Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho Valentine trắng
14:26 14/03/2014
Theo dõi VGT trênTự làm hoặc đặt ở tiệm theo những mẫu dưới đây để làm quà bất ngờ cho người ấy vào ngày 14/3 – Valentine trắng lãng mạn nhé.
Video đang HOT
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh ngọt
Nhấm nháp những miếng bánh mềm, thơm, xốp với sữa nóng thật thú vị.
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng
- 100g đường
- 113g đường
- 2,5ml vani chiết xuất
- 105g bột bánh ngọt
- 100g bơ tan chảy, để nguội
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF (180oC)
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-0fbf27.jpg)
Bước 2: Phết ít bơ và rắc ít bột để chống dính cho khuôn nướng bánh có kích cỡ 20cm.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-64786a.jpg)
Bước 3: Trộn trứng, đường, vani trong một bát trộn lớn.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-fa0042.jpg)
Bước 4: Rồi đặt bát lên trên một bát nước nóng khác.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-13dd0a.jpg)
Bước 5: Dùng máy trộn điện trộn đều hỗn hợp trong 5 phút cho hỗn hợp mịn.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-8e3c84.jpg)
Bước 6: Lấy bát hỗn hợp ra khỏi bát nước nóng, để hỗn hợp nguội. Cho bột vào, dùng phới trộn hỗn hợp theo kiểu gập lại.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-a85967.jpg)
Bước 7: Tiếp tục cho bơ vào và trộn tiếp.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-20e7e3.jpg)
Bước 8: Sau đó, ngay lập tức đổ bột vào khuôn nướng bánh cỡ 20cm đã chuẩn bị lúc đầu.
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-92c0ea.jpg)
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-20b085.jpg)
Bước 9: Nướng bánh ở nhiệt độ 25-35 phút cho đến khi bánh chín. Dùng tăm xiên thử vào giữa bánh thấy tăm sạch là được.
Để bánh nguội trên giá, rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Rắc ít bột đường lên trên và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-9c05e2.jpg)
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-507b0c.jpg)
![[Chế biến] - Bánh ngọt - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/3/che-bien-banh-ngot-2-e767fb.jpg)
Yêu cầu thành phẩm: Bánh có màu vàng dịu, nở, mềm, tơi xốp. Bánh thơm mùi bơ và có vị ngọt vừa phải.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh ngọt dễ làm này nhé!
Theo Eva
Trang trí bánh với tạo hình Minion bằng fondant Những chiếc bánh ngọt sẽ trở nên đẹp và ấn tượng hơn với tạo hình ngộ nghĩnh từ fondant. Fondant là một hỗn hợp nhào từ đường dùng để tạo hình cho bánh rất phổ biến và có tính ứng dụng cao, trang trí cho chiếc bánh không chỉ đẹp lung linh từ những chi tiết nhỏ mà còn dùng được cho điều...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Đức Anh - Hân rút đơn ly hôn sau đêm mặn nồng04:50Nghệ sĩ Tô Kim Hồng t.uổi 74: Từng bán phở mưu sinh, ẩn dật khi chồng mất18:43Midu lần đầu lên tiếng về giai đoạn "sóng gió" khi công khai lấy chồng thiếu gia01:14Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 86: Đức Anh chính thức 'hạ gục' Hân05:34Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Hân ngượng chín mặt vì bị trêu 'muỗi đốt' cả đêm01:39Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 88: Đức Anh giục Hân quay lại01:53Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 86: Hân và Đức Anh toàn thắng, hôn nhau trên bục nhận giải06:15Giải mã sức hút The Secret Of Us (Bí Mật Của Chúng Ta)07:23Những nẻo đường gần xa - Tập 27: Bố mẹ ngỡ ngàng khi Bảo trở thành doanh nhân thành đạt03:33'Mình yêu nhau, bình yên thôi' tập 86: Đức Anh tận hưởng trăng mật lần 2?01:47"Những nẻo đường gần xa" tập 26: Vinh nghi ngờ khi Yên lo lắng do Dũng03:15
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
05:49:01 04/07/2024
Mứt mận dẻo Hà Nội là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách làm mứt mận dẻo Hà Nội ngon, đơn giản tại nhà.Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
