăn lẩu tôm Năm Ri giữa Sài Gòn

Thùy Dương13:15 14/09/2012

Giờ đây không phải tốn công đi xa 30km tới Biên Hòa, Đồng Nai để ăn món lẩu tôm Năm Ri, bạn có thể thưởng thức món lẩu thanh mát này ngay giữa lòng Sài Gòn.

Cà ri tôm, mực một nắng nướng muối ớt, tôm càng nướng chấm muối tiêu chanh, lẩu tôm càng chua cay là những món mới, ngon khó cưỡng, rất thích hợp với những dịp giao lưu, tụ tập bạn bè.

Nhưng nếu phải đi 30km để ăn một nồi lẩu tôm thì quả thật không phải là một quãng đường ngắn. Giờ đây, đã có thêm một địa chỉ bán món lẩu tôm ngon đặc biệt ngay trong thành phố dành cho các tín đồ ẩm thực.

Quán ăn nhỏ này nằm trong một con hẻm ở quận Bình Thạnh nhưng được rất nhiều thực khách biết đến. Mặc dù không quảng cáo nhưng với đặc sản là tôm và cách chế biến ngon miệng nên khách hàng truyền miệng nhau và đến ngày càng đông.

Lẩu tôm chua cay Năm Ri – Biên Hòa

Quán Tre có một khuôn viên khá nhỏ nhưng tươm tất và sạch sẽ. Quán ăn gia đình này rất yên tĩnh, thích hợp cho các nhóm bạn và gia đình đến ăn vào dịp cuối tuần. Đặc sản của quán chính là tôm càng được chế biến đa dạng, hợp khẩu vị thực khách. Tôm càng ở quán chỉ là con vừa ăn, nhưng con nào cũng có gạch son trên đầu, thịt tôm ngọt và dai nhẹ.

Con tôm trông ngon lành và đỏ au. Khách đến quán thường gọi cà ri tôm ăn với bánh mì khai vị, mực một nắng nướng muối ớt, tôm càng nướng chấm muối tiêu chanh và kết thúc bằng một nồi lẩu tôm càng ăn với rau và bún.

Video đang HOT

Lẩu tôm được đựng trong nồi lẩu than dạng xưa, không sôi sùng sục như bếp ga hay bếp cồn nhưng âm ỉ nóng cho đến khi bạn ăn hết. Nồi lẩu với các loại giá, rau muống cọng, bạc hà, đậu bắp được để phía dưới nồi.

Riêng tôm càng được xào chín tới chứ không để tươi sống như các quán khác, sắp phía trên khá đẹp mắt. Nước lẩu chua ngọt đậm đà được nấu từ nước cốt me, có hương thơm nhẹ của tỏi băm phi vàng trong nước lẩu.

Thực khách đến quán có thể tự bắt tôm tươi ngay trong hồ, quán chỉ chế biến tôm khi có khách gọi. Và giá cho một nồi lẩu tôm lớn ở đây vào khoảng 130.000 đồng.

Quán Tre nằm trên phố Lê Quang Định – quận Bình Thạnh.

Theo TTVN

Ấm lòng những món chay Sài Gòn

Đặc biêt trong năm nay 2012 chương trình Buffet Chay đã được dời từ Nhà hàng Vân Cảnh vê METROPOLE, Trung tâm Hôi nghị và Tiêc cưới lớn với 5 sảnh tiêc theo phong cách của 5 thành phô trên thê giới, với sức chứa lên đên 2,500 khách.

Chương trình "Sài Gòn Những Món Chay" với chủ đê "Xưa và Nay" diên ra tại METROPOLE hứa hẹn sẽ mang đên cho quý thực khách bữa tiệc chay tự chọn đa dạng, ngon miệng và lạ mắt trong không gian sang trọng, thanh lịch và không kém phần ấm cúng, đem lại cảm giác thư thái, nhẹ nhàng trong tâm hồn, đúng với ý nghĩa của một bữa tiệc chay thuần khiết.

Tại đây có hơn 60 món ăn chay thay đôi môi ngày được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên giàu dinh dưỡng, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản. Thực khách có thể thưởng thức thỏa thích các món ăn dân dã được làm hoàn toàn từ rau củ vừa quen vừa lạ như cà ri tôm, bún mắm, hủ tiêu mì hoành thánh, bánh xèo, các món gỏi đặc trưng và các vị chè thanh ngọt... đến no căng bụng mà vẫn không thấy nhờn mỡ, không ngấy.

Lưu ý:

- Thời gian tổ chức: Từ chiều Thứ 5, 16/8/2012 đến chiều CN, 16/9/2012, nhằm ngày 29/6 AL - 1/8 AL.

&bull Trưa: Từ 11:00 đến 13:30
&bull Chiều: Từ 17:30 đến 21:00

- Vé người lớn:
&bull Trưa: 140,000vnđ
&bull Tối (ngày thường/ trưa Rằm): 190,000vnđ
&bull Tối (ngày Rằm): 210,000vnđ

- Vé trẻ em: 90,000vnđ

Chương trình ưu đãi: Khách hàng mua 10 vé sẽ được tặng 01 vé.

Đê hô trợ thêm thông tin chi tiêt, xin Quý Khách Hàng vui lòng liên hê

Trung tâm Hôi nghị và Tiêc cưới Metropole

216 Lý Chính Thắng, Quận 3, Tp.HCM

ĐT: (84.8) 3526 2288

Hotline: 0909 216 216

Email: sales@metropole.com.vn

Theo VNE

Thơm mềm cúm núm mùa nước nổi Những miếng thịt cúm núm thơm đậm, dai mềm kết đôi với món gỏi được làm từ thân cây chuối hột non khiến người ăn chỉ muốn gọi thêm vài đĩa cho "đã miệng". Liếc qua thực đơn của quán thấy tên cúm núm rô ti, tôi tò mò gọi ngay vì không hiểu đầu bếp nấu những chiếc càng "khủng" với gia...